文/淮北子

專(zhuān)業(yè)合作社為傳統(tǒng)手工藝品傳承牽紅線
——陜西華縣采訪紀(jì)行

文/淮北子

深秋時(shí)節(jié)，記者來(lái)到關(guān)中古華州——陜西省華縣。千里奔波而來(lái)，不為登秦嶺，也不為游華山，專(zhuān)程來(lái)看這里的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。如今，華縣是陜西省的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社示范縣。這里的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展得快，合作社種類(lèi)多、涵蓋面廣，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益顯著。幾天的訪問(wèn)中，當(dāng)?shù)貎杉覀鹘y(tǒng)民間手工藝術(shù)品專(zhuān)業(yè)合作社給記者留下了難忘的印象，他們?cè)谕苿?dòng)民間傳統(tǒng)手工藝品生產(chǎn)逐步走上產(chǎn)業(yè)化道路方面所做的探索，是開(kāi)創(chuàng)性的實(shí)踐。

惠眾皮影專(zhuān)業(yè)合作社

惠眾皮影專(zhuān)業(yè)合作社是由華縣雨田科技文化發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)雷文東等五人發(fā)起，以“公司+農(nóng)戶”的方式，于2009年2月注冊(cè)登記成立的，至今只有一年多時(shí)間。

這家合作社很年輕，而華縣皮影卻是有千年歷史的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，2006年5月被列入國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

皮影藝術(shù)包括兩方面的內(nèi)容：一是以獸皮為原料，手工雕刻成人物、景物、飛禽走獸等形象的工藝美術(shù)品；二是以這些工藝品為道具，由藝人以特殊的燈光投影演出的“皮影戲”，是我國(guó)民間廣為流傳的一種傀儡戲藝術(shù)。

據(jù)多種典籍記載，世界各地的皮影戲皆源于中國(guó)，而中國(guó)的皮影戲源于陜西，華縣則是陜西皮影戲最重要的一個(gè)發(fā)源地。這里的皮影戲源于漢、盛于唐，千多年來(lái)在民間普遍流行。華縣古稱(chēng)華州，民間一直有雕刻皮影和演皮影戲的傳統(tǒng)技藝，這便是名揚(yáng)華夏的“華州皮影”。2005年1月，陜西省文化廳命名華縣為 “陜西民間藝術(shù)·皮影之鄉(xiāng)”。

華縣柳枝鎮(zhèn)等地是華州皮影的發(fā)源地，有一批民間藝人做皮影雕刻藝術(shù)品，也有演出隊(duì)伍。早年皮影雕刻只為皮影戲演出制作道具，后來(lái)逐漸發(fā)展形成一種獨(dú)立的獸皮雕刻藝術(shù)。這里的老藝人刀法嫻熟，工藝精細(xì)。他們用牛皮做原料，雕刻人物，從帝王將相、文臣武將到才子佳人、販夫走卒，無(wú)不惟妙惟肖；雕刻的建筑物，從帝王宮殿、官衙街巷到寺廟民居，線條明暢，構(gòu)畫(huà)美觀，古樸典雅；雕刻的花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)，奇石異景莫不逼真，令人叫絕。但是，這種民間傳統(tǒng)工藝品，都是手工制作，極為耗時(shí)費(fèi)力，藝術(shù)品質(zhì)極高，但因產(chǎn)品數(shù)量少，難以形成產(chǎn)業(yè)，民間藝人經(jīng)年勞苦，但經(jīng)濟(jì)效益低下。所以，多年來(lái)都是少數(shù)藝人在艱難困頓中苦苦掙扎，薪火相傳。當(dāng)?shù)卣矠榉龀诌@一民間工藝作出不小的努力，但也只能勉強(qiáng)維系它的生存。進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代后，皮影雕刻藝術(shù)迎來(lái)了商機(jī)，它可以作為藝術(shù)商品進(jìn)入市場(chǎng)，為提高經(jīng)濟(jì)效益開(kāi)辟了道路；但同時(shí)皮影雕刻這種古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù)又面臨著巨大的市場(chǎng)挑戰(zhàn)，單打獨(dú)斗的民間藝人的作品與市場(chǎng)難以對(duì)接，真所謂進(jìn)退維谷。

