茗讀會上海分會場邀請了茶藝師馮娟娟以及五位茶藝老師給茶友們展示茶葉的沖泡技巧和品鑒方法。大家一邊品茶,老師一邊講解茶葉的知識、沖泡的技巧、從一杯清水開始,一泡一泡的茶,一杯一杯的品。從巖茶、生茶到白茶,大家圍坐在一起分享著各自對茶不同的見解。專業(yè)茶藝師沖泡之后,在座的每位茶友都輪流沖泡,互相品味出自于每一位茶友之手的茶湯,分享著屬于他們自己泡茶的味道。
茶友們紛紛表示,茶會形式很好,對于當下緊張的人們來說,停下腳步,拂去征塵,靜坐一方茶室,與一席茶、一瓶花悅然相對……口中浸潤茶香,眼中花開春暖,真乃一茶一花一時光的境界也。