葉 奕
(湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳媒管理系,湖南 長沙 410100)
數(shù)字時代是以數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展為主要特征的時代。數(shù)字時代給出版業(yè)發(fā)展?fàn)I造了一個嶄新的空間,也對出版人才培養(yǎng)的理念、類型、模式和實(shí)踐提出了全新的要求。然而,當(dāng)前高職出版與發(fā)行專業(yè)大多沿用傳統(tǒng)出版環(huán)境下的辦學(xué)模式,難以滿足數(shù)字時代對出版人才的現(xiàn)實(shí)需求。
目前高職院校出版與發(fā)行專業(yè)大多未能擺脫學(xué)科型教學(xué)模式的束縛,甚至辦成了本科教育的“壓縮餅干”,課程開發(fā)仍以學(xué)校為主導(dǎo),按照傳統(tǒng)編輯學(xué)、發(fā)行學(xué)、出版學(xué)學(xué)科理論體系設(shè)置,而不是按出版生產(chǎn)經(jīng)營過程中的崗位技能需要設(shè)置課程;強(qiáng)調(diào)所學(xué)知識的完整性與系統(tǒng)性,卻忽略應(yīng)用性與實(shí)用性,教學(xué)體系存在一定的誤區(qū)、盲區(qū)。
傳統(tǒng)意義上的出版主要指圖書的編輯出版活動。當(dāng)前,數(shù)字技術(shù)的快速發(fā)展和媒介融合的發(fā)展趨勢帶來了電子圖書、手機(jī)報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)出版等多樣化的出版模式,并由此產(chǎn)生了產(chǎn)業(yè)鏈條的重構(gòu),因此當(dāng)前的出版產(chǎn)業(yè)要求出版人不僅具備編輯、印制、發(fā)行、校對、設(shè)計(jì)制作等基本技能,同時要熟悉市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律,善經(jīng)營、懂管理,尤其需要能夠進(jìn)行新產(chǎn)品策劃開發(fā)、市場運(yùn)作、新技術(shù)運(yùn)用的創(chuàng)新型、復(fù)合型專業(yè)人才,如策劃人才、營銷人才、版權(quán)貿(mào)易人才、網(wǎng)絡(luò)編輯師、跨媒體出版經(jīng)營人才。而許多院校的出版與發(fā)行專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)仍局限于出版社對于單純的書刊編輯這種單一的人才需求上,其核心課程基本都圍繞傳統(tǒng)圖書出版的產(chǎn)業(yè)價值鏈設(shè)置,導(dǎo)致學(xué)生專業(yè)視野狹窄,缺乏跨媒體的眼界與思維,難以勝任數(shù)字時代產(chǎn)業(yè)價值鏈擴(kuò)張的要求。
1.課程體系龐雜無序,課程結(jié)構(gòu)不平衡
專業(yè)定位不準(zhǔn)確,就難免在課程體系設(shè)計(jì)上缺乏明晰的邏輯線索。例如,在某學(xué)院的出版與發(fā)行專業(yè)課程中,語言文學(xué)類課程有《中國現(xiàn)代文學(xué)》、《古代文學(xué)(上、下)》、《外國文學(xué)》、《古代漢語》、《語法與修辭》、《基礎(chǔ)寫作》、《文學(xué)概論》、《美學(xué)原理》、《實(shí)用文體寫作》;新聞傳播類課程有《中國新聞史》、《媒介概論》、《新聞作品評析》、《傳播學(xué)概論》、《新聞采訪與寫作》;多媒體方面課程有《多媒體應(yīng)用基礎(chǔ)》、《網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作》、《照相基礎(chǔ)》、《影視畫面編輯》、《DV創(chuàng)作》、《電子商務(wù)》、《攝影基礎(chǔ)》;編輯出版學(xué)方面課程有《編輯出版史》、《編輯學(xué)與現(xiàn)代出版》、《選題策劃與案例分析》、《書刊編輯實(shí)務(wù)》、《現(xiàn)代出版技術(shù)》、《圖書市場調(diào)查與分析》、《網(wǎng)絡(luò)編輯》、《出版法規(guī)》、《裝幀設(shè)計(jì)》、《期刊研究》、《書業(yè)物流組織與管理》、《圖書版權(quán)貿(mào)易》、《圖書營銷學(xué)》、《出版經(jīng)營管理》、《編輯應(yīng)用文寫作》、《中國出版家研究》(后兩門為專業(yè)公選課);其他課程有《社會學(xué)概論》、《社會心理學(xué)》、《市場營銷學(xué)》、《消費(fèi)者行為學(xué)》、《公共關(guān)系學(xué)》、《語言表達(dá)》、《社交禮儀》等。課程門類繁多,但主線不清晰,且課程邊界不清,內(nèi)容重復(fù)交叉。
