• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看

      ?

      一個(gè)詞語(yǔ)的10年快活

      2009-07-24 01:47:22陽(yáng)光里的雀
      普洱 2009年1期
      關(guān)鍵詞:品飲普洱茶普洱

      陽(yáng)光里的雀

      10年前,“普洱”這個(gè)詞曾經(jīng)是那么沉默,甚至沉默得有些可怕!即使那時(shí),在地理距離上,我就生活在離“普洱”(我說的是現(xiàn)在的“寧洱縣”,也就是10年前的“普洱縣”)數(shù)十公里之遙,車程不到1個(gè)鐘頭的思茅市(如今改稱“普洱市思茅區(qū)”了),但我依舊感覺到它的近乎于沉默的存在。

      那時(shí)的“普洱”這個(gè)詞,含義簡(jiǎn)單,幾經(jīng)蒼白,不外乎以下這么幾個(gè)意思:

      一、普洱哈尼族彝族自治縣,簡(jiǎn)稱“普洱縣”(如今,這已經(jīng)變成一個(gè)歷史名詞了)。

      這是隸屬于云南省思茅地區(qū)的一個(gè)邊疆小縣,和世界上的那么多大地方相比,這樣的邊疆小縣實(shí)在太多,太不起眼了。在那時(shí)的思茅人眼里,普洱縣最有名的東西甚至都不是茶,而是蛋糕。

      二、普洱茶。和滇紅、滇綠并列的一種云南的茶。

      那時(shí)的普洱茶,不過就是云南的三種茶之一,尚未聲名鵲起,凌駕于云南的另外兩種茶之上。至于和西湖龍井、鐵觀音等諸多中華名茶并駕而爭(zhēng)鋒,那更是當(dāng)時(shí)的許多茶人做夢(mèng)都不敢想的事。

      三、歷史名詞“普洱府”。

      10年前,“普洱府”也只是一個(gè)被歷史塵封的名詞,并不像現(xiàn)在這么有名。第一次覺得“普洱府”這個(gè)詞有那么一點(diǎn)不尋常,在眼前和心中閃過一絲光亮,還是1999年冬天在北京大學(xué)圖書館里發(fā)生的事情。那時(shí)我正在北京大學(xué)歷史系進(jìn)修,常泡北京大學(xué)圖書館和紫竹院附近的中國(guó)國(guó)家圖書館。某日中午,百無聊賴,隨心所欲地翻閱港臺(tái)雜志,一不留神就在一本香港的雜志里翻到了一篇講老普洱府的文章(如今,連那本雜志的名稱都忘了)。那篇文章里,一位香港的老茶人(他的名字,也忘了),因?yàn)闊釔燮斩瑁挖s到普洱府的府城故地—那時(shí)的普洱縣縣城寧洱鎮(zhèn)尋訪明清年間存在了五百年的“普洱茶葉司”的遺跡。他當(dāng)然什么都沒找到,連一絲蹤影都沒找到,只有熟悉當(dāng)?shù)卣乒实囊晃贿z老告訴他,早就拆了,他找的“普洱茶葉司”遺址,在普洱郵電局大樓的鋼筋水泥下面。

      那位遠(yuǎn)道而來的香港老茶人只好對(duì)著普洱郵電局的大樓徒然傷心了一陣子就走了。

      我不會(huì)跟著這位老茶人傷心。因?yàn)樵谀菚r(shí)候,和大多數(shù)人一樣,普洱這個(gè)詞還沒有進(jìn)入我的生活。無論是普洱縣、普洱茶還是老“普洱府”,它們都只不過是幾個(gè)和生活了無瓜葛的詞匯罷了。

      但是慢慢的,21世紀(jì)新年的鐘聲敲過之后,普洱這個(gè)詞卻以始料未及的速度,活起來,快起來了。

      不知道從哪一天起,“普洱茶”這三個(gè)字越來越多地被人在耳邊提起。提起這三個(gè)字的人,帶著一種神秘的快活,仿佛得到了某種秘密的快感,忍不住要在別人面前小心翼翼地說起。

