劉國信
(山西省陽城縣畜牧局,山西陽城 048100)
近年來,在我國商品肉雞中普遍存在著一種以腹瀉,糞中含有未消化的飼料,采食量明顯下降,生長(zhǎng)緩慢,飼料轉(zhuǎn)化率低,脫水以及猝死為特征的疾病——肉雞腸毒綜合癥。該病雖然死亡率不高,但造成的隱性經(jīng)濟(jì)損失巨大,而且往往被錯(cuò)誤地認(rèn)為是一般的消化不良,或單一的小腸球蟲感染。其實(shí),該病是由多種病因共同作用導(dǎo)致的一種綜合癥,對(duì)肉雞健康養(yǎng)殖造成了嚴(yán)重威脅,不可忽視。
山西陽城縣一肉雞飼養(yǎng)場(chǎng),存欄肉雞5 000余只,屬地面平養(yǎng)方式,每批飼養(yǎng)1 000只左右。該場(chǎng)2009年8月2日新進(jìn)的一批肉雛雞于當(dāng)月28日發(fā)現(xiàn)個(gè)別雞的糞便變稀,糞中含有未消化的飼料顆粒,由于其它雞群精神與食欲均正常,場(chǎng)主未予以重視;但過了2 d后,雞群突然大批發(fā)生腹瀉,繼而有的伴有神經(jīng)興奮癥狀,并于8月31日早晨開始出現(xiàn)零星死雞現(xiàn)象,場(chǎng)主隨即叫診。
經(jīng)臨床檢查,發(fā)現(xiàn)大批雞群拉稀,有的雞泄瀉不成形、不成堆,比正常的雞糞所占面積大,糞便顏色淺黃,內(nèi)有大量未消化的飼料顆粒,同時(shí)雞群的采食量迅速下降;早期患病雞有的出現(xiàn)精神異常興奮、頭頸震顫、亂跑亂撞、尖叫等癥狀,往往興奮不安后因癱軟衰竭而死亡,且黎明前猝死現(xiàn)象明顯增多。
剖解早期病例,發(fā)現(xiàn)患雞十二指腸空腸腸壁腫脹、腸黏膜增厚,顏色變淺,成灰白色,像一層厚厚的麩皮,極易剝離,小腸的漿膜表面有針尖至綠豆粒大小的紅色出血點(diǎn);解剖死亡雞只發(fā)現(xiàn)腸壁變薄,黏膜脫落,腸內(nèi)容物有的呈膿樣、有的呈魚腸子樣,有的呈西紅柿樣;個(gè)別雞表現(xiàn)特別嚴(yán)重,腸黏膜幾乎完全脫落崩解。綜合臨床癥狀與病理變化,確診為肉雞腸毒綜合癥。
肉雞腸毒綜合癥又稱肉雞“過料癥”,主要由雞球蟲、一些病毒和細(xì)菌混合感染而引起。據(jù)場(chǎng)主反映,該批雛雞新進(jìn)場(chǎng),體質(zhì)非常健狀,當(dāng)時(shí)由于修建場(chǎng)房,臨時(shí)找人飼養(yǎng),忽視了預(yù)防性驅(qū)蟲;同時(shí),由于拆建雞舍,本批雞飼養(yǎng)密度比較大;經(jīng)流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),該場(chǎng)處于在建狀態(tài),雜物亂堆亂放,墊料、雞糞沒有及時(shí)清理;加之,夏季高溫多雨,通風(fēng)不良,成為該病發(fā)生的直接誘因。該病的發(fā)病機(jī)理一般認(rèn)為與以下因素緊密相關(guān)。
1.球蟲的嚴(yán)重感染。由于小腸球蟲在腸黏膜下大量生長(zhǎng)繁殖,導(dǎo)致腸黏膜增厚,腸壁有出血點(diǎn),腸黏膜脫落等病變,使飼料幾乎不能吸收,同時(shí)對(duì)水分的吸收也明顯下降,所以患雞盡管大量飲水,但機(jī)體還是會(huì)出現(xiàn)脫水現(xiàn)象,這也是引起糞便稀、糞中含有未消化飼料的重要原因之一。
2.腸道內(nèi)環(huán)境的改變。因小腸球蟲在腸黏膜細(xì)胞內(nèi)快速繁殖,需要消耗宿主細(xì)胞內(nèi)的氧氣,導(dǎo)致小腸黏膜組織產(chǎn)生大量乳酸,使得腸道內(nèi)環(huán)境的pH值嚴(yán)重降低。由于腸道pH值的改變,腸道菌群發(fā)生變化,有益菌減少,有害菌大量繁殖,使各種消化酶的消化能力下降,腸蠕動(dòng)加快,消化液排出增多,飼料在消化道的停留時(shí)間縮短,消化時(shí)間減少,導(dǎo)致飼料消化不完全。未消化的飼料及脫落的腸黏膜一起排出,形成臨床上多見的魚腸子樣、西紅柿樣糞便以及糞中帶有黃色的未消化的飼料顆粒。
