周秀芳

摘要 介紹春早熟番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要包括品種選擇、種子處理、播種、苗期管理、定植、田間管理、病蟲害防治、采收等內(nèi)容，以供蔬菜種植戶參考。

關(guān)鍵詞 春早熟番茄；品種選擇；播種；定植；田間管理

中圖分類號 S641.2.04+.8 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2009）05-0024-01

近期因為受金融危機影響，宿羊山鎮(zhèn)打破以大蒜為主的傳統(tǒng)種植模式，開始發(fā)展設(shè)施蔬菜。春早熟番茄平均產(chǎn)量75～90t/hm²，經(jīng)濟效益十分可觀，可成為宿羊山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的最佳選擇?，F(xiàn)將春早熟番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下，以供種植戶參考。

1 品種選擇

應(yīng)選擇早熟、高產(chǎn)、抗病性強的優(yōu)良品種，如L-402、中研958、黃金868等優(yōu)良品種。

2 種子處理

溫湯浸種，先用清水浸濕30min，然后放入55℃溫水中，保持10min，不斷攪動，直至水溫降至25～30℃，繼續(xù)浸泡6～8h，吸足水為止。將種子澇出，裝入潔凈的布袋中放在棉布包里，然后一起放在塑料袋里，而后將其放在貼身口袋里，每隔12h用溫水清洗1次粘液，濾干后再放到布袋里，待種子露白1/3～1/2時即可播種。

3 播種

春早熟番茄的最佳播期是12月初至翌年1月上旬，一般大田需番茄種子1.5kg/hm²。采取濕播法，澆足底水，用藥土下鋪上蓋，防病防蟲，最后覆蓋地膜。

4 苗期管理

溫度管理（二高三低），播種至出苗，白天保持30℃左右，夜間保持18～20℃；出苗至分苗，白天保持20～22℃，夜間保持12～16℃；分苗至緩苗，白天保持25～28℃，夜間保持15～18℃；緩苗至成苗，白天保持18～20℃，夜間保持12～14℃；播前澆足底水，分苗補水，分苗萎蔫后澆水。正常天氣情況下，達10h光照。連續(xù)陰冷，只要中午不下雨雪，掀草苫。待番茄苗70%～80%出苗，及時揭去地膜。分苗2次，第1次分苗在番茄2片真葉時，采取直接分苗法，苗距3cm×3cm；第2次分苗在番茄4～5片真葉時，采取保護根系法。

5 定植

施足有機肥，施過磷酸鈣375kg/hm²，尿素300kg/hm²，硫酸鉀225kg/hm²。做小高畦，畦寬1.1～1.2m，高10～15cm。定植前7～10d進行低溫煉苗。白天15～20℃，夜里10～12℃，莖發(fā)粗發(fā)紫。提前7～10d扣棚，以提高地溫，利于緩苗。定植標準為番茄苗7～8片真葉，帶大花蕾。于2月上旬至3月20日定植，采用水穩(wěn)苗法，把定植穴開大些，澆足水。行距50cm，株距30～35cm，栽番茄苗5.25～6.00萬株/hm²。先栽苗，后覆膜，采取掏苗法，可提早10～15d上市。

6 田間管理

6.1 棚室管理

定植至緩苗，5～10d密閉提溫為主，促進緩苗。緩苗至拆膜，逐漸通風，白天保持在20～25℃，夜間10～12℃。拆膜前，低溫鍛煉，5月上旬撤膜。施足基肥，第1次追肥在番茄坐果后，追施尿素225～300kg/hm²，隨水施肥，以后每隔15～20d隨水追肥1次。第1次澆水在番茄定植后7d，番茄緩苗后澆1次水；坐果后，追肥澆水相結(jié)合。

6.2 植株管理

用繩子拴在番茄植株基部，讓植株纏繞在繩上，隨繩向上生長。番茄留4穗果，最后一穗花上面留2片小葉，掐去生長點。春早熟番茄采取單干整枝方式，待番茄側(cè)枝長到7～8cm時，留2cm茬，用手掐去即可。把番茄植株下部有1/2黃化的葉片和病葉摘除，以減少葉片的呼吸消耗，增強通風透光。把枝頭過高或過低的花疏掉；每穗揀大的、果型好的保留4～5個果實，疏掉小果、病果和畸形果。夜間溫度低于15℃容易引起落花，用2，4-D?；ū９?。2，4-D濃度為10～20mg/kg，并添加赤紅作標記。采用浸花法，番茄花全開或半開時使用效果最好。把番茄花在2，4-D溶液中浸沾一下即可。2，4-D切勿沾到番茄嫩頭或嫩葉上，否則極易造成藥害，形成“燙發(fā)頭”。用乙烯利稀釋成2 000mg/kg的溶液，待番茄個頭長足，由青轉(zhuǎn)白時，戴棉線手套沾乙烯利溶液均勻涂抹在番茄果實頂部，可使番茄提早5～6d上市。

7 病蟲害防治

7.1 生理病害防治

畸形果，包括桃型果、瘤型果，主要是2，4-D濃度大或重復(fù)使用造成的，因此在使用2，4-D時注意使用量和次數(shù)。大臍果，也稱“菊花頂”，主要是花芽分化光合產(chǎn)物積累太多，造成心室心皮增多。如果晝夜溫差大，花芽分化過分強烈則易導(dǎo)致此病，因此防止這種病害應(yīng)注意夜間溫度不能過低，苗床不要過于肥沃。裂果，主要是前期干旱，后期大量供水，或大雨導(dǎo)致裂果出現(xiàn)，故應(yīng)在大雨之前將已紅的番茄果實摘下?？斩垂?，一是因為授粉受精不良，胎座沒有發(fā)育起來；二是營養(yǎng)不良，主要指光合產(chǎn)物供應(yīng)不足，造成內(nèi)部胎座發(fā)育不良，從而和果皮脫離，形成空洞。前期溫度低，2，4-D沾花，及時揭草苫，調(diào)整植株，增強通風透光，可以減少空洞果。日灼，番茄朝南的果肩部位，表皮灰白色的硬化，稍有凹陷。這種情況下，可以用番茄葉子遮擋強光。臍腐病，番茄發(fā)育后期，下部顏色變黑褐色，軟腐，果尖爛掉向里凹陷，凹陷處有黑色霉層，頂部軟腐后被其他病原侵染，即果實的缺鈣癥。缺鈣原因：一是土壤本身缺鈣；二是土壤不缺鈣，果實缺鈣，多因偏施氮肥，氨離子濃度過高，與鈣離子產(chǎn)生拮抗作用；三是酸性肥太多，特別是施入不合格的過磷酸鈣。防治方法為增施過磷酸鈣，同時少施氮肥和大糞。

7.2 主要病蟲害防治

春早熟番茄的主要病害有灰霉病、早疫病、晚疫病、葉霉病和病毒病，其中以灰霉病最為嚴重，前4種病害在發(fā)病初期用嘉瑞農(nóng)800倍液噴霧，每隔5～7d防治1次，連噴2～3次，選擇晴天上午噴霧；病毒病用滅菌成800倍液噴霧，每隔5～7d防治1次，連噴2～3次。對煙青蟲、蚜蟲和潛葉蠅用10%吡蟲啉2 000倍液噴霧。

8 采收

番茄達8～9成熟時采摘，采摘時注意把果柄隨手掰掉。