李 玉,陳繼明,黃保續(xù)
(1. 東北農(nóng)業(yè)大學,黑龍江哈爾濱 150030;2. 中國動物衛(wèi)生與流行病學中心,山東青島 266032)
自2003年以來,H5亞型高致病性禽流感(以下簡稱H5)疫情開始在亞洲、歐洲和非洲大面積暴發(fā)。泰國是主要受害國之一。由于措施得當,泰國在諸多非發(fā)達國家中,率先成功控制了H5疫情,并且其成功并不依賴于疫苗免疫。本文依據(jù)一些國際會議報告和文獻報道,分析其控制經(jīng)驗,以資借鑒。
過去泰國幾乎所有農(nóng)戶都飼養(yǎng)一些家禽,主要用于自家消費。自1990年以來,泰國家禽商業(yè)化飼養(yǎng)持續(xù)快速增長。1993—2003年間,存欄萬羽以下的養(yǎng)禽者數(shù)量銳減了60.8%,而存欄萬羽以上的養(yǎng)禽者數(shù)量增加了72.4%。泰國也正是在此期間成為禽產(chǎn)品出口大國。
目前,泰國家禽生產(chǎn)可分為三種主要模式:大型工業(yè)化生產(chǎn)、半工業(yè)化生產(chǎn)和農(nóng)戶散養(yǎng)。工業(yè)化生產(chǎn)通常是由縱向一體化的公司組成,公司控制著家禽生產(chǎn)從種雞到禽產(chǎn)品加工銷售的每一個環(huán)節(jié)。半工業(yè)化養(yǎng)殖場是一些中小型商品化養(yǎng)殖場,在種禽或加工銷售等方面依賴于其他單位。家禽散養(yǎng)戶的特點是投入少,多數(shù)飼養(yǎng)本地禽,主要為了滿足自家消費。
近年來,泰國大型養(yǎng)禽企業(yè)為應對進出口變化、動物衛(wèi)生和食品安全的挑戰(zhàn),改善了其信息系統(tǒng)和養(yǎng)殖系統(tǒng),從養(yǎng)殖層面到加工層面,嚴格實施全面的生物安全措施。幾乎所有肉雞大型養(yǎng)殖場都使用帶有蒸發(fā)冷卻系統(tǒng)的雞舍,不僅提高了生產(chǎn)率,還減少了疾病風險。
泰國至少經(jīng)歷了5輪H5疫情[1]。第一輪(2004年1月23到5月24日)涉及42個省份,造成32萬只禽類被撲殺;第二輪(2004年7月3日到2005年4月12日)涉及51個省份,造成6300萬只禽類被撲殺;第三輪(2005年7月1日到11月9日)涉及11個省份,造成45萬只禽類被撲殺;第四輪(2006年7月24日到8月2日)只涉及2個省份,僅少數(shù)家禽被撲殺;第五輪(2008年1月22日到11月13日)影響了4個村莊。泰國H5疫情導致家禽病死、家禽大量被撲殺、國內(nèi)和國外需求急劇下降,使養(yǎng)殖場,特別是大型養(yǎng)殖場,受到嚴重的經(jīng)濟損失。
泰國政府應對H5疫情的策略在2004年就進行了兩次調(diào)整[2]。2004年1月23日到2月10日,政府根據(jù)H5陽性測試結果,立即銷毀受感染的所有家禽、家禽產(chǎn)品、飼料、棲息處所、廢物及糞便,對確診病例周圍半徑5千米范圍內(nèi)的所有家禽群進行撲殺,并按市價75%~100%給予補償。2004年2月11日到29日,某群家禽某一日的死亡率大于10%,或三天累計死亡率超過40%,并且該家禽群還顯示腹瀉、羽毛凌亂或抑郁等癥狀,也被視作H5可疑病例而被撲殺,并給予市價75%的補償,但是撲殺范圍減少到陽性病例周圍半徑1千米范圍以內(nèi)。在2004年2月以后,僅撲殺H5陽性禽群。
H5疫情導致泰國畜產(chǎn)發(fā)展局(DLD)出臺新的家禽飼養(yǎng)標準,促使養(yǎng)禽公司進一步進行縱向整合。盡管泰國養(yǎng)禽業(yè)在此之前,早已開始縱向整合,H5防控進一步加速了這一進程。
自2009年以來,泰國再未報告H5疫情和人H5感染病例。泰國養(yǎng)禽業(yè)從國內(nèi)和國外禽產(chǎn)品價格上漲中受益,已基本彌補了H5疫情所造成的經(jīng)濟損失。在2004年之后,泰國熟雞肉制品的出口量增加了一倍。
近幾年,泰國按照世界動物衛(wèi)生組織文件要求,在高致病性禽流感生物安全隔離區(qū)方面,開展了大量的工作[3],但是至今尚未得到國際認可。
自1997年以來,泰國DLD一直進行禽流感監(jiān)測。2004年,泰國在發(fā)生H5疫情之后,進一步加強了禽流感監(jiān)測。泰國禽流感監(jiān)測是基于臨床觀察和實驗室檢測兩種方法,又可進一步劃分為常規(guī)監(jiān)測、集中監(jiān)測和疫情應對監(jiān)測[4]。
