馬 丹 馬 策 程洪森 李 振 李曉麗
摘要 灰霉病是北方日光溫室月季栽培過(guò)程中的常見(jiàn)病害。其發(fā)病率高,危害性大,嚴(yán)重影響月季的生長(zhǎng)。闡述了月季灰霉病的發(fā)病機(jī)理,概述了月季灰霉病的生態(tài)防治、藥劑防治和微生物防治等方法,以供月季種植戶參考。
關(guān)鍵詞 月季灰霉病;發(fā)病機(jī)理;防治措施
中圖分類號(hào) S436.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2009)05-0113-02
月季原產(chǎn)我國(guó),早在200年前傳至國(guó)外,經(jīng)歐美園藝學(xué)家長(zhǎng)期雜交選育,現(xiàn)代月季已發(fā)展到2萬(wàn)個(gè)品種。月季品種之多,色彩之繁,花期之長(zhǎng),應(yīng)用之廣,是其他眾多花木難以比擬的。加上月季耐寒,適應(yīng)性強(qiáng),地栽、盆栽皆宜,故世界各地廣泛種植,并成為鮮切花中的主要品種。隨著近年來(lái)人們?cè)谠?、春?jié)等節(jié)日對(duì)鮮切花需求量的節(jié)節(jié)攀升,北方利用日光溫室生產(chǎn)鮮切花滿足市場(chǎng)需求,成為高效速效的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。由于日光溫室內(nèi)濕度高、溫差大、光照強(qiáng)度小,不利于月季生長(zhǎng)而有利于喜低溫高濕灰霉病的發(fā)生和蔓延,在露地上極少發(fā)現(xiàn)的月季灰霉病在日光溫室中危害率一般在30%~50%,發(fā)生重的高達(dá)90%以上,成為影響日光溫室鮮切花月季產(chǎn)量和質(zhì)量的主要因素。為有效防治日光溫室切花月季灰霉病,筆者對(duì)其癥狀、病原和發(fā)生規(guī)律進(jìn)行了調(diào)查與研究,并對(duì)該病的綜合控制措施進(jìn)行了探索,現(xiàn)總結(jié)如下。
1 病原
灰霉病菌(Botrytis cinerea)為半知菌亞門葡萄孢屬的灰葡萄孢真菌,其孢子梗叢生,有隔,褐色,頂端呈1~2次分枝,梗頂稍膨大呈棒頭狀,其上密生小柄并生大量分生孢子。分生孢子單胞、近無(wú)色,梗細(xì)長(zhǎng),具隔膜,圓形、橢圓形或水滴形,灰色。有時(shí)可產(chǎn)生直徑1~2mm的黑色片狀菌核[1]。病菌發(fā)育最適溫度為20~25℃,最低為4℃,最高為30~32℃,分生孢子在13.7~29.5℃均能萌發(fā),但產(chǎn)生分生孢子與孢子萌發(fā)的適溫為21~23℃,分生孢子抗旱力強(qiáng),在自然條件下能存活138d[2]。
2 發(fā)病規(guī)律
病菌在月季上以菌絲體或分生孢子及菌核附著在病殘?bào)w上,或遺留在土壤中越冬。翌春條件適宜,菌核萌發(fā),產(chǎn)生菌絲體和分生孢子梗及分生孢子。分生孢子成熟后脫落,借氣流、雨水、灌溉水和棚室滴水等傳播。萌發(fā)時(shí)產(chǎn)出芽管,從寄主傷口或衰老的器官、枯死的組織上侵入,也可由表皮直接侵染引起發(fā)病,潮濕時(shí)病部產(chǎn)生大量的分生孢子可進(jìn)行再侵染。
