武德力,武徐霞

(浙江東方職業(yè)技術學院, 浙江溫州 325011)

商務英語聽說課程工學結合途徑探討

武德力,武徐霞

(浙江東方職業(yè)技術學院, 浙江溫州 325011)

工學結合作為高職院校改革發(fā)展的一個基本方向,不僅指導著高職院校整體的改革和發(fā)展,而且對高職院校的課程改革和發(fā)展起到了積極的指導作用;闡述了在商務英語聽說課程教學中,如何根據(jù)工學結合有關理念,運用合理的教學方法提高商務英語聽說課程教學效果。

工學結合; 商務英語聽說; 課程教學

工學結合主要是以學生為主體、就業(yè)為導向,充分利用校內(nèi)外的資源,完成工作實踐與校內(nèi)學習的有機結合,并借此獲取來自于實踐的工作經(jīng)驗,從而提高學生在專業(yè)技能方面提升的一種人才培養(yǎng)模式。自國家確立要在高職院校大力開展工學結合人才培養(yǎng)模式以來,各高職院校根據(jù)各自不同實際,開展了很多工學結合的嘗試和努力,也取得了不少較為滿意的成績。商務英語聽說課程作為一門實踐性強、專業(yè)貼進度高的課程,其開設的主要目是為了進一步加強學生的英語交流能力,以適應具體工作實際的要求。因此,如何加強該課程的實踐性和可操作性,做到符合工學結合思路,是目前擺在商務英語聽說課程教師面前一個不可忽視的問題。

1 工學結合教育模式的理論基礎

工學結合就是把在企業(yè)的實踐與課堂上的學習相結合。一方面,“學”的基礎是“工”,沒有在學校課堂的學習,無論哪一種實踐都是不牢靠的;另一方面,“工”是“學”的最終目的,如果沒有實踐的機會,課堂所學的知識也無法進一步轉化為自身所具備的技能。換句話說,就是“學以致用,用以促學,學用相長”。因此,提倡工學結合表明,高職教育只有把企業(yè)和社會的需求結合起來,才能符合高職教育“以服務為宗旨,以就業(yè)為導向”的發(fā)展要求。但是我們所說的工學結合并不是簡單地把學生推向企業(yè)、推向社會,讓學生直接參與實踐,而是要通過校內(nèi)的教學環(huán)節(jié)的引導,在完成校內(nèi)相關知識和技能學習之后,走向企業(yè)、走向社會真實的工作場景。

合作教育理論是工學結合教育模式的一個最主要的理論基礎。合作教育理論指出學習和工作是結合在一起的,是相輔相成的。陳解放認為,“合作教育是現(xiàn)代經(jīng)濟基礎上發(fā)展起來的、以適應現(xiàn)代生產(chǎn)第一線的需求為目的的、以現(xiàn)代科學技術和現(xiàn)代文化為內(nèi)容的、以學校和社會緊密結合為手段的教育模式,是現(xiàn)代教育在現(xiàn)代科學技術進步的推動下與現(xiàn)代生產(chǎn)相結合的產(chǎn)物;學習工作相結合是合作教育最基本和最顯著的特征,是其開放性、現(xiàn)代性、職業(yè)性和大眾性的集中體現(xiàn),也是高等教育打破傳統(tǒng)封閉模式、主動適應現(xiàn)代生產(chǎn)發(fā)展需求的重大突破”。

教育同生產(chǎn)勞動相結合的理論是工學結合教育模式的一個最直接的理論基礎。教育同生產(chǎn)勞動相結合是馬克思一生十分關注的問題,根據(jù)當時的情況,馬克思提出教育與生產(chǎn)勞動相結合的一個非常重要的形式就是半工半讀式的模式。成有信認為“教育和生產(chǎn)勞動相結合乃是現(xiàn)代社會條件下,從事現(xiàn)代生產(chǎn)勞動過程中分離出來的教育這一獨立的社會過程,與現(xiàn)代生產(chǎn)勞動過程這另一獨立的社會過程,這兩個獨立社會過程以現(xiàn)代科學為基礎的不可分割的聯(lián)系和結合”?？傊?教育與生產(chǎn)勞動是緊密聯(lián)系、不可分割的,所以這也要求我們在人才培養(yǎng)的時候,不僅要重視培養(yǎng)學生理論知識的學習,還要強調(diào)學習和生產(chǎn)勞動相結合;不僅要重視學生校內(nèi)專業(yè)知識的把握,更要強調(diào)培養(yǎng)學生的實際操作能力和職業(yè)技能,只有這樣才能促進學生自身的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

