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      發(fā)展知識密集型草產(chǎn)業(yè)是解決舍飼禁牧、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關鍵所在

      2010-08-15 00:49:57阿古拉內(nèi)蒙古師范大學蒙學院010010
      當代畜禽養(yǎng)殖業(yè) 2010年1期
      關鍵詞:飼草料密集型草業(yè)

      阿古拉 內(nèi)蒙古師范大學蒙學院 010010

      舍飼禁牧政策是保護草原生態(tài)環(huán)境、與自然和諧發(fā)展的重要舉措。美國上世紀30年代的黑色沙塵暴給了人們深刻的教訓,告誡人類要善待大自然。

      內(nèi)蒙古自治區(qū)從舍飼禁牧政策實施以來,在區(qū)內(nèi)[1]、外[2]都取得了一定的效果,也得到很多農(nóng)牧民的認可。農(nóng)牧民是有草場保護意識的,禁牧政策所取得的生態(tài)狀況好轉(zhuǎn),使風沙減少的效果得到農(nóng)牧民的普遍贊同。但禁牧期內(nèi)濫牧現(xiàn)象屢禁不止,究其最根本原因還是飼草料的嚴重不足。

      飼草料的不足是舍飼禁牧的瓶頸所在。解決飼草料的不足問題不得不想起錢學森教授的“知識密集型草產(chǎn)業(yè)”的構(gòu)思[3]。

      2002年12 月18 日,錢老在給內(nèi)蒙古自治區(qū)領導的信中說:“內(nèi)蒙古的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)是什么?我認為就是沙產(chǎn)業(yè)和草產(chǎn)業(yè),這就是內(nèi)蒙古新的經(jīng)濟增長點。只要真正建成知識密集型的沙產(chǎn)業(yè)和草產(chǎn)業(yè),內(nèi)蒙古的社會主義現(xiàn)代化建設就會邁上一個新的臺階,內(nèi)蒙古的生態(tài)環(huán)境就會得到改善[4]。

      錢老在《第六次產(chǎn)業(yè)革命——農(nóng)業(yè)型的知識密集型產(chǎn)業(yè)》中指出,第六次產(chǎn)業(yè)革命就是建設農(nóng)業(yè)型的知識密集型產(chǎn)業(yè)。知識密集型產(chǎn)業(yè),是把所有的科學技術都用在生產(chǎn)上,靠高度的科學技術的生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)型知識密集型產(chǎn)業(yè)的第三類型就是知識密集型草產(chǎn)業(yè)[5]。

      《中華人民共和國草原法》第二十七條規(guī)定明確指出:“國家鼓勵和支持人工草地建設、天然草原改良和飼草料基地建設。穩(wěn)定和提高草原生產(chǎn)能力”。飼草料基地的建設可以有效提高單位面積草原的產(chǎn)草量,從而有利減輕草原放牧壓力。

      所以,只有在飼草料的種植、生產(chǎn)、加工、利用上做足文章,畜牧業(yè)生產(chǎn)才可以穩(wěn)步增長,禁牧、休牧工作才能發(fā)展好并能持久下去。

      在廣大牧區(qū),天然草牧場受自然條件的影響,產(chǎn)草量嚴重不穩(wěn)定,所以飼草料的種植、生產(chǎn),在當前草產(chǎn)業(yè)中占據(jù)著舉足輕重的地位。但廣大牧區(qū),在飼草料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中存在著如灌溉設施落后、有井不澆、基本不上肥、種植品種和技術單一、不適時收割、不貯青、收割切碎機械化水平底、加工粗糙營養(yǎng)損失大、配套建設滯后、生產(chǎn)方式落后等諸多問題,嚴重影響著飼草料的產(chǎn)量和利用率。

      所以,在飼草料的生產(chǎn)中,要充分發(fā)揮知識密集型草產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,把一切可以利用的科學技術充分利用在飼草料的生產(chǎn)上。

