上海初夏水果市場供應(yīng)充足

本刊訊（特約通訊員袁亞祥） 近日，筆者在上海農(nóng)貿(mào)市場走訪中了解到，由于連日的晴好天氣，溫度持續(xù)回升，使得上海水果供應(yīng)豐富，上市量增加使其價格從高位逐步向平穩(wěn)渡過，整體供應(yīng)情況良好，未出現(xiàn)價格大起大落的情況。

氣溫升高，各類時令鮮果生長加快，上市量明顯增加，價格趨穩(wěn)，有的價格兩極分化。如海南等地杧果因進入銷售后期，量少導致價格略有回升。目前普通臺農(nóng)杧果價格10～12元/kg；香蕉價格比去年漲了近1倍，零售價8元/kg左右。產(chǎn)自山東、海南等地的麒麟瓜、特小鳳、早春紅玉、黑美人、8424等均已上市，批發(fā)價4元/kg左右。滬郊西甜瓜占有一定份額，以甜瓜為最多。初夏時令鮮果除櫻桃、香蕉價格處于高位外，其他品種價格一直保持平穩(wěn)，枇杷26元/kg，油桃、菠蘿、番木瓜 47.8元/箱（8個），紅提 190元/箱，與以往初夏時節(jié)價格相差不大。由于世博會的召開，精品和進口水果銷售和價格均出現(xiàn)了小幅上漲。

最近水果價格雖然平穩(wěn)，但由于早春水果推遲上市，多數(shù)品種仍在高位徘徊，銷售進入旺季。由于大棚水果生產(chǎn)成本較高，外觀好，因此價格比一般露地栽培水果高出很多。時下應(yīng)市果品以南方和大棚水果為主，來自海南、廣東、福建等地的杧果、枇杷、香蕉、菠蘿、番木瓜等南方水果，及山東、陜西、河南等地的櫻桃、油桃等大棚時令水果紛紛“搶鮮”上市。一些隔年產(chǎn)水果價格也是節(jié)節(jié)攀升。蘋果、香梨等果品價格創(chuàng)下多年來的新高。一般規(guī)格的紅富士蘋果批發(fā)價就達到8元/kg左右，零售價多半在10元/kg以上；高質(zhì)量紅富士蘋果批發(fā)價12～14元/kg，零售價30元/kg。水晶梨價格也不低。據(jù)悉，“五一”以后，市民可品嘗到浙江、福建等地的桑葚，北京、湖北、四川等地的水蜜桃等新果品，但價格過高?！拔逡弧逼陂g國產(chǎn)荔枝“三月紅”上市量有所增加，價格處于高位。近期氣溫明顯回升，西瓜將成為“五一”后的暢銷果品之一；海南無籽西瓜批發(fā)價5元/kg，最受歡迎的將是滬郊8424西瓜和海南麒麟西瓜，價格6～8元/kg；西莫洛托甜瓜批發(fā)價8.50元/kg，金蜜瓜8元/kg以上。水果上市量逐漸增大，在今后一段時間可能出現(xiàn)降價趨勢。個別精品水果和進口水果可能出現(xiàn)小幅上漲。世博會召開期間，進口水果將持續(xù)增多，尤其紅提、龍眼、橙、獼猴桃、火龍果等，絕大部分進口水果價格不會有太大變化。