專業(yè)課程結(jié)構(gòu)不平衡主要體現(xiàn)在兩方面:一是實(shí)踐課程比重偏低,實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)計(jì)不到位,質(zhì)量不高。除去入學(xué)教育、軍訓(xùn)、社會實(shí)踐等環(huán)節(jié),與專業(yè)相關(guān)的實(shí)踐學(xué)時遠(yuǎn)低于理論學(xué)時。而且由于受師資、設(shè)備、場地所限,加之缺少生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目支撐,當(dāng)前出版與發(fā)行專業(yè)為數(shù)不多的實(shí)踐教學(xué)也多是針對學(xué)生某一方面單項(xiàng)能力的培養(yǎng),缺少對學(xué)生的崗位綜合能力的系統(tǒng)性訓(xùn)練,學(xué)生動手能力差。二是數(shù)字出版技術(shù)類課程較少。深刻理解和掌握數(shù)字出版技術(shù)是對未來出版人才的必然要求。但目前我國多數(shù)出版與發(fā)行專業(yè)受各種條件局限,沒有或無法開設(shè)數(shù)字技術(shù)類課程,影響了課程的前沿性、實(shí)用性。
2.教學(xué)內(nèi)容陳舊,教學(xué)方法僵化,教學(xué)評價手段單一
目前出版與發(fā)行專業(yè)中都不同程度地存在著重知識輕能力、重課堂輕實(shí)踐的問題。教學(xué)方式仍以書本為主,課堂講授一統(tǒng)天下、教師機(jī)械灌輸、學(xué)生被動接受,師生的互動性較差,尤其是學(xué)生的創(chuàng)新精神和批判性思維難以形成;教材內(nèi)容脫離出版實(shí)踐變化,體系僵化、陳舊,缺乏前沿性,信息量小,開放度差;教學(xué)評價以終結(jié)性、一次性評價為主,且只注重學(xué)生學(xué)業(yè)成績的評價,而忽視學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)等方面的評價。
出版與發(fā)行本身就是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科,而在我國出版專業(yè)教師中,有過從業(yè)經(jīng)歷的寥寥無幾,任課教師或是其他專業(yè)改行的,或是雖有出版或編輯專業(yè)的學(xué)科背景但卻是從校門到校門,理論知識豐富而出版實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重缺乏。
實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)現(xiàn)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)性建設(shè),但目前高等院校普遍缺乏校外實(shí)訓(xùn)基地,對學(xué)生實(shí)施職業(yè)技能訓(xùn)練和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)也因缺少必備的條件而多處于紙上談兵狀態(tài)。
數(shù)字時代帶來迥異的技術(shù)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)環(huán)境、社會環(huán)境,使得出版業(yè)與出版教育“不得不由關(guān)門式的封閉型運(yùn)作模式向社會化的開放型模式轉(zhuǎn)變”。[1]要解決出版與發(fā)行專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的問題,最重要的是要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅(jiān)持開放辦學(xué)的理念,以就業(yè)為導(dǎo)向,以校企合作為核心,以目標(biāo)崗位職業(yè)能力為本位,以崗位要求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),按照高職教育的自身規(guī)律和系統(tǒng)要求,實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的全面融通,互利雙贏。具體來說,體現(xiàn)在以下幾方面:
辦學(xué)理念的開放性具體體現(xiàn)在體系開放、機(jī)制開放和模式開放三個層面。
體系開放是指高職教育要真正面向全社會。高職教育為生產(chǎn)一線培養(yǎng)應(yīng)用型人才,它應(yīng)該更多地依托行業(yè)與企業(yè),面向市場,融入社會,辦成開放的而不是封閉的教學(xué)系統(tǒng)。機(jī)制開放是指高職教育要堅(jiān)持“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的高職教育理念,逐步建立起人才共育、過程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)的緊密型校企合作體制機(jī)制,促進(jìn)教育與生產(chǎn)深度融合。比如成立由政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校及其他利益相關(guān)方代表組成的合作辦學(xué)理事會,為全方位、深層次的校企合作提供體制保證;共建互利雙贏的合作平臺,形成多元投入、利益共享機(jī)制。湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院出版與發(fā)行專業(yè)與(湖南)數(shù)字時代出版設(shè)計(jì)有限公司開展深度合作共建“校園數(shù)字出版社”時,以“契約”方式明確雙方在基地共建、人員互派、訂單培養(yǎng)和教材出版等方面的責(zé)、權(quán)、利,形成“校中社”“社中?!边\(yùn)行機(jī)制,實(shí)現(xiàn)雙方互利共贏。
