呂玉龍 桂祖云 陳林泉 李雪濤

(安吉縣林業(yè)局 浙江 安吉 313300)

竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營的理念與對(duì)策

呂玉龍 桂祖云 陳林泉 李雪濤

(安吉縣林業(yè)局 浙江 安吉 313300)

運(yùn)用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的相關(guān)原理對(duì)竹產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營理念進(jìn)行了論述，結(jié)合我國竹產(chǎn)業(yè)生態(tài)化經(jīng)營面臨的問題，提出了竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營的相關(guān)措施。

竹產(chǎn)業(yè)；生態(tài)經(jīng)營；可持續(xù)發(fā)展

竹子是世界上特有的森林資源，常被譽(yù)為“第二森林”。據(jù)歷史文獻(xiàn)資料記載，中國對(duì)竹子的培育和利用已有6000多年的歷史[1]。近年來由于世界人口的劇增、工業(yè)的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)在推動(dòng)人類社會(huì)進(jìn)步的同時(shí)也對(duì)環(huán)境和森林資源造成了越來越大的破壞。特別由于人類對(duì)木質(zhì)品的喜愛，需求量持續(xù)增長，從而導(dǎo)致了世界性森林資源的過量采伐，天然林資源嚴(yán)重破壞，可開采林木資源逐年減少，從而使得世界木材供給總量銳減，供需矛盾日益尖銳[2]。自從20世紀(jì)80年代，世界上竹資源特別豐富的中國、日本等國家重視了對(duì)竹資源的培育與開發(fā)以來，人們對(duì)竹子的優(yōu)良特性和開發(fā)價(jià)值得到重新認(rèn)識(shí)，且已被逐步推上生態(tài)環(huán)境建設(shè)和山區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的歷史舞臺(tái)。

竹子具有其他一般林木無法比擬的多重特點(diǎn)和優(yōu)勢，發(fā)展竹資源、開發(fā)竹產(chǎn)業(yè)能把生態(tài)環(huán)境建設(shè)和產(chǎn)業(yè)開發(fā)有機(jī)結(jié)合，在推進(jìn)生態(tài)環(huán)境建設(shè)的同時(shí)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。在貧困山區(qū)，發(fā)展竹子對(duì)解決其環(huán)境問題、貧困問題和社會(huì)發(fā)展問題將具有特殊的意義。因此探討竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營的理念與對(duì)策，不僅對(duì)我國竹資源未來的集約化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)具有十分重要的意義，而且在增加農(nóng)民收入、解決“三農(nóng)”問題，推進(jìn)我國21世紀(jì)林業(yè)生態(tài)化建設(shè)方面都將起到非常重要的作用。

1 竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營的涵義

竹產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營就是運(yùn)用工業(yè)、現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代化的森林經(jīng)營管理方法來經(jīng)營竹林，將低產(chǎn)出、低效益、自給自足、封閉式的傳統(tǒng)竹林改造成高產(chǎn)出、高效益、市場化的開放式現(xiàn)代竹林的過程，把經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)納入生態(tài)系統(tǒng)中加以考慮，提倡一種動(dòng)態(tài)穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)，既不破壞環(huán)境，又不濫用竹類資源，保持竹林生產(chǎn)長久的持續(xù)發(fā)展；積極采取合理使用和維護(hù)竹類資源的方式，并實(shí)行技術(shù)創(chuàng)新，以確保人類及其后代對(duì)竹類資源和產(chǎn)品需求能不斷得到滿足；通過科學(xué)培管資源、綜合利用資源、理順竹業(yè)市場來實(shí)現(xiàn)竹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的3個(gè)目標(biāo)，即積極增加資源總量，既自給自足、又要考慮資源輸出；綜合利用資源，開展多種經(jīng)營，增加農(nóng)民收入；合理利用和保護(hù)竹類資源，為其創(chuàng)造良好的生存環(huán)境，以利于子孫后代需求和發(fā)展的長遠(yuǎn)利益。