就在這個(gè)柳枝鎮(zhèn)上，有一位農(nóng)家子弟雷文東，1992年高中畢業(yè)后，回村務(wù)農(nóng)。他看到家鄉(xiāng)傳統(tǒng)皮影藝術(shù)面臨的困局，想為它的傳承發(fā)展做點(diǎn)事情，但又苦于無(wú)力，只好投身商海?？喔闪藥啄辏e累了一定的資金后，再回過(guò)頭來(lái)參與皮影藝術(shù)的開(kāi)發(fā)。2007年1月，他辦起了華縣雨田科技文化發(fā)展有限公司，組織當(dāng)?shù)孛耖g藝人雕刻皮影工藝品，公司按合同收購(gòu)，統(tǒng)一包裝、銷(xiāo)售。同時(shí)公司還組建了兩個(gè)皮影演藝團(tuán)在華縣城鄉(xiāng)演出，逐漸引起各方注目。演出團(tuán)還赴西安、北京獻(xiàn)藝，出國(guó)參加國(guó)際文化交流，把“華州皮影”和“華州皮影戲”帶進(jìn)了一個(gè)廣闊天地，受到國(guó)家文化部及省地縣各級(jí)政府的重視。

皮影工藝美術(shù)品

皮影雕刻藝術(shù)品深受群眾喜愛(ài)，可成為公共場(chǎng)合的陳列品、家居的裝飾品、藝術(shù)收藏品，也可作為贈(zèng)送親友的禮品，市場(chǎng)十分廣闊。雨田公司建立后，工藝品雕刻及皮影演出兩手抓。演出的經(jīng)濟(jì)收益不高，經(jīng)濟(jì)效益主要靠出售皮影藝術(shù)品來(lái)實(shí)現(xiàn)。但是，當(dāng)時(shí)華縣從事皮影雕刻的民間藝人都是散布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊單打獨(dú)斗，生產(chǎn)的產(chǎn)品規(guī)格雜亂，標(biāo)準(zhǔn)不一；藝人的技藝水平高低懸殊，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品因人而異。這樣的生產(chǎn)狀況難以滿足市場(chǎng)需求，也難以批量銷(xiāo)售。還有些藝人因資金困難，一時(shí)買(mǎi)不了牛皮等原料，便無(wú)法開(kāi)工生產(chǎn)。有時(shí)外面有了較大的訂單，藝人們卻拿不出產(chǎn)品來(lái)。所以，華縣民間雖然有不少雕刻藝人，又有傳統(tǒng)的技藝，市場(chǎng)也有一定的需求，但受這種生產(chǎn)方式的制約，無(wú)法形成一個(gè)有活力的產(chǎn)業(yè)，要提高社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益困難重重。

為了解決這些問(wèn)題，雷文東苦苦思索。恰在此時(shí)，國(guó)家頒布了《農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》，華縣縣委、政府大力倡導(dǎo)興辦農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。雷文東從專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展看到了希望。

2008年春天，他參照合作社的辦法先組織本地有一定技藝和經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)的農(nóng)戶，與公司簽訂供銷(xiāo)合同，統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)品統(tǒng)一收購(gòu)、包裝、銷(xiāo)售。這樣一來(lái)，皮影雕刻實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?，工藝水平提高了，產(chǎn)量質(zhì)量都有了保障，有利于開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)一年的實(shí)踐后，雷文東看到合作制的優(yōu)勢(shì)，決心用創(chuàng)辦合作社的辦法來(lái)發(fā)展華縣的皮影產(chǎn)業(yè)。2009年2月，他與其他4人發(fā)起組織，經(jīng)注冊(cè)登記成立了華縣惠眾皮影專(zhuān)業(yè)合作社。

