陳美明
加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),在實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用,以素質(zhì)教育為宗旨的實(shí)驗(yàn)教學(xué),要靠教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)的工作質(zhì)量來體現(xiàn)。
1注重實(shí)驗(yàn)操作中的細(xì)節(jié)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)有許多細(xì)節(jié)性問題。在演示實(shí)驗(yàn)過程中,教師要注意自己的示范作用,用規(guī)范的操作教會(huì)學(xué)生操作技能,以正確的操作步驟糾正學(xué)生存在的問題。
實(shí)驗(yàn)前檢查所需藥品和儀器是否齊全,藥品擺放是否有序,裝置是否穩(wěn)妥。
藥品的取用取量多少,既能保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯又不至于浪費(fèi)藥品,取藥品是否造成藥品污染等等。物質(zhì)的稱量使用什么儀器,天平的使用能否用手拿法碼,量程的確定,使用完畢后游碼是否歸零,防震圈是否裝上等等;加熱時(shí)試管夾所夾的部位,試管口的方向等等;實(shí)驗(yàn)完成后用剩的藥品要及時(shí)回收,廢液應(yīng)妥善處理,不能一倒了之,以免造成環(huán)境的污染。
每個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)都有嚴(yán)格的步驟,例如:乙醛的費(fèi)林反應(yīng)中的氫氧化銅必須是新制的,而且必須是硫酸銅滴入到氫氧化鈉溶液中,又如二氧化碳滅蠟燭實(shí)驗(yàn)中,把集滿二氧化碳的集氣瓶慢慢沿?zé)诘谷霟?,這里必須是沿?zé)诼谷?,否則實(shí)驗(yàn)很難成功。
另外,還要經(jīng)常教育學(xué)生愛護(hù)儀器,節(jié)省藥品,實(shí)驗(yàn)時(shí)保持實(shí)驗(yàn)臺整潔,實(shí)驗(yàn)后的儀器怎樣洗滌干凈并整理好,否則會(huì)影響下次實(shí)驗(yàn)。
2培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
在每一個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中,從實(shí)驗(yàn)的意念產(chǎn)生到實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),從實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析到實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成,每一步都有思維活動(dòng),每一步都是思維的結(jié)果,所以化學(xué)實(shí)驗(yàn)有利于把學(xué)生帶入發(fā)現(xiàn)問題的情境,使學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析實(shí)驗(yàn)問題和解決實(shí)驗(yàn)問題的過程中鍛煉思維能力,教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要善于變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探索性實(shí)驗(yàn),變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。變教師的獨(dú)角表演為師生同臺演出。
例如:在講金屬鈉的性質(zhì)時(shí),三套裝置、三組學(xué)生上臺同做。演示實(shí)驗(yàn)變成了學(xué)生表演實(shí)驗(yàn),教師站在旁邊指導(dǎo),提醒全班同學(xué)注意:一看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,二看基本操作是否正確。發(fā)給每組一小塊金屬鈉,學(xué)生切割鈉時(shí),體驗(yàn)到了金屬鈉質(zhì)地柔軟,斷面呈銀白色,稍后變暗,然后有學(xué)生思索性的將鈉放入水中滴加酚酞試液,再放一小塊到盛有硫酸銅溶液的培養(yǎng)皿中,觀察到了明顯的反應(yīng)現(xiàn)象,分析原因,歸納小結(jié)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。在表演結(jié)束后,讓臺下學(xué)生指出表演者在操作中出現(xiàn)的一些操作錯(cuò)誤,解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
中學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)大致分為四類:物質(zhì)制取的實(shí)驗(yàn);驗(yàn)證概念、原理、定律的實(shí)驗(yàn):物質(zhì)的性質(zhì)和各類物質(zhì)之間相互關(guān)系的實(shí)驗(yàn);少量定性定量分析實(shí)驗(yàn)。演示時(shí),如果對同類實(shí)驗(yàn)中的一個(gè)實(shí)驗(yàn)分析清楚,講解透徹,從中導(dǎo)出這類實(shí)驗(yàn)的基本原理,使學(xué)生認(rèn)識和掌握操作規(guī)律,就能舉一反三。