外媒關(guān)注三位副總理領(lǐng)銜食品安全委員會(huì)

外媒關(guān)注三位副總理領(lǐng)銜食品安全委員會(huì)

2月9日，趕在春節(jié)前，中國(guó)成立了由李克強(qiáng)、回良玉和王岐山三位副總理領(lǐng)銜的國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)，令世界看到中國(guó)整治食品行業(yè)前所未有的決心。

近年來(lái)，食品安全問(wèn)題不但損害了國(guó)內(nèi)民眾的健康和由經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶來(lái)的幸福感，也嚴(yán)重?fù)p害了中國(guó)食品乃至“中國(guó)制造”在國(guó)際上的形象。近期再次發(fā)生的“問(wèn)題奶粉”事件又讓中國(guó)蒙羞。

國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)的高調(diào)亮相，引來(lái)不少國(guó)際關(guān)注。美國(guó)《商業(yè)周刊》直接以“中國(guó)任命副總理為食品安全委員會(huì)主任”為標(biāo)題，稱(chēng)中國(guó)成立了“迄今為止最高級(jí)別的監(jiān)督食品安全的機(jī)構(gòu)”。英國(guó)廣播公司報(bào)道說(shuō)，這個(gè)委員會(huì)的首次亮相，表明食品安全已經(jīng)被中國(guó)看作是“重要的民生問(wèn)題”。

幾乎所有媒體在報(bào)道這條新聞時(shí)都回顧了一年多前發(fā)生的“問(wèn)題奶粉”事件。但2月10日，一向報(bào)道迅速的日本媒體只有《產(chǎn)經(jīng)新聞》網(wǎng)站轉(zhuǎn)載了日本共同社消息，簡(jiǎn)單報(bào)道了這一事件。日本《朝日新聞》一位不愿意透露姓名的記者表示，日本媒體的冷淡，顯示出日本在這個(gè)問(wèn)題上對(duì)中國(guó)的不信任。他認(rèn)為“毒餃?zhǔn)录币堰^(guò)去兩年，卻還沒(méi)有一個(gè)正式的說(shuō)法，因此對(duì)中國(guó)監(jiān)督食品安全的決心持懷疑態(tài)度。

近年來(lái)，食品安全問(wèn)題對(duì)中國(guó)形象的損傷非常嚴(yán)重。現(xiàn)在，在日本、美國(guó)和歐洲一些檔次較高的店外往往看到這樣的牌子——“本店無(wú)中國(guó)食品”，在國(guó)外遭到抵制的中國(guó)食品也是層出不窮。其中最夸張的要數(shù)在日本發(fā)生的“毒餃?zhǔn)录薄?008年1月31日，日方向中方通報(bào)了日本消費(fèi)者疑因食用可能受到甲胺磷污染的中國(guó)產(chǎn)冷凍水餃出現(xiàn)食物中毒的情況。這一純粹的食品安全事件，不但多次出現(xiàn)在中日雙方的高層接觸中，甚至日方在與中方談及東海油氣田這樣的戰(zhàn)略問(wèn)題時(shí)，也會(huì)用“毒餃子”來(lái)當(dāng)鋪墊。

“在食品安全方面，我們與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距確實(shí)很大?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全系主任何計(jì)國(guó)說(shuō)，“中國(guó)屢屢出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，我認(rèn)為主要有兩個(gè)原因。首先，中國(guó)處在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展階段，市場(chǎng)均衡被打破，一些人心理不平衡，采用非法手段降低成本以牟取暴利；其次是監(jiān)管方面確實(shí)存在漏洞。成立食品安全委員會(huì)，將從政策、制度、技術(shù)等方面給予嚴(yán)格監(jiān)管。我認(rèn)為，食品安全非抓不可，不僅要執(zhí)法嚴(yán)格，還要注意給企業(yè)一個(gè)良性的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境?！?/p>

中國(guó)人民大學(xué)國(guó)際關(guān)系學(xué)院副院長(zhǎng)金燦榮說(shuō)，食品安全問(wèn)題暴露了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一些隱患，比如執(zhí)法不力、缺乏有效監(jiān)管等，同時(shí)也暴露了中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)中的道德缺失和部分人的心態(tài)失衡，這是一個(gè)復(fù)雜的社會(huì)問(wèn)題。它的徹底解決，需要期待整個(gè)社會(huì)環(huán)境的改善。

（文／王躍西 據(jù)《環(huán)球時(shí)報(bào)》）

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