合作社實(shí)行民辦、民管、民受益的原則。首先，經(jīng)全體社員討論制定了合作社章程，召開(kāi)了社員大會(huì)，選舉產(chǎn)生了理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)。合作社聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員，設(shè)立了物資采供部、技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)部等組織管理機(jī)構(gòu)，各部門(mén)分工、責(zé)任明確，共同為社員服務(wù)。

合作社實(shí)行對(duì)內(nèi)服務(wù)，對(duì)外進(jìn)行商業(yè)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)作方式。為社員增收是合作社追求的目標(biāo)。每年結(jié)算，經(jīng)營(yíng)盈余按股金和交易額返還給社員，使合作社成為社員利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體。在管理上，合作社實(shí)行成員一人一票、財(cái)務(wù)公開(kāi)的民主管理制度。

中國(guó)文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)執(zhí)行副主席馮驥才到基地參觀。

合作社實(shí)行“實(shí)體化發(fā)展、企業(yè)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”的方針，開(kāi)展經(jīng)營(yíng)，其要點(diǎn)如下：

一、創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)實(shí)體。合作社創(chuàng)辦了華州國(guó)際皮影文化生態(tài)園、關(guān)中農(nóng)耕文化風(fēng)情園，向社會(huì)開(kāi)放，建立了兩個(gè)皮影戲演出團(tuán)隊(duì)對(duì)外演出，實(shí)行有償服務(wù)，提高了合作社經(jīng)濟(jì)收益，又?jǐn)U大了社會(huì)影響。

二、在皮影藝術(shù)品生產(chǎn)上，藝人各自獨(dú)立作業(yè)，實(shí)行統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。為提高產(chǎn)品質(zhì)量，合作社一是開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，提高入社成員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平，合作社成立以后，現(xiàn)已對(duì)成員進(jìn)行三期統(tǒng)一培訓(xùn)，培訓(xùn)達(dá)420多人次。同時(shí)根據(jù)產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況和市場(chǎng)信息分析，及時(shí)向成員反饋信息，改進(jìn)作品內(nèi)容和規(guī)格，按市場(chǎng)需要下達(dá)生產(chǎn)訂單。

雨田科技文化發(fā)展有限公司皮影戲演出二團(tuán)在法國(guó)演出。

三、合作社對(duì)入社成員采取統(tǒng)一采購(gòu)供應(yīng)牛皮、染料、工具、膠質(zhì)等生產(chǎn)原料，避免自行采購(gòu)帶來(lái)的規(guī)格不統(tǒng)一、質(zhì)量無(wú)保證、價(jià)格偏高等問(wèn)題，既降低了生產(chǎn)成本，又有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量，還增加了社員收入。

四、下力氣搞好銷(xiāo)售服務(wù)。銷(xiāo)售是合作社運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要使合作社健康發(fā)展，必須實(shí)行訂單生產(chǎn)。合作社同社員簽訂生產(chǎn)合同，統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，其產(chǎn)品統(tǒng)一價(jià)格對(duì)外銷(xiāo)售，實(shí)行統(tǒng)一結(jié)算。社員生產(chǎn)的產(chǎn)品，只要符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，一律實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)，由合作社進(jìn)行統(tǒng)一包裝后銷(xiāo)售。銷(xiāo)后盈利向生產(chǎn)者進(jìn)行二次返還，2009年一年合作社就向成員返還利潤(rùn)18余萬(wàn)元。

五、合作社實(shí)行資金互助。合作社統(tǒng)一向金融部門(mén)借貸周轉(zhuǎn)資金，作為合作社起步運(yùn)營(yíng)的啟動(dòng)資金；同時(shí)對(duì)個(gè)別社員在生產(chǎn)過(guò)程中的資金困難，預(yù)付部分產(chǎn)品定金，幫助其發(fā)展生產(chǎn)。

