楊偉光，李 紅，劉昭明

(1.黑龍江省畜牧研究所，黑龍江 齊齊哈爾 161005；2.黑龍江草原飼料中心實(shí)驗(yàn)站，黑龍江 哈爾濱 150069)

牧草種子是牧草生產(chǎn)、“三化”草原改良與重建、人工草地建設(shè)、水土流失治理、城市草坪綠地建設(shè)的基本生產(chǎn)資料。

20世紀(jì)50年代以前黑龍江省商品牧草種子生產(chǎn)幾乎是空白。從60年代以來，開始了良種繁育技術(shù)研究，推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草新品種，并逐步建立起規(guī)模化的良種繁育基地。截至目前，全省在牧草種質(zhì)資源收集、利用，新品種選育、良種繁育技術(shù)等方面已取得了一定的成績(jī)。2000-2009年，分別建立了星星草(Puccinelliatenuiflora)、羊草(Leymuschinensis)、龍牧801苜蓿(Medicagosativacv.Longmu No.801)、龍牧803苜蓿(M.sativacv.Longmu No.803)和龍牧806苜蓿(M.sativacv.Longmu No.806)等牧草種子繁育基地。還有部分企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、個(gè)人建立的小規(guī)模苜蓿種子生產(chǎn)基地及天然草地羊草、星星草采種田。年可生產(chǎn)的牧草種子約在700 t。 其中，苜蓿種子40 t，羊草種子500 t，星星草種子55 t，無芒雀麥(Bromusinermis)種子70 t，其他種子35 t(以上數(shù)據(jù)由黑龍江省草原飼料中心實(shí)驗(yàn)站提供)。

目前黑龍江省牧草種子生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)總體情況為產(chǎn)量低，效益差，牧草種子產(chǎn)業(yè)一直未能較好地發(fā)展起來。在種質(zhì)資源收集和評(píng)價(jià)利用、新品種選育和種子高產(chǎn)技術(shù)、良種繁育基地建設(shè)等方面還存在較大的差距。本研究對(duì)黑龍江省牧草種質(zhì)資源收集與保護(hù)、品種選育及推廣、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、種子質(zhì)量與市場(chǎng)管理等方面的現(xiàn)狀和存在的主要問題進(jìn)行調(diào)研和報(bào)道，以期為促進(jìn)黑龍江省牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供科學(xué)數(shù)據(jù)和資料。

1 牧草種子產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1.1種質(zhì)資源收集與保護(hù) 黑龍江省擁有豐富的牧草種質(zhì)資源。在《黑龍江省植物檢索表》中統(tǒng)計(jì)的種子植物資源有2 100多份，草原植物資源有1 000余份[1]。根據(jù)黑龍江省1982-1983年的草地資源調(diào)查，省內(nèi)主要草地植物分屬11科、227屬、796種[2]。其中以菊科植物種數(shù)最多，達(dá)181種，占省內(nèi)草地植物總數(shù)的22.7%；禾本科植物種數(shù)居于第二，占13.2%；莎草科、薔薇科、毛茛科和豆科植物種數(shù)也較多，分別占11.9%、11.4%、9.9%和8.8%，其他科植物僅占22.1%(表1)。由于黑龍江省獨(dú)特的地理位置、氣候及土壤環(huán)境，歷史上形成了一些獨(dú)特的地方野生種質(zhì)資源。如耐寒、耐旱、耐鹽堿的羊草，耐瘠薄的扁蓿豆(Melilotoidesruthenicus)、耐鹽堿的堿茅和野大麥(Hordeumbrevisubulatum)，具有較高飼用價(jià)值的野豌豆(Viciaspp.)等[1-4]。黑龍江省在新中國(guó)成立后才開始有了較為系統(tǒng)的牧草種質(zhì)資源收集工作。但是，截止到2010年省內(nèi)尚無種質(zhì)資源保存長(zhǎng)期庫(kù)，種質(zhì)資源保存工作僅見于一些草業(yè)科研機(jī)構(gòu)的牧草種質(zhì)資源圃。如黑龍江省畜牧研究所牧草種質(zhì)資源圃，黑龍江省東北農(nóng)業(yè)大學(xué)牧草種質(zhì)資源圃，黑龍江省農(nóng)科院草業(yè)研究所牧草種質(zhì)資源圃等。據(jù)“十一五”黑龍江省牧草種質(zhì)資源收集與新品種選育項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)，目前全省采集、收集國(guó)內(nèi)外牧草種質(zhì)資源達(dá)2 000份。

