韓春蓉
(江蘇教育學(xué)院附屬高級中學(xué)江蘇南京210000)
在今天的化學(xué)教學(xué)中,學(xué)生科學(xué)思維能力的培養(yǎng)十分重要。著名教育家贊可夫曾說:“教會學(xué)生思考,這對學(xué)生來說是一生最有價值的本錢”。在化學(xué)教學(xué)中,要培養(yǎng)學(xué)生會思維,學(xué)會積極、科學(xué)的思維,就要時刻注意學(xué)生科學(xué)思維能力的培養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維能力的一般模式為:先形成定勢思維,再利用定勢思維的積極性,克服其消極性,形成發(fā)散思維,最后由發(fā)散思維的再輻合使思維活動進(jìn)一步深化,循環(huán)往復(fù),螺旋式上升。下面就此談?wù)劰P者的一點(diǎn)看法和體會。
定勢思維是指人們長期形成的一種習(xí)慣性思維,以固定的思路和習(xí)慣去分析、研究問題,以固定的方式去考慮、解決問題。定勢思維有助于學(xué)生對問題作出迅速的反應(yīng),并對問題做到較清楚的認(rèn)識和理解(方向明確),同時為解決該問題提供一個程序(步驟清楚),使學(xué)生有可能按程序?qū)⑵浣鉀Q(目的性強(qiáng))。
一般在新課教學(xué)時,就要設(shè)法讓學(xué)生形成定勢思維。例如物質(zhì)鑒別的教學(xué)中,學(xué)生要明確物質(zhì)鑒別的原理:依據(jù)物質(zhì)的特性或物質(zhì)之間不同的性質(zhì);鑒別的原則:操作簡單,現(xiàn)象明顯。例如:現(xiàn)有四瓶無色氣體,分別是空氣、氧氣、氮?dú)?、二氧化碳。怎樣用?shí)驗(yàn)鑒別它們?寫出實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象和結(jié)論。分析四種氣體的特性:二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁;氧氣可以使帶火星的木條復(fù)燃;二氧化碳使燃著的木條熄滅;氮?dú)獠荒苤С秩紵?。解答:用燃著的木條分別插入四種氣體中,木條沒有明顯變化的是空氣,使木條燃燒更旺的是氧氣,使木條熄滅的是氮?dú)夂投趸?。再向兩瓶氣體中分別倒入少量澄清石灰水,振蕩,能使石灰水變渾濁的是二氧化碳,無變化的是氮?dú)狻?/p>
又如:化學(xué)方程式的配平中有些復(fù)雜的方程式KMnO4+HCl→KCl+MnCl2+Cl2+H2O其不適合所講的最小公倍數(shù)法、奇數(shù)配偶法及本質(zhì)法,我們可以考慮萬能法,即待定系數(shù)法。其步驟為:首先選擇含有元素種類最多的物質(zhì)(本題為KMnO4),設(shè)其化學(xué)計(jì)量數(shù)為x,其次根據(jù)反應(yīng)前后各原子的種類和個數(shù)保持不變來確定其他物質(zhì)的化學(xué)計(jì)量數(shù)為x,8x,x,x,5x/2、4x,最后保證各物質(zhì)的化學(xué)計(jì)量數(shù)為最小正整數(shù),決定x的值,本題為2。
定勢思維不同于簡單模仿加記憶,它是在教師輔導(dǎo)下,學(xué)生經(jīng)自己的努力及思考而總結(jié)出來的解決這一類問題的思考規(guī)律,它對學(xué)生學(xué)習(xí)新知識有很大幫助。但是,在教學(xué)中充分利用定勢思維積極性的同時,還要清楚地認(rèn)識到其消極因素,否則,一味“墨守陳規(guī)”、“因循守舊”,則容易走進(jìn)思維的死胡同。例如:化學(xué)變化中常伴隨著顏色的改變,放出氣體,生成沉淀,然而一旦出現(xiàn)上述現(xiàn)象就武斷地認(rèn)為是化學(xué)變化就大錯特錯了,如無色的氧氣液化成淡藍(lán)色液體是物理變化;水的沸騰實(shí)驗(yàn)中試管里有氣泡產(chǎn)生是物理變化;海水通過風(fēng)吹日曬有氯化鈉晶體析出(固體出現(xiàn))是物理變化。
