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      一張小餅的啟迪等

      2009-08-04 09:37:06唐厚梅等
      關(guān)鍵詞:比薩餅蔥油小餅

      唐厚梅等

      一張小餅的啟迪

      唐厚梅

      說起當(dāng)今風(fēng)靡于世的比薩餅,竟起源于一張小餅。

      當(dāng)年,意大利著名旅行家馬可·波羅在中國旅行時(shí),從一個(gè)小攤販那里買了一個(gè)餡餅吃了,那是產(chǎn)于中國北方的一種蔥油餡餅?;氐揭獯罄?,馬可波羅還對(duì)那個(gè)蔥油餡餅的昧道念念不忘。為了能夠再次吃到蔥油餡餅,馬可·波羅找到一位廚師,他將蔥油餡餅的味道與形狀向廚師描述一番后明確地表示,希望對(duì)方能夠?qū)⑦@種餅制作出來。可是笨手笨腳的廚師忙了半天,也沒能將蔥油餡餅做好。那時(shí)馬可·波羅早已餓得饑腸轆轆,他見廚師竟然忘記將餡料放進(jìn)面餅里,便索性將餡料倒在面餅上卷起來吃。結(jié)果發(fā)現(xiàn),其味道并不比在中國吃到的蔥油餡餅差,只是做法略有差別。

      這就是最原始的比薩餅。由于其味極美,這種餅很快便在意大利傳開了,凡是吃過一口的人,從此都喜歡上了這種餅。據(jù)統(tǒng)計(jì),意大利總共有兩萬多家比薩店,僅那不勒斯地區(qū)就有1200家。食客不論貧富,都習(xí)慣將比薩折起來,拿在手上吃。

      1958年,當(dāng)美國的卡尼兄弟吃到了這種餅后,不由大聲贊嘆,于是他們在美國堪薩斯州開了一家比薩餅專賣店,這就是全球第一家“必勝客”餐廳。如今,在遍布世界各地近100個(gè)國家和地區(qū),“必勝客”已擁有12000多家分店。

      一張小餅從一個(gè)不起眼的小攤販那里,發(fā)展到遍布全球,其身價(jià)何止翻了億倍?從表面上看,這張餅靠的是好運(yùn)氣,出身于小攤之家,卻能與著名旅行家馬可·波羅相遇,并得到賞識(shí),后又被美國的卡尼兄弟成功地推向市場??勺屑?xì)想想,你就會(huì)發(fā)現(xiàn),一輩子走南闖北的旅行家吃過的東西何止一張小餅,而當(dāng)年擺在卡尼兄弟面前的產(chǎn)品也并非僅此一樣,可是,能夠成功的卻是這張小餅。這樣看來,這張小餅依靠的完全是自己的特長——令人喜歡的味道。

      小餅是這樣,人也一樣。如果你擁有了這個(gè)世界上獨(dú)一無二而又令人喜歡的“味道”,那么,成功就一定會(huì)向你招手!

      轉(zhuǎn)機(jī)就在一剎那

      凝冰

      古時(shí)有位北方商人到南方買茶葉,當(dāng)他歷盡艱辛到達(dá)目的地時(shí),當(dāng)?shù)夭枞~早已被其他商人搶購一空。情急之下,他突然心生一計(jì),將當(dāng)?shù)赜脕硎⒉枞~的籮筐全部買下。當(dāng)其他商人準(zhǔn)備將所夠購的茶葉運(yùn)回去時(shí),才發(fā)現(xiàn)已無籮筐可買,無奈只得求助于這位北方商人。就這樣,他輕而易舉地賺了一大筆錢。

      平時(shí),人們總是喜歡用“失之東隅,收之桑榆”來安慰一些失敗者或是失意人,然而你可知道,若有一雙慧眼,“桑榆”往往比“東隅”更有價(jià)值。

      歐洲某地一書店有三種書積壓甚多,就在經(jīng)理決定削價(jià)出售時(shí),有位員工獻(xiàn)了一計(jì),將其中一種書送一本給總統(tǒng)。

      過了幾天,書店便問總統(tǒng):“看了有何感受?”總統(tǒng)因忙于公務(wù)根本無暇看書,只得禮節(jié)性地說了句:“此書不錯(cuò)。”書店如獲至寶,馬上打出“總統(tǒng)最喜歡看的書”的牌子,此書很快銷售一空。

      不久,這家書店又如法炮制,把第二本書送給總統(tǒng),總統(tǒng)得知上次被利用,便沒好氣地說:“此書糟透了!”不料這次比上次更管用,人們紛紛搶購,要看看“總統(tǒng)最討厭的書”究竟怎么。

      當(dāng)書店將第三本書拿到總統(tǒng)面前時(shí),總統(tǒng)一言不發(fā)了。正當(dāng)大家都覺得書店將黔驢技窮時(shí),它卻打出了最為成功的廣告一“總統(tǒng)懶得看一眼的書!”至此,多年積壓的書全部兌成了鈔票。這一故事的真實(shí)性已無從考證,或者說是否真實(shí)原本就不重要,當(dāng)它是一則寓言也未嘗不可。重要的是,它能讓我們得到深刻的啟示。

      在很多時(shí)候,失敗與成功只有一步之遙甚至一紙之隔,只是“一步”或“一紙”不一定就在您的正前方。您不妨左顧右盼,回首一下,說不定轉(zhuǎn)機(jī)就在這一剎那間。

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