4.1 常規(guī)監(jiān)測 常規(guī)監(jiān)測的目的是及時發(fā)現(xiàn)疫情,以便實施快速的疾病控制措施。泰國所有省份全年都進行H5的常規(guī)監(jiān)測。常規(guī)監(jiān)測可以進一步分為以下5類:一常規(guī)報告系統(tǒng),即所有要送交給DLD實驗室網(wǎng)絡進行任何診斷的家禽,都必須接受禽流感病毒檢查,即使業(yè)主或發(fā)送人不要求進行禽流感檢測;二常規(guī)主動臨床監(jiān)測,即村民或當?shù)氐腄LD人員主動開展H5可疑病例的搜尋;三常規(guī)屠宰前/移動前檢測,即在家禽運到屠宰場前7~10天,強制要求從家禽中提取的樣本進行禽流感病毒檢測(只有禽流感病毒檢測呈陰性反應,才能獲得移動許可);四常規(guī)家禽衛(wèi)生監(jiān)測,即對于長期飼養(yǎng)的家禽,如種禽或蛋禽,每2個月必須采集樣本,以進行禽流感病毒測試,這是標準養(yǎng)殖場認證的要求之一;五擬出口的寵物禽類必須接受禽流感檢測,才能獲得健康證明。
4.2 集中監(jiān)測 泰國每年至少進行兩次為期一個月的集中監(jiān)測活動,包括臨床集中監(jiān)測和實驗室集中監(jiān)測。臨床集中監(jiān)測是由鄉(xiāng)村志愿者開展挨家挨戶的上門調(diào)查,調(diào)查禽病/死與否,每天都要把監(jiān)測信息上報給禽流感報告網(wǎng)絡。實驗室集中監(jiān)測是在集中監(jiān)測期間,當?shù)谼LD人員根據(jù)已設計好的抽樣框架,從目標群體中抽樣,并提交給國家動物衛(wèi)生研究所(NIAH)及7個區(qū)域獸醫(yī)診斷和研究中心進行病毒檢測。自2008年2月以來,泰國實驗室集中監(jiān)測共檢測209968份樣品,全部為H5陰性。
4.3 疫情應對監(jiān)測 發(fā)生H5疫情后,此時迅速控制疾病乃是重中之重,以便盡快實施控制措施。此期監(jiān)視活動包括:一加強實驗室主動監(jiān)測,將疫點周圍半徑為5千米范圍內(nèi)設為疫區(qū),從疫區(qū)每個養(yǎng)殖場和村莊采集樣本,進行實驗室檢測,如果疫區(qū)發(fā)現(xiàn)新的H5陽性病例,并再設立一個新的半徑為5千米的疫區(qū),進行監(jiān)測;二臨床主動監(jiān)測,疫情發(fā)生地的DLD地方當局和鄉(xiāng)村志愿者針對禽流感的臨床監(jiān)測將進一步加強,一旦發(fā)現(xiàn)病禽或死禽,必須立即通知地方DLD當局,而當?shù)谼LD人員必須核實情況,并按照DLD的指示控制病死禽。
泰國政府利用較少的資源成功控制了H5疫情,其經(jīng)驗可以歸納為以下幾點:一是泰國政府對成千上萬的散養(yǎng)戶的H5防控投入甚少,而是重點關注規(guī)模場的H5防控工作,使有限的資源用在H5防控關鍵點上;二是政府引導家禽養(yǎng)殖場縱向一體化工作(也就是使H5風險很高的中小規(guī)模的養(yǎng)殖場轉變?yōu)镠5風險較小的大規(guī)模養(yǎng)殖場),使家禽養(yǎng)殖場強化了生物安全措施工作;三是地方獸醫(yī)部門對H5可疑疫情有及時處置的權利,并且只撲殺H5陽性禽群和H5陽性可疑禽群;四是泰國肉雞大型養(yǎng)殖場普遍采用的蒸發(fā)冷卻飼養(yǎng)系統(tǒng),進一步加強了養(yǎng)殖場生物安全措施;五是泰國完善和廣泛的監(jiān)測對于成功控制疾病,特別是防止病死禽的運輸銷售,發(fā)揮了重要作用。
隨著H5病毒被排除在家禽之外,泰國應加強對野禽H5監(jiān)測以及邊境地區(qū)的H5監(jiān)測,防止H5病毒被野禽或從鄰國傳入境內(nèi)。泰國還應與一些國際組織或相關貿(mào)易國,合作開展H5疫情的隨機監(jiān)測活動,使他們相信泰國家禽中確實不存在H5病毒感染。
[1]Suwannakarn K,Amonsin A,Sasipreeyajan J,et al.Molecular evolution of H5N1 in Thailand between 2004 and 2008[J]. Infect Genet Evol,2009,9(5):896-902.
[2]Chunsuttiwat S. Response to avian inf l uenza and preparedness for pandemic inf l uenza:Thailand's experience [J]. Respirology,2008,13(S1) 36-40.
[3]張?zhí)?,凌宗帥,祝素珍,? 無疫小區(qū)國際發(fā)展概況[J]. 中國動物檢疫,2011,28(4):74-76.
[4]Buranathai C,Amonsin A, Chaisigh A,et al. Surveillance activities and molecular analysis of H5N1 highly pathogenic avian influenza viruses from Thailand,2004-2005 [J]. Avian Dis,2007,51(S1):194-200.