表1 黑龍江省草地植物主要科屬組成

1.2品種選育及推廣 資料顯示，20世紀(jì)70年代黑龍江省牧草育種工作者采用野生引種馴化、地方品種整理、國(guó)外優(yōu)良品種引進(jìn)、選擇育種及雜交育種等方法，培育出了一批新品種(表2)。截止到2010年，黑龍江省在《全國(guó)牧草新品種審定目錄》中登記的牧草飼料品種有19個(gè)。其中，黑龍江省畜牧研究所育成的有15個(gè)，黑龍江省農(nóng)科院作物育種所和玉米研究中心育成的有2個(gè)，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)系和黑龍江省龍飼草業(yè)公司育成的各有1個(gè)[2]。由于黑龍江省氣候寒冷，冬季最低溫度達(dá)-45 ℃，從國(guó)外和國(guó)內(nèi)其他地區(qū)引進(jìn)的優(yōu)良牧草品種很難在黑龍江省越冬，因此，目前全省推廣種植的多為黑龍江省畜牧研究所選育的肇東苜蓿、龍牧801紫花苜蓿、龍牧803紫花苜蓿、龍牧806紫花苜蓿和東北羊草、早熟沙打旺(Astragalusadsurgens)、早熟苦荬菜(Lactucaindica)等幾個(gè)當(dāng)家品種[2,5-9]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前黑龍江省的苜蓿種植面積約為2萬hm2，上述幾種苜蓿品種的種植面積約為1.6萬hm2，占全省苜蓿栽培面積的80%。

1.3良種繁育技術(shù) 黑龍江省牧草良種繁育的研究起步較晚，20世紀(jì)60年代以來，陸續(xù)對(duì)苜蓿、無芒雀麥、羊草、星星草、冰草、披堿草(Elymusdahuricus)、沙打旺、苦荬菜等開展良種繁育工作。由于研究力量的薄弱和缺乏資金的支持，牧草良種繁育技術(shù)未能進(jìn)行系統(tǒng)的研究，種子生產(chǎn)一直處于產(chǎn)量低、質(zhì)量差的現(xiàn)狀[7-9]。針對(duì)這一現(xiàn)狀，2000年以來，黑龍江省通過經(jīng)費(fèi)資助、課題立項(xiàng)、建立專門的牧草良種繁育基地，系統(tǒng)地開展了牧草良種繁育技術(shù)研究，制定了9項(xiàng)牧草生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(含種子生產(chǎn)技術(shù))(表3)。重點(diǎn)研究了苜蓿良種繁育技術(shù)，從整地、播種、田間管理到收獲、貯藏等各單項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)全面研究，并將各單項(xiàng)技術(shù)組裝集成，形成適應(yīng)東北寒區(qū)苜蓿良種繁育技術(shù)體系，在全省大面積推廣應(yīng)用，使苜蓿種子產(chǎn)量由原來的150 kg/hm2提高到225 kg/hm2。但與國(guó)內(nèi)西北地區(qū)相比[10-14]，苜蓿種子生產(chǎn)仍處于低水平狀態(tài)，苜蓿種子生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)未能充分體現(xiàn)，究其原因主要是由于黑龍省地區(qū)苜蓿種子成熟期與雨季同期，種子收獲困難，如何解決這一難題將是今后研究的重點(diǎn)。

1.4種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng) 黑龍江省是我國(guó)羊草、星星草和苜蓿種子生產(chǎn)的重要基地。據(jù)黑龍江省草原飼料中心實(shí)驗(yàn)站統(tǒng)計(jì)，2000-2009年全省利用國(guó)債資金投資建設(shè)的牧草種子基地共15個(gè)。目前保留的主要有星星草種子繁育基地、羊草種子繁育基地、龍牧801苜蓿、龍牧803苜蓿和龍牧806苜蓿種子繁育基地。其中星星草草種繁育基地位于綏化市青岡縣，面積367 hm2，年產(chǎn)商品種子35 t；羊草草種繁育基地位于大慶市讓胡路區(qū)、杜爾伯特蒙古族自治縣、綏化市青岡縣、安達(dá)市以及齊齊哈爾市甘南縣、省農(nóng)墾總局等地，面積3 133 hm2，年產(chǎn)商品種子400 t；苜蓿草種繁育基地位于哈爾濱市、訥河市、肇東市、安達(dá)市、虎林市、密山市、青岡縣及省農(nóng)墾總局，面積4 767 hm2(目前大多已轉(zhuǎn)為牧草生產(chǎn)田)，年產(chǎn)商品種子僅40 t。此外，肇源縣、肇東市、安達(dá)市、大慶市轄區(qū)天然采草地每年可收獲羊草種子約100 t，星星草種子約20 t。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，黑龍江省注冊(cè)的省級(jí)草業(yè)公司20余個(gè)，大部分以經(jīng)營(yíng)飼草產(chǎn)品為主，兼營(yíng)牧草種子；在所經(jīng)銷的牧草種子中大多為進(jìn)口品種。目前，黑龍江省還沒有一家集“育種、制種、供種”為一體的牧草種子經(jīng)營(yíng)企業(yè)[15-17]。

