陳方剛
(青海省海東市循化縣農(nóng)牧局 811100)
青海是我國(guó)重點(diǎn)牧業(yè)區(qū)之一,畜牧業(yè)是青海地區(qū)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),在一定程度上推動(dòng)了青海的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。飼草料是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),飼草料可以提高養(yǎng)殖效益,改善自然環(huán)境。對(duì)此,青海地區(qū)必須注重飼草料發(fā)展,及時(shí)解決飼草料發(fā)展中存在的問題,發(fā)揮飼草料在畜牧業(yè)發(fā)展中的作用。
我國(guó)地域遼闊,草地面積非常大。但相比西方國(guó)家而言,我國(guó)飼草料生產(chǎn)加工行業(yè)還處在發(fā)展的初級(jí)階段,缺乏理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,畜牧業(yè)也得到迅猛發(fā)展,在一定程度上帶動(dòng)了飼草料行業(yè)的發(fā)展。新時(shí)期,國(guó)內(nèi)飼草料行業(yè)涵蓋以下領(lǐng)域:一是資源和生態(tài)保護(hù),二是草地畜牧業(yè),三是農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)綠化,四是草業(yè)科技教育,五是草產(chǎn)品生產(chǎn)加工。國(guó)內(nèi)飼草料行業(yè)具有廣闊的發(fā)展空間,得到社會(huì)各界的高度關(guān)注和認(rèn)可。
事實(shí)上,西方國(guó)家的畜牧業(yè)以糧食為依托,而我國(guó)雖然是糧食大國(guó),但由于國(guó)內(nèi)人口數(shù)量不斷增多,導(dǎo)致糧食的人均占有量非常少,如果把糧食當(dāng)作畜牧業(yè)的飼料,那國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)會(huì)更加緊張。對(duì)此,要想推動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展,必須解決畜牧業(yè)飼草料問題。目前,國(guó)內(nèi)飼草料行業(yè)的快速發(fā)展在一定程度上保證了畜產(chǎn)品安全,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展。
牧草一直都是環(huán)境保護(hù)的前提和基礎(chǔ),草地具有極高的生態(tài)價(jià)值,但青海部分地區(qū)出現(xiàn)了草地退化問題,這也是青海地區(qū)必須重點(diǎn)關(guān)注的問題。目前,國(guó)家也在青海地區(qū)成立生態(tài)建設(shè)工程,主要從以下幾個(gè)方面開展工作:一是植被恢復(fù),二是風(fēng)沙治理,三是退耕還林,四是退牧還草。相比而言,牧草的作用非常多,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是凈化空氣,二是吸收噪音,三是減少水土流失,四是減少土地沙漠化,五是改良土壤等[1]。
雖然青海地區(qū)地理位置優(yōu)越,氣候適宜,但該地區(qū)資源較少,且分配不均,飼草料種類比較少,適應(yīng)性較低,無法滿足畜牧業(yè)對(duì)飼草料的需求。目前,青海地區(qū)正在加大人工草場(chǎng)的推廣力度,但人工草的產(chǎn)量并不高,在管理方面也存在諸多問題,而且農(nóng)民對(duì)人工草有較大的抵觸情緒,導(dǎo)致人工草推廣難度較大。
雖然國(guó)內(nèi)草場(chǎng)比較多,但很多草場(chǎng)所在位置比較復(fù)雜,機(jī)械無法進(jìn)入,只能依靠人工種植和收割,效率低,造成資源浪費(fèi)。除此之外,受多種因素影響,青海地區(qū)缺乏專業(yè)的飼草料加工和貯藏技術(shù),飼草料的利用率比較低,在一定程度上阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展[2]。
要想實(shí)現(xiàn)飼草料行業(yè)的發(fā)展目標(biāo),青海地區(qū)就必須提高飼草料的生產(chǎn)和加工能力,引進(jìn)先進(jìn)的管理技術(shù)和人才,并加大生產(chǎn)加工技術(shù)的推廣力度。目前,國(guó)家頒布了草原生態(tài)補(bǔ)助政策,青海地區(qū)要抓住這個(gè)發(fā)展機(jī)遇,加快飼草料行業(yè)發(fā)展步伐,解決畜牧業(yè)飼草料問題。
新時(shí)期,青海地區(qū)應(yīng)塑造特色飼草料品牌,這也是加快飼草料行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵手段。在飼草料行業(yè)發(fā)展過程中,政府應(yīng)發(fā)揮出引導(dǎo)和監(jiān)督作用,鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行重組和聯(lián)合,完善企業(yè)管理制度,提高企業(yè)適應(yīng)能力,緊跟時(shí)代發(fā)展步伐。青海地區(qū)飼草料企業(yè)應(yīng)形成一體化生產(chǎn)加工模式,把飼料和飼養(yǎng)結(jié)合在一起,降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。飼草料企業(yè)要時(shí)時(shí)搜集和跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài),了解市場(chǎng)需求,完善服務(wù)體系,維護(hù)企業(yè)的根本利益。
秸稈飼料是畜牧業(yè)的基礎(chǔ),經(jīng)過深加工可以提高秸稈的利用率。事實(shí)上,青海地區(qū)飼料資源非常多,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民必須認(rèn)識(shí)到秸稈對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的意義和重要性,引進(jìn)先進(jìn)的秸稈加工和儲(chǔ)藏技術(shù),建立專業(yè)的秸稈加工企業(yè),保證畜牧業(yè)的健康發(fā)展[3]。
隨著畜牧業(yè)發(fā)展步伐的不斷加快,畜牧業(yè)對(duì)飼草料的需求量也在不斷增多。但與西方國(guó)家相比,我國(guó)飼草料行業(yè)還處于發(fā)展的初級(jí)階段,飼草料產(chǎn)量無法滿足畜牧業(yè)發(fā)展需求。青海地區(qū)具有豐富的飼草料資源,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民必須認(rèn)識(shí)到飼草料對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的重要性,提高飼草料利用率,引進(jìn)先進(jìn)飼草料加工生產(chǎn)技術(shù),建立專業(yè)企業(yè),定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解市場(chǎng)需求,合理制定飼草料生產(chǎn)和加工方案,真正發(fā)揮出飼草料在畜牧業(yè)發(fā)展中的作用,推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展。