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      信息集萃

      2011-04-13 10:13:34
      四川畜牧獸醫(yī) 2011年2期
      關(guān)鍵詞:收稿瘦肉精豬肉

      川西北將建50個特色畜禽產(chǎn)品基地

      近日,川西北高原生態(tài)建設(shè)重要提案督辦會表示,在未來川西北高原生態(tài)建設(shè)規(guī)劃中,特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)將成為該地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟、解決替代生計的發(fā)展重點,四川省將在該區(qū)域建立50個特色畜禽產(chǎn)品基地。

      近年來,四川省通過深入推進(jìn)天然林保護(hù)工程、退耕還林工程以及防沙治沙工程試點,使得川西北高原生態(tài)建設(shè)取得了一定成效。按照全國主體功能區(qū)劃,川西北地區(qū)屬于限制開發(fā)區(qū)和禁止開發(fā)區(qū),大力發(fā)展該地區(qū)特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)十分關(guān)鍵。將大力支持該地區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)良繁體系,做好特色資源植物及野生花卉研究與產(chǎn)業(yè)化示范,大力推行發(fā)展生態(tài)旅游,通過做大做強川西北地區(qū)的特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)來解決發(fā)展與保護(hù)的關(guān)鍵問題。〔摘編自農(nóng)村日報 收稿日期:2011-5-19〕

      2011 年四川省國家級生豬調(diào)出大縣獎勵資金占全國近五分之一

      近日,財政部下發(fā)文件,在全國獎勵資金總量不變的情況下,四川省國家級生豬調(diào)出大縣從2010年的53個增加到74個,占全國461個調(diào)出大縣的16%;全省新增21個生豬調(diào)出大縣,新增獎勵資金7 906萬元;全省生豬調(diào)出大縣新增獎勵資金11562萬元,達(dá)到4.19億元,占全國生豬調(diào)出大縣獎勵資金總量21.8億元的19.22%。〔來源:搜豬網(wǎng) 收稿日期:2011-5-23〕

      2011 年5月第3周生豬監(jiān)測:調(diào)整格局確立下調(diào)幅度有限

      據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,5月第3周,全省生豬、飼料原料及配合料均價調(diào)整格局未變,豬糧比、豬料比繼續(xù)小幅回落。肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉均價分別下跌0.08元/千克、0.03元/千克、2.00元/頭和0.11元/千克。玉米均價持平,小麥麩及育肥豬配合料各小跌0.01元/千克。豬糧比和豬料比分別回落0.02點和0.01點。

      5月第3周,四川省生豬和飼料價格繼續(xù)回調(diào),下調(diào)格局基本成立。豬價低于全國均價0.93元/千克,連續(xù)第6周向下調(diào)整。進(jìn)入春夏季節(jié)后,豬肉消費略有減少,禽蛋蔬菜將會增加。預(yù)計后期生豬價格受制于原料成本高企的影響及雙搶季節(jié)的需求,價格下浮有限。各地養(yǎng)殖場戶要繼續(xù)強化疫病防控和飼養(yǎng)管理,同時要適度補欄,為下半年提早做好準(zhǔn)備?!舱幾运拇ㄐ竽潦称沸畔⒕W(wǎng) 收稿日期:2011-5-26〕

      巴中市開展“瘦肉精”等違禁添加物專項整治行動

      為保障畜牧業(yè)生產(chǎn)安全和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,近日,四川省巴中市決定在全市集中開展為期一年的“嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、銷售和使用‘瘦肉精’等違禁添加物專項整治行動”。堅持“標(biāo)本兼治、打防結(jié)合和屬地管理”以及“日常監(jiān)管與樣品抽檢相結(jié)合”的原則,從“瘦肉精”源頭管理、動物養(yǎng)殖、販運、屠宰、肉品加工、肉品流通等6個方面強化監(jiān)督管理,構(gòu)建監(jiān)管長效機制。重點整治畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū)、園區(qū)),飼料生產(chǎn)企業(yè),飼料、獸藥批發(fā)市場、專業(yè)市場、集散地和經(jīng)營門市,以及生豬定點屠宰場(廠)。嚴(yán)厲查處商家和養(yǎng)殖場(戶)在飼料和動物飲用水中添加“瘦肉精、三聚氰胺、蘇丹紅”等違禁添加物的行為;對定點屠宰場的生豬實行“瘦肉精”檢驗與疫病檢疫同步,嚴(yán)防病害動物產(chǎn)品流入市場。確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民群眾生命安全?!菜拇ㄊ“椭惺行竽潦称肪郑?37000)王 雅 彭 曄 收稿日期:2011-5-13〕

