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      基于生物課程標準的教學(xué)設(shè)計*
      ——以浙科版《特異性反應(yīng)(免疫應(yīng)答)》第一課時為例

      2011-11-02 02:27:22吳江林
      當(dāng)代教育科學(xué) 2011年2期
      關(guān)鍵詞:病原體抗原特異性

      ● 吳江林

      基于生物課程標準的教學(xué)設(shè)計*
      ——以浙科版《特異性反應(yīng)(免疫應(yīng)答)》第一課時為例

      ● 吳江林

      在傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)計中,“教什么”和“怎么教”是教師關(guān)注的重點。但隨著新課程改革的不斷深入,人們發(fā)現(xiàn)只有回答了“為什么教”和“教到什么程度”,才能完整地設(shè)計和實施教學(xué)。回答這四個問題,就成了基于課程標準的教學(xué)設(shè)計的核心。課程標準限定的是學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果,基于課程標準的教學(xué)設(shè)計,就是教師根據(jù)課程標準對學(xué)生規(guī)定的學(xué)習(xí)結(jié)果來確定教學(xué)目標、明確評價方案、設(shè)計教學(xué)活動。

      基于課程標準的教學(xué)設(shè)計與傳統(tǒng)教案的顯著差異表現(xiàn)在四個方面,一是陳述內(nèi)容標準;二是分解內(nèi)容標準形成教學(xué)目標,指明預(yù)期的學(xué)生表現(xiàn)或成果;三是設(shè)計檢測這些表現(xiàn)或成果的評價活動方案;四是落實或達成這些表現(xiàn)或成果的教學(xué)方案。所以,基于課程標準的教學(xué)設(shè)計,要求教師“像專家一樣”整體地思考課程標準、教材、教學(xué)與評價的一致性[1]。本文以浙科版《特異性反應(yīng)(免疫應(yīng)答)》為例,闡明基于課程標準的教學(xué)設(shè)計的一般方法。

      一、設(shè)計思想

      課程標準是教材編寫、教學(xué)與評價的依據(jù)。新課程的教學(xué)實質(zhì)上就是基于課程標準的教學(xué)。實施基于課程標準的教學(xué)設(shè)計,旨在關(guān)注學(xué)習(xí)結(jié)果的質(zhì)量,確立教與學(xué)的方向,提高課堂教學(xué)的有效性,讓教師在專業(yè)的規(guī)范與自由中實現(xiàn)專業(yè)發(fā)展。本節(jié)課的教學(xué)指導(dǎo)思想,就是基于課程標準的教學(xué)與評價。

      (一)通過分解內(nèi)容標準和探明學(xué)情制定表現(xiàn)性教學(xué)目標

      課程標準中的內(nèi)容標準并不等同于教學(xué)目標,不能直接用來設(shè)計教學(xué)活動,開展教學(xué)評價。因此,科學(xué)分解內(nèi)容標準是開展基于課程標準的教學(xué)的基石。

      依據(jù) “最近發(fā)展區(qū)理論”,通過學(xué)生訪談了解學(xué)情,明確學(xué)生的知識基礎(chǔ)、能力水平和學(xué)習(xí)需求,據(jù)此制定教學(xué)起點。

      本教學(xué)設(shè)計將依據(jù)認知理論與格蘭倫的“ABCD表述法”,整合三維教學(xué)目標,限定學(xué)生學(xué)習(xí)過程中,知識、能力與情感態(tài)度和價值觀的獲得路徑、發(fā)展層次、范圍、方式及變化效果,最終形成可觀察、可測量的教學(xué)目標。

      (二)基于教學(xué)目標開展符合邏輯條件的目標導(dǎo)引教學(xué)

      “引起意向—明釋內(nèi)容—調(diào)適形式—關(guān)注結(jié)果是將課堂教學(xué)引向優(yōu)質(zhì)高效的關(guān)鍵途徑和邏輯條件。[2]本教學(xué)設(shè)計將實施“目標導(dǎo)引教學(xué)”:基于教學(xué)目標統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)流程,優(yōu)化教學(xué)過程;基于教學(xué)目標創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,提供學(xué)習(xí)支架,發(fā)展學(xué)科思維;基于教學(xué)目標設(shè)計并選擇與之相匹配的教學(xué)方法和評價方案,及時調(diào)適學(xué)習(xí)過程。

      (三)基于教學(xué)目標和教學(xué)條件開展探究性學(xué)習(xí)

      生物科學(xué)是在人們不斷探究的過程中逐步發(fā)展起來的。探究也是學(xué)生認識生命世界、學(xué)習(xí)生物課程的有效方法之一。課程標準倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),力圖促進學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革,引導(dǎo)學(xué)生主動參與探究過程、勤于動手和動腦,逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識的能力、批判性思維的能力、分析和解決問題的能力,以及交流與合作的能力。

      二、教學(xué)目標設(shè)計

      (一)內(nèi)容標準陳述

      內(nèi)容標準是國家對學(xué)習(xí)成果的最低水平的規(guī)定,免疫的內(nèi)容標準是“概述人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用”。顯然,內(nèi)容標準要轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)目標,必需滿足兩個條件,學(xué)情分析和內(nèi)容標準的分解。