      在當前,建設環(huán)境友好型、資源節(jié)約型、良性循環(huán)型經(jīng)濟的時代,飼草料的生產(chǎn)應注重以下幾個萬面。

      (1)水:飼草料基地必須選在有水源、能灌溉的地方。在干旱情況下,可以及時澆水,使之不減產(chǎn)。采用夜間灌溉、滴灌、噴灌等技術要節(jié)約用水,也可采用保水劑保存土壤墑情。

      (2)肥:農(nóng)牧區(qū)豐富的農(nóng)家肥是上好的有機肥料。使用農(nóng)家肥是變廢為寶、增加土壤中有機成分、防止土地板結(jié)、增產(chǎn)的好辦法,有利于提高畜舍等場所的衛(wèi)生狀況,形成草料——(喂)牲畜——(出)農(nóng)家肥——返飼料基地的良性循環(huán)。

      (3)選址:飼草料基地盡量選在離畜舍近便的,有灌溉條件的地方,可以大大降低飼草料的運輸和農(nóng)家肥返地的運輸成本,是建設節(jié)約型經(jīng)濟的體現(xiàn)。

      (4)播種:選擇優(yōu)良品種,以再生能力強、多年生牧草及一年生青貯飼料為主,把混播、套種、免耕、補種等一系列農(nóng)業(yè)先進技術充分運用在飼草料的種植上,上足水肥提高產(chǎn)量。

      (5)收割:采用適時收割。青貯玉米應在乳熟期收割。要認識到玉米整株青貯的營養(yǎng)價值高于青貯玉米秸稈+玉米粒實[6]。有條件可以使用收割、切碎為一體的聯(lián)合收割機,克旗達里鎮(zhèn)罕達罕嘎查巴圖孟克家使用聯(lián)合收割機,兩個勞動力1d可以收割30畝青貯,最大成度的減少霜降、暴雨等惡劣天氣的影響,及時收割優(yōu)質(zhì)青貯,又省時省力?,F(xiàn)網(wǎng)上可以查閱到美國有收割、切碎、壓縮、塑袋密封包裝的聯(lián)合收割機,最大程度地保存住青貯的營養(yǎng)成分的同時,運輸儲存起來極為方便。

      (6)貯:青貯的營養(yǎng)價值比干草高是眾所周知的,所以有條件盡量貯青??似旌苼砗魺徂k事處伊和諾日村2006年大膽采用非常有爭議的地面貯青技術,作者跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),采用地面貯青技術所得的青貯質(zhì)量可達到內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標準《青貯飼料技術規(guī)程》中規(guī)定的“青貯飼料感官鑒定標準”的中等標準,芳香味弱有酸味,黃褐色,原料莖葉基本保持原狀、柔軟、稍干。所以,在資金不足,沒有青貯窖的情況下,地面貯青技術也是可行的。

      依靠科技,大力推廣應用先進、適用的生態(tài)“友好型”實用技術,發(fā)展“知識密集型草產(chǎn)業(yè)”,獲得大量、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、低成本有機綠色飼草料,舍飼禁牧問題就會迎刃而解,畜牧業(yè)生產(chǎn)可以穩(wěn)步增長,從而走上產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;⑵放苹牡缆?、禁牧、休牧工作才能發(fā)展好并能持久下去,從而迎來農(nóng)牧民增收和改善草原生態(tài)環(huán)境“雙贏”的局面。

      [1]王霄龍,田文平,蘇雅拉,烏日樂.等、禁牧休牧制度的實施與發(fā)展策略[J].內(nèi)蒙古草業(yè),2008,1(3):50.

      [2]張建娥.鹽池草地禁牧期間農(nóng)牧民違規(guī)放牧現(xiàn)象分析[J].草業(yè)科學,2008,25(8):144.

      [3][4][5]劉永志,常秉文,邢旗.等、內(nèi)蒙古草業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略 [M].內(nèi)蒙古人民出版社.2006,6:3頁、序、21-22 頁.

      [6]高寶蘭,李英.青貯飼料制作技術要點[J].內(nèi)蒙古草業(yè),2007,04(12):64.

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