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      百科銳詞

      2011-01-01 00:00:00
      百科知識 2011年2期


        化學(xué)鍋
        
        又稱化學(xué)火鍋。主要是由火鍋飄香劑、辣椒精和火鍋紅等化學(xué)添加劑勾兌成的火鍋底料。使用化學(xué)添加劑制成的火鍋底料,比使用天然的火鍋材料成本要低很多。眼下市場上相當(dāng)一部分火鍋都使用這樣的化學(xué)底料。雖然業(yè)界就其對人體造成的具體風(fēng)險還沒有形成量化共識,但可以肯定的是,這些化學(xué)物質(zhì)進入人體后會慢慢積累,損傷內(nèi)臟,嚴(yán)重的可能致癌。
        
        軟癮
        
        軟癮(soft add-iction),指那些強迫性的習(xí)慣、行為或回復(fù)性的習(xí)慣、行為或者回復(fù)性的情緒,是不同于毒品、藥物、酒精等物質(zhì)上癮的一種無法自拔的沉迷。如習(xí)慣性拖延、過度看電視、頻繁查看郵件和登錄微博等。社會壓力加大與安全感的缺乏,使染上軟癮的人越來越多,表面上看似乎暫時獲得了滿足或減輕了壓力,實際上卻被榨取了更多的精力、財力或者其他。
        軟癮和愛好不可相混淆。如果活動中你感覺到愉快、有活力,那你可能是在學(xué)習(xí)、在成長,或者在清除不良情緒,在調(diào)整自我,這是愛好或激情的體現(xiàn)。而一旦某個行為習(xí)慣給正常生活帶來負(fù)面影響,甚至頭暈?zāi)X脹還無法控制自己停下來,那就是有問題了。
        
        有抗食品
        
        有抗食品就是指含有抗生素的食品。上個世紀(jì)20年代末,英國細(xì)菌學(xué)家弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素,并在臨床應(yīng)用中取得驚人的效果,開啟了抗生素時代的到來,人類的平均壽命因此得以延長。中國藥物不良反應(yīng)監(jiān)測中心記錄顯示,中國藥物不良反應(yīng)三分之一是由抗生素引起的。由于抗生素的種類越來越多,它引發(fā)的不良反應(yīng)也越來越多,幾乎已經(jīng)涉及了人體的每一個生理系統(tǒng)。因此,食品衛(wèi)生學(xué)、醫(yī)學(xué)上認(rèn)為,這類食品不宜食用。市場上主要的有抗食品都是動物來源的食品,如雞肉,豬肉,牛奶及各種魚蝦等。
        
        山寨婚姻
        
        中國女人往往不嫁自己想嫁的男人,只嫁大家希望她嫁的男人。大家都說那個男人好她便認(rèn)同。嫁人往往是“只選好的,不選適合的”,別人的婚姻看起來幸福,她只需照搬即可。拷貝別人的幸福,復(fù)制于自己的婚姻,這就叫做“山寨婚姻”。不過,不根據(jù)自身的性格喜好,只簡單按照物質(zhì)條件來決定婚姻伴侶,往往會有兩種結(jié)果:一是維持表面的婚姻幸福,私下承受痛苦;二是以離婚結(jié)束。
        
        色酬定律
        
        根據(jù)姿色的好壞,社會大眾會被自然分成不同的“等級”,即“色級”。不同“色級”之間人群的相貌差距被稱之為“色差”。色差作為一種客觀存在,它深刻地影響著所有人的婚姻、生活、工作、社會交往及政治、經(jīng)濟甚至是歷史進程。
        “色差”現(xiàn)象產(chǎn)生的一個重要結(jié)果就是相貌出眾者較相貌普通者在各方面競爭時都占盡了優(yōu)勢,而出眾的姿色也成為一種稀缺資源。這種稀缺資源在一定條件下可以輕易地?fù)Q取許多其他社會資源,包括財富、工作職位、社會地位等,這可以理解成是對出眾姿色的一種報酬,即“色酬”。色酬的多少取決于許多主客觀條件和環(huán)境,換句話說,“色酬”的多少很難確

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