人力資本理論也為工學結合教育模式提供了理論上的支持。人力資本理論認為,人是一種資本,如同其他生產(chǎn)要素一樣,是能夠創(chuàng)造出經(jīng)濟利益的、一種有價的資源,而這恰恰體現(xiàn)了職業(yè)教育的特點。人力資本相關理論認為,人力資源培養(yǎng)的目標是有差異的,要把一部分人力資源培養(yǎng)成為技能型的人力資本,也就是“培養(yǎng)有準備的工人”這一理念為高職院校工學結合教育模式提供了又一個合理的理論依據(jù)。

2 商務英語聽說課程教學的現(xiàn)狀

商務英語聽說課程的設置主要是為了進一步提高學生的英語商務溝通和交流能力,并提升學生綜合運用“聽”“說”的技能,適應不同的涉外商務交流需要。但是在日常的教學過程中,有很大一部分教師將“聽”和“說”兩項技能人為地進行拆分,要么單純地給學生放聽力材料,要么一味地進行口語方面的訓練。還有一些教師簡單地認為聽說課就是“聽+說”,因此在實際操作過程中往往只是單純的“聽”“說”相加,一節(jié)課做聽力訓練,一節(jié)課做口語訓練。此外,在商務英語聽說教學過程,“聽”“說”尺度把握不夠,有些教師盡管注意到了要“聽”“說”結合,但是在具體的教學實踐中往往不是偏向“聽”,就是偏向“說”,要么把“聽”作為說的點綴,要么把“說”看作是“聽”的附帶品。這樣一來,不僅違背了聽說課程設立的初衷,而且對學生聽說綜合技能的培養(yǎng)也是不利的。

另外,由于高職院校生源來自于不同學校,學生的成績參差不齊,再加之在商務英語聽說教學過程中,有些教師教學方法單一。教師課堂上是口若懸河、滔滔不絕地講,而學生聽得似懂非懂、索然無味,教師和學生之間、學生和學生之間沒有任何交流互動,這樣不僅忽視學生在課堂中的主體地位,在很大程度上遏制了學生學習的積極性,同時,也使得教師在教學過程中很被動,教學效果自然受到很大的影響。因此,如何改進商務英語聽說課程教學的方式就顯得迫在眉睫。

3 商務英語聽說課程工學結合教學的意義

商務英語聽說作為高職商務英語專業(yè)的一門專業(yè)技能課程,主要是為了培養(yǎng)學生在商務環(huán)境下實際的聽說能力。該課程要求學生在學習完成本課程后,既能掌握基本的商務活動所需要的英語,如面試、接電話、開會、接待商務客人、商務出差、商務會餐等等,又能夠熟知外貿(mào)過程中需要直接接觸國外客戶的主要環(huán)節(jié),如公司及產(chǎn)品介紹、詢價和報價、價格磋商、支付條款、裝運及交貨、包裝、保險、索賠和理賠等等。通過這些具體情景式內(nèi)容的操練,使學生熟悉簡單的商務活動的程序與內(nèi)容,并了解跨文化差異及其對國際商務帶來的影響。因此,單純的課堂講授遠遠無非滿足商務英語聽說課程的教學需要,商務英語聽過說課程需要采用工學結合模式進行。

工學結合模式的提出給商務英語聽說課程的實施與開展提供了一個新的理念,也豐富了其內(nèi)涵。依據(jù)工學結合模式來說,一方面,商務英語聽說課程的教學可以不拘泥于以往的課堂教學模式,教師可以讓學生帶著某個具體的任務離開課堂,到實際的商務活動中去完成任務;另一方面,正如前文所提到的,商務英語聽說課程教學目的和要求,直接體現(xiàn)了工學結合的理念。因此,商務英語聽說課程教學的內(nèi)涵要求采取工學結合的模式進行授課,同時,工學結合模式也必將給商務英語聽說課程的教學帶來新的方法和途徑。

4 商務英語聽說課程工學結合途徑

首先工學結合可以通過校企合作來實現(xiàn)。有了校企合作,工學結合就有了具體場所和物質上的保障。反之,離開了校企合作,工學結合只能是學校自己的“工學結合”或是個別學生的個體行為。因此,要有計劃、有組織、有步驟的、切實可行整體推進工學結合,校企合作是其中一個最好的途徑。要做好校企合作,兩個關鍵性問題不容忽視,一是認識要到位;二是合作平臺要搭建。比如,商務英語聽說課程校企結合,就可以選擇一些大型的會展和洽談會,當企業(yè)需要大量一線涉外工作人員的時候,學生可以到企業(yè)去參與具體的涉外商務活動。

