一、接穗的采集和處理

1、接穗的采集。首先確定適宜當(dāng)?shù)匕l(fā)展的早實(shí)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種。在生長健壯、無病蟲害的成齡結(jié)果母枝上，采集組織充實(shí)、芽體飽滿的1年生發(fā)育枝，取其中上部作接穗。接穗采集時間以2月下旬至3月底為好，采集的接穗20～50根為1捆，隨即埋藏于濕沙內(nèi)備用。

2、接穗封蠟。接穗封蠟前要進(jìn)行剪截，將接穗剪成單芽或5芽。單芽長5厘米，芽上留1厘米，芽下留4厘米。若剪成5芽穗(嫁接時可接5株)，芽上留1厘米，底芽下留4厘米。一定數(shù)量的接穗剪好后，就可封蠟。當(dāng)蠟液溫度達(dá)100℃～110℃即可蘸蠟。蘸蠟時動作要快，每次蘸蠟時間為1秒。用手拿住接穗的一端，先蘸穗長的2／3，再顛倒過來蘸剩下的1／3。要注意蠟液的溫度，溫度過高，會燙傷接芽，溫度低時蘸蠟過厚，形成裂口不能起到保濕作用。

3、接穗貯藏。接穗封蠟后用塑料袋或紙箱裝起，低溫保管(一般15℃左右)，放到窖里或沒有陽光直射的室內(nèi)，地上灑些水，塑料袋不用封口，定期檢查，保持室內(nèi)不干燥，即可保存2～3個月。也可濕沙貯藏，存放時一層接穗一層沙，隨嫁接隨取用。

二、嫁接

常用的有插皮接和芽接兩種。

1、插皮接，也叫皮下接。4月上旬清明前后，棗樹樹液開始流動時進(jìn)行。嫁接時，在酸棗砧木嫁接部位，選光滑無疤處鋸斷，斷面要與枝干垂直，再用刀將鋸面削光，砧木要求生長健壯，基部直徑0.8～2厘米。然后在迎風(fēng)一面的枝皮上，切一垂直切口，把蠟封接穗削成長3～5厘米的削面(粗大接穗削面還要長一些，應(yīng)達(dá)8～10厘米)，在背面削一小削面，并把蠟封的下端削光。接穗厚度0.3～0.5厘米，以能插入砧木為標(biāo)準(zhǔn)。插時，接穗大削面對著砧木木質(zhì)部，尖端正對切縫，手指按緊砧木切口，慢慢插入，使接口不致?lián)瘟选＝铀胂髅嬉?.5～1厘米在外面，叫“露白”，有利于愈合。然后用塑料薄膜條，將切口和接穗全部包好，最后用塑料袋套好扎牢。接穗萌芽后，將捆扎物或所培的土及砧木萌芽輕輕除去，加速接穗生長。

2、芽接嫁接法。從5月中旬至8月下旬，凡皮層能夠剝離時均可進(jìn)行，芽接接穗必須隨采隨用，接穗采下后隨即剪去二次枝和葉片?；拷胨蟹乐箍菸?，最好當(dāng)天采當(dāng)天接。在接穗上方0.5厘米處橫切一刀，再從其下方1厘米處向上斜削，即有一個帶有木質(zhì)部的盾形的芽片。在砧木距地面5厘米左右的光滑處，切成T字形的切口，切口橫長1厘米，縱長1.5厘米，然后用刀把T字形切口交叉處輕輕向兩側(cè)撥開，將芽片插入，使橫切口相互對齊。接芽嵌入切口后，立即用塑料條綁扎，綁扎時由上而下一圈壓一圈適當(dāng)綁緊，僅將接芽露在外面。

芽接在嫁接后一周左右，接穗開始萌芽，要及時除萌，并做好樹盤清理和松土除草工作。當(dāng)嫁接苗高達(dá)30厘米時，要及時解除綁扎材料，并綁縛支撐物，提高防風(fēng)能力。當(dāng)苗高80～100厘米時，要摘心打頂，控制營養(yǎng)生長，促進(jìn)分枝和生殖生長。

三、加強(qiáng)土肥水綜合管理

酸棗改良后，若不加強(qiáng)土肥水綜合管理，只能是1年結(jié)果少，2年結(jié)果多，3年結(jié)果少，第4年就不結(jié)果了。加強(qiáng)土、肥、水管理，合理修剪，做好病蟲害防治工作，才能達(dá)到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。

(451450河南省中牟縣林業(yè)局杜國玉)