江西省養(yǎng)蜂研究所
蜜蜂被譽(yù)為“農(nóng)業(yè)之翼”,養(yǎng)蜂不僅能生產(chǎn)蜂產(chǎn)品,而且還能為蜜蜂授粉。在我省,蜜蜂為白蓮授粉體現(xiàn)得很明顯,白蓮?fù)ㄟ^蜜蜂授粉增產(chǎn)可達(dá)59.83%。
白蓮授粉經(jīng)過了三個階段的發(fā)展:1996年以前,白蓮種植較少,那時僅僅依靠野生昆蟲授粉基本能滿足要求;1996年以后,隨著我省白蓮產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),白蓮種植由廣昌向周邊縣市擴(kuò)展,野生昆蟲授粉遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求,蓮農(nóng)開始人工授粉,每天早晨用毛筆在盛開的蓮花上進(jìn)行授粉,這不僅辛苦,還會遺漏花朵;2000年以后,蓮農(nóng)開始花錢請蜜蜂授粉,蜜蜂授粉為白蓮帶來的增產(chǎn)幾乎被所有的蓮農(nóng)接受。
隨著養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展,花粉成了人們健康、美容的天然食品。蜜蜂在為蓮花授粉時,能獲得蓮花粉。當(dāng)蓮花粉收益超過養(yǎng)蜂開支,養(yǎng)蜂有利可圖時,蓮農(nóng)不給錢,蜂農(nóng)也愿意為白蓮授粉(除非交通很不便利的地方)。蜜蜂為白蓮授粉獲取的花粉越多,蜜蜂采訪的花朵就越多,對蓮花的授粉就越充分。因此養(yǎng)好蜜蜂,既可提高養(yǎng)蜂者本身的效益,同時又能提高蓮農(nóng)種植白蓮的效益,是一舉兩得的事。
蜜蜂的品種較多,有中蜂、喀蜂、意蜂、黑蜂。喀蜂又分喀尼阿蘭蜂、喀爾巴阡蜂;意蜂分為原種意大利蜂、美國意大利蜂、澳大利亞意蜂、王漿高產(chǎn)種意蜂、蜜漿高產(chǎn)種意蜂。不同品種的生物學(xué)特性及生產(chǎn)性能不盡相同。要根據(jù)養(yǎng)蜂生產(chǎn)目的不同和要求選擇不同的蜂種,以發(fā)揮最大的效益。
蓮花開花時,只有粉可供蜜蜂采集,沒有蜜給蜜蜂采集,因此不要選擇采蜜量高的黑色蜂種?;ǚ凼敲鄯渖L發(fā)育所需蛋白質(zhì)的來源,蜂群對花粉的需求量越大,蜜蜂采集花粉的積極性越高。在現(xiàn)有的蜂種中,王漿高產(chǎn)蜂種對花粉的需要量最大,花粉的采集量也是最大的,是蓮花授粉的首選蜂種,如果沒有王漿高產(chǎn)種,也要選擇其他黃色的意蜂蜂種。
蓮花開花期從6月中旬到8月中旬,長達(dá)兩個多月,廣昌的蓮花節(jié)也就是在每年6月18日到8月18日,目前已開三屆。
蜜蜂從個體發(fā)育到成年,再到從事采集,有一個過程。就意大利蜂來說,其工蜂的發(fā)育從蜂王產(chǎn)卵到成年要21天,成年幼齡蜂主要從事蜂巢工作,清理巢房,飼喂小幼蟲,分泌蜂蠟等,到從事巢外采集花粉、花蜜大約要18天左右的時間。這樣一算,大約要在蓮花開花前45天到結(jié)束前35天左右,要從各方面增加蜂群的數(shù)量,培育出大批健壯適齡采集蜂,為蓮花充分授粉提供保障,措施如下:
1、蜜蜂經(jīng)過春繁,一些老王產(chǎn)卵力下降,在5月初必須用新產(chǎn)卵王換去老蜂王,保持蜂群快速增長。
2、即時加巢礎(chǔ)造新脾,利用新脾繁殖新蜂,提高工蜂質(zhì)量。
3、防止發(fā)生分蜂熱,有目的地利用大群的成熟蛹脾與小群的蟲脾對換,以發(fā)揮每一只蜂王的產(chǎn)卵力和蜂群的哺育力,及時加繼箱,利用雙箱體培養(yǎng)新蜂。
蓮花開花是從6月中旬開始,如果蜂場收取了授粉費用,與蓮農(nóng)有協(xié)議的應(yīng)按協(xié)議要求規(guī)定的時間進(jìn)場和撤場,沒有授粉協(xié)議的蜂場則要根據(jù)蜂場實際生產(chǎn)情況和蓮花開花數(shù)量決定。我省的蜂群一般在6月底或7月初,蜜蜂采完山烏桕蜜后轉(zhuǎn)入蓮花場地,大部分的蜂場7月初舍去山烏桕花期尾期,群內(nèi)留足飼料蜂蜜,轉(zhuǎn)到蓮花場地,這時蓮花也進(jìn)入盛花期,蜂群能脫到較多的蓮花粉。
蓮花開花時,只排粉不泌蜜,蜜蜂在進(jìn)行授粉活動時要消耗大量的蜂蜜。蜜蜂進(jìn)入蓮花場地后,每群蜂要準(zhǔn)備大約10千克左右的白糖,一般每晚給蜂群獎勵飼喂每群蜂約0.25千克的白糖,視蜂群內(nèi)飼料的多少,適當(dāng)增加或減少每群喂的數(shù)量,每晚獎勵飼喂可增強(qiáng)蜜蜂授粉的積極性。
蓮花開花是在清晨,到中午花朵閉合,蜜蜂授粉時間集中在早晨5點到上午9點,蜜蜂授粉時必須把蜜蜂帶回蜂巢的花粉脫下,否則蜜蜂把大量花粉帶入蜂巢,花粉會壓縮子脾,影響蜂群繁殖。蓮花花期較長,后面的蜜蜂接不上,也不能無止境脫粉。沒有花粉也會影響蜜蜂幼蟲發(fā)育,因此9點后要取下巢門脫粉器,讓少量的花粉由蜜蜂帶入蜂巢。