發(fā)散思維是一種不依常規(guī)尋求變異,從多方面探求答案的思維形式,也就是指一個問題可能有多種答案,以這個問題為中心,從不同角度、不同途徑去思考可得出各種不同的答案,又稱之為求異思維。
化學(xué)教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生發(fā)散思維的培養(yǎng),不僅可以提高學(xué)生分析解決問題的能力,促進(jìn)其良好思維習(xí)慣的培養(yǎng),而且可以造就合格的、有創(chuàng)造性的人才。因此,教學(xué)中,在已形成的定勢思維的基礎(chǔ)上,注意培養(yǎng)學(xué)生的新奇感,多來幾個假設(shè),多問幾個為什么,提供一題多解,一題多變,達(dá)到舉一反三、觸類旁通之境界。
例如,某鐵的氧化物中,鐵與氧的質(zhì)量比為7∶3,則此氧化物的化學(xué)式為()
A.FeO B.Fe2O3C.Fe3O4D.Fe8O10
此題有多種解法。(1)求元素的質(zhì)量比:分別計(jì)算所列四個選項(xiàng)中Fe與O的質(zhì)量比,只有選項(xiàng)B符合題意。[Fe2O3中Fe∶O=(56×2)∶(16×3)=7:3]
(2)求元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù):由題意可知,該氧化物中,鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70%,分別計(jì)算四個選項(xiàng)中Fe的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于70%的選項(xiàng),應(yīng)選B(Fe2O3中Fe%=112/160×100%=70%)
(3)求元素的原子個數(shù)比:設(shè)該氧化物的化學(xué)式為FexOy,則Fe/O=56x/16y=7/3,所以x/y=2/3,選B。
又如,實(shí)驗(yàn)室有三瓶失去標(biāo)簽的無色試劑分別是:稀鹽酸(HCl)、氯化鋇溶液(BaCl2)、碳酸鈉溶液(Na2CO3),如何進(jìn)行鑒別?此題可用一種指示劑(石蕊溶液),也可用一種酸(稀硫酸)。還可用一種碳酸鉀的鹽溶液來進(jìn)行鑒別。甚至不加試劑通過相互間的反應(yīng)就可鑒別。
定勢思維與發(fā)散思維是思維過程的兩個不同階段,定勢思維是發(fā)散思維的基礎(chǔ),二者相互依存,相互促進(jìn),相互滲透,是辯證統(tǒng)一的。
具體教學(xué)中,每單元新授內(nèi)容應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生形成定勢思維,同時隨著教學(xué)內(nèi)容的深入,要注意滲透發(fā)散思維的方式,到復(fù)習(xí)時,實(shí)現(xiàn)“質(zhì)變”,即突破定勢思維形成發(fā)散思維。
同時,在具體思維過程中,定勢思維應(yīng)該在何時向發(fā)散思維轉(zhuǎn)化,還需要因人而異、尋求合適的契機(jī),過早可能會導(dǎo)致基礎(chǔ)不牢固,過遲又會產(chǎn)生思維惰性加大其消極作用。
化學(xué)教學(xué)中,不僅要提倡學(xué)生積極進(jìn)行發(fā)散性思維,而且要注意其輻合,即對發(fā)散思維提出的多種假設(shè)、多種解法、多種變化在比較與評價的基礎(chǔ)上進(jìn)行選擇,通過對其分析、研究,去粗取精,使其思維活動的目的性更強(qiáng),方向性更明確,從而使思維能力得以加強(qiáng)和提高,并達(dá)到螺旋上升之目的。