吉林省龍頭企業(yè)帶動(dòng)型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式研究

孫曉霞 衣保中

[摘要]本文以吉林省龍頭企業(yè)帶動(dòng)型組織模式為研究對(duì)象,通過(guò)對(duì)龍頭企業(yè)帶動(dòng)型組織模式的分析,指出在吉林省區(qū)域范圍內(nèi)這種組織模式存在的問(wèn)題,并針對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)一步提出對(duì)策和建議。

[關(guān)鍵詞]龍頭企業(yè) 組織模式 利益聯(lián)結(jié)機(jī)制

目前實(shí)踐中最常見(jiàn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式是龍頭企業(yè)帶動(dòng)型,它是指從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工或流通,并通過(guò)各種利益機(jī)制與農(nóng)戶(hù)相聯(lián)系,使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售有機(jī)結(jié)合,實(shí)行一體化經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。一般以“公司+農(nóng)戶(hù)”和“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”為基本組織模式。

一、吉林省龍頭企業(yè)帶動(dòng)模式存在的問(wèn)題

1.龍頭企業(yè)實(shí)力弱

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中龍頭企業(yè)的特點(diǎn)是:資金雄厚、技術(shù)先進(jìn)、規(guī)模大、信息渠道廣,因而能較好地抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前,對(duì)于吉林省來(lái)說(shuō),龍頭企業(yè)整體存在總量不足、單體規(guī)模小、生產(chǎn)鏈條短的缺陷,難以發(fā)揮應(yīng)有的輻射帶動(dòng)功能,這已成為吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展面臨的最緊迫問(wèn)題。吉林省同我國(guó)其它省份比較,從數(shù)量上看,吉林省加工流通型龍頭企業(yè)725家,只相當(dāng)山東省的3%,廣東省的42%;從資產(chǎn)規(guī)模上看,吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)戶(hù)均2千多萬(wàn)元,而山東省資本達(dá)億元的就有近5千家。同發(fā)達(dá)國(guó)家相比,從規(guī)模和實(shí)力上,世界上200家最大的食品加工企業(yè)的產(chǎn)值,已占到全球食品部門(mén)總產(chǎn)值的1/3,而吉林省最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),年銷(xiāo)售收入也只有100億元左右;2000年,瑞士雀巢集團(tuán)年銷(xiāo)售收入440億美元,美國(guó)菲利普?莫里斯集團(tuán)年銷(xiāo)售收入350億美元。

2.農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化水平低

目前,吉林省大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品還處于原料出售或初級(jí)產(chǎn)品加工階段,高附加值的后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品加工很少,致使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條短、加工轉(zhuǎn)化和增值率不高,農(nóng)產(chǎn)品的高附加值流失嚴(yán)重。以玉米為例,用于深加工的比重,美國(guó)約為20%,日本約占30%。從農(nóng)產(chǎn)品深加工種類(lèi)和品種上來(lái)看,在美國(guó),玉米可加工出2000—3000種產(chǎn)品。而吉林省是玉米生產(chǎn)大省,玉米產(chǎn)業(yè)化深加工能力和水平在全國(guó)處于先進(jìn)地位,玉米加工產(chǎn)品也只有近百個(gè)品種,僅為美國(guó)的1/20;從加工量上看,玉米加工量只占常年產(chǎn)量的21%。

3.區(qū)域間發(fā)展不平衡

吉林省,從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和組織地域分布看,也在著比較嚴(yán)重的地區(qū)間差異,長(zhǎng)春市一枝獨(dú)秀。長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織有424個(gè),占全省的31%;省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)20家,占全省總數(shù)的39%;國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)8家,占全省的總數(shù)57%;龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)45億元,占全省的37%。從51家省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)所從事的產(chǎn)業(yè)看,從事糧食和畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的,銷(xiāo)售收入171億元,占全省的92%。并且全省具有很大資源優(yōu)勢(shì)的林業(yè)、人參、鹿茸等特產(chǎn)業(yè)所占份額較小,還沒(méi)有得到較大的發(fā)展,資源優(yōu)勢(shì)還沒(méi)有得到充分發(fā)揮。