模式開放是指要建立工學(xué)結(jié)合、校企合作的高職人才培養(yǎng)模式,企業(yè)全程參與專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂、課程體系的開發(fā)、教學(xué)過程的實(shí)施、教學(xué)考核、基地建設(shè)等教育教學(xué)環(huán)節(jié)。湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院出版與發(fā)行專業(yè)構(gòu)建的“出版項(xiàng)目+校園數(shù)字出版社”人才培養(yǎng)模式就充分體現(xiàn)了人才培養(yǎng)的開放性,即遵循出版與發(fā)行人才能力進(jìn)階培養(yǎng)的規(guī)律,通過與出版企業(yè)的深度合作,以“校園數(shù)字出版社”為平臺,以“出版項(xiàng)目”為載體,在與出版企業(yè)的深度合作中,采用分段、分層次、循序漸進(jìn)的方式,利用模擬出版項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合,利用真實(shí)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)工學(xué)交替,利用商業(yè)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí),逐步對職業(yè)基本素養(yǎng)、專業(yè)單項(xiàng)能力、專業(yè)綜合能力、頂崗能力進(jìn)行培養(yǎng),形成前后相繼的工學(xué)結(jié)合有機(jī)系統(tǒng)。
高職出版與發(fā)行專業(yè)教學(xué)改革的重點(diǎn)是融入產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)、實(shí)踐等要素,在分析與掌握出版領(lǐng)域,尤其是數(shù)字出版領(lǐng)域高端技能人才職業(yè)工作過程與特征的基礎(chǔ)上,以工作過程導(dǎo)向的思路,開發(fā)體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合特色的課程教學(xué)體系,確定教學(xué)內(nèi)容,推動課程開發(fā)與實(shí)施。
一是打破傳統(tǒng)課程結(jié)構(gòu)框架,依托行業(yè)企業(yè),共同開發(fā)基于工作過程系統(tǒng)化的專業(yè)課程體系。國內(nèi)外職業(yè)技術(shù)教育的領(lǐng)先者走的都是企業(yè)與學(xué)校共同參與的課程設(shè)計(jì)開發(fā)之路。當(dāng)今出版業(yè)尤其是數(shù)字出版發(fā)展迅猛,要使開發(fā)的專業(yè)課程符合學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)發(fā)展提升的規(guī)律,就必須與數(shù)字出版企業(yè)通力合作,依托行業(yè)崗位需求、技術(shù)發(fā)展需求以及市場需求,以“崗位-任務(wù)-工作過程”作為專業(yè)課程設(shè)置的邏輯起點(diǎn),并從行業(yè)發(fā)展最前沿不斷采集、加工信息,充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。
為此,湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院出版與發(fā)行專業(yè)首先通過對出版人才市場的調(diào)研,確定本專業(yè)人才所從事的職業(yè)崗位包括校對員、出版物營銷員、編輯、排版員、出版數(shù)據(jù)加工員、策劃編輯;然后,根據(jù)企業(yè)崗位對職業(yè)技能的系統(tǒng)要求,與行業(yè)企業(yè)一起對工作崗位所需要的行業(yè)通用能力、崗位特定能力、職業(yè)核心能力和職業(yè)資格證進(jìn)行分析,確定典型工作任務(wù),形成基于工作崗位的行動領(lǐng)域;再結(jié)合學(xué)生自身實(shí)踐能力的形成規(guī)律,將行動領(lǐng)域轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)領(lǐng)域(課程),重構(gòu)本專業(yè)課程門類設(shè)置,開發(fā)出工作過程系統(tǒng)化課程體系。為了確保畢業(yè)生能勝任未來的工作崗位和工作任務(wù),新的課程體系在強(qiáng)調(diào)人文社科教育的基礎(chǔ)性作用的同時,增加了新媒體理論與應(yīng)用類課程、信息技能類課程,如《數(shù)字出版基礎(chǔ)》、《電子書制作與傳播》、《出版數(shù)據(jù)加工》、《網(wǎng)絡(luò)書店與電子商務(wù)》、《出版物數(shù)字化營銷》、《數(shù)字出版版權(quán)保護(hù)》、《自助出版》等,強(qiáng)化運(yùn)用數(shù)字技術(shù)處理信息、管理信息的能力,以及出版經(jīng)營管理能力。
