“質(zhì)量守恒定律”教學設(shè)計

劉艷紅

“質(zhì)量守恒定律”教學設(shè)計

劉艷紅

10.3969/j.issn.1671-489X.2010.28.082

1 教材分析

質(zhì)量守恒定律一課在初中化學知識體系中有承上啟下的作用。在本節(jié)課之前，學生已經(jīng)學習了元素符號、化學式、分子和原子的初步知識，還具體學習了與氧氣有關(guān)的化學反應，對化學反應中物質(zhì)發(fā)生質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認識。這些知識都為本節(jié)教學提供了知識基礎(chǔ)。但是并沒有涉及反應物與生成物之間量的問題，本節(jié)課的教學將引導學生從量的方面去研究化學反應的客觀規(guī)律，為化學方程式的教學以及利用化學方程式的計算做好理論準備。因此，本節(jié)課學習的質(zhì)量守恒定律是這一單元的基礎(chǔ)，對全部初中化學的學習也起到至關(guān)重要的作用。

2 教學目標

2.1 知識與技能

1）知道質(zhì)量守恒定律的含義；2）能用微粒觀點說明質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因；3）能用質(zhì)量守恒定律解釋常見的化學反應中的質(zhì)量關(guān)系；4）通過學生自己設(shè)計實驗方案，動手實驗，使學生能用實驗定量研究化學問題，培養(yǎng)學生分析問題、解決問題、歸納、總結(jié)和實踐能力。

2.2 過程與方法

1）通過學生的猜想，并用自己設(shè)計的實驗進行驗證，使學生會進行初步的探究活動以及獲取信息、加工信息的方法；2）通過討論、交流，使學生能表達自己的觀點，逐步形成良好的學習習慣和學習方法。

2.3 情感態(tài)度與價值觀

1）通過實驗探究，培養(yǎng)學生善于合作、勤于思考的科學精神，在實驗中體驗，實踐是檢驗真理的唯一標準；2）培養(yǎng)學生認識“物質(zhì)是永恒存在的”這一辯證唯物主義觀點。

3 教學重點、難點

3.1 重點

質(zhì)量守恒定律的形成過程以及它的含義和應用。

3.2 難點

質(zhì)量守恒定律的形成過程以及微觀含義的理解。

3.3 重點的突出

設(shè)置硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應、鐵與硫酸銅溶液反應、白磷燃燒、鎂帶燃燒、蠟燭燃燒、石灰石與稀鹽酸反應的探究實驗，讓學生在實驗中去體驗、去感受。這能更好地激發(fā)學生的探究欲望和學習熱情，使學生能通過簡單的化學實驗驗證質(zhì)量守恒定律。

3.4 難點的突破

通過讓學生觀察水分解、氧化汞分解實驗的微觀的模擬過程，幫助學生搭建起宏觀物質(zhì)和微觀世界的橋梁。這樣可以大大降低學生抽象概括的難度，讓學生從微觀的角度理解質(zhì)量守恒定律的實質(zhì)。

4 教學策略

本節(jié)課主要采用實驗探究的教學模式，在整個探究過程中實現(xiàn)以觀生趣、以趣激疑、以疑導思、以思求知、以知增能，按“提出問題——做出假設(shè)——設(shè)計方案——實驗驗證——得出結(jié)論——解釋反思——表達交流”的程序來探究。整個設(shè)計不僅注重了科學知識的獲取，更注重學生參與獲取知識的過程。在教學中以實驗探究為主，多次采用討論交流的方式，學生積極主動參與教學過程，讓課堂教學煥發(fā)生命活力。

5 教學流程

創(chuàng)設(shè)情景、提出問題、做出假設(shè)——重視實驗、增強體驗、探究新知——得出結(jié)論、突出重點——微觀模擬、突破難點——聯(lián)系實踐、學以致用——歸納小結(jié)、構(gòu)勒板書——知識延伸——學生自評——體驗成功。

6 教學安排

1課時。

7 媒體運用設(shè)計

多媒體課件。

8 教學過程設(shè)計

8.1 創(chuàng)設(shè)情景、提出問題、做出假設(shè)

【提出問題】在這些反應中，反應物的總質(zhì)量和生成物的質(zhì)量總和有什么關(guān)系？

【作出假設(shè)】變大？變?。坎蛔?？

【設(shè)計意圖】鼓勵學生由生活和實驗的事例情景中提出問題，這些問題是學生自己想探究的問題，也是今天這節(jié)課的主題。這樣學生能興趣盎然地投入到探究實踐活動中，能真正明白“提出問題”的價值。

8.2 重視實驗、增強體驗、探究新知

1）硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應；2）鐵與硫酸銅溶液反應；3）白磷燃燒；4）氯化鐵和氫氧化鈉溶液反應；5）石灰石與稀鹽酸反應。

【設(shè)計意圖】學生通過親自動手實驗，體現(xiàn)探究知識的樂趣。在整個過程中，教師認真傾聽每個學生的見解，并且對每一種意見和建議都表現(xiàn)出理解。教師不壓抑學生的思維，不管對與錯都不忙于作出結(jié)論，這樣學生的思路會更開闊。在這個過程中，每個學習者的成功都為整個學習群體共享，大家互相幫助、互相鼓勵，在原有基礎(chǔ)上都有所提高，都不斷體驗成功的喜悅。學生從親身觀察到的事實中，經(jīng)過由此及彼、由表及里的思考，得出質(zhì)量守恒定律這一規(guī)律適用于所有的化學反應。學生真正成為課堂的主人、學習的主體，在活動中學習，在動手動腦中獲得不同體驗，在體驗中成長。

