生態(tài)農(nóng)業(yè)模式典型戶調(diào)查分析

李樹(shù)青

“四位一體”是將日光溫室、豬舍、沼氣池、廁所有機(jī)結(jié)合起來(lái)，以沼氣為紐帶。集種植、養(yǎng)殖、產(chǎn)氣與積肥為一體。形成能流、物流、財(cái)流較快循環(huán)集約化生產(chǎn)的生態(tài)系統(tǒng)。本文以遼寧省阜新市富榮鎮(zhèn)岳家荒村農(nóng)民劉保忠的生態(tài)大棚為例。對(duì)其構(gòu)造、經(jīng)濟(jì)效益等做具體介紹。

一、生態(tài)大棚結(jié)構(gòu)及工作原理

2002年6月，劉保忠建成“四位一體”生態(tài)大棚。

他首先向池內(nèi)投4.3立方米沼氣發(fā)酵原料，20天后開(kāi)始產(chǎn)氣。從2002年9月15日至11月14日，日均產(chǎn)氣量為1.5立方米。而后豬舍和廁所的人畜糞尿作為新的補(bǔ)充原料陸續(xù)被投入沼氣池。沼氣池內(nèi)經(jīng)厭氧發(fā)酵后的沼渣和沼液陸續(xù)通過(guò)出料口返回地面作肥料，所產(chǎn)沼氣用來(lái)做飯、照明，以及利用紅外線爐給溫室加溫。

對(duì)劉保忠低投入、高產(chǎn)出的生態(tài)模式，可以用簡(jiǎn)單的循環(huán)圖來(lái)表示出其系統(tǒng)內(nèi)諸要素之間的關(guān)系。

該系統(tǒng)有如下循環(huán)過(guò)程：第一。溫室地下建池減少了用地，更重要的是解決了沼氣池冬季保溫問(wèn)題；室內(nèi)養(yǎng)豬保證了冬季生豬所需要的溫度，據(jù)縣畜牧局測(cè)算，仔豬出欄可提早15天，肥豬出欄可提早30天；人和豬的糞尿作為原料進(jìn)入沼氣池。沼氣池產(chǎn)生沼氣點(diǎn)爐燃燒給豬舍和菜田加溫。第二，沼氣池產(chǎn)生大量二氧化碳(二氧化碳含量占35％左右)通過(guò)氣孔向菜田擴(kuò)散。補(bǔ)充蔬菜光合作用所需的二氧化碳：同時(shí)蔬菜光合作用放出的氧氣通過(guò)間墻上的氣孔與豬呼出的二氧化碳進(jìn)行氣體交換。第三，經(jīng)過(guò)厭氧發(fā)酵后的沼渣、沼液形成了速效優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，從而可節(jié)約化肥80％左右。高溫發(fā)酵殺死糞便中的蟲(chóng)卵，減少了菜田的病蟲(chóng)危害來(lái)源。糞便直接入池減輕了環(huán)境污染。

二、經(jīng)濟(jì)效益概算

1，種菜收入

2006年8月5日直播津研4號(hào)黃瓜，在0.8畝內(nèi)保苗3522株。生育期間用沼液兌水灌溉，前期追施尿素15公斤，黃瓜總產(chǎn)4557公斤，產(chǎn)值7611元。第二茬早春黃瓜施用沼液漚制農(nóng)肥8000公斤，其它與前茬相同d產(chǎn)瓜8895公斤，產(chǎn)值16011元。兩茬合計(jì)23622元。

2，豬出欄收入

2006年9月5日投欄母豬一頭，母豬1月25日產(chǎn)崽。3月5日仔豬出欄。平均重15.75公斤，收入1300元；養(yǎng)育肥豬4頭，收入6200元。合計(jì)7500元。

3，沼氣利用收入

用沼液、沼渣作肥料，減少化肥施用量50公斤，節(jié)支50元：用沼氣燈照明，按每晚一支蠟燭(1元)，10個(gè)月計(jì)，節(jié)支300元；用沼氣燒水、做飯、采暖等代替燃料2.5標(biāo)噸煤(500元／噸)，節(jié)支1250元；每頭豬出欄可提前一個(gè)月，節(jié)約飼料80公斤(商業(yè)飼料混合農(nóng)家飼料約1元／公斤)，4頭肥豬飼料節(jié)支約320元，合計(jì)1920元。

以上三項(xiàng)總計(jì)收入33042元?？鄢a(chǎn)投資和雇工。以及種子、化肥、農(nóng)藥、飼料等生產(chǎn)費(fèi)用5820元。獲純利27222元。

三、建議

1，系統(tǒng)內(nèi)二氧化碳靠自然空氣流動(dòng)使近通氣孔一側(cè)和遠(yuǎn)離氣孔處的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)、品質(zhì)等出現(xiàn)較大差異。應(yīng)采取強(qiáng)制流通的辦法使二氧化碳在室內(nèi)均勻分布。

2，缺乏對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)的詳細(xì)測(cè)試。如二氧化碳含量的晝夜變化，豬舍內(nèi)氧氣含量及菜田二氧化碳含量變化；化肥、農(nóng)藥的具體用量、殘留數(shù)據(jù)調(diào)查等。應(yīng)加強(qiáng)數(shù)據(jù)測(cè)試工作，為大面積推廣提供必要的依據(jù)。。3，應(yīng)在沼氣池發(fā)酵期間增設(shè)生物菌種浮著床。使沼池?fù)Q料過(guò)程中有大量甲烷菌種富集于床上，緩解換料與產(chǎn)氣的矛盾，同時(shí)也可解決沼池原料結(jié)殼問(wèn)題，通過(guò)提高產(chǎn)氣量來(lái)進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益。

4，實(shí)行科學(xué)養(yǎng)豬，如采用快速育肥法，縮短出欄周期，有效利用空間等。

5，增加系統(tǒng)內(nèi)的食物鏈。如在豬舍墻壁上掛籠養(yǎng)雞，利用沼渣養(yǎng)蘑菇、蚯蚓等，蚯蚓喂雞，雞糞加工后作豬的添加飼料等，都有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用。