2 竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營的原則

2.1 堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則

在竹資源承載能力和環(huán)境容量許可的前提下，促進(jìn)人類對(duì)竹資源的開發(fā)利用與竹子的生長繁育在時(shí)間、空間、數(shù)量、結(jié)構(gòu)及功能關(guān)系上的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)從自然經(jīng)濟(jì)的林業(yè)社會(huì)、市場經(jīng)濟(jì)向生態(tài)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展社會(huì)過渡。堅(jiān)持開發(fā)利用與保護(hù)發(fā)展相結(jié)合的原則，既要發(fā)展經(jīng)濟(jì)又要保護(hù)生態(tài)環(huán)境，既要開發(fā)利用又要保證竹林面積的大幅度增長和質(zhì)量的大幅度提高，作到良性循環(huán)，永續(xù)利用。

2.2 開放性原則

竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化是一個(gè)系統(tǒng)工程，它不僅包含生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)和能量的利用與轉(zhuǎn)換，而且包含著與其他產(chǎn)業(yè)、行業(yè)等多種物質(zhì)形態(tài)與非物質(zhì)形態(tài)的滲透與交融。若生態(tài)系統(tǒng)越封閉，則廢棄物越少，利用程度越高；而產(chǎn)業(yè)發(fā)展越開放，要素組合越合理，經(jīng)濟(jì)效益則越高。因此，要合理適度的對(duì)竹資源進(jìn)行開放性經(jīng)營。

2.3 效益最大化原則

實(shí)現(xiàn)竹資源開發(fā)綜合效益最大化。一方面要把竹林生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)造的生態(tài)效益和社會(huì)效益有效地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益；另一方面要追求系統(tǒng)內(nèi)部自身產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益最大化[3]。

3 竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營中面臨的問題

3.1 竹林培育經(jīng)濟(jì)效率低

由于各種因素的制約和影響，我國竹林培育在發(fā)展的過程中存在著嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)效率低的問題。 江西省1989-1998林產(chǎn)品成本調(diào)查資料計(jì)算顯示[4]，江西省毛竹平均產(chǎn)值每百根532.94元，其中物質(zhì)消耗成本占30 %，用工成本占43 %，稅金占5 %，純收入僅占22 %。雖然這幾年竹林的經(jīng)濟(jì)效益在逐年提高，但按最大化效益計(jì)算，扣除天氣、市場價(jià)格等因素的影響，目前絕大部分竹林純收益只有200～300元/667 m2。這與竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營的目標(biāo)相去甚遠(yuǎn)。

3.2 竹林結(jié)構(gòu)單一，土壤污染嚴(yán)重

近年來，由于竹農(nóng)一味追求經(jīng)濟(jì)效益，不斷劈山造林，一方面造成了水土的流失，大面積的人工林純林也破壞了森林生物的多樣性；另一方面，由于加大了對(duì)竹林的施肥，造成了土壤部分污染。

3.3 竹加工利用產(chǎn)值低

在竹子的加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)，竹產(chǎn)品大多為單一產(chǎn)品，僅局限于對(duì)其的物理加工利用，竹材的平均利用率在30%以下，甚至僅為10 %左右[5]即便是生產(chǎn)規(guī)模和精深加工一直走在全國前列的安吉，竹材加工利用率在60 %～70 %以上的企業(yè)也只占少數(shù)。

3.4 竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)缺乏外延

隨著工業(yè)的發(fā)展，人們對(duì)竹子的利用不再局限于對(duì)竹子本身的一般利用，各類不同的竹制品加工提高了竹子再利用的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。對(duì)竹子的旅游開發(fā)及竹文化內(nèi)涵的挖掘還沒有充分的認(rèn)識(shí)，缺少對(duì)竹林生態(tài)服務(wù)價(jià)值的認(rèn)識(shí)與開發(fā)。

4 竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營對(duì)策

4.1 科學(xué)管理，實(shí)行分類經(jīng)營

按照竹林的可持續(xù)發(fā)展原則，對(duì)竹林的經(jīng)營應(yīng)通過實(shí)施分類經(jīng)營，發(fā)揮竹林最大自然生產(chǎn)力，提高單位投入的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出。竹農(nóng)可根據(jù)市場、立地條件和生產(chǎn)條件等綜合因素，對(duì)竹林開展多類型的分類定向培育（現(xiàn)代竹林的定向培育類型一般分為筍用林、筍材兩用林和材用林3大類型）。通過采用先進(jìn)的經(jīng)營技術(shù)和管理手段（如優(yōu)化營林措施、采用平衡施肥技術(shù)、開設(shè)竹山便道等）來改善生產(chǎn)條件，降低竹林經(jīng)營的相對(duì)投入，提高竹林產(chǎn)量，從而實(shí)現(xiàn)竹林經(jīng)營效益最大化。依照竹林主導(dǎo)功能利用和經(jīng)營目標(biāo)的不同進(jìn)行分類，并按其各自的特點(diǎn)和運(yùn)行規(guī)律，采取相應(yīng)的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等手段實(shí)施經(jīng)營管理，最大限度地獲得經(jīng)營效益，從而既滿足了社會(huì)對(duì)竹林功能多樣性的需要，又實(shí)現(xiàn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)與自然環(huán)境2者的協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展[6]。另外，加大對(duì)竹林的科學(xué)培管，不僅僅要提高竹林的產(chǎn)量和產(chǎn)值，更要從降低成本投入，提高單位勞動(dòng)產(chǎn)值方面入手來提高竹林的生產(chǎn)效率。

