Coco
春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)在這個(gè)季節(jié)接踵而來(lái),茶友們一定會(huì)趁著難得的假期到外地旅游度假吧,這時(shí),如何方便快捷的飲茶,就成了茶友們津津樂道的話題,為使大家都能度過一個(gè)溫馨、愉快又有茶香時(shí)刻相伴的節(jié)日,我們?cè)谶@給您提供一些便捷的泡茶方式,方便您出行時(shí)參考。
1準(zhǔn)備好“茶膽”
簡(jiǎn)單來(lái)說,把最濃的一泡普洱茶湯儲(chǔ)存起來(lái),就叫做“茶膽”,置于玻璃杯、真空杯等器皿中,過一段時(shí)間后添上滾水再喝,照樣新鮮。這種方法適合外出時(shí)自行沖泡,方便快捷。
2冷泡法
有一種冷泡法,就是把普洱茶置于飄逸杯中,用冷水來(lái)泡,時(shí)間則完全由自己掌握。一開始可以每五分鐘用一個(gè)小杯子倒一點(diǎn)出來(lái)嘗嘗,直到最后找到最適合自己的冷泡時(shí)間。天氣最熱的那幾天,還能把飄逸杯放進(jìn)冰箱里,優(yōu)哉優(yōu)哉。熱能揚(yáng)香,冷泡法自然就聞不出茶的香味了,味道全融在了茶湯中。
遇上外出,直接把茶投到礦泉水瓶中,隨身帶上,也是適宜的冷泡茶。
3煮茶膏
茶膏是把普洱茶經(jīng)過層層提煉后,最終提煉出來(lái)的普洱精華,也是功力最強(qiáng)勁的普洱茶。茶膏通常做成糖塊大小,顏色幾近黑色,硬度很硬,聞上去味道濃郁,可以熬煮飲用。
約摸1克茶膏就可以煮出一大壺普洱茶供多個(gè)人飲用,茶膏可以暖胃、補(bǔ)充熱量,具有非常強(qiáng)力的搜刮油脂的能力,在油膩吃得多,但運(yùn)動(dòng)量缺少的春節(jié)假期,無(wú)疑成了人們的福音。
隨身備上一點(diǎn)茶膏,對(duì)旅途中的頭暈?zāi)X熱也有很好的療效,少許茶膏置于舌下含服,就能有效改善這些小病癥。
4隨身攜帶飄逸杯
飄逸杯是專門用于泡普洱茶而研發(fā)的,它方便快捷的特點(diǎn)已經(jīng)廣為人知。出行時(shí)隨身帶上一只飄逸杯,就等于把蓋碗、公道杯、茶海、濾網(wǎng)和品茗杯都帶在了身上,泡茶又快又方便。飄逸杯可用來(lái)沖泡各種茶葉,不用擔(dān)心泡雜了會(huì)串味,可依個(gè)人喜好控制茶水濃度,濾網(wǎng)細(xì)密所以過濾功能突出,即使茶粉都可以泡出清醇的茶水。除此之外,飄逸杯泡出的茶水最多,可供多人飲用。
使用飄逸杯泡茶時(shí),先往杯中投適量的茶,然后注入開水,自己掌握時(shí)間,然后按住飄逸杯頂部突出的按鈕,茶水就落入飄逸杯的盛茶區(qū),然后移開飄逸杯的上半部分,繼續(xù)沖熱開水,下部盛茶區(qū)即可飲用。
5節(jié)約時(shí)間袋泡茶
西方發(fā)達(dá)國(guó)家袋泡茶的消費(fèi)量已占總茶葉消費(fèi)量的一半以上,而且還有繼續(xù)發(fā)展的趨勢(shì)。國(guó)外袋泡茶發(fā)展迅速的原因是。袋泡茶沖飲快速方便,迎合快節(jié)奏的生活需要,節(jié)省時(shí)間。同時(shí),袋泡茶方便攜帶,沖泡也快捷簡(jiǎn)單,但袋泡茶的品質(zhì)良莠不齊,營(yíng)養(yǎng)成分大多不如散裝的好,茶友要注意選擇質(zhì)量有保障的品牌。
6獨(dú)立衛(wèi)生小沱茶
有些企業(yè)推出了品質(zhì)和包裝都屬一流的巧克力狀小沱茶,最大優(yōu)點(diǎn)是便于攜帶,沖泡方便,不論在辦公室還是旅游途中,都是理想的普洱茶。而且沖泡也簡(jiǎn)單易行,不用像傳統(tǒng)緊壓茶那樣麻煩的撬茶,每次投一粒,獨(dú)立包裝保證了衛(wèi)生。同時(shí),也是普洱茶的入門級(jí)飲品。
7隱形速飲杯
新近市場(chǎng)上出現(xiàn)的速飲杯,把紙杯和茶相結(jié)合,只要往紙杯里注入沸水,就能泡出香濃的普洱茶。使用尖端的科技,解決了環(huán)保、衛(wèi)生、茶渣、茶湯過濃等方面的問題。隱茶杯的優(yōu)點(diǎn)很多,沏茶簡(jiǎn)單方便,只需要倒入開水即可飲用。可根據(jù)消費(fèi)者的不同口味和消費(fèi)水平選擇不同茶葉的“隱形茶杯”。飲茶時(shí)水面上不會(huì)漂著令人尷尬的茶葉末,可以節(jié)約大量的開支,傳統(tǒng)的沏茶方式每500克茶葉可沏150杯,若選用“隱茶杯”,至少可享用350杯香茶。隱茶杯內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理,不影響茶杯的疊放、攜帶,而且更有利于茶葉的保鮮。使用完后,非常容易清潔整理,免去沖洗茶杯的煩瑣。外出旅游、出差,攜帶方便衛(wèi)生、享受生活。
8如果手邊沒有適合的工具,直接在飲杯中泡茶也不是不行,但浸泡時(shí)間最好控制在4到6分鐘。
9如果人多,可以直接“煮茶”,這是我國(guó)唐代以前最普遍的飲茶法。水沸前投茶,令茶與水交融。再刮去茶沫,視人數(shù)多寡控制投茶量,茶湯煮好均分即可,簡(jiǎn)便易行。