王凱
(山東省濰坊市臨朐縣辛寨獸醫(yī)站,山東濰坊262600)
在肉雞飼養(yǎng)過程中,有一個(gè)困擾養(yǎng)殖戶及獸醫(yī)、營養(yǎng)師的問題,是在肉雞3周齡左右的腸道問題,以及由此而引起的生長緩慢,飼料轉(zhuǎn)化率低。
在肉雞23日齡左右出現(xiàn)腸炎、水瀉、拉飼料樣稀便、生長緩慢等現(xiàn)象,這是由于產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的小腸黏膜損傷而導(dǎo)致養(yǎng)分的消化和吸收功能下降引起。據(jù)世界禽病專家研究發(fā)現(xiàn),在全球平均80%的肉雞感染產(chǎn)氣莢膜梭菌,其中中國發(fā)生率在65%。特別是夏季,這類疾病的發(fā)病率更多一些。
產(chǎn)氣莢膜梭菌是革蘭氏陽性厭氧菌,能夠產(chǎn)生芽孢,可分泌各種毒素及酶。A型和C型產(chǎn)氣莢膜梭菌產(chǎn)生的α毒素,C型產(chǎn)生的β毒素,毒素引起腸道上皮細(xì)胞膜水解,腸道黏膜嚴(yán)重壞死和脫落,導(dǎo)致一系列的腸道問題:腸炎、腹瀉、飼料消化不良、拉紅色帶粘液的稀便等。給肉雞的養(yǎng)殖帶來了巨大的危害和損失。所以,產(chǎn)氣莢膜梭菌性腸炎應(yīng)當(dāng)引起我們的高度重視!
產(chǎn)氣莢膜梭菌性腸炎的發(fā)生有一定的規(guī)律:人工接種幾乎不發(fā)生病變,但是有應(yīng)激類的誘因時(shí),特別容易發(fā)?。磺蛳x、腸炎等引起腸道黏膜變化損傷的疾病特別容易繼發(fā);營養(yǎng)因子的失衡等,特別是魚粉等高蛋白飼料,易誘發(fā)該病。因?yàn)楫a(chǎn)氣莢膜梭菌的20種必需氨基酸,有13種自己不能合成,所以需要富含蛋白質(zhì)的環(huán)境來繁殖。如果雞群攝入的蛋白質(zhì)過多,導(dǎo)致蛋白質(zhì)吸收不良或腸道有炎癥時(shí)的吸收功能下降,導(dǎo)致腸道下端蛋白質(zhì)過多或排泄物中氮的含量過高,形成了產(chǎn)氣莢膜梭菌的培養(yǎng)基,而此時(shí)的墊料因?yàn)楦缓渤闪水a(chǎn)氣莢膜梭菌的培養(yǎng)基;使用小麥及黑麥飼料,增加了飼料的粘性所以誘發(fā)壞死性腸炎。
急性產(chǎn)氣莢膜梭菌性腸炎,會(huì)引起30%的死亡率,日死亡率可在1%左右。但是最大的危害是亞臨床癥狀,死亡率不高,只表現(xiàn)壞死性腸炎的癥狀:精神抑郁、羽毛蓬松、腹瀉、腸道黏膜有肉眼可見的病變,如腸壁增厚、淤血出血、腸黏膜脫落等;糞便中可見未被消化的飼料顆粒,或帶有拖拖拉拉的紅色的腸黏膜或膿性分泌物,墊料的含水量可高達(dá)40%以上!能夠增加料比6%~9%,降低體重3%~5%。
產(chǎn)氣莢膜梭菌性腸炎的亞臨床表現(xiàn)容易被誤診為球蟲病,但是很多的治療球蟲病的藥物對(duì)產(chǎn)氣莢膜梭菌無效,這就會(huì)延誤了治療時(shí)機(jī)。因?yàn)榧膊〉貌坏郊皶r(shí)有效的治療,致使死亡率升高。腸道遭到長時(shí)間的侵害,腸黏膜脫落嚴(yán)重,治愈率低,飼料的吸收轉(zhuǎn)化降低,肉雞生長緩慢。
今年夏季,產(chǎn)氣莢膜梭菌性腸炎的發(fā)生率可能會(huì)高于往年,因?yàn)榻衲甑奶鞖庾兓療o常,溫差大、雨水多、潮濕,另外今年由于玉米價(jià)格居高不下,可能會(huì)有部分小麥用來代替玉米,這樣也會(huì)加重壞死性腸炎的發(fā)生!
為了有效預(yù)防產(chǎn)氣莢膜梭菌性腸炎,要做好雞舍的衛(wèi)生消毒;調(diào)整飼料日糧各成分的比例,減少小麥、黑麥的使用,并適當(dāng)添加纖維和碳水化合物;盡量不使用魚粉日糧配方;及時(shí)預(yù)防和治療球蟲,保護(hù)腸道黏膜的完整性。
暴發(fā)產(chǎn)氣莢膜梭菌性腸炎后,建議使用林可霉素、痢菌凈、甲硝唑、青霉素等控制厭氧菌感染,另外添加蜂膠修復(fù)黏膜,以提高治療效果,避免復(fù)發(fā)。