4.2 發(fā)展竹木混交林，提高竹林生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性

“多樣性導(dǎo)致穩(wěn)定性”是生態(tài)學(xué)上一條重要的規(guī)律。一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)物種組成越多，食物網(wǎng)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)抵抗外力干擾的能力越強(qiáng)[7]。單一的竹林純林立地結(jié)構(gòu)必然導(dǎo)致地力的嚴(yán)重衰退，造成病蟲危害，影響竹林的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的發(fā)揮。發(fā)展竹木混交林，恢復(fù)竹林原有的生物群落結(jié)構(gòu)，可以提高竹林自身的生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性。

4.3 種養(yǎng)結(jié)合，發(fā)展立體林業(yè)

立體種養(yǎng)[8]是充分利用林地空間，提高單位面積效益，而且又能促進(jìn)竹林生產(chǎn)，使竹林增產(chǎn)增收，形成一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營和生態(tài)維護(hù)的動(dòng)態(tài)循環(huán)結(jié)構(gòu)。近年來，利用竹林空間發(fā)展竹山養(yǎng)雞，實(shí)施“竹蔸竹蓀”、天麻、蘭花套種技術(shù)[9]等立體種養(yǎng)形式為發(fā)展竹林立體種養(yǎng)提供了值得借鑒的模式。

4.4 提高竹材綜合利用水平，構(gòu)建資源節(jié)約型竹產(chǎn)業(yè)

提高竹材的綜合利用水平，就要開發(fā)技術(shù)含量高、產(chǎn)品附加值高的竹材產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)全竹綜合利用，這既是竹產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)的關(guān)鍵所在，也是實(shí)現(xiàn)從粗放經(jīng)營到集約化經(jīng)營的轉(zhuǎn)變，帶動(dòng)資源培育和創(chuàng)造良性循環(huán)的關(guān)鍵。通過對(duì)產(chǎn)品、工藝、技術(shù)和設(shè)備等的創(chuàng)新，不斷提高竹材的綜合利用水平，提高竹材的利用率，節(jié)約竹材原料，減少對(duì)竹材的過度砍伐，維護(hù)生態(tài)平衡，建設(shè)友好自然環(huán)境[10]。

調(diào)查顯示，生產(chǎn)竹地板竹材利用率僅為16%左右[11]，且加工工藝復(fù)雜。而若對(duì)加工廢料采用木材熱解對(duì)其進(jìn)行干餾，可以得到竹炭、竹醋、竹焦油和竹煤氣4大類產(chǎn)品。將竹材加工成微薄竹片后，進(jìn)行貼面加工，生產(chǎn)具有各種裝飾效果的板材，附加值可提高3倍以上;如果將竹材拼接成各種裝飾掛件的基材，其經(jīng)濟(jì)效益更加可觀[12]。另外，竹葉可以加工竹葉黃酮，竹枝可以生產(chǎn)竹掃帚，竹篼可以加工成竹工藝品。只有對(duì)竹材進(jìn)行多形式、多途徑的全竹開發(fā)與利用，才能更好地發(fā)揮竹子在生態(tài)環(huán)境建設(shè)中的巨大作用，構(gòu)建資源節(jié)約型竹產(chǎn)業(yè)。

4.5 積極推進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)的外延發(fā)展

中國不僅在竹林培育方面有著悠久的歷史，而且自古以來對(duì)竹文化的研究和應(yīng)用也相當(dāng)重視。竹產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營也要重視對(duì)竹子文化的研究與開發(fā)，同時(shí)利用竹文化的豐富內(nèi)涵，拉動(dòng)竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，拓展竹資源的利用途徑。可以建立以竹為主的旅游勝地、游覽區(qū)、竹主題公園等，在合理開發(fā)竹資源的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也鞏固和維護(hù)了竹林生態(tài)的良性循環(huán)。

