彭 永
在中國,春節(jié)是家人團聚、慶祝豐收的日子,幾乎所有人都放下工作,來慶祝這一最盛大的節(jié)日。而在這個時候。河南省桐柏縣毛集鎮(zhèn)新莊村李小莊組村民李林學還在自己的雞舍里勞作,給自己剩下的一圈雞添水、加糧。
3年前,李林學家中的家電只有一臺17英寸的彩色電視機。今天已經(jīng)大不相同了,彩電從小變大,旁邊還增加了冰箱和洗衣機。
“這幾天,天氣時冷時熱,肉不好放,再說夏天也需要冰箱。”李林學看著新買的冰箱說,接著他又補充說,“洗衣機就是好,洗完衣服一脫水,就是冬天,在太陽地兒里,不到半小時就能干。”說完他嘿嘿地笑開了。
不多,一年賠賠賺賺也就落十來萬元。比有的人家差遠了!要不是養(yǎng)蛋鴨賠了幾萬塊錢,我今年的日子肯定更滋潤。李林學頗遺憾地說。
“這幾年,你怎么沒有出去打工了,怎么會想著在家養(yǎng)殖雞和魚呢?”記者問道。
“最初的時候是不敢出去,沒有文化,再說人家出去打工的都是初中、高中畢業(yè)的年輕人;后來是不想出去,在家里舒舒服服地掙錢,不比外面好?”
接著,李林學算起了經(jīng)濟賬:“以前,俺莊上也有幾個人出去打工,在外面干活累死累活,每個月干得好才有2000多元,每年充其量也就3萬來塊錢,還不包括吃喝。家里的地也荒了,還不如每年在家里伺候十來畝地,養(yǎng)點家禽劃算。”
像李林學這樣的農(nóng)民,在中國有很多,他們的感覺就是:在家千日好,出門一時難。在外面拼命,還不如自己想法從土地上打主意。跟別人討生活,終究是受人約束。
春節(jié)對別人來說。是一個拜年、吃飯和喝酒的快樂日子。但是,對于李林學來說,一家人比平時更忙碌了。
早上起床,李林學就趕緊給雞喂食、添水,同時還要把晚上雞產(chǎn)的蛋揀出來,包裝好。喂養(yǎng)蛋雞的活,早中晚3次。有很多時候,他還要想法給雞增加光照,以利提高產(chǎn)蛋率。
李林學家有蛋雞2800多只,分在2個雞舍養(yǎng)著,一圈已經(jīng)淘汰,現(xiàn)在剩下約1500只,蛋雞一般4個月見蛋,16個月后淘汰。10個月的產(chǎn)蛋期,產(chǎn)蛋率最高80%,平均75%?,F(xiàn)在,飼料價格比較貴,很多時候李林學都要拿自己的糧食來喂養(yǎng)。每只雞年利潤15~20元,為李林學獲得利潤4萬多元。
上午和下午,李林學的活就是把池塘里的塘泥拉到旁邊的地里,用來種莊稼。因為過年了,池塘里的魚已經(jīng)快賣完了,水也已經(jīng)放得差不多了。不知不覺中,李林學的養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)就已經(jīng)建立了,地里種糧食,糧食喂豬和雞,豬糞和雞糞喂魚,塘泥又拉到地里肥沃土地,繼續(xù)種莊稼。
李林學的26畝魚塘,一年放4000尾魚苗,魚一年長到4斤左右,喂魚的主要原料是雞糞、豬糞和草,別的都不喂。李林學還有自己的魚苗養(yǎng)殖塘,魚苗養(yǎng)到2~3兩的時候,再放到大魚塘里,養(yǎng)一年就可以出塘。
因為李家的魚沒有喂飼料,根本不用拉到集市上賣,還沒到年關(guān),就被聞名趕來的人買完了,這樣一來倒是替李林學節(jié)省了賣魚的開支。李林學的小魚苗都是4分錢進的,除去成本,一年下來,僅養(yǎng)魚這一項就收入6萬元左右。
好在李林學養(yǎng)的80頭豬已經(jīng)出欄,已經(jīng)為李家?guī)砹?萬元的收入,要不然還不知道這一家五口怎么操勞呢?
牛年已經(jīng)來臨,對于牛年,李林學充滿了渴望。他希望自己在牛年也牛一把。
農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·B版2009年2期