8.3 得出結(jié)論、突出重點

參加化學反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，這個規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。強調(diào)理解質(zhì)量守恒定律的注意事項：1）該定律適用于一切“化學反應”，不包括物理變化；2）該定律指的是“質(zhì)量守恒”，而不是其他方面的守恒，也不包括體積相等；3）該定律是指參加化學反應的各物質(zhì)“質(zhì)量總和”與反應后“生成”的各物質(zhì)的“質(zhì)量總和”相等。

【設(shè)計意圖】使學生的認識由感性上升為理性，讓他們體驗成功，產(chǎn)生成就感，并且會在成功體驗中享受學習、享受科學。

8.4 聯(lián)系實踐、學以致用

用所學知識解釋下列現(xiàn)象：1）細鐵絲在氧氣中燃燒后，所得固體的質(zhì)量比原來鐵絲的質(zhì)量增大；2）高錳酸鉀在空氣中加熱后，剩余物的質(zhì)量比原來變輕。

8.5 微觀模擬、突破難點

【課件演示】氧化汞和水分解的微觀示意圖，讓學生從中體會質(zhì)量守恒的原因。

【設(shè)計意圖】Flash動畫模擬實驗把抽象的理論知識直觀化，使微觀知識宏觀化，達到一目了然的效果，對學生獲得更真切的理解起到重要作用，讓學生更易接受，學生能更形象、生動、深刻地認識質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)和化學反應的實質(zhì)。

建立一個化學模型不是目的，重要的是能用這些“化學化”的東西解釋、解決生活中的一些現(xiàn)象和問題，引導學生能自覺地把化學知識和方法運用到生活實踐中，鼓勵學生把生活中碰到的問題帶進課堂。

在人們進行在線社交期間，大數(shù)據(jù)也起到了較為關(guān)鍵的作用。大數(shù)據(jù)主要來源于網(wǎng)絡，大數(shù)據(jù)能夠?qū)崿F(xiàn)用戶使用期間的便捷性，例如qq空間、微信、微博等通訊軟件。在人們進行在線社交期間，大數(shù)據(jù)能夠直接反映出用戶的具體活動，實現(xiàn)用戶信息的實時交互。與此同時，在進行大數(shù)據(jù)使用期間，用戶可在社交平臺進行分組，根據(jù)用戶自身情況推送與之相關(guān)的信息以及群組，較大程度上增加了用戶的體驗感，使其能夠及時找到自身較為感興趣的事物以及話題。在社交網(wǎng)絡中，大數(shù)據(jù)能夠有效實現(xiàn)對用戶數(shù)據(jù)的處理以及收集，而后根據(jù)具體數(shù)據(jù)進行系統(tǒng)性分析，進而推送出符合用戶需求的相關(guān)信息，有效促進社交平臺的持續(xù)發(fā)展。

8.6 歸納小結(jié)、構(gòu)勒板書（圖1）

【設(shè)計意圖】學生隨著教師對板書的構(gòu)勒，一起回顧本節(jié)知識。整個板書簡潔、明了，直觀性地展出本節(jié)教學的主要內(nèi)容。

8.7 學生自評

通過本節(jié)課的參與，你有哪些收獲？你獲得哪些知識？認識上有什么提高？能力上有什么長進？學得快樂嗎？把你的認識和體會與大家共享。

【設(shè)計意圖】此環(huán)節(jié)的設(shè)計要求學生學會傾聽，敢于表達，在學生談體會、談收獲、談反思的同時，鼓勵學生勇于發(fā)現(xiàn)自己的不足，讓學生在與同伴、教師的交流中獲取對化學的最深感受，體驗到探究活動的樂趣和學習獲得成功的喜悅。這是一個知識內(nèi)化、認識提高、情感升華的過程。

8.8 體驗成功

【練一練，你學會了嗎】

1）化學反應前后肯定沒有發(fā)生變化的是（ ）

④物質(zhì)種類 ⑤原子種類 ⑥物質(zhì)的總質(zhì)量

A ①④⑥ B ①③⑤⑥ C ①②⑥ D ②③⑤

2）下列敘述正確的是（ ）

A 100 g酒精和100 g水混在一起質(zhì)量為200g，符合質(zhì)量守恒定律

B 鎂帶在空氣中燃燒后，生成物的質(zhì)量比鎂帶的質(zhì)量增加了

C 煤炭完全燃燒后剩余固體質(zhì)量比煤的少，不遵循質(zhì)量守恒定律

D 12 g碳和12 g氧氣完全反應，一定生成24 g二氧化碳

【想一想，延伸與提高】

表1

在一密閉容器中有X、Y、Z、Q四種物質(zhì)，在一定條件下充分反應，測得反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量如表1所示。1）該容器發(fā)生的反應的基本類型為（ ）；2）反應后測得容器中Q的質(zhì)量為（ ）；3）反應完成后容器中各物質(zhì)間的質(zhì)量比為（ ）。

河北省遷安市木廠口鎮(zhèn)初級中學）