5 小 結(jié)

在宏觀層面上，要運(yùn)用生態(tài)平衡論（強(qiáng)調(diào)竹林的經(jīng)營要把經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和經(jīng)營活動(dòng)建立在竹林生態(tài)平衡的基礎(chǔ)上）、相協(xié)調(diào)論（強(qiáng)調(diào)竹林生態(tài)、竹林效益和社會(huì)必須協(xié)調(diào)發(fā)展）和可持續(xù)發(fā)展論（強(qiáng)調(diào)竹林經(jīng)營的可持續(xù)性要建立在竹林生態(tài)可持續(xù)的基礎(chǔ)上），對(duì)竹林的現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營進(jìn)行合理的規(guī)劃和指導(dǎo)。

在產(chǎn)業(yè)層面上，竹林的產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該進(jìn)一步拓展到工業(yè)、服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，利用社會(huì)發(fā)展的相關(guān)因素來合理組合，從而達(dá)到竹林經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的雙向發(fā)展。

在地域?qū)用嫔?，竹產(chǎn)業(yè)的生態(tài)化經(jīng)營應(yīng)該參與到國家生態(tài)鄉(xiāng)、生態(tài)縣、生態(tài)市、生態(tài)省，甚至“天?！钡软?xiàng)目的建設(shè)中，讓竹產(chǎn)業(yè)的生態(tài)經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化朝可持續(xù)發(fā)展的方向前進(jìn)。

[1]輝朝茂，楊宇明，郝吉明．論竹子生態(tài)環(huán)境效益與竹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J]．西南林學(xué)院學(xué)報(bào)，2003,23(4):25-29

[2]周新民．芻議我國木材工業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)[J]．生態(tài)經(jīng)濟(jì)，2001, 8:70-72.

[3]段賢斌．農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與生態(tài)經(jīng)濟(jì)關(guān)系初探[J]．生態(tài)經(jīng)濟(jì)，2001, 2:42-45.

[4]張敏新，肖平．竹材栽培的經(jīng)濟(jì)研究[J]．林業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2001, 21(1):4-6.

[5]楊楚潘．對(duì)竹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題的探討[J]．竹子研究匯刊，2000, 19(3):71-75.

[6]蕭江華．分類經(jīng)營，定向培育，提高竹林經(jīng)營效益[J]．竹子研究匯刊，2001, 20(3):1-7.

[7]蘇小青．可持續(xù)林業(yè)與森林生態(tài)平衡[J]．林業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2001, 21(2):94-96.

[8]王炳興，何國林．毛竹產(chǎn)業(yè)化的探討[J]．竹子研究匯刊，2002, 21(2):32-35.

[9]葉華琳，華錫奇，周文偉，等．竹業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式—浙江竹業(yè)一產(chǎn)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式[C].中國林學(xué)會(huì)首屆竹業(yè)學(xué)術(shù)大會(huì)論文集.

[10]韓建．提高竹材綜合利用水平，構(gòu)件資源節(jié)約型竹產(chǎn)業(yè)[J]．林產(chǎn)工業(yè)，2007, 34(1):2-15.

[11]王晶，戴迪榮，王勇，等．浙江省竹材加工利用現(xiàn)狀和發(fā)展對(duì)策[J]．竹子研究匯刊，1997,16(1):55-60.

[12]毛燕清．竹材開發(fā)利用研究綜述[J]．華東森林經(jīng)理，2006, 20(2):35-37.

Concept and Countermeasures of Modernized Ecological Management of Bamboo Industry

Lü Yulong, Gui Zuyun, Chen Linquan, Li Xuetao
(Anji Forestry Bureau, Anji, Zhejiang, 311300)

This paper discussed the modernized ecological management of bamboo industry using relevant theories of ecological economics. With the analysis on the current problems faced by bamboo ecological management in China, the paper offered solutions to modernized ecological management of bamboo industry.

bamboo industry, ecological management, sustainable development

竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)經(jīng)營現(xiàn)狀與發(fā)展。

呂玉龍，男，工程師，主要從事竹林培育的研究與技術(shù)推廣工作。