這家合作社建立雖然只有一年多時(shí)間，卻已展示出它旺盛的生命力，發(fā)揮出建一個(gè)合作社、興一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)、活一方經(jīng)濟(jì)、富一方群眾的作用。合作社的成立，使皮影生產(chǎn)這一古老的民間藝術(shù)產(chǎn)業(yè)由過(guò)去的單戶生產(chǎn)變成了今天的有一定規(guī)模的合作生產(chǎn)，由過(guò)去單一品種生產(chǎn)形成了今天的多品種、大規(guī)模生產(chǎn)，產(chǎn)量質(zhì)量大幅提升。銷(xiāo)售也由過(guò)去的各戶獨(dú)自銷(xiāo)售轉(zhuǎn)變成了今天的統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷(xiāo)售，提高了經(jīng)濟(jì)效益。單件皮影產(chǎn)品的價(jià)格提高了1/3，僅此一項(xiàng)每年就能為社員增加收入70余萬(wàn)元。目前這家合作社已有社員158戶，參加合作社皮影雕刻的藝人有800多人，年銷(xiāo)售額近千萬(wàn)元。合作社通過(guò)經(jīng)營(yíng)服務(wù)，還帶動(dòng)全縣不少農(nóng)民通過(guò)這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)走上富裕之路。如今，華縣從事皮影雕刻有關(guān)產(chǎn)業(yè)的已有2000多人，形成一個(gè)有一定規(guī)模的皮影產(chǎn)業(yè)。

合作社在搞好生產(chǎn)、銷(xiāo)售等經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，還積極參與國(guó)內(nèi)外文化交流活動(dòng)，彰顯合作社藝術(shù)產(chǎn)品的魅力。合作社還在準(zhǔn)備成立期間，雷文東就帶著“華州皮影”和“華中皮影戲”參加了2008年的北京奧運(yùn)會(huì)，還參加了中法國(guó)際文化節(jié)交流活動(dòng)，出訪歐亞等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2010年5月，合作社的皮影演出團(tuán)參加了上海世博會(huì)文化交流。依靠合作社的力量，如今，“華州皮影”已成為華縣一個(gè)充滿蓬勃發(fā)展活力的新興產(chǎn)業(yè)。

合作社理事長(zhǎng)郭曉宇和她創(chuàng)作的糧食畫(huà)《層林盡染》。

曉宇糧食字畫(huà)專(zhuān)業(yè)合作社

用糧食寫(xiě)字作畫(huà)，記者沒(méi)聽(tīng)說(shuō)更沒(méi)見(jiàn)過(guò)，這次在華縣卻大開(kāi)眼界，看到了一個(gè)以糧食寫(xiě)字作畫(huà)的專(zhuān)業(yè)合作社。

這家合作社的創(chuàng)辦者、合作社理事長(zhǎng)郭曉宇，出身農(nóng)家，已屬中年，待人熱情而又落落大方，說(shuō)著略帶關(guān)中鄉(xiāng)音的普通話，慢聲細(xì)語(yǔ)，是位處事干練而又文靜穩(wěn)重的女性。在以她的名字命名的這家專(zhuān)業(yè)合作社里，我第一次看見(jiàn)他們用五谷雜糧作筆墨“寫(xiě)出”大氣磅礴的毛體書(shū)法《沁園春·雪》，一幅幅構(gòu)圖精美、意境深邃的大幅繪畫(huà)作品，還有一幅幅構(gòu)思別致、工藝精巧的繪畫(huà)小品，林林總總，琳瑯滿目，令我驚喜不已，嘆為觀止！糧食竟還有這番妙用！

那天，關(guān)中地區(qū)秋雨綿綿。伴著淅淅瀝瀝的雨聲，郭曉宇娓娓向我講述糧食字畫(huà)這門(mén)藝術(shù)及他們的糧食字畫(huà)專(zhuān)業(yè)合作社的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。