      不知道從哪一天起,書店里關(guān)于普洱茶的書籍越來越多,最著名的一本,是來自臺(tái)灣的一位老先生寫的《普洱茶》一書。在那本書里,普洱茶是一種在大陸失蹤了的上等茶品,只剩下極小部分的古董,被海外的極少部分人收藏。那些被收藏的陳年古董,不僅具有歷史考古的價(jià)值,并且最為奇妙的是,它們還能喝,據(jù)說滋味是“越陳越香”,時(shí)光越是久遠(yuǎn),就越是帶有來自時(shí)光魔方的奇妙味道。

      不知道從哪一天起,書店里出現(xiàn)了大量普洱茶的書籍,它們大多是云南的著名學(xué)者、學(xué)人、作家們寫的。這些書籍梳理了普洱茶早已塵封的歷史,并且著重指出,普洱茶的優(yōu)秀傳統(tǒng)還在,并且就在云南本土活著,普洱茶的優(yōu)良質(zhì)地,并非只是存在于那些被收藏的古董茶,也存在于制作不久,或者剛剛制作的普洱茶中,優(yōu)質(zhì)的普洱茶不僅包括普洱熟茶,也包括普洱生茶。

      不知道從哪一天起,古代轉(zhuǎn)運(yùn)普洱茶的“茶馬古道”突然一下子閃亮生輝,不僅在書籍中存在,并且還在電影、電視劇中驚艷出場(chǎng),它所連接著的不僅是一段輝煌艷麗的歷史,還可能連接著一條通向未來的金光大道。

      不知道從哪一天起,許多城市的大街小巷都在一夜之間出現(xiàn)了數(shù)不勝數(shù)各種名目的普洱茶店、普洱茶莊、普洱茶會(huì)所,其中充斥了各種名稱,各種包裝的普洱茶品,無論走到哪里,人們的嘴巴上都似乎掛著普洱茶的陳香和關(guān)于普洱茶的話語(yǔ)。

      于是,在2006年,普洱茶迎來了自己史無前例的一次慶典和狂歡。這一年,普洱茶的原產(chǎn)地——思茅市改為普洱市。這一年,存放在故宮的國(guó)寶級(jí)的古董普洱茶回歸故里,同一時(shí)刻,由普洱市出發(fā)的馬幫,滿載著嶄新的普洱茶,沿著21世紀(jì)的大道進(jìn)京,進(jìn)行了一次新世紀(jì)里的“天朝瑞貢”的成功現(xiàn)代公關(guān)之旅。這一年,普洱茶的慶典和狂歡熱鬧非凡,香艷無窮,風(fēng)月無邊,“普洱茶”一詞也籍此風(fēng)光,驚艷地躋身2006年十大網(wǎng)絡(luò)時(shí)尚流行詞匯的行列。

      而最重要的是,在這短短數(shù)年里,普洱茶走進(jìn)了類似我這樣的“非茶人”的普通生活。不知道從哪天起,我已經(jīng)開始購(gòu)買普洱茶、普洱茶具,開始品飲普洱茶,甚至開始撰寫關(guān)于普洱茶的文字賺取稿費(fèi),用一句朋友的話說,就是加入了“普洱茶的營(yíng)生”。在普洱語(yǔ)詞的快活10年里,這是最具有實(shí)質(zhì)意義的事件,因?yàn)檫@意味著大量的類似的我這樣的普通人,被成功“復(fù)活”的普洱這個(gè)詞匯感染了,加入了它的快活,豐富了自己的生活,因?yàn)椤捌斩钡目旎疃涌旎睢?/p>

      現(xiàn)在,我們來粗略揀拾一下“普洱”一詞在10年快活后語(yǔ)義區(qū)域:

      1、普洱茶。現(xiàn)在的普洱茶,和10年前的普洱茶早已不可同日而語(yǔ)?,F(xiàn)在的普洱茶,已經(jīng)凌駕于滇紅、滇綠之上,甚至擴(kuò)張覆蓋了部分滇紅、滇綠的含義,躋身于中國(guó)10大名茶之列,早已不是當(dāng)年“藏在深閨人未識(shí)”的小家閨秀了。

