英國大蒜氣味傳感器技術(shù)
2011-04-01 09:07:32
電腦與電信 2011年5期
(2011-077-英國-047)
大蒜是食品和藥用的重要來源。根據(jù)聯(lián)合國統(tǒng)計，2007年世界大蒜生產(chǎn)總量達到1570萬噸。但是大蒜的口味與產(chǎn)地密切相關(guān)，在食品行業(yè)中，需要多不同產(chǎn)地的大蒜以及其是否變質(zhì)進行鑒別。牛津大學(xué)的研究者發(fā)明了一種便捷、有效和低成本的大蒜氣味傳感器，可以實現(xiàn)這一目的。
該技術(shù)已經(jīng)申請英國專利，ISIS尋求商業(yè)化合作伙伴。
猜你喜歡
初中生學(xué)習(xí)指導(dǎo)·提升版(2022年9期)2022-05-30 16:46:39
商品與質(zhì)量(2021年43期)2022-01-18 05:29:34
新高考·英語進階（高二高三）(2019年1期)2019-06-25 13:23:37
新高考·英語基礎(chǔ)（高一）(2019年1期)2019-06-25 13:23:23
文苑(2018年19期)2018-11-09 01:30:28
環(huán)球時報(2018-01-26)2018-01-26 05:37:51
敦煌學(xué)輯刊(2017年2期)2017-11-09 03:02:33
中國食品工業(yè)(2017年5期)2017-11-06 03:08:16
中國食品工業(yè)(2017年11期)2017-03-27 11:32:29
工業(yè)設(shè)計(2016年8期)2016-04-16 02:43:38
