劉海萍
(青海省久治縣獸醫(yī)站,久治 624700)
伴隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)戰(zhàn)略實施與推進(jìn),集約化養(yǎng)雞業(yè)也如雨后春筍般迅速發(fā)展起來,特別是規(guī)?;B(yǎng)雞場的在全國各地大量興起。但隨著養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展,雞病尤其是一些新興雞病開始發(fā)生與流行,給養(yǎng)雞業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。因此,養(yǎng)雞場戶要想提高經(jīng)濟效益就一定要把雞病的防控放在首位,建立起一個完整的疫病防控系統(tǒng),全面做好疫情監(jiān)控,有效防止疾病的發(fā)生,最大限度減少養(yǎng)殖場的損失。
建造一個雞場,首先要考慮選址問題,而選址,又必須根據(jù)雞場的飼養(yǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)性質(zhì)(飼養(yǎng)商品肉雞、商品蛋雞還是種雞等)而定,場地選擇是否得當(dāng),關(guān)系到衛(wèi)生防疫、雞只的生長以及飼養(yǎng)人員的工作效率,關(guān)系到養(yǎng)雞的成敗和效益。首先場址要地勢高燥,利于排水、水源充足、遠(yuǎn)離屠宰場、畜產(chǎn)品加工場的偏僻地方,離村莊500 m以外的上風(fēng)處。宜選擇在較偏遠(yuǎn)而車輛又能達(dá)到的地方。這樣的地方不易受疫病傳染,有利于防疫。再者場地宜在高朗、干爽、排水良好的地方。盡量選擇一些便于排水和接納陽光,冬暖夏涼。同時場內(nèi)要有遮蔭。場地內(nèi)可種植有翠竹、綠樹遮蔭及草地,以利于雞只活動。其次場地要有水源和電源。雞場需要用水和用電,故必須要有水源和電源。水源最好為自來水,如無自來水,則要選在地下水資源豐富、適合于打井的地方,而且水質(zhì)要符合衛(wèi)生要求。最后場地范圍內(nèi)要圈得住。場地內(nèi)要獨立自成封閉體系(用竹子或用磚砌圍墻圍?。?,以防止外人隨便進(jìn)入,防止外界畜禽、野獸隨便進(jìn)入。總之,場地選擇要考慮綜合性因素,如面積、地勢、土壤、朝向、交通、水源、電源、防疫條件、自然災(zāi)害及經(jīng)濟環(huán)境等因素,為以后的疾病防控做好基礎(chǔ)工作,最低程度減少因疾病帶來的損失。
雞場在廠區(qū)大門和生產(chǎn)區(qū)門口,都應(yīng)該設(shè)有人員和車輛的消毒設(shè)備。
人員的消毒池:應(yīng)該是寬2 m,長5 m,深20 cm。
車輛消毒池:一般車輛應(yīng)該是寬4 m,高4 m,長7 m。消毒池要深50 cm以上。
在生產(chǎn)區(qū)門口,還要設(shè)人員與淋浴更衣室,在雞舍門口設(shè)腳踏消毒池和洗手消毒盆。凈道和臟道要分開。運雛、運料和工作人員走凈道,淘汰雞,病死雞,出欄商品雞,以及運雞糞的車輛人員,一律走臟道。做好污水處理。從雞舍內(nèi)清除出去的糞便,清洗雞舍的污水,以及用過的墊料等,要運往遠(yuǎn)離雞場的下風(fēng)向地點進(jìn)行處理,有條件的單位應(yīng)建污水處理設(shè)施。
衛(wèi)生消毒工作是消滅傳染病來源的有效措施,衛(wèi)生消毒可以把病原微生物消滅在侵入肌體之前。雞舍的消毒可分空舍的消毒、帶雞消毒2種??丈嵯镜某绦蚴牵撼ゼS便,即清掃,然后水洗,自然干燥。隨后用消毒液全面消毒,消毒后,要等全部干燥。再重復(fù)第2次消毒,干燥。最后,全面清洗、消毒后,可用甲醛福爾馬林進(jìn)行熏蒸,在熏蒸以后,經(jīng)過實驗室病原微生物檢驗合格以后,再允許進(jìn)雞。帶雞消毒:帶雞消毒的時間,有的每月進(jìn)行1次,根據(jù)雞舍污染情況,定期進(jìn)行間隔15 d,或者1周1次。由于消毒藥和雞接觸,所以消毒藥應(yīng)選擇毒性小,刺激性小,并不會殘留在雞蛋,雞肉中的藥物。噴霧消毒藥的霧力不能小于50 μm,一般用100 μm最好。
執(zhí)行科學(xué)合理的免疫接種計劃和免疫程序是作好防疫的重要環(huán)節(jié),也是控制雞場疫病流行的重要措施。在何疫苗在接種前,雞場必須對疫苗的種類、批號、廠名、外觀質(zhì)量、有效時間及免疫頭份作好完整的記錄,在接種過程中,疫苗的稀釋比例、劑量、接種方法等項要按規(guī)定進(jìn)行,不得隨意更改。要根據(jù)本場疫病的流行情況,飼養(yǎng)管理條件,疫苗毒株特點,雞群的母源抗體等來制定出合乎本場的免疫程序。
藥物預(yù)防對細(xì)菌性疾病和寄生蟲病的防制是必需的,其關(guān)鍵是用藥程序,藥物選擇和使用方法。常用的預(yù)防用藥有:土霉素、泰樂菌素、新霉素、呋嗎唑酮等。值得注意的事,要嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的休藥期規(guī)定,也就是對某種抗生素在動物出欄前幾天必須停止使用,否則肉蛋內(nèi)藥物殘留超標(biāo),不利于人體健康。
加強通風(fēng)換氣,保持空氣新鮮,防止有害氣體和微粒含量過高。有害氣體含量過高,會刺激呼吸道黏膜,引起黏膜損傷,黏膜的屏障作用降低,病原微生物易于侵入。定期滅鼠和防止昆蟲孳生。鼠類在雞場不僅可竊食飼料、咬壞器物,而且是許多疾病的傳播者,肉雞場要定期滅鼠,常用的方法是藥物(敵鼠鈉鹽)毒殺、器械捕捉等,一般每2個月撒布鼠藥1次,撒布的量要足,滅鼠要徹底。雞場的飼料、糞便、污水等易于孳生或招引蚊蠅等,這些昆蟲是傳播疾病的媒介,要采取措施防止昆蟲的孳生;做好糞便和污水處理工作,減少對環(huán)境的污染。
總之,隨著養(yǎng)雞業(yè)向集約化、規(guī)?;a(chǎn)的迅速發(fā)展,越來越要求養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。當(dāng)前,疾病問題是制約我國養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展的最重要的原因之一。由于對新病的發(fā)生缺乏完善的快速應(yīng)急反應(yīng)體系,診斷與防控措施不力,從而導(dǎo)致一些疫病的蔓延和流行,給人民健康帶來了嚴(yán)重危害、給國民經(jīng)濟造成了巨大的損失。加強雞病診斷與防控研究及其技術(shù)應(yīng)用推廣,已刻不容緩。