      2、普洱茶衍生出來的系列象征價(jià)值。A、傳統(tǒng)歷史文化價(jià)值,以“茶馬古道”為象征的多元民族文化交流、融合、多元和諧并存的價(jià)值傳統(tǒng)。B、健康價(jià)值。普洱茶長(zhǎng)期品飲具有良好的減肥、降血壓、降血脂的功效。C、地理生態(tài)價(jià)值。普洱茶的生長(zhǎng)環(huán)境,具有得天獨(dú)厚的生態(tài)自然地理?xiàng)l件,是當(dāng)今流行全球的生態(tài)環(huán)抱觀念的典型體現(xiàn)之一。D、獨(dú)特的品飲價(jià)值。普洱茶“越陳越香”的獨(dú)特品飲價(jià)值,因這10年的“普洱”話語(yǔ)快活而深入人心,耳熟能詳。E、普洱茶的收藏價(jià)值。因?yàn)槠洫?dú)特的“越陳越香”的價(jià)值,普洱茶天然具有收藏的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。雖然在普洱茶暴熱的年代,這一價(jià)值已經(jīng)膨脹到了“普洱茶=股票、期貨”的程度,并且很快破滅,證明這只是一個(gè)過度夸張的神話,但其基本的經(jīng)濟(jì)收藏價(jià)值并未因此而改變。F、普洱茶道的價(jià)值。普洱茶道的充分論述,豐富了中國(guó)茶道的論述。G、普洱茶時(shí)尚。普洱茶成為時(shí)尚名詞,這是10年前的普洱茶人做夢(mèng)都沒想到的事情,如今,雖然因?yàn)槠斩枋袌?chǎng)走低的影響,這一時(shí)尚有所降溫,但畢竟依然是時(shí)尚之一……

      3、普洱市。原來的思茅市。思茅市更名普洱市,和歷史傳統(tǒng)連接起來,不僅推動(dòng)了普洱茶市場(chǎng)的突飛猛進(jìn),也極大的增加了普洱市的知名度。如今的普洱一詞,不僅是一個(gè)行政區(qū)劃名詞,也指以普洱命名的這一片充滿詩(shī)意的蒼茫大地。

      4、老“普洱府”。雖然這個(gè)詞至今沒有多大變化,依然是一個(gè)塵封的歷史名詞,但因普洱話語(yǔ)這10年的快活,這個(gè)歷史名詞的知名度也提高不少。

      粗略揀拾,我們發(fā)現(xiàn),和10年前相比,“普洱”的含義和10年前早已不可同日而語(yǔ)。它不再是一個(gè)僵死的、沉默的普通語(yǔ)詞,而是一個(gè)含義和外延極大豐富的詞。而最關(guān)鍵的,是這個(gè)詞已經(jīng)快活起來了。它不僅快活,而且在10年的快活生涯里積聚起了巨大的能量,如今雖然遇到了一些困難,但它再也不可能回到10年前的僵死、甚至沉默的狀態(tài)了。它唯一有可能的,就是繼續(xù)快活下去,期間不免有一些大大小小的悲歡。而有悲有歡,卻正是快著活著的證據(jù)。

      猜你喜歡
      品飲普洱茶普洱
      茶與咖啡的品飲及制作技術(shù)比較
      福建茶葉(2021年3期)2021-12-17 14:38:57
      在普洱半山酒店尋找詩(shī)和遠(yuǎn)方
      綠色是普洱的底色
      習(xí)茶,有捷徑嗎?
      茶道(2019年7期)2019-09-08 13:02:34
      收藏普洱茶對(duì)市場(chǎng)供需量的影響
      一杯普洱的姐妹情懷
      海峽姐妹(2017年3期)2017-04-16 03:06:26
      善品者必具器量
      ——談六堡茶的品飲境界
      西江月(2016年6期)2016-11-26 06:22:30
      一品黔茶
      貴茶(2016年1期)2016-04-02 03:10:07
      普洱茶葉加工大賽
      普洱茶膏抗小鼠衰老的保健作用
      新巴尔虎左旗| 河曲县| 松潘县| 阳高县| 东乌| 察隅县| 南投市| 珠海市| 泽州县| 建平县| 噶尔县| 长岛县| 通渭县| 南通市| 邓州市| 清徐县| 开阳县| 射阳县| 吴桥县| 嘉善县| 无锡市| 宁津县| 旌德县| 高州市| 山阴县| 邵阳县| 图木舒克市| 鄂托克旗| 山东| 津市市| 琼结县| 都安| 武威市| 秀山| 祁门县| 漳州市| 文成县| 新沂市| 惠安县| 丁青县| 鸡西市|