摘 要：新課標進一步明確了鄉(xiāng)土地理在高中地理教育中的地位，同時也為校本課程開設提供了重要依據(jù)。本文結合高中地理選修（二）第七單元《山區(qū)農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)》，以南方低山丘陵區(qū)的教學為例，闡述鄉(xiāng)土地理知識在高中地理教學中的運用。
　　關鍵詞：鄉(xiāng)土地理；立體農(nóng)業(yè)；優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源
　　
　　鄉(xiāng)土地理教學，內(nèi)容豐富多彩，是地理教學不可缺少的方面。下面以《南方低山丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與生態(tài)建設》一課為例，整合鄉(xiāng)土地理教材。
　　教材中介紹的幾個例子，在同類地區(qū)中有一定的代表性，并有一定的借鑒意義。但是，就某一個成功的開發(fā)治理模式來說，并不能適應所有地區(qū)。因此，因地制宜的思想是教師在教學中始終要向學生灌輸?shù)?。我校東陽籍的學生占主體，也有少數(shù)磐安籍學生。因此有必要分析以丘陵山地為主的家鄉(xiāng)山區(qū)農(nóng)業(yè)資源開發(fā)情況。
　　
　　一、東陽、磐安的自然地理概況
　　
　　首先和學生一起查閱《東陽市志》、《浙江地理概論》并上網(wǎng)查詢有關資料，完成所在家鄉(xiāng)自然地理概況知識梳理，這是山區(qū)農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的地理背景。具體見下表：
　　
　　二、農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)
　　
　　狹義的立體農(nóng)業(yè)是指地勢起伏較大的海拔山地，由于氣候等自然條件的垂直分異，農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)由海拔低處向海拔高處呈現(xiàn)多層性的垂直變化。立體農(nóng)業(yè)從根本上說是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一種形式，同時也是促進農(nóng)業(yè)轉型的有效方法。
　　生態(tài)農(nóng)業(yè)的要義是根據(jù)生物與資源之間、生物與生物之間的固有關系來安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結構、布局和過程，并輔以有效的人工調(diào)節(jié)，以取得良好的綜合效益。
　　首先，教材從地形地貌條件、人多地少的現(xiàn)實以及生態(tài)環(huán)境保護等方面，比較概括地說明了南方丘陵山區(qū)建立立體農(nóng)業(yè)的必然性。
　　然后，教材又通過典型案例分析，說明立體農(nóng)業(yè)的布局和優(yōu)勢。南方丘陵山區(qū)的自然條件千差萬別，各個地區(qū)因地制宜建立了不同的開發(fā)模式。課文為什么選擇千煙洲呢？一是因為我國南方丘陵山區(qū)中紅壤丘陵面積很大，紅壤荒丘的開發(fā)治理任務艱巨。二是因為千煙洲的生產(chǎn)性開發(fā)實踐，是中國科學院南方山區(qū)考察隊與江西省科委以及吉安地區(qū)科委合作，在紅壤丘陵地區(qū)找出的一條經(jīng)濟有效的農(nóng)業(yè)開發(fā)利用途徑。千煙洲開發(fā)治理的成功經(jīng)驗，就是因地制宜，挖掘自然資源潛力，通過改變土地利用結構，調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構，從過去的以糧食為主轉變?yōu)楝F(xiàn)在的以林業(yè)為主，建立立體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，從而充分發(fā)揮山區(qū)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)勢。這種“用材林——經(jīng)濟林或毛竹——果園或人工草地——農(nóng)田——魚塘”的農(nóng)業(yè)布局形式，人們形象地稱之為“丘上林草丘間塘，緩坡溝谷果魚糧”。
　　那么，結合東陽磐安的自然地理概況，我們應該走怎樣的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路呢？許多學生在節(jié)假日都參觀過生態(tài)農(nóng)莊，有過農(nóng)家樂旅游的經(jīng)歷?？梢龑W生分析家鄉(xiāng)的特色農(nóng)莊建設，如“十里紅楓”、“雙峰橫山矮崗生態(tài)楊梅林”、“俺老孫農(nóng)莊”、“山里佬生態(tài)農(nóng)莊”、“九峰山莊”、“東白山莊”是農(nóng)莊的典型代表。環(huán)境優(yōu)越，依山傍水，氣候宜人，已經(jīng)成為一個集生態(tài)種植、生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)旅游為一體的綜合性農(nóng)莊。
　　如果說建設生態(tài)農(nóng)莊是一條可行之路，那么農(nóng)莊的選址直接關系農(nóng)莊經(jīng)營的成敗。第一要考慮小環(huán)境。農(nóng)莊一般不宜建在公路上就能直接看見的地方，同時也不宜離交通主干道太遠。第二，必須選擇有水的地方?！吧?jīng)]有了水，就像人少了眼睛?！庇谢钏苁罐r(nóng)莊更好地吸引顧客，也有利于投資者進一步開發(fā)。第三，要選擇群山之中相對平坦的地方。農(nóng)莊一般建在群山環(huán)抱之中，如果沒有平坦的地方，那么投資者在修建建筑物時費用必然增加。同時，如果需要挖山平坡才能興建，也會破壞原來的生態(tài)環(huán)境。
　　
　　三、家鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)
　　
　　優(yōu)勢資源的系列開發(fā)是山區(qū)致富很重要的一條道路，因為只有通過對山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，才能取得較好的經(jīng)濟效益，山區(qū)的資源優(yōu)勢才能轉變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢。對于這一點學生不難理解。
　　教材中選取的案例是河南的商城縣。圍繞優(yōu)勢資源開發(fā)這個主題，課文介紹了三個系列開發(fā)項目：
　　系列A：鴨的系列開發(fā)。從鴨的孵化、飼養(yǎng)，到羽絨加工和羽絨服生產(chǎn)。養(yǎng)殖業(yè)促進了加工業(yè)，加工業(yè)帶動了養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)鴨成為當?shù)厣絽^(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。
　　系列B：利用原來棄而不用的獼猴桃資源，通過加工獲得顯著效益，開辟了新的經(jīng)濟增長點。
　　系列C：原來只作薪柴用的殘次木材，通過二次加工，經(jīng)濟效益更豐厚。
　　開發(fā)過程中應注意以下問題：
　　1.開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品，注重生態(tài)養(yǎng)殖效益。要大力推廣新技術，實現(xiàn)產(chǎn)品無公害、優(yōu)質化生產(chǎn)。要加強培訓指導，提高種植水平。
　　2.注重品牌建設，提高知名度。積極參加產(chǎn)品評獎，及時注冊產(chǎn)品的商標，如“野山老農(nóng)”牌土雞、土雞蛋、“山里佬”牌山貨等，提升產(chǎn)品的品牌效應。
　　3.提升基地示范作用。要形成標準化、規(guī)模化的生態(tài)種養(yǎng)方式。采用“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷發(fā)展模式，以專業(yè)合作社為依托，基地農(nóng)戶與合作社風險共擔，利益共享，自我發(fā)展。合作社不僅是市場拓展的載體，又是聯(lián)結基地的主體，實現(xiàn)了基地的產(chǎn)銷協(xié)調(diào)發(fā)展。
　　總之，通過典型的鄉(xiāng)土地理案例分析，讓學生懂得理論聯(lián)系實際，領會地理學科在現(xiàn)實生產(chǎn)、生活中的實用性，并逐步樹立正確的生態(tài)觀和發(fā)展觀。“學而為福富于鄉(xiāng)民”，增強學生熱愛家鄉(xiāng)、努力建設家鄉(xiāng)的情感。
　　（責任編輯：符 潔）