低溫、高濕是發(fā)病的必要條件,尤其是高濕是病害發(fā)生發(fā)展的主導(dǎo)因素,潮濕時(shí)病部所產(chǎn)生的大量分生孢子是再侵染的主要病源[3]。元旦、春節(jié)等對(duì)鮮切花月季需求量大時(shí)正值北方冬季嚴(yán)寒季節(jié),因外界環(huán)境溫度較低,為了保證日光溫室內(nèi)溫度適宜月季生長(zhǎng),往往不放風(fēng)或縮短放風(fēng)時(shí)間,溫室內(nèi)空氣相對(duì)濕度白天一般在80%~90%,夜間空氣相對(duì)濕度有時(shí)可達(dá)100%,極易導(dǎo)致灰霉病的發(fā)生和流行。如遇連續(xù)陰天或霧天,光照時(shí)間和強(qiáng)度減少,日光溫室內(nèi)溫度降低,直接導(dǎo)致溫室內(nèi)空氣相對(duì)濕度增加,使病害加重。每當(dāng)連續(xù)陰天或長(zhǎng)時(shí)間濃霧天氣過(guò)后,都會(huì)出現(xiàn)1次灰霉病的發(fā)病高峰。發(fā)病程度與光照減少的時(shí)間和強(qiáng)度有關(guān),時(shí)間越長(zhǎng),強(qiáng)度越低,日光溫室的溫度就越低,月季灰霉病的發(fā)生也就越重。
3 發(fā)病癥狀
灰霉病是切花月季溫室生產(chǎn)過(guò)程中的常見(jiàn)病害,主要侵染月季的花、葉片和嫩枝,花萼部最容易受侵染。幼蕾發(fā)病時(shí),花托部位產(chǎn)生灰黑色腐爛斑,花蕾停止發(fā)育,直至病蕾腐爛枯死?;ǘ涫芮趾r(shí),起初花瓣上出現(xiàn)火燎狀小斑或花瓣邊緣變褐色,之后迅速擴(kuò)展,花瓣變褐色腐爛萎蔫,直至整個(gè)花朵褐變枯萎?;颐咕趾θ~片,往往在葉緣或葉尖處出現(xiàn)暗綠色水漬狀斑,并不斷向葉內(nèi)擴(kuò)展,濕度大時(shí)造成褐色腐爛,其上長(zhǎng)滿灰色霉?fàn)钗?;濕度變小時(shí),發(fā)病部位變成褐色、淺褐色、枯黃色等干枯狀(因花卉種類不同而異)。嫩莖或含水量高的莖上出現(xiàn)褐色斑塊,溫濕度合適,病斑向四周擴(kuò)展很快,使病部發(fā)生褐色腐爛,枝、莖桿折斷或倒伏,病部以上部分萎蔫、枯萎死亡。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)整株死亡。無(wú)論花卉的哪個(gè)部分發(fā)病,在高濕條件下,病部長(zhǎng)出灰色霉?fàn)钗锸撬鼈兊墓餐卣?,也是該病的重要癥狀。
4 防治措施
4.1 生態(tài)防治
4.1.1 選用抗病品種進(jìn)行栽培。不同品種的植物對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力往往差別很大,選用抗病品種進(jìn)行栽培,是防治花卉灰霉病最經(jīng)濟(jì)的手段。費(fèi)林瑤等[4]對(duì)7個(gè)切花月季品種在同等栽培條件下對(duì)比試驗(yàn)發(fā)現(xiàn):深色品種法國(guó)紅(亮紅色)和明星(深粉色)抗病性強(qiáng),灰霉病發(fā)生輕??_拉(鮮紅色)、火王(紅色)和嬌娃(淺粉色)抗病性中等,淺色品種金銀島(黃)和雪山(白色)抗病性弱,灰霉病發(fā)生重。
4.1.2 注意前期處理。將種子消毒,可殺滅附著在花卉種子表面的真菌,種子可用10%磷酸三鈉液浸20min,流水沖洗40min后使用。也可用52℃溫水浸種30min,晾干后備用。病菌主要在土中越冬,因此無(wú)論是園栽還是盆栽,一律要求土壤是無(wú)病新土,并對(duì)盆土、花盆、種球進(jìn)行消毒。用種球、種苗種植的,種植前先剔除病株,用0.3%~0.5%的硫酸銅浸30min,水洗晾干后再種植。