      農(nóng)業(yè)部對151種禁用獸藥實行實名購買

      據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報道,記者近日從農(nóng)業(yè)部了解到,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中違法生產(chǎn)、銷售和使用違禁物質(zhì)的行為依然存在,農(nóng)業(yè)部將對151種禁用獸藥實行實名購買,并打擊網(wǎng)上銷售禁藥的行為。農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華告訴記者,4月下旬,在9部門聯(lián)合開展的“瘦肉精”等非法添加物專項整治行動中發(fā)現(xiàn)了不少問題。主要是違法生產(chǎn)、銷售和使用違禁物質(zhì)的行為查禁不徹底;同時,地區(qū)間整治工作的開展不平衡,存在一定的上熱下冷現(xiàn)象,一些縣鄉(xiāng)責(zé)任不落實、措施不到位。

      為了從源頭治理非法添加和濫用食品添加劑,國務(wù)院食品安全辦和農(nóng)業(yè)部已經(jīng)公布了151種禁用物質(zhì)的名單。陳曉華表示,要嚴(yán)把銷售關(guān),禁止這些東西流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。要求生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于飼料和動物飲用水”等警示標(biāo)識;實行實名制購銷制度;堅決打擊通過互聯(lián)網(wǎng)等方式銷售禁用獸藥的行為。對于瘦肉精、三聚氰胺、孔雀石綠等非法添加物,要指導(dǎo)飼料生產(chǎn)企業(yè)和種養(yǎng)殖企業(yè)注意檢查投入品的警示標(biāo)識,以免誤用?!舱幾試H畜牧網(wǎng) 收稿日期:2011-5-16〕

      建明工業(yè)(珠海)有限公司發(fā)布全新酶制劑產(chǎn)品

      2011年4月,建明工業(yè)在南昌中國飼料工業(yè)展覽會暨畜牧業(yè)科技成果推介會上隆重發(fā)布了全新酶制劑產(chǎn)品——八寶威活力新經(jīng)典系列。建明中國總裁甘智林博士等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在展會期間與客戶進(jìn)行了廣泛深入的交流。

      在專場技術(shù)研討會上,市場產(chǎn)品經(jīng)理段智勇博士以“原料新形勢下的酶制劑解決方案”為主題,和與會來賓深入探討有關(guān)酶制劑和八寶威活力新經(jīng)典的相關(guān)問題,其中,已申請專利的建明緩釋淀粉酶成為最大亮點,該技術(shù)能有效補充動物所需的內(nèi)源酶?!鞍藢毻盍π陆?jīng)典”系列產(chǎn)品是建明中國最新研發(fā)的酶制劑產(chǎn)品,其創(chuàng)新的酶制劑配方設(shè)計及其新技術(shù)應(yīng)用能最大程度地提高飼料利用率和動物生長性能。會上來賓們踴躍提問,表現(xiàn)出對該產(chǎn)品的濃厚興趣。此次產(chǎn)品發(fā)布會不僅很好地展示了建明國際品牌企業(yè)的專業(yè)形象,也為新老客戶提供了一個良好務(wù)實的交流平臺?!步鞴I(yè)供稿 收稿日期:2011-4-27〕