表2 黑龍江省育成的牧草飼料作物品種

續(xù)表2

表3 黑龍江省關(guān)于牧草種子生產(chǎn)的地方標(biāo)準(zhǔn)

1.5種子質(zhì)量與市場(chǎng)管理 我國(guó)于1982、1985年分別制定了《牧草種子檢驗(yàn)規(guī)程》、《豆科主要栽培牧草種子質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》和《禾本科主要栽培牧草種子質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》；頒布實(shí)施了中華人民共和國(guó)種子法，種子管理?xiàng)l例、實(shí)施細(xì)則和2001年發(fā)布了修訂后的《牧草種子檢驗(yàn)規(guī)程》。20世紀(jì)80年代，農(nóng)業(yè)部立項(xiàng)在黑龍江省建立了專業(yè)從事牧草種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。但是，目前市場(chǎng)上銷售的牧草種子大部分沒有到相關(guān)部門進(jìn)行備案、檢驗(yàn)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在草種生產(chǎn)和銷售當(dāng)中的質(zhì)量監(jiān)督與控制的作用遠(yuǎn)未能得到應(yīng)有的發(fā)揮。而且牧草種子經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)混亂，缺乏專業(yè)的管理部門，無法對(duì)品種進(jìn)行保護(hù)以及認(rèn)證，導(dǎo)致市場(chǎng)上存在品種混亂、濫竽充數(shù)等問題，嚴(yán)重影響了牧草種子產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[15-17]。

2 牧草種子生產(chǎn)中存在的主要問題

2.1牧草種子生產(chǎn)法律、法規(guī)不健全 雖然隨著《中華人民共和國(guó)種子法》、《中華人民共和國(guó)種子管理?xiàng)l例》、《草原法》、《牧草種子檢驗(yàn)規(guī)程》的相繼頒布與實(shí)施，黑龍江省的牧草種子生產(chǎn)有法可依，且對(duì)全省、全國(guó)的牧草種子產(chǎn)業(yè)化起到了良好的推動(dòng)作用。但在牧草種子繁育體系建設(shè)、市場(chǎng)銷售等生產(chǎn)和管理環(huán)節(jié)中，一些關(guān)鍵的法律、法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)有待完善。例如牧草新品種的保護(hù)制度、牧草種子認(rèn)證制度等[3]?！褒埬痢毕盗熊俎＃捎诳剐詮?qiáng)，品質(zhì)優(yōu)在黑龍江省深受廣大企業(yè)、種植戶的歡迎，市場(chǎng)價(jià)格在60元/kg左右，供不應(yīng)求。而一般苜蓿品種在15～30元/kg，在利益的驅(qū)使下，品種混雜現(xiàn)象嚴(yán)重。

2.2牧草種質(zhì)資源利用不足 黑龍江省由于獨(dú)特的地理位置和氣候條件，孕育了豐富的自然資源，生態(tài)類型多樣，種質(zhì)材料潛在的價(jià)值非常高。然而，由于沒有給予足夠的重視和缺乏必要的投入，黑龍江省對(duì)這些寶貴的牧草種質(zhì)資源的收集、評(píng)價(jià)和利用非常落后，還主要停留在宏觀層面上的考察、搜集、評(píng)價(jià)與保存，缺乏對(duì)重點(diǎn)資源進(jìn)行分門別類的系統(tǒng)的整理、評(píng)價(jià)和利用。由此造成的直接結(jié)果是開發(fā)培育出優(yōu)異種質(zhì)很少，遠(yuǎn)不能滿足牧草育種工作的需要[17-22]。

2.3優(yōu)良牧草品種匱乏 相對(duì)于農(nóng)作物品種選育工作來說，牧草育種工作起步較晚，而且一直屬于邊緣化地位，沒有得到相應(yīng)的重視和支持。加之牧草育種工作難度大、周期長(zhǎng)，培育一個(gè)優(yōu)良品種需要15～20年的時(shí)間，無論從科研立項(xiàng)、經(jīng)費(fèi)投入，還是對(duì)科研人員的吸引力，都屬于不被重視的冷門領(lǐng)域。盡管改革開放以來，黑龍江省牧草育種工作有了長(zhǎng)足的發(fā)展，育種家培育了一批適宜當(dāng)?shù)卦耘喾N植的品種，但總體看來，育成的牧草品種的數(shù)量相對(duì)較少，形成規(guī)?；N子生產(chǎn)的品種更少。相對(duì)于“十二五”黑龍江省1 000萬畝(約合66.7萬hm2)苜蓿種植計(jì)劃、將黑龍江省打造成全國(guó)重要的牧草飼料基地的規(guī)劃以及千萬噸奶的戰(zhàn)略，現(xiàn)有的牧草品種及良種遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了草業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)的需求[23-31]。

