印度家禽出口潛力仍有待發(fā)掘

印度家禽協(xié)會(huì)（PFI）表示，印度在家禽產(chǎn)品出口領(lǐng)域擁有巨大潛力，然而加工設(shè)施的缺乏嚴(yán)重制約了該國(guó)家禽出口的發(fā)展。

目前，該國(guó)用于加工并銷往食品超市以及其他高端市場(chǎng)的肉雞低于肉雞總數(shù)的10%。超過90%的印度消費(fèi)者仍然在購(gòu)買活禽?！坝《燃仪莩隹诘臐摿κ求@人的，”PFI財(cái)務(wù)主管Ricky Thaper表示，“所有主要的家禽進(jìn)口國(guó)都在印度周圍。”

盡管如此，印度2009～2010財(cái)年家禽出口額僅為37.2億盧比，較上年同期42.2億盧比的出口額還有所下降，而印度整個(gè)家禽產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值可達(dá)2千億盧比。如果印度能夠找到方法提高其家禽加工能力的話，它便可以著眼于其鄰國(guó)市場(chǎng)，比如阿富汗、阿曼、阿聯(lián)酋、卡塔爾、科威特、巴基斯坦、馬爾代夫、黎巴嫩以及巴林。PFI更是聲稱印度家禽有望在諸如俄羅斯或日本這樣的發(fā)達(dá)國(guó)家開拓市場(chǎng)。