吳　萍

一個學生觀察能力的強弱對學習的好壞有著直接的影響，尤其對自然科學的學習和研究更為重要。那么在實驗教學中，我們如何培養(yǎng)學生的觀察能力呢?

1抓住好奇心培養(yǎng)學生有目的的觀察

學生在觀察活動開始時，往往帶有強烈的興趣性和好奇心，但是注意力往往并不集中，而是感覺新奇，喜歡熱鬧，對千變萬化的實驗現(xiàn)象在觀察時目的性不明確，無主次和重點之分，有時甚至忽略了本質現(xiàn)象。因此，教師在教學時。必須抓住學生好奇心的心理特征，根據(jù)教學目的和內容，培養(yǎng)學生有目的地觀察。例如：鎂帶燃燒的實驗。從這個實驗可以看到鎂帶具有不光亮的暗灰色表面，用手觸摸可知它的硬度不大，略有彈性，比重較小，去掉它表面膜露出銀白色的金屬光澤，點火能燃燒并放出大量的熱和耀眼的白光，燃燒后生成白色的粉末狀物質。究竟這個實驗說明了什么問題呢?教師在實驗前就要求學生觀察鎂帶的顏色、狀態(tài)、反應時的條件和產(chǎn)生的現(xiàn)象以及反應后生成物的性質與狀態(tài)，并根據(jù)教學目的指導學生觀察什么，考慮什么。如果目的是研究化學變化的特點，應要求學生從顏色、光澤、彈性等方面觀察鎂帶和氧化鎂是兩種不同的物質，如果目的是證實鎂是一種活潑金屬，則要求學生著重觀察鎂表面常有的一層暗灰色薄膜，在空氣里劇烈燃燒、發(fā)熱、發(fā)光，生成氧化鎂等現(xiàn)象，以便跟其他金屬對比。教師只有抓住學生的好奇心，有目的地重點培養(yǎng)學生的觀察力，加強記憶，才能更好地幫助學生形成一定的概念，理解化學基本知識，得出相應的化學定律。

2滲入思維因素培養(yǎng)學生良好的觀察品質

在教學中，教師可以從觀察的選擇性、計劃性、準確性和客觀性等方面培養(yǎng)學生形成良好的觀察品質。觀察的選擇性服從于觀察的目的性。教師要引導學生根據(jù)觀察的目的和內容，選擇觀察的方向和重點。如氣體制備實驗，觀察的重點一般在裝置、操作和試劑三個方面，元素化合物性質實驗，觀察的重點是化學變化的現(xiàn)象和條件等。當學生熟悉這些化學實驗基本內容和觀察指向后。就會逐步掌握有目的地選擇重點觀察內容和基本技能。明確觀察目的選擇了觀察重點，教師還要引導學生擬定觀察計劃，確定觀察順序，使觀察活動沿著預定的方向循序漸進地順利進行，這就是觀察的計劃性。觀察的順序一般是反應前——反應中——反應后。例如：銅在硫蒸氣中的燃燒實驗。首先觀察銅絲的紫紅金屬光澤，然后伸入試管中與硫蒸氣反應，這剛主要集中觀察銅絲燃燒而發(fā)紅，甚至出現(xiàn)火花，接著引導學生觀察反應完畢的銅絲，可見已失去原有金屬光澤而成為黑色，同時也失去金屬的可塑性，變成黑而脆的硫化亞銅。沿著這條路線分段進行觀察，層次清晰，然后進行現(xiàn)象匯總這樣就可以獲得全面的感性認識。

3針對思維欠成熟性培養(yǎng)學生邊思維邊觀察

有些學生在觀察時，光憑興趣和愛好，觀察只是走過場。有些學生在做實驗時，機械地把書本上的描述移到本子上，不是認真地觀察，積極的思維。所以教師應該在教學中把觀察與思維緊密地聯(lián)系起來，通過學生自己的思維把握現(xiàn)象的本質。例如，做過氧化鈉和水反應的實驗時，可以看到的現(xiàn)象是生成大量的氣泡，放出熱量和留下無色的溶液，單憑這些現(xiàn)象是難以判斷生成物的，必須進一步分析并用實驗加以驗證，才能作出正確的結論，當學生檢驗出有氧氣生成后，他們推斷溶液中還有另一種生成物氫氧化物，于是進一步用酚酞來檢驗溶液中的堿性，但發(fā)現(xiàn)加入酚酞溶液變成紅色，立刻又消失的現(xiàn)象。此時教師要引導學生進行思考討論，最后弄清滴加酚酞有紅色出現(xiàn)，說明溶液中有堿性，而紅色褪去是由于過氧化鈉有漂白作用所造成的。通過這樣的思考分析，學生對觀察到的現(xiàn)象的認識變得更加深刻了。

4重視演示實驗培養(yǎng)學生的觀察目標

演示實驗具有很強的示范性，而且該實驗都有其目的和作用，因此，演示實驗中教師的每一步操作不但必須規(guī)范，還要充分激發(fā)引導學生進行定向觀察和思考，使學生獲得深刻的觀察感知。下面我們以原電池反應的化學原理作例子，引導學生觀察、思考和探索，使學生了解化學實驗的一般觀察項目，掌握觀察方法：

(1)把鋅片和銅片同時浸入稀硫酸中，讓學生觀察現(xiàn)象并分析原因。

(2)提出問題：“把上端用導線連接的鋅片和銅片同時浸入稀硫酸中，現(xiàn)象將有什么不同?”激發(fā)學生興趣并觀察，然后演示。

(3)在導線中間接入一個電流表，電流表指針偏轉，讓學生觀察現(xiàn)象并分析原因。

(4)把電流表與干電池相連，并與原電池相比較，使學生明確原電池的外電路上的電流是從銅片經(jīng)過導線流向鋅片，即電子從鋅片流向銅片。把實驗分成這樣幾個步驟進行，使學生看到了有氣泡產(chǎn)生和電流的流向，并通過觀察、思考，從宏觀現(xiàn)象引導到電子流向的微觀分析由表及里逐步分析推理，有利于探索原電池的化學原理。在學生初步掌握觀察方法以后，結合后續(xù)演示實驗使學生逐步掌握觀察重點和方法，能夠分清什么是主要現(xiàn)象，什么是次要現(xiàn)象，了解各部分儀器的作用，不僅能夠知其然還能夠知其所以然。隨著學生觀察能力的逐步提高，觀察的提綱也逐步簡化，這樣定向觀察，明確觀察目的，不僅提高了觀察效果而且在觀察中訓練了學生細致入微的觀察能力。