■文/本刊記者 施京京

乳制品生產(chǎn)許可證重新審查工作有序進行

■文/本刊記者 施京京

2月24日，在國家質(zhì)檢總局舉行的新聞發(fā)布會上，質(zhì)檢總局有關(guān)部門負責(zé)人介紹了乳制品生產(chǎn)許可證重新審查工作的進展情況。據(jù)了解，乳制品生產(chǎn)許可證的重新審查工作正有序進行，截至目前，已經(jīng)完成了三分之一企業(yè)的重新核查工作。從3月中旬起，質(zhì)檢總局將派出督導(dǎo)組，對全國各地乳品生產(chǎn)許可重新審查工作進行督導(dǎo)檢查。這項工作完成后，質(zhì)檢總局將向社會公布重新審查結(jié)果。

為切實保障乳制品質(zhì)量安全，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步加強乳品質(zhì)量安全工作的通知》要求，2010年12月1日，工信部、發(fā)改委、質(zhì)檢總局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于在乳品行業(yè)開展項目（企業(yè)）審核清理工作的通知》，組織開展乳品行業(yè)項目（企業(yè)）審核清理工作。通知要求，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要嚴(yán)格按照《關(guān)于對獲得生產(chǎn)許可的乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可條件重新審核的通知》精神和《關(guān)于發(fā)布企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則（2010版）和企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細則（2010版）的公告》相關(guān)要求，對已獲得生產(chǎn)許可的乳制品生產(chǎn)企業(yè)重新進行嚴(yán)格審核。新版的審查細則對生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理制度、質(zhì)量控制人員、質(zhì)量檢驗設(shè)備、企業(yè)自檢項目等方面都有著更為具體、細致和明確的要求。

據(jù)悉，在完成審核清理工作的基礎(chǔ)上，質(zhì)檢總局組織對乳制品生產(chǎn)許可證進行重新審查。由于項目（企業(yè)）審核清理工作面廣量大，為保證工作質(zhì)量，切實做到嚴(yán)格把關(guān)，工信部、發(fā)改委、質(zhì)檢總局報請國務(wù)院食品安全委員會同意，將乳品行業(yè)項目（企業(yè)）審核清理工作完成時限，由原計劃的2010年12月31日推遲至2011年1月25日。因此，質(zhì)檢總局組織開展的乳制品生產(chǎn)許可證重新審查工作完成時限，也由原計劃的3月1日相應(yīng)順延至3月底。

質(zhì)檢總局有關(guān)部門負責(zé)人表示，質(zhì)檢總局明確要求各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門加快工作進度，按照工作部署和從嚴(yán)審核的要求，對已經(jīng)獲得生產(chǎn)許可證的乳品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格進行重新審核，確保今年3月底完成乳品企業(yè)生產(chǎn)許可重新審查工作。對達不到規(guī)定要求的企業(yè)，依法撤銷生產(chǎn)許可證，切實保障乳制品質(zhì)量安全。