      中國仔豬短缺美國豬肉進(jìn)口量大增

      為緩解國內(nèi)豬肉供應(yīng)緊張,中國正在加大進(jìn)口豬肉的總量,今年以來美國豬肉占中國進(jìn)口豬肉的比例高達(dá)59%。而在國內(nèi),生豬及豬肉價格持續(xù)上漲,一些地方甚至出現(xiàn)“一天一個價”的漲勢。截至5月第3周,全國仔豬價格漲至31.55元/千克,周漲幅達(dá)3.4%,同比上漲87%,已創(chuàng)近三年的新高。從供需上看,目前生豬供給和豬肉需求之間存在近10%的缺口。在飼料成本高企、當(dāng)前存欄量不足、部分養(yǎng)豬戶受疫情打擊補欄積極性不高等因素的影響下,后期豬肉供應(yīng)量必將緊俏。有分析人士稱,今年極有可能出現(xiàn)新一輪肉價高漲的局面,估計需要1~2年的養(yǎng)殖量才能追上2010年早期水平?!舱幾载斝戮W(wǎng) 收稿日期:2011-5-24〕

      我國被世界動物衛(wèi)生組織認(rèn)可為無“牛肺疫”國家

      5月24日,世界動物衛(wèi)生組織(OIE)第79屆年會通過決議,認(rèn)可我國為無牛傳染性胸膜肺炎(簡稱“牛肺疫”)國家。2010年11月,OIE專家來華對我國牛肺疫消滅情況進(jìn)行實地考察,全面評估了我國牛肺疫監(jiān)測能力,核查了牛肺疫監(jiān)測控制工作的規(guī)范性。在本屆OIE世界代表大會召開前,OIE動物疫病科學(xué)委員會專家表示,中國在牛肺疫防控方面工作扎實、組織部署嚴(yán)密,已在全國消滅牛肺疫,符合OIE有關(guān)無牛肺疫國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,建議大會認(rèn)可中國為無牛肺疫國家。本次OIE世界代表大會共對包括我國在內(nèi)的三個國家進(jìn)行了無牛肺疫認(rèn)證申請評估,最終只有我國通過審核。此前,全世界只有美國、澳大利亞、瑞士、葡萄牙、博茨瓦納和印度等6個國家獲得了OIE無牛肺疫國家認(rèn)證?!舱幾灾袊竽莲F醫(yī)信息網(wǎng) 收稿日期:2011-5-25〕

      世界首例內(nèi)源性基因敲除豬誕生

      近日,從中科院廣州生物醫(yī)藥與健康研究院獲悉,該院研究員賴良學(xué)研究團(tuán)隊與美國密歇根大學(xué)心血管研究中心陳育慶團(tuán)隊合作,首次將鋅指核酸酶基因打靶技術(shù)應(yīng)用于豬內(nèi)源性基因敲除研究,成功敲除了豬內(nèi)源性PPARγ基因。

      這項研究在世界上首次建立了PPARγ基因敲除豬模型,對糖尿病和心血管并發(fā)癥的研究有重要應(yīng)用價值。〔來源:中國畜牧業(yè)信息網(wǎng) 收稿日期:2011-5-24〕

      挪威研究提高新生仔豬存活率

      據(jù)挪威研究委員會報道,挪威生命科學(xué)大學(xué)(UMB)的科學(xué)家針對新生仔豬和它們的媽媽們開展了一項研究,目標(biāo)是降低仔豬死亡率。12頭新生仔豬圍在2908號母豬的身邊跑來跑去,和旁邊欄位里的母豬和仔豬一樣,它們都是這項研究的對象。研究的目的是減少仔豬死亡,并確保母豬能夠照料好自己的仔豬。這項工作的目標(biāo)是讓更多的仔豬存活,從而實現(xiàn)更高的動物福利水平,并為豬場帶來更大的經(jīng)濟效益。該研究項目由挪威食品計劃研究委員會和農(nóng)產(chǎn)品研究稅基金會/農(nóng)業(yè)協(xié)議研究基金共同資助?!瞾碓矗褐袊竽翗I(yè)信息網(wǎng) 收稿日期:2011-5-25〕

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