用糧食寫(xiě)字作畫(huà)，是一門(mén)古老的民間藝術(shù)。長(zhǎng)期處于農(nóng)耕社會(huì)的中國(guó)農(nóng)民，最親近土地，最珍愛(ài)糧食。在農(nóng)民心目中，糧食是皇天后土給人的恩賜，不僅養(yǎng)活人類(lèi)，也能御災(zāi)祛禍，庇護(hù)蒼生。所以關(guān)中有些農(nóng)家喜歡挑出五顏六色的五谷雜糧在畫(huà)板或器物上粘出各種圖案，一來(lái)美化家居，二是祈求平安吉祥。由于眾人喜愛(ài)，年積月累形成一種民間工藝。不過(guò)古來(lái)的糧食作畫(huà)多是簡(jiǎn)單的圖案，其中畫(huà)喜氣洋洋的胖娃娃者居多，所以民間又稱(chēng)這種工藝品為“糧食娃娃”。

郭曉宇出身農(nóng)家，具有大專(zhuān)文化，愛(ài)學(xué)習(xí)，善鉆研，自幼喜歡書(shū)法繪畫(huà)藝術(shù)，但她幼年時(shí)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)糧食作畫(huà)。上個(gè)世紀(jì)80年代中期，一次她在秦嶺山中的商洛，見(jiàn)到了一位姓羅的老人，在他那里她第一次見(jiàn)到糧食畫(huà)。據(jù)說(shuō)，那張用糧食做成的圖畫(huà)是清代晚期的作品，一戶農(nóng)家藏于老屋的夾墻里，躲過(guò)天災(zāi)戰(zhàn)火，一百多年后重見(jiàn)天日時(shí)，卻是畫(huà)面精美，色彩如新。這使她驚嘆：“我們的先人們竟然能用糧食作畫(huà)，這是多么神奇的一種民間藝術(shù)??！”可惜，當(dāng)今會(huì)作這種畫(huà)的人很少了。羅老人說(shuō)，再?zèng)]人來(lái)學(xué)，老祖宗留下的這門(mén)手藝就要失傳了。決不能讓祖宗創(chuàng)造出來(lái)的藝術(shù)泯滅失傳！當(dāng)下郭曉宇就向那位羅姓老漢表明了自己的心跡：決心學(xué)習(xí)繼承這門(mén)工藝！老人是現(xiàn)存不多的掌握糧食書(shū)畫(huà)技藝的民間藝人，一直期望著后繼有人。一老一少，一拍即合，老人便向郭曉宇傳授了糧食字畫(huà)的基本技藝。

用黑色糧食制作的毛澤東手書(shū)《沁園春·雪》。

用糧食制作的彩色國(guó)畫(huà)《紅梅報(bào)春》。

用糧食作畫(huà)寫(xiě)字，也是一門(mén)挺大的學(xué)問(wèn)，一種挺復(fù)雜的工藝。糧食是一種易耗、易腐、易風(fēng)化的東西?？諝狻h(huán)境變化，潮濕、高溫、細(xì)菌滋生、蟲(chóng)子蛀食，還有自然風(fēng)化，都能使糧食變成塵灰。如果要用它作畫(huà)，就必須對(duì)糧食進(jìn)行防腐防蛀防風(fēng)化處理，要經(jīng)過(guò)篩選、浸泡、熏蒸、烘烤、晾曬、風(fēng)干、陰窖等等工序。這是糧食字畫(huà)最基礎(chǔ)的工藝。

經(jīng)過(guò)嚴(yán)格處理后的糧食才可用于寫(xiě)字作畫(huà)。但怎樣把那一顆顆的糧食粒兒變成畫(huà)面上的線條、書(shū)法中的筆劃呢？這是糧食字畫(huà)藝術(shù)的第二個(gè)工序。使用一種膠質(zhì)把不同顏色、大小的谷物顆粒粘在作為襯底的木板等平面上，無(wú)數(shù)糧食顆粒的點(diǎn)連起來(lái)成一條條線，無(wú)數(shù)條線勾畫(huà)出一個(gè)個(gè)畫(huà)面，構(gòu)成一幅幅圖畫(huà)。糧食顆粒就是藝人手上的筆墨顏料。糧食粒兒的大小、顏色要精選、細(xì)致搭配，才能入畫(huà)。