4.1.3 合理調(diào)控溫室內(nèi)溫、濕度。溫度是月季和灰霉病菌生長(zhǎng)發(fā)育的重要環(huán)境因子,也是影響空氣相對(duì)濕度的重要條件。根據(jù)低溫、高濕有利于灰霉病發(fā)生的特點(diǎn),采取選擇結(jié)構(gòu)合理的溫室,保證最大限度地吸收太陽(yáng)光能;挖防寒溝,填充秸稈、稻草等,上面覆土,隔熱保溫;選透光率高的無(wú)滴膜、及時(shí)清除棚膜灰塵、積雪等,增加通透性;在草簾下覆蓋紙被減少熱量損耗;懸掛反光幕增加溫室內(nèi)光照強(qiáng)度;早揭晚蓋草苫,充分利用光照時(shí)間。通過(guò)以上措施提高溫室內(nèi)溫度,降低空氣相對(duì)濕度,控制月季灰霉病的發(fā)生。為提高切花月季質(zhì)量,防止月季高溫傷害或低溫引起休眠,溫室內(nèi)白天溫度控制在25℃左右,最高不超過(guò)28℃,超過(guò)28℃及時(shí)放風(fēng)降溫。夜間保持15℃左右,最低不能低于5℃。通過(guò)合理調(diào)控溫室溫度,降低相對(duì)濕度,創(chuàng)造有利于月季生長(zhǎng),不利于灰霉病發(fā)生的溫度條件,有效控制溫室月季灰霉病的發(fā)生。
4.2 藥劑防治
灰霉病的防治目前還沒(méi)有特效藥,應(yīng)以預(yù)防為主,抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)進(jìn)行藥劑防治??梢匀~面噴藥,也可以進(jìn)行熏蒸、施粉塵。
4.2.1 葉面噴藥。發(fā)病前和發(fā)病初期,用1∶200倍波爾多液噴灑,14d噴1次。發(fā)病后及時(shí)剪除病葉,并噴灑藥劑進(jìn)行防治。一般使用保護(hù)性殺菌劑,如50%速克靈1 000~2 000倍液、50%多霉靈1 000倍液、50%多菌靈500~800倍液,65%代森鋅可濕性粉劑500~800倍液等,通常每隔7~10d噴1次。噴藥應(yīng)細(xì)致周到,用藥時(shí)間最好在上午9時(shí)以后,并避免高溫和陰雨天氣用藥。在噴藥時(shí),宜多種藥劑交替使用,防止出現(xiàn)抗藥性。
4.2.2 藥劑熏蒸。點(diǎn)燃成型的煙劑片或粉狀煙劑,利用加熱法將藥劑有效成分分散成小顆粒,迅速充滿整個(gè)種植區(qū),均勻達(dá)到所有物體表面,使一些噴灑藥液不易達(dá)到的地方也能著藥,殺滅病菌效果良好??蛇x用的藥劑有10%速克靈煙劑(3.00~3.75g/hm2)、45%百菌清煙霧劑(3.75kg/hm2)、20%百速煙劑(3.75kg/hm2)、3%噻菌靈煙霧劑(750g/hm2)。熏煙3~4h后放風(fēng)??梢栽陉幱晏旎驖菜筮M(jìn)行,最好在傍晚封閉風(fēng)口后進(jìn)行。在空氣濕度大而不適于噴灑藥液時(shí)使用效果良好。
4.2.3 噴粉塵??梢栽跓o(wú)風(fēng)的濃密地塊和封閉棚室內(nèi)使用。主要是利用噴粉器將顆粒小、漂浮力強(qiáng)的藥劑分散在空中,使之自上而下慢慢沉降和蔓延,以達(dá)到殺菌效果。有效的藥劑有10%滅克復(fù)合粉劑、5%百菌清復(fù)合粉劑、6.5%萬(wàn)霉靈粉塵劑、10%殺霉靈粉塵劑、5%滅霉靈粉塵劑。9~10d噴1次,連用或與其他方法交替使用2~3次。要對(duì)準(zhǔn)植株上方噴灑,噴后要封閉棚室,以防止粉塵受氣流影響而漂移。施藥最好在傍晚或陰雨天發(fā)病高峰期進(jìn)行。
4.3 微生物防治