2.4草種生產(chǎn)機(jī)械化、集約化程度低、專業(yè)化草種企業(yè)少 目前，黑龍江省牧草種子生產(chǎn)規(guī)模小，面積分散，難以形成連片，小型機(jī)械缺乏，大型機(jī)械造價(jià)過高、難于應(yīng)用，機(jī)械化程度很低，牧草種子生產(chǎn)主要是以企業(yè)或個(gè)人小規(guī)模種植為主，通過人工收割、晾曬后，經(jīng)過碾壓、傳統(tǒng)篩選等落后的手段制種為主要的生產(chǎn)模式，直接造成種子收獲率低、質(zhì)量差，影響了牧草產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[3,7,28]。另外，目前全省尚未有一家從事種子生產(chǎn)的企業(yè)，僅僅停留在以經(jīng)營(yíng)與銷售種子為主的階段，且經(jīng)營(yíng)的多為國(guó)外進(jìn)口的草種，省內(nèi)地方品種的優(yōu)勢(shì)難以得到發(fā)揮與應(yīng)用。因此，應(yīng)盡快建立完善的市場(chǎng)管理體系，培育專業(yè)化的種子生產(chǎn)企業(yè)，為草業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)[12-13,21,27]。

3 草種業(yè)發(fā)展對(duì)策

3.1建立健全草種生產(chǎn)管理法律法規(guī)，完善良種繁育體系 以現(xiàn)行的《種子法》和《草原法》為基礎(chǔ)，進(jìn)一步明確國(guó)家和地方草種生產(chǎn)與認(rèn)證、草種檢驗(yàn)、優(yōu)良草種的推廣、草種執(zhí)法等具體管理單位和工作職責(zé)，并對(duì)草種繁育的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的組織和管理。建立“育種研究單位+推廣單位+種子繁殖戶(場(chǎng))+加工營(yíng)銷服務(wù)企業(yè)”的產(chǎn)業(yè)化模式，建立起從牧草品種選育研究、種子擴(kuò)繁、種子加工儲(chǔ)藏、種子質(zhì)量管理檢驗(yàn)及種子經(jīng)營(yíng)為一體的牧草良種繁育體系。按育種種子、基礎(chǔ)種子、登記種子和合格種子4級(jí)進(jìn)行種子的規(guī)范化生產(chǎn)[7-8]。

3.2加強(qiáng)牧草新品種選育 黑龍江省擁有豐富的牧草種質(zhì)資源，為培育牧草新品種提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。應(yīng)加大力度收集、整理國(guó)內(nèi)外牧草種質(zhì)資源，充分挖掘牧草種質(zhì)資源的潛力，提高牧草育種技術(shù)手段，特別是在豐產(chǎn)性、飼用品質(zhì)及抗逆性(寒冷、干旱、鹽堿、病蟲害等)能力方面，進(jìn)一步加強(qiáng)育種理論、選育技術(shù)和良種產(chǎn)業(yè)化技術(shù)的研究，縮短新品種選育周期。

3.3提高草種生產(chǎn)機(jī)械化水平 草種生產(chǎn)的機(jī)械化是草種集約化和專業(yè)化的前提。黑龍江省牧草種子生產(chǎn)機(jī)械的普及率很低，缺乏播種、田間管理、收獲到清選加工的種子生產(chǎn)專用設(shè)備，生產(chǎn)中更多地還需要依靠人工種植和收獲，而從國(guó)外引進(jìn)的設(shè)備的投資又過高。草種生產(chǎn)機(jī)械化水平低直接影響到種子產(chǎn)量、質(zhì)量和生產(chǎn)效益。因此，提高牧草種子生產(chǎn)機(jī)械化水平需要從專用生產(chǎn)設(shè)備的研發(fā)和推廣入手，針對(duì)我國(guó)草種的生產(chǎn)特點(diǎn)，以播種、收獲和清選加工機(jī)械為主，重點(diǎn)提高草種關(guān)鍵性生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機(jī)械化水平。

3.4扶持培育專業(yè)化的草種企業(yè) 目前，市場(chǎng)上銷售的草種大部分為國(guó)外引進(jìn)品種，草種企業(yè)多以經(jīng)銷國(guó)外牧草種子的公司為主。由于黑龍江省特殊的地理氣候條件，外地品種很難在當(dāng)?shù)赝茝V應(yīng)用，不具有草種市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。建立真正意義上的草種企業(yè)，必須改變草種企業(yè)單純以種子銷售為主的形式，從加快具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種的擴(kuò)繁與推廣入手，建立企業(yè)自己的良種繁育基地，實(shí)施種子品種認(rèn)證制度，推動(dòng)形成優(yōu)質(zhì)廉價(jià)和公平交易的市場(chǎng)機(jī)制環(huán)境，扶持和培育更多的專業(yè)化草種生產(chǎn)企業(yè)。

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