郭曉宇從羅老漢那里學(xué)到以上這兩種基本技藝。但是，只學(xué)會(huì)這兩手還不夠，書(shū)法、繪畫(huà)是博大精深的藝術(shù)，糧食字畫(huà)也一樣，要有很深的藝術(shù)造詣，僅僅學(xué)會(huì)了在畫(huà)紙上排列、粘糧食顆粒，“畫(huà)”出一條條線來(lái)，就像初學(xué)書(shū)法繪畫(huà)的人，剛剛學(xué)會(huì)握筆，在紙上涂抹幾筆，寫(xiě)出個(gè)字形，距離真正的糧食字畫(huà)藝術(shù)尚有十萬(wàn)八千里之遙。

郭曉宇說(shuō)：“師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén)，修行在個(gè)人?！睅煾稻徒虝?huì)我這么多，余下的要靠自己摸索鉆研了。從此，郭曉宇潛下心來(lái)，一門(mén)心思學(xué)習(xí)、探索，經(jīng)過(guò)幾年苦學(xué)苦練，終于熟練掌握了糧食書(shū)畫(huà)技藝，并不斷提高書(shū)畫(huà)藝術(shù)修養(yǎng)，使傳統(tǒng)的糧食字畫(huà)升華到藝術(shù)創(chuàng)作的境地。她不僅繼承了傳統(tǒng)的糧食字畫(huà)技藝，更有新的藝術(shù)創(chuàng)造。80余種不同顏色、大小的糧食顆粒，在她手上出神入化，幻化出各種美麗的圖畫(huà)。在郭曉宇手下，山水、人物、飛禽走獸、都可以用糧食成畫(huà)，構(gòu)思精巧的小品令人喜愛(ài)，大幅的山水風(fēng)景更展示出糧食字畫(huà)的無(wú)窮魅力。

郭曉宇的糧食字畫(huà)問(wèn)世，開(kāi)拓出書(shū)畫(huà)領(lǐng)域里的一個(gè)新品類(lèi)，被稱(chēng)為書(shū)畫(huà)苑里的“一朵奇葩”。2008年經(jīng)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局審核，批準(zhǔn)為國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)專(zhuān)利產(chǎn)品，郭曉宇也被陜西有關(guān)部門(mén)授予糧食字畫(huà)方面的工藝美術(shù)大師稱(chēng)號(hào)。

說(shuō)到這里，謙和的郭曉宇說(shuō)：“這些年來(lái)，我是作了些努力，做了些事情?？梢粋€(gè)人能有多大能力？繼承前人留下的文化遺產(chǎn)，責(zé)任重大。而且，我想的是不僅要把這種藝術(shù)繼承下來(lái)，而且還想能夠組織更多人參加進(jìn)來(lái)，把它做成一項(xiàng)有一定規(guī)模、效益的文化產(chǎn)業(yè)。既繼承這項(xiàng)民間藝術(shù)，發(fā)揮社會(huì)效益，也通過(guò)糧食書(shū)畫(huà)作品進(jìn)入市場(chǎng)，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益， 讓參與者從這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)中受惠。這樣，這種工藝才能真正存活下去， 繼而發(fā)揚(yáng)光大?！?/p>

但是，這不是件易事。郭曉宇說(shuō)，雖然前些年也有人要跟她學(xué)這項(xiàng)技術(shù)，但單獨(dú)個(gè)人要干這事困難很大。就說(shuō)顏料吧，糧食要經(jīng)過(guò)幾道工序的防腐防蛀防風(fēng)化處理才能使用。一個(gè)人即使只做出一件兩件糧食字畫(huà)作品，也要做這繁雜的工序，資金、工時(shí)投入很大，而可使用的糧食有80種以上，單個(gè)人難以備齊。糧食品種越齊，畫(huà)出的畫(huà)才美。再說(shuō)生產(chǎn)，這工作耗時(shí)費(fèi)力，單家獨(dú)戶各干各的，很難形成批量，而且規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)不一，制作人技藝、水平高低不同，作品質(zhì)量難有保障。上市出售更難，一件兩件作品到哪里賣(mài)？ 賣(mài)給誰(shuí)？要以合理的價(jià)格銷(xiāo)出去更難。若只管做而沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益，有興趣者做一兩件可以，但若要長(zhǎng)期干下去，誰(shuí)也難以為繼。所以，要把糧食字畫(huà)工藝真正繼承下來(lái)，發(fā)揚(yáng)光大，得把愿意干的人組織起來(lái)，向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