二是進(jìn)行以工作過程為導(dǎo)向的專業(yè)課程改革。為了適應(yīng)數(shù)字出版需求,湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院出版與發(fā)行專業(yè)吸納企業(yè)的技術(shù)骨干、能工巧匠參與,共同開發(fā)《出版物數(shù)字化營銷》、《電子書制作與傳播》、《網(wǎng)絡(luò)書店與電子商務(wù)》等新課程,并對《圖書編輯實(shí)務(wù)》、《期刊編輯實(shí)務(wù)》等傳統(tǒng)課程進(jìn)行全面改造,引入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn),校企共同確定教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段和課程考核辦法,共同完成對學(xué)生實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)的考核。
所謂開放的培養(yǎng)方式,就是不拘于傳統(tǒng)的、固定的或單一的、封閉的教學(xué)方式,突破學(xué)科、課堂和書本的局限,為學(xué)生開辟多渠道的知識與信息吸納空間,實(shí)現(xiàn)思維方式和教學(xué)途徑的多元化,促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力的提高。
1.采用開放式的教學(xué)方法
學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,要培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和綜合素質(zhì),最重要的是“放”。即要讓同學(xué)們“放眼看”“放腦想”“放手做”“放口說”,力求在教學(xué)活動各環(huán)節(jié)全方位開放。這就要求我們在教學(xué)過程中,根據(jù)崗位實(shí)際工作流程的特征和要求,設(shè)計(jì)能體現(xiàn)職業(yè)性、專業(yè)性和實(shí)戰(zhàn)性的教學(xué)情境,采取諸如項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、模擬教學(xué)法、情境教學(xué)法、引導(dǎo)文教學(xué)法、任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)法等多種屬于“行動導(dǎo)向”的教學(xué)方法,充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位,在學(xué)中做、做中學(xué),讓其通過實(shí)踐真實(shí)或仿真出版項(xiàng)目,理解和內(nèi)化職業(yè)崗位需要的知識、能力與素質(zhì),實(shí)現(xiàn)知識和技能與出版職業(yè)崗位能力需求的對接。
同時,湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院出版與發(fā)行專業(yè)還通過構(gòu)建“學(xué)習(xí)共同體”組織學(xué)生參與與專業(yè)結(jié)合的競賽活動,如“報(bào)紙版面編排大賽”、“圖書海報(bào)設(shè)計(jì)大賽”、“書刊發(fā)行能手競賽”等,使專業(yè)教學(xué)呈現(xiàn)出開放的、動態(tài)的、多元的發(fā)展態(tài)勢。
2.構(gòu)建開放的教學(xué)空間
著名科學(xué)家錢學(xué)森曾經(jīng)說過,未來教育=人腦+電腦+網(wǎng)絡(luò)。信息技術(shù)的發(fā)展使得師生可以通過在線講授、博客交流與互動、電子郵件問答、建立教學(xué)網(wǎng)站等多種數(shù)字化的溝通方式,建設(shè)以課堂教學(xué)為主、多種教學(xué)工具與手段并用的立體化、數(shù)字化的專業(yè)教學(xué)平臺,教學(xué)資源空間因之得以無限開放與延伸。
許多高職院校正在進(jìn)行的“世界大學(xué)城教師空間”建設(shè),就是利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)技術(shù),由師生共建、共享的一個開放、多維、精彩的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源基地。它擺脫了對課堂講授的單純依賴,向?qū)W生提供多種學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)路徑,形成開放的、師生互動型的教學(xué)模式。在數(shù)字出版日益成為出版行業(yè)發(fā)展大方向的今天,對于出版與發(fā)行專業(yè)的人才培養(yǎng)而言,如何利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)技術(shù),實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源與教學(xué)方式的數(shù)字化,形成高度信息化的人才培養(yǎng)環(huán)境,這既是數(shù)字時代專業(yè)教學(xué)平臺建設(shè)的重要課題,更是與未來職業(yè)崗位和工作任務(wù)對接的有效入口。
