陳品英 劉建魁
1.1 正品 為石竹科植物孩兒參的干燥塊根。呈細(xì)長(zhǎng)紡錘形或長(zhǎng)條形,稍彎曲,長(zhǎng)2~10 cm,直徑2~6 mm。表面黃白色,微有縱皺紋,凹陷處有須根痕,頂端有莖基及芽痕。質(zhì)硬而脆,易折斷,斷面平坦,類白色,刮之有粉(曬干品);或黃白色,角質(zhì)樣(燙制品)。氣微,味微甘。
1.2 偽品
1.2.1 白花紫萼女婁菜 為石竹科植物白花紫萼女婁菜的干燥塊根,本品頂端有多數(shù)疣狀突起的芽痕,表面縱皺紋明顯。
1.2.2 寶鐸草 為百合科植物寶鐸草的塊根。本品多為數(shù)個(gè)簇生,單個(gè)與太子參相似,但頂端有疙瘩狀莖基,斷面有黃白色細(xì)木心。
3.1 正品 為蘭科植物天麻的干燥塊根。呈長(zhǎng)橢圓形,扁縮而稍彎曲,長(zhǎng)5~13 cm,寬2~6 cm,厚1~3 cm。一端有紅棕色干枯芽苞,習(xí)稱“鸚哥嘴”或“紅小辮”。或?yàn)闅埩羟o基;另一端有自母麻脫落后的圓臍形瘢痕。外皮剝落或部分殘存,表面黃白色或淡黃棕色,具環(huán)節(jié),有點(diǎn)狀痕點(diǎn)或膜質(zhì)鱗葉,有縱皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí),半透明,不易折斷,斷面較平坦,角質(zhì)樣。氣特異,味甘、微辛。
3.2 偽品
3.2.1 馬鈴薯 為茄科植物馬鈴薯的干燥塊根。經(jīng)去皮加工后形狀較似天麻,頂端留有莖基痕,底部無(wú)圓形瘢痕,表面也無(wú)點(diǎn)狀環(huán)紋,干透后有細(xì)裂縫。薄壁細(xì)胞中不含草酸鈣針晶,而含砂晶,并含大量糊化的淀粉團(tuán)塊。
3.2.2 紫茉莉 為紫茉莉科植物紫茉莉的干燥根。呈長(zhǎng)圓錐形,稍彎曲,頂端有莖基痕,有的有分枝。組織中在中柱部分可見(jiàn)數(shù)至十?dāng)?shù)輪異常維管束,間斷排列成環(huán)。薄壁細(xì)胞中含大量的草酸鈣針晶束,并有糊化的淀粉團(tuán)塊。
4.1 正品 為傘形科植物珊瑚菜的干燥根。呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形,偶有分枝,長(zhǎng)15~45 cm,直徑0.3~1.5 cm。上端稍細(xì),常留有黃棕色根莖殘基,中部略粗,尾部漸細(xì)。表面淡黃白色,粗糙,全體有細(xì)縱皺紋或縱溝,并有棕黃色或白色點(diǎn)狀皮孔和須根痕。質(zhì)堅(jiān)硬脆,易折斷,斷面皮部淺黃白色,木質(zhì)部黃色。氣特異,味微甘。
4.2 偽品
4.2.1 田黃蒿和硬阿魏 為傘形科植物田黃蒿和硬阿魏的根。根呈圓柱形或縱剖成條形;根頭部有明顯的凹陷莖基痕;斷面皮部土黃色,木部鮮黃色。
4.2.2 麥瓶草 為石竹科植物麥瓶草的跟。根加工后,多為單支,外皮已除去,表面光潔而細(xì)膩,有灰棕色的須根痕。
4.2.3 石沙參 為桔??浦参锸硡⒌母?。根常因加工而呈扭曲狀,多單一;根頭部有盤節(jié)狀的莖痕。
5.1 正品 為棕櫚科植物麒麟血竭及同屬他種植物果實(shí)中滲出的紅色樹(shù)脂或百合科植物海南龍血樹(shù)的含脂木質(zhì)部提取而得的樹(shù)脂。國(guó)產(chǎn)血竭:呈不規(guī)則塊狀,大小不一;精制品呈片狀。表面呈紫色,具光澤,局部有紅色粉塵粘附。質(zhì)硬,易碎,斷面平滑,有玻璃樣光澤。氣無(wú),味微澀,嚼之有粘牙感。本品不溶于水,在熱水中軟化。易溶于乙醇、二硫化碳、氯仿及堿液中。
5.2 偽品 松香偽制血竭外表與正品相似,顏色比正品淺,用火燒,冒濃黑煙,并有明顯的松香氣味。取少許偽品粉末用水溶解,水染成紅色。用嘴嚼正品味淡而后咸有沙礫感。偽品嚼之粘牙有松香味。[3]
中藥是我國(guó)勞動(dòng)人民千百年來(lái)智慧的結(jié)晶和寶貴財(cái)富,繼承和發(fā)揚(yáng)中藥鑒別的優(yōu)良傳統(tǒng)和寶貴經(jīng)驗(yàn),熟悉中藥來(lái)源及性狀鑒別要點(diǎn),掌握簡(jiǎn)便、快捷行之有效的真?zhèn)巫R(shí)別技巧,分明清濁、去偽存真,是中藥鑒別的當(dāng)務(wù)之急。為中藥的品種鑒別提供可靠的技術(shù)保障,確保中藥在臨床療效、實(shí)驗(yàn)研究及患者生命安全等方面,具有積極深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。
[1]黃應(yīng)清,劉春明,郭俊蘭.淺述常用中藥材的真?zhèn)舞b別[EB/OL].中外健康文摘,2010-9-27.
[2]李冬冬.對(duì)中藥材真?zhèn)闻R床鑒別的認(rèn)識(shí).中外健康文摘,2007,4(5):192-193.
[3]劉建,賀霞.常見(jiàn)中藥飲片的真?zhèn)舞b別.時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥,2007,18(4):923-925.