2007年，華縣縣委縣政府開(kāi)始倡導(dǎo)興建農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。郭曉宇見(jiàn)勢(shì)眼前一亮：何不就用建立專(zhuān)業(yè)合作社的辦法來(lái)振興糧食字畫(huà)藝術(shù)？

經(jīng)過(guò)一番醞釀，2008年7月28日，郭曉宇帶頭興辦的曉宇糧食字畫(huà)專(zhuān)業(yè)合作社，經(jīng)過(guò)注冊(cè)登記，正式成立?，F(xiàn)在加入合作社的城鄉(xiāng)居民150余人，注冊(cè)資金30萬(wàn)元。

合作社成立后，針對(duì)眾多社員有熱情但不會(huì)作畫(huà)，或水平不高的情況，把培訓(xùn)作為一件大事來(lái)抓，在社員集中的兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立了培訓(xùn)中心，郭曉宇等人親自授課，手把手地教，還請(qǐng)一些書(shū)畫(huà)家傳授書(shū)畫(huà)技藝。經(jīng)過(guò)兩年培訓(xùn)，合作社社員中已有100人掌握了基本技藝，可以動(dòng)手作畫(huà)了。其中多數(shù)人目前還只能做些書(shū)畫(huà)小品，但也有幾位技藝精進(jìn)，可以學(xué)著做較大型作品了。

合作社在向產(chǎn)業(yè)化方向邁進(jìn)，生產(chǎn)上實(shí)行統(tǒng)一購(gòu)置原料和進(jìn)行防腐防蛀防風(fēng)化處理，供社員計(jì)價(jià)使用。書(shū)畫(huà)作品由合作社制定統(tǒng)一規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，社員按規(guī)定要求制作，合作社統(tǒng)一驗(yàn)收、包裝，統(tǒng)一出售，出售所得歸社員，合作社只按價(jià)收取少量管理費(fèi)用。

合作社另一項(xiàng)重要工作是組織銷(xiāo)售，在華縣、渭南、西安及上海、江蘇常州等處設(shè)立多處銷(xiāo)售點(diǎn)，年銷(xiāo)出書(shū)畫(huà)作品3000件。2009年銷(xiāo)售額約60萬(wàn)元。

合作社雖屬初創(chuàng)，規(guī)模不大，效益也不高，但這一幾乎失傳的傳統(tǒng)民間工藝，靠合作社的力量已經(jīng)在華縣獲得新生。郭曉宇相信，合作社能夠使它從無(wú)到有，也一定可以使它從小到大，從弱到強(qiáng)！一個(gè)新興的糧食字畫(huà)工藝品產(chǎn)業(yè)正在華縣大地上出現(xiàn)，其前景當(dāng)不可限量。

記者手記

采訪華縣的這兩家民間手工藝專(zhuān)業(yè)合作社，使記者興奮不已。說(shuō)句實(shí)在話，這兩家合作社都是剛剛建立一兩年的新社，嚴(yán)格地說(shuō)都還處于起步階段，組織建設(shè)、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作都還在不斷探索，其效益、作用也只是初步顯示出來(lái)。是什么讓記者這么興奮呢？

