魏民張妍
(遼寧省盤錦市大洼縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 124200)
秋茬櫻桃番茄生產(chǎn)在夏季播種秋冬季收獲,由于苗期氣溫高,需覆蓋遮陽網(wǎng)來降溫,后期低溫弱光,需具有良好的保溫措施,同時我們應(yīng)選用耐低溫弱光、抗病豐產(chǎn)品種?,F(xiàn)將日光溫室秋茬櫻桃番茄豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。
一般在6月末7月初播種,采用穴盤育苗。選用72孔穴盤,將無土育苗基質(zhì)裝到穴盤內(nèi)刮平,澆透水,穴盤打孔深0.6~0.8cm。播種時將種子播到孔中間位置,每穴1粒,不宜多播。一般每667m2用苗2200株左右,播種量視出芽率而定。播完用無土育苗基質(zhì)蓋好穴盤并刮平,置于平地上放好,用地膜蓋嚴(yán)穴盤,上面再覆蓋報紙或其它覆蓋物遮陰。保持白天溫度 25~30℃、夜間 15~18℃,3~4d 即可出芽,待出芽率在40%左右時,撤掉覆蓋物,一般5~6d即可出齊。
苗出齊后,為防止徒長可適當(dāng)降低溫度,保持白天 22~28℃、夜間 12~18℃,晝夜通風(fēng)。待幼苗露心后可進行調(diào)苗,將大苗和小苗分別調(diào)到一起,大苗控制生長,小苗促其生長,1周后秧苗長勢一致后即可共同管理。兩葉一心時,為防止徒長可葉面噴灑800mg/kg矮壯素,7d噴1次,連續(xù)噴2~3次,確保苗壯、苗齊。
培育壯苗是日光溫室秋茬櫻桃番茄獲得高產(chǎn)的先決條件,堅持早育苗、早成苗、短苗齡、育壯苗的原則。壯苗標(biāo)準(zhǔn)一般苗齡在30d左右,苗高18cm,莖粗壯,節(jié)間短,4片真葉,葉片肥厚、葉色濃綠有光澤,根系潔白、粗而多。
定植前每667m2施用腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥10000kg、過磷酸鈣50kg、優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥50kg,深翻30cm,耙平地面,筑成小高畦,畦面高15cm、寬65cm,然后覆蓋棚膜,可用上一年的舊棚模,并在上方覆蓋遮陽網(wǎng),前方底腳安裝40目1.5m寬防蟲網(wǎng),一切準(zhǔn)備好后即可定植。
一般在8月初采用明水定植,即先栽苗后澆水。定植株距為 40~45cm、行距 50~55cm,每 667m2用苗2200株左右。定植時溫度控制在28~30℃,緩苗后可降溫2~3℃。定植后3~4d根據(jù)緩苗情況,可再澆1次定植水,待水滲下能下鋤時進行淺中耕。
秋茬栽培的櫻桃番茄前期外界氣溫比較高,溫室前底腳近地面1m高和后墻、棚頂部留通風(fēng)口,晝夜通風(fēng),高溫季節(jié)在棚膜上加蓋遮陽網(wǎng),防止高溫烤苗。9月下旬,天氣轉(zhuǎn)涼,關(guān)閉后墻通風(fēng)口,溫室前近地面處通風(fēng)口開小一些,當(dāng)夜溫降到13℃以下,夜間應(yīng)閉合通風(fēng)口,注意防寒。進入10月份,外界氣溫更低,放風(fēng)口應(yīng)由大到小。10月中下旬應(yīng)加蓋草苫,溫度管理與放風(fēng)管理可采用變溫管理:上午8~13時溫度保持在25~30℃,可充分確保光合作用;下午13~18時溫度逐步升至18~20℃,使溫度與逐漸減弱的光照相適應(yīng);前半夜18~24時溫度保持在16℃,促進光合產(chǎn)物運轉(zhuǎn);后半夜0~8時保持較低夜溫10℃左右,若陰天則為7~8℃,以減少呼吸消耗,增加營養(yǎng)物質(zhì)積累。結(jié)果盛期溫度降低,最低夜溫應(yīng)維持在7~8℃,如果達不到要做好短期加溫準(zhǔn)備。
進入11月份光照漸弱,應(yīng)經(jīng)常擦洗棚膜,減少積塵以提高透光率,有條件的可在后墻張掛鍍鋁反光幕。
應(yīng)加強水分管理,定植成活后,灌水不宜過多,以保持畦土濕潤稍干為宜。畦溝內(nèi)不可有積水,防止忽干忽濕,以減少裂果及頂腐病的發(fā)生。開花前2~3d和第1穗果坐果膨大時各澆1次開花水和催果水,并隨催果水每667m2追施鉀寶15kg。以后根據(jù)實際情況確定澆水次數(shù)。當(dāng)新生葉尖清晨有水珠時,表明水分充足,幼葉清晨濃綠可考慮澆水。
追肥也應(yīng)視植株長勢而定,當(dāng)葉色濃綠、葉色光亮、葉片卷曲時,表明肥力充足;相反葉片變薄、葉色變淺、新出枝梢變細、下葉過早黃化時,表明肥力不足,應(yīng)及時追肥。每次可追施磷酸二銨6kg、鉀寶12kg。追肥應(yīng)本著少吃多餐原則,否則追肥不足或不及時,會影響到上層花的坐果數(shù)量和質(zhì)量。另外也可噴灑葉面肥,效果較好。
(1)綁蔓:開花期進行綁蔓,用細尼龍繩固定植株,防止倒伏。綁蔓時盡量將花朝向通道的方向,以便田間操作。(2)整枝:一般采用雙稈整枝方式,可將第1花序的杈留下,其余的杈打掉。一般在杈長到6~8cm長時打去,另外也要考慮植株長勢和時期。(3)摘心:在果穗達到計劃保留數(shù)目時,在果穗上留2片葉后摘心。(4)打老葉:進入轉(zhuǎn)色期時,去掉下部見不到光和變黃的葉片,以改善通風(fēng)透光條件。(5)蘸花:保護地栽培為防止落花落果可用2,4-D或防落素進行噴花或蘸花,在花開的當(dāng)天用兌好濃度的激素噴花。要避開中午高溫,噴花時要細心,防止藥液噴到生長點上,以免出現(xiàn)藥害。
櫻桃番茄病害主要有細菌性斑點病、晚疫病、葉霉病、灰霉病等,蟲害主要有菜青蟲、白粉虱、潛葉蠅等。細菌性斑點病可選用可殺得、農(nóng)用硫酸鏈霉素噴灑防治,晚疫病可選用甲霜靈、殺毒礬、杜邦克露噴灑防治,葉霉病可選用加瑞農(nóng)、加收米噴灑防治,灰霉病可選用速克靈、萬霉靈、施佳樂噴灑防治;菜青蟲可選用抑太?;虺M防治,白粉虱可選用一遍凈、阿克泰噴灑防治,潛葉蠅可選用阿維菌素或潛克、滅蠅胺噴灑防治。
櫻桃番茄達到生理成熟時方可食用,一般認為果實由部分著色到除果肩外全部著色,但果實還未軟化,呈現(xiàn)本品種應(yīng)有的色澤,此時采收果實品質(zhì)好,營養(yǎng)價值高,生食最佳,適合就地銷售或近距離銷售。