由于目前尚未發(fā)現(xiàn)灰霉病的抗源,抗病育種難以實(shí)施,栽培防治主要是加強(qiáng)保護(hù)地的管理,調(diào)控溫室的溫度、濕度,國(guó)外以栽培防治為主的措施在我國(guó)現(xiàn)有的條件下難以實(shí)施[5,6],因此主要依靠化學(xué)防治,但在連續(xù)使用化學(xué)藥劑的情況下,病菌逐漸產(chǎn)生了抗藥性,防效逐年下降。微生物農(nóng)藥是生物農(nóng)藥的一個(gè)最主要的部分,近年來(lái)人們通過(guò)大量篩選和利用抗灰霉病的有益微生物及其代謝產(chǎn)物,使微生物防治日益成為控制灰霉病一條重要而有效的生物防治途徑,有著廣泛的應(yīng)用前景,是未來(lái)防治手段發(fā)展的趨勢(shì)。目前對(duì)于灰霉病微生物農(nóng)藥的研究主要是拮抗菌和內(nèi)生菌兩方面。
4.3.1 拮抗微生物。在灰霉病發(fā)生普遍的地區(qū),使用拮抗微生物進(jìn)行防治,可以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題,延緩病菌抗藥性產(chǎn)生。在病菌已產(chǎn)生抗藥性的地區(qū),使用拮抗微生物是抗藥性治理的一項(xiàng)有效措施。目前,國(guó)內(nèi)外報(bào)道了多種細(xì)菌、真菌和放線菌對(duì)番茄灰霉病菌有一定的抑制作用,可以利用篩選出的拮抗菌防治番茄灰霉病,這對(duì)月季灰霉病的微生物防治研究提供了很好的經(jīng)驗(yàn)。朱延恒等[7]從土壤中得到木霉T97,研究了其對(duì)番茄灰霉等幾種植物病原菌的拮抗作用機(jī)制,并用T97孢子懸浮液108cfu/mL在花期噴霧保護(hù)黃瓜、辣椒和番茄葉面,對(duì)灰霉病的防治效果相當(dāng)于50%速克靈可濕性粉劑3 000倍液。
4.3.2 內(nèi)生菌。植物內(nèi)生真菌是一個(gè)龐大的特殊真菌類群。近幾年,內(nèi)生真菌引起了植病學(xué)家、微生物學(xué)家、生態(tài)學(xué)家的廣泛重視,成為國(guó)內(nèi)外研究的又一熱點(diǎn) 。由于內(nèi)生菌是分布于植物組織內(nèi),有足夠的碳、氮源,而且受到植物組織的良好保護(hù),因而比暴露于惡劣環(huán)境的附生菌和腐生菌具有更穩(wěn)定的生存環(huán)境,比其他生防因子更易于發(fā)揮作用。張立新等[8]對(duì)健康植株體內(nèi)的內(nèi)生真菌進(jìn)行了分離和篩選,得到的同一品種莖部比根部的內(nèi)生真菌種類多。拮抗結(jié)果表明:無(wú)孢菌、曲霉對(duì)灰霉和菌核病菌均有較強(qiáng)的抑制作用,產(chǎn)生明顯抑菌帶。無(wú)孢菌Fq72菌株培養(yǎng)濾液對(duì)菌核病菌和灰霉病菌抑制率最高,而且其培養(yǎng)濾液高溫處理后活性不喪失,對(duì)病菌仍有較強(qiáng)的拮抗作用,具有一定的生物防治潛能。
綜上所述,月季灰霉病的發(fā)生與合適的溫濕度條件及其他特定環(huán)境條件有著密切的關(guān)系。在其防治工作上應(yīng)本著“防重于治”的方針,采取以栽培預(yù)防為基礎(chǔ),加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境調(diào)控,積極采取生物防治、物理防治等措施,控制病害的發(fā)生,有效提高花卉的觀賞價(jià)值,從而達(dá)到花卉生產(chǎn)的高效益。
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