3.飼料中維生素、能量和蛋白質(zhì)的影響。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),飼料營(yíng)養(yǎng)越優(yōu)良,發(fā)病率越高,癥狀越嚴(yán)重,飼料品質(zhì)低的反而發(fā)病較低,這是由于球蟲和細(xì)菌的混合感染中,大量的能量、蛋白質(zhì)、維生素是球蟲繁殖的重要營(yíng)養(yǎng),故可促進(jìn)二者的繁殖,加重病情。
4.電解質(zhì)的大量流失。在該病發(fā)生過程中,球蟲和細(xì)菌的大量繁殖,導(dǎo)致消化不良,腸道吸收障礙,電解質(zhì)吸收減少,同時(shí)由于大量細(xì)胞被破壞崩解,造成大量電解質(zhì)的流失,特別是鉀離子大量流失,從而導(dǎo)致心臟興奮過度,造成肉雞突然猝死。
5.自體中毒。在發(fā)病過程中,大量的腸上皮細(xì)胞破裂,發(fā)生腐敗分解,以及死亡的蟲體、菌體崩解產(chǎn)生的大量有毒物質(zhì),被機(jī)體吸收后發(fā)生自體中毒,從而在臨床上出現(xiàn)先興奮不安,后癱軟昏迷衰竭死亡的情況。
對(duì)全場(chǎng)實(shí)施緊急預(yù)防,并以抗菌消炎,清熱解毒,抗球蟲,增體質(zhì)為治療原則。按照下列防治方案治療,經(jīng)過7 d后全群基本恢復(fù)正常。
1.對(duì)尚未發(fā)病的雞群用球凈混飲和球清混飼。球凈(主要成分:磺胺喹噁啉鈉)100 g兌水150 kg,全天量一次集中飲用,連用3 d。球清混飼。球清(主要成分:鶴虱、使君子、蕪荑、檳榔、雷丸、貫眾、干姜、烏梅)每100 g拌料100 kg,混勻全天投飼,連用3 d。
2.癥狀輕微者用腸毒清飲水。腸毒清(主要成分:硫酸粘桿菌素、醋酸洗必泰、生物抗菌肽)100 g兌水400 kg,分上、下午集中飲用,連用4 d。
3.癥狀較重者用腸毒綜合靈飲水和雙黃止痢散拌料。腸毒綜合靈(主要成分:阿莫西林、增效劑、腸黏膜保護(hù)因子)100 g兌水150 kg,供雞自由飲用,連用5 d;雙黃止痢散(通用名:白頭翁散,主要成分:白頭翁、黃連、黃柏、秦皮等)500 g拌料300 kg,混勻全天投飼,連用5 d。自體中毒嚴(yán)重的病例另加葡萄糖、維生素C排毒解毒。
肉雞腸毒素綜合癥以30~40日齡的商品肉雞群發(fā)病為主。該病一年四季都可發(fā)生,但以每年6~8月份多發(fā)。無論是地面平養(yǎng)還是網(wǎng)上平養(yǎng)都易發(fā)生,而球蟲病預(yù)防不到位是該病發(fā)生的主要原因。此外,衛(wèi)生條件差、密度大、濕度高、通風(fēng)不良的情況下多發(fā),且癥狀嚴(yán)重。因此,平時(shí)要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,搞好預(yù)防工作。
1.保持雞舍通風(fēng)良好,合理安排飼養(yǎng)密度。尤其在溫暖多雨的高濕季節(jié),必須加強(qiáng)雞舍通風(fēng)換氣,保持雞舍清潔干燥,防止過度擁擠,受熱受濕。
2.加強(qiáng)消毒,勤清糞便,保持墊料干燥,切斷傳播途徑。球蟲在機(jī)體內(nèi)外環(huán)境中能夠多次完成生活史,在墊料和糞便中存在大量蟲卵,導(dǎo)致球蟲反復(fù)感染。因此,必須定期對(duì)雞舍、雞籠等設(shè)備及地面進(jìn)行徹底消毒,及時(shí)清除糞便及潮濕的墊料,并將其堆積在固定地點(diǎn)集中進(jìn)行無害化處理,防止污染飼料和飲水,切斷傳播途徑。
3.定期藥物預(yù)防,發(fā)病后及時(shí)治療。該病雖由多種因素引起,但發(fā)生球蟲病是該病發(fā)生的主要原因,所以在生產(chǎn)中應(yīng)特別注意預(yù)防球蟲??;同時(shí),飼料中應(yīng)保持足夠的維生素A、E,以提高機(jī)體的抵抗力。因該病發(fā)病初期,雞群一般無明顯癥狀,所以在溫暖多雨的高濕季節(jié),要特別留意雞群狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常,及早確診。治療上采用抗球蟲、清熱解毒、抗菌消炎、調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境、補(bǔ)充部分電解質(zhì)和部分維生素等綜合措施,一般能獲得良好效果。