3.實(shí)施開放的教學(xué)評價
開放的課程體系、培養(yǎng)方式勢必帶來評價方式的改革。開放式的教學(xué)評價機(jī)制的建立,有助于使教學(xué)成為一個有結(jié)構(gòu)的、系統(tǒng)的、循環(huán)往復(fù)的、不斷提高的可控過程。開放式教學(xué)的評價機(jī)制,主要是在評價主體和評價形式上的開放。在多元化評價形式上,不僅有書面試卷評價方式,更注重在實(shí)際工作情境中評價學(xué)生的實(shí)際操作能力;不僅有課堂學(xué)習(xí)的成績評定,課外成果(如發(fā)表的稿件、參加比賽的成績)也可納入成績計(jì)算中。在評價主體上,則不僅有學(xué)校教師對學(xué)生進(jìn)行的評價,還有職業(yè)崗位工作場所一線的帶教老師或行政管理人員對學(xué)生進(jìn)行的評價,這樣不但能全面考核學(xué)生,也有助于促使學(xué)生重視實(shí)踐學(xué)習(xí)。
高素質(zhì)的“雙師型”教學(xué)師資隊(duì)伍有利于實(shí)現(xiàn)專業(yè)教育與社會、學(xué)校與行業(yè)、理論與實(shí)踐的有效對接。高職出版與發(fā)行專業(yè)的師資隊(duì)伍建設(shè)應(yīng)該秉承開放的理念。一是鼓勵本校教師參加專業(yè)資格考試,獲取“雙師”資格;二是創(chuàng)造機(jī)會加強(qiáng)與產(chǎn)業(yè)的互動,例如選派專業(yè)教師定期到出版企業(yè)掛職鍛煉,使專任教師在廣泛參與企業(yè)實(shí)踐的過程中不斷提高實(shí)踐能力;三是拓寬高職教育師資來源渠道,從企業(yè)引進(jìn)兼職教師,他們可以擔(dān)任專業(yè)課的教學(xué),可以在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地或?qū)W生校外頂崗實(shí)習(xí)崗位進(jìn)行技能指導(dǎo),也可以來校為教師進(jìn)行培訓(xùn),開設(shè)專題講座,介紹行業(yè)最新的發(fā)展動態(tài)及新技術(shù)、新工藝、新思維的實(shí)際運(yùn)用效果。
“現(xiàn)代工業(yè)背景下,高職教育能否辦出特色,很大程度上取決于企業(yè)參與辦學(xué)的程度?!保?]開放式的校企基地建設(shè)包括硬件和軟件兩方面。硬件建設(shè)是指實(shí)訓(xùn)基地的設(shè)備、技術(shù)要瞄準(zhǔn)當(dāng)前行業(yè)、企業(yè)的主流趨勢,在平臺上實(shí)現(xiàn)有效對接。軟件建設(shè)不但指學(xué)校與企業(yè)管理人員共同制訂各項(xiàng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)管理制度,設(shè)計(jì)管理流程,制定運(yùn)作規(guī)范和操作細(xì)則,以確保實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的高效運(yùn)轉(zhuǎn),更重要的是,校企雙方要從學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)和發(fā)展角度系統(tǒng)設(shè)計(jì)校內(nèi)外實(shí)踐項(xiàng)目,進(jìn)而優(yōu)化學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)系統(tǒng),使學(xué)生能夠通過校內(nèi)外的工學(xué)結(jié)合,經(jīng)歷一個完整的能力培養(yǎng)周期,提高面對職場的競爭力。
由于當(dāng)前出版企業(yè)自身競爭壓力大,對投資高職教育積極性不高,參與度不高,高職出版與發(fā)行專業(yè)要本著雙贏、務(wù)實(shí)的思想,與行業(yè)共同推動這項(xiàng)工作:可以將基地負(fù)責(zé)人聘為專業(yè)指導(dǎo)委員會成員,加強(qiáng)溝通與聯(lián)系;對來基地指導(dǎo)實(shí)習(xí)的行業(yè)人士給予一定的報(bào)酬;還可以以項(xiàng)目開發(fā)為紐帶,以工作室的形式,使學(xué)生在學(xué)院教師和行業(yè)技術(shù)人員的直接指導(dǎo)下,有針對性地開展各類出版實(shí)踐活動,如為企業(yè)承接編輯制作內(nèi)部報(bào)刊等出版物、承接文稿編校工作、策劃圖書選題等。
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