二、完善吉林省龍頭企業(yè)帶動(dòng)型組織模式的對(duì)策

1.加強(qiáng)龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平

龍頭企業(yè)要立足農(nóng)業(yè)求發(fā)展,就必須有明確的經(jīng)營(yíng)策略,不斷向農(nóng)業(yè)的深度和廣度進(jìn)軍,努力提高農(nóng)產(chǎn)品加工的精度和深度,努力開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外兩個(gè)市場(chǎng),不能盲目地“多角經(jīng)營(yíng)”、亂上項(xiàng)目、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍。同時(shí)采用靈活多樣的經(jīng)營(yíng)機(jī)制,培育類(lèi)型多樣的龍頭企業(yè),逐步建立起現(xiàn)代企業(yè)制度,通過(guò)合同乃至產(chǎn)權(quán)聯(lián)結(jié),和農(nóng)戶(hù)結(jié)成利益共同體。

2.提高產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),必須率先執(zhí)行國(guó)家制定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),積極推行國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),不斷建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)體系。同時(shí),要加快技術(shù)推廣步伐,圍繞主導(dǎo)產(chǎn)品,廣泛采用先進(jìn)技術(shù),通過(guò)多種形式,把技術(shù)送到千家萬(wàn)戶(hù)。不斷底稿市場(chǎng)的占有率,創(chuàng)立品牌,著力培育生態(tài)品牌、特色品牌和原產(chǎn)地品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率,利用名牌的持續(xù)、擴(kuò)展效應(yīng),開(kāi)拓國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng),帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品擴(kuò)大規(guī)模,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化整體水平。

3.開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)

實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,必須把市場(chǎng)放在首位。龍頭企業(yè)應(yīng)根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的變化,將自己的特色資源與高新技術(shù)相結(jié)合,設(shè)計(jì)并實(shí)施一整套具有自我特色的發(fā)展戰(zhàn)略,形成本土化的資源競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),當(dāng)前,龍頭企業(yè)應(yīng)在創(chuàng)品牌、拓市場(chǎng)、提高整體競(jìng)爭(zhēng)力上下功夫。有條件的龍頭企業(yè)要組織起來(lái),大膽地“走出去”,積極參與國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作和競(jìng)爭(zhēng),發(fā)展創(chuàng)匯農(nóng)業(yè),開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)。在營(yíng)銷(xiāo)手段和營(yíng)銷(xiāo)方式上,龍頭企業(yè)要充分運(yùn)用信息技術(shù)和現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段,建立和完善市場(chǎng)預(yù)測(cè)系統(tǒng),及時(shí)掌握市場(chǎng)供求信息,按市場(chǎng)需求組織生產(chǎn)。要大力發(fā)展電子商務(wù)、物流配送等形式,提高企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的組織化程度。

4.加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度

龍頭企業(yè)與農(nóng)戶(hù)之間建立“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾、公平分配”的利益共同體,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的核心。龍頭企業(yè)和一般意義上的工商企業(yè)不同,它肩負(fù)著帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)和建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的重任,它總是與農(nóng)民有著千絲萬(wàn)縷、不可分割的聯(lián)系。龍頭企業(yè)的興衰關(guān)系到農(nóng)民的利益,也關(guān)系到農(nóng)村改革、發(fā)展和穩(wěn)定的大局。因此,從一定意義上說(shuō),扶持龍頭企業(yè)就是支持農(nóng)業(yè),扶持農(nóng)民,不管什么所有制和哪種類(lèi)型的龍頭企業(yè),只要與農(nóng)民有比較穩(wěn)定合理的利益聯(lián)結(jié),能夠帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)和生產(chǎn)基地,使農(nóng)民從中真正得到實(shí)惠,就應(yīng)該一視同仁地給予扶持。

參考文獻(xiàn):

[1]王光.東北地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對(duì)策研究[D].東北師范大學(xué)碩士學(xué)位論文,2002.11.

[2]范小建.新形式下推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的思考[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2002,(10):4-10.

[3]陳順,陳才.東北地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑與地域發(fā)展模式研究[J].人文地理,2006,88(2).