其次,工學結合可以通過訂單式培養(yǎng)來實現(xiàn)。訂單式培養(yǎng)主要是學校和企業(yè)雙方通過簽訂用人協(xié)議,企業(yè)根據(jù)自己的用工需求,直接通過學校教育的平臺來實現(xiàn)。用這種形式不僅可以進一步規(guī)范學校與企業(yè)之間的合作關系,而且也實現(xiàn)真正意義上的工學結合,這樣可以從根本上解決學生的實習問題,使得學生的實習更具備了職業(yè)針對性和真實工作場景。訂單培養(yǎng)從某種意義上來說,是學校為企業(yè)培養(yǎng)未來的員工,因而提高了企業(yè)的積極性,使“工”與“學”相互滲透、相互融合、工學一體。從目前的實踐來看,訂單式培養(yǎng)也是工學結合的一個非常有效的途徑。

第三,半工半讀為工學結合的實現(xiàn)提供又一思路。半工半讀簡單地來說就是一邊工作一邊學習,將課堂學習和具體工作實踐相結合。高職院校人才培養(yǎng)的重點是培養(yǎng)高等技術應用型人才,這就需要培養(yǎng)出來的學生既要能夠具備扎實的專業(yè)理論基礎,又要具備熟練的實踐運用水平。半工半讀的形式恰好也滿足了這個要求,一方面企業(yè)可以通過這種形式解決員工短缺,保證生產(chǎn)的正常運轉;另一方面,學校也可以通過這種形式及時了解到在教學過程出現(xiàn)的新情況、新問題。同時,學生也又可以有一份勞動收入,這不僅可以激勵學生在學習中求發(fā)展,而且也可以解決一些比較實際的資金方面的問題。但是半工半讀的把握和理解必須到位,學生畢竟不是全職工人,有些方面可以按真正職場要求來管理學生,但是有些方面必須加以區(qū)分,只有這樣才能實現(xiàn)工學結合意義上的半工半讀。

第四,學生頂崗實習,全面提高職業(yè)能力。頂崗實習是讓學生在真實環(huán)境中進行訓練的教學活動,目的是培養(yǎng)學生的職業(yè)技能和職業(yè)素質。頂崗實習是工學結合的重要組成部分,可以使學生“零距離”接觸涉外商務活動第一線,大大提高學生的從業(yè)能力。頂崗實習使學生在實際工作崗位上以“準員工”的身份進行生產(chǎn)實踐,身份既是學校的“學生”又是企業(yè)的“員工”,接受學校的實習指導教師和企業(yè)的專業(yè)人士的雙重指導和管理。實踐表明,只要學生通過商務英語聽說課程頂崗實習,以后再到企業(yè)后經(jīng)過較短時間的適應訓練后,一般都能很快進入角色。通過頂崗實習,使學生全面了解企業(yè)生產(chǎn)運作,在真實的工作環(huán)境下,體會理論與實踐的有機結合,在感性認識和理性認識上產(chǎn)生一個飛躍。頂崗實習是強化學生應用能力和實踐技能的重要途徑。

此外,商務英語聽說課程工學結合在校內(nèi)的要求:一方面是課堂教學要與市場崗位需求的零距離接軌,比如在人才培養(yǎng)方案制定過程中,應該邀請有關企業(yè)人士參與人才培養(yǎng)方案的制定和完善;一些課程教學大綱的編寫可以直接采取工學結合模式,給學生模擬設定一系列需要完成的工作任務;確保學生為主體進行不同項目的實踐;另一方面,充分利用校內(nèi)實驗實訓室進行模擬各種商務場合場景,讓學生擔任不同的角色開展不同的涉外商務活動。同時,開展建設校內(nèi)實訓基地,開展“教、學、做一體化”。

綜上所述,工學結合教育模式作為高職院校教育中一種行之有效的教育模式,它為不僅有利于學生對實際操作能力的把握,而且有利于學生畢業(yè)后能夠快速地勝任本職工作,同時給商務英語聽說課程教學帶來了一種新的啟示。這要求在商務英語聽說課程教學過程既要關注理論知識的講解,同時也更要注重學生實踐能力的培養(yǎng)。

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H319;G642.0

B

1671-4733(2011)01-0092-03

10.3969/j.issn.1671-4733.2011.01.027

2011-02-11

武德力(1978-),男,江蘇盱眙人,講師,碩士,主要從事英語教學和科研工作,電話:13587631655。