這兩家合作社經(jīng)營(yíng)的是傳統(tǒng)民間工藝品。說(shuō)起民間傳統(tǒng)工藝，我們都會(huì)有一腔的感慨。這些老祖宗傳下來(lái)的工藝，是我們民族的重要文化遺產(chǎn)，其意義、價(jià)值是不言而喻的。但這些民間傳統(tǒng)珍寶的傳承，絕大多數(shù)都面臨著困難，有的甚至陷入絕境，面臨失傳泯滅的危機(jī)。保護(hù)、搶救這些若失去就無(wú)法復(fù)得的文化遺產(chǎn)，已引起社會(huì)廣泛關(guān)注。無(wú)數(shù)有責(zé)任感的熱心人士多方奔走，各地政府也都給予關(guān)心、支持。但從總體上看，情況仍然難以樂(lè)觀。許多民間傳統(tǒng)工藝，包括一些重要的文化遺產(chǎn)仍然陷入困境之中，僅靠極少數(shù)人在困境中苦撐危局，找不到接班人，整個(gè)工藝命懸一線。

這些珍貴的遺產(chǎn)、民族的文化瑰寶為什么會(huì)陷入困局呢？原因很多，專(zhuān)家已有許多宏篇大論和專(zhuān)著行世。但簡(jiǎn)單地說(shuō)，主要是這些瑰寶文化價(jià)值極高，但經(jīng)濟(jì)上無(wú)力自保，或因工藝復(fù)雜，生產(chǎn)過(guò)程太費(fèi)工時(shí)，或因市場(chǎng)沒(méi)有打開(kāi)，容量過(guò)小，從事此項(xiàng)生產(chǎn)的人，身懷絕技，苦干終生，付出極大，卻得不到應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代后，這方面的問(wèn)題更加突出。工作辛苦，十分勞心費(fèi)力，而報(bào)酬低微，怎能讓從業(yè)者安心奉獻(xiàn)？又怎能吸引年輕人“接班”呢？

那么，真的沒(méi)有前途了嗎？當(dāng)然不是。我們看到許多有識(shí)之士在進(jìn)行探索，提出若干卓有見(jiàn)識(shí)的解決辦法。其實(shí)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)傳統(tǒng)民間工藝品生產(chǎn)，既是挑戰(zhàn)，也是發(fā)展機(jī)遇。民間傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)要生存、發(fā)展，就必須適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，走向市場(chǎng)，逐步形成產(chǎn)業(yè)，在繼續(xù)發(fā)揮社會(huì)、文化效益的同時(shí)，取得經(jīng)濟(jì)效益。第一步先求可以養(yǎng)活自己，繼而再圖發(fā)展，讓從業(yè)者可以依靠這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)走向小康、富裕，最終為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

這無(wú)疑是一條可行的路。但這些年來(lái)，論者高聲呼喊，而行者了了，真正在實(shí)踐中做出成效的還不多見(jiàn)。民間傳統(tǒng)工藝的傳承、生死存亡問(wèn)題仍像一塊沉重的巨石壓在國(guó)人心上。

這次來(lái)到華縣采訪農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，沒(méi)有料到看了這兩家合作社，使我眼前一亮！他們不正以自己的實(shí)踐對(duì)這一全社會(huì)關(guān)注的重大問(wèn)題進(jìn)行著勇敢的探索，并已經(jīng)取得初步成效了嗎？?jī)杉覍?zhuān)業(yè)合作社的追求和已經(jīng)取得的成果令人興奮！他們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也已顯現(xiàn)在我們的面前。他們的經(jīng)驗(yàn)概括起來(lái)說(shuō)就是：依靠合作社的力量，組織從藝者走產(chǎn)業(yè)化之路！

這就是華縣這兩家專(zhuān)業(yè)合作社讓我興奮不已的原因。

我們贊揚(yáng)這兩家專(zhuān)業(yè)合作社，贊揚(yáng)他們的探索及成效，并不是要其他地方的各類(lèi)民間工藝品都來(lái)這樣做。各地情況不同，各種不同的民間傳統(tǒng)工藝所面臨的問(wèn)題也不一樣，不可能以一種辦法解決所有各種問(wèn)題。但華縣這兩家專(zhuān)業(yè)合作社從實(shí)踐出發(fā)，勇于實(shí)踐、勇于探索的精神是有普遍意義的，其努力方向也是可資各地借鑒的。