      (二)學(xué)習(xí)者情況分析

      對學(xué)情展開分析,明晰學(xué)生的知識基礎(chǔ)、能力水平、興趣指向、學(xué)習(xí)難點、學(xué)習(xí)期望,是制定合理的教學(xué)目標、采取適切的教學(xué)方法、設(shè)計和優(yōu)化教學(xué)流程的前提。本教學(xué)設(shè)計的學(xué)情分析主要采用訪談法進行。首先,依據(jù)教材分析、教師經(jīng)驗、最近發(fā)展區(qū)理論,設(shè)計訪談問題,制成訪談提綱;然后,根據(jù)訪談提綱開展訪談,做好記錄;最后,根據(jù)訪談筆錄分析、歸納學(xué)情。設(shè)計的訪談問題如下:

      1.你認為與非特異性免疫相比,特異性免疫的特異性體現(xiàn)在哪些方面?

      2.細胞免疫涉及了哪些細胞和物質(zhì)?它們有什么作用?什么是細胞免疫?

      3.體液免疫涉及了哪些細胞和物質(zhì)?它們有什么作用?什么是體液免疫?

      4.預(yù)習(xí)后,你的困難有哪些?你需要老師提供哪些幫助?

      5.你還有什么學(xué)習(xí)建議?

      根據(jù)訪談結(jié)果,探明的學(xué)情下:

      1.知識方面。對免疫物質(zhì)、免疫細胞和免疫過程有大致了解,但說不清特異性免疫的途徑和特點,難以區(qū)分各種免疫物質(zhì)和免疫細胞的功能,對特異性識別和清除機制不理解。

      2.能力方面。感覺知識雜亂理不出頭緒,希望教師理出一個學(xué)習(xí)線索,幫助他們將知識有效地串聯(lián)起來,希望老師能做一些動畫幫助他們解讀抽象的特異性免疫過程。

      3.情感態(tài)度與價值觀方面。學(xué)生對免疫知識比較感興趣,愿意通過與同學(xué)的合作學(xué)習(xí)共同解決學(xué)習(xí)困難,希望有更多的途徑深入了解免疫知識。

      (三)內(nèi)容標準及教材分析

      分析免疫的內(nèi)容標準的構(gòu)成可以看出,行為動詞是理解水平的“概述”,中心詞是“免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用”。要將該內(nèi)容標準轉(zhuǎn)化為教學(xué)目標,則必需厘清以下幾個問題,如何讓學(xué)生能達到 “概述”水平?“概述”到什么程度?課堂中表現(xiàn)出怎樣的學(xué)習(xí)行為可以判斷為學(xué)生能“概述”了?免疫系統(tǒng)有哪些作用?學(xué)生需要概述免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的哪些作用?只有解決了這些問題,才能決定在特定的環(huán)境條件下,最適合學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)活動,并選擇與自己教育理念與水平最相配的教學(xué)模式。而要回答這些分析,除需要對學(xué)情的掌握外,還需要對教材進行分析。

      浙科版必修3的第三章 “免疫系統(tǒng)與免疫功能”的第二節(jié)“特異性反應(yīng)(免疫應(yīng)答)”第一課時內(nèi)容,由三個知識板塊構(gòu)成:淋巴細胞的識別、細胞免疫、體液免疫。免疫系統(tǒng)由免疫物質(zhì)、免疫細胞、免疫器官組成,其中本課時涉及到的免疫物質(zhì)有:MHC分子、受體、抗原、抗原—MHC復(fù)合體、抗體、多種蛋白質(zhì)、白細胞介素-2。涉及到的免疫細胞有:巨噬細胞、輔助性T細胞、細胞毒性T細胞、效應(yīng)細胞毒性T細胞、記憶T細胞、B淋巴細胞、效應(yīng)B細胞、記憶B細胞。它們構(gòu)成了“概述”的知識基礎(chǔ)。但要能“概述”清楚“免疫系統(tǒng)的作用”,則必需理解巨噬細胞、T細胞、B細胞這三大類細胞對病原體識別與清除過程,以及這些過程中涉及的各種免疫物質(zhì)與免疫細胞是如何相互聯(lián)系的,共同構(gòu)成了人體的免疫系統(tǒng)。

      學(xué)生能否準確地“概述人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用”,不僅需要上述的知識基礎(chǔ),還需要知道免疫在學(xué)術(shù)上尚有諸多未探明事項;需要掌握本內(nèi)容涉及的多種知識類型:事實性知識(如巨噬細胞的識別)、程序性知識 (如建構(gòu)特異性免疫概念體系的方法)、圖式知識 (如細胞免疫與體液免疫的過程圖解)、概念性知識(如抗原、細胞免疫、體液免疫)、策略性知識(如學(xué)習(xí)免疫知識的知識線索)。需要運用已有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗:分泌蛋白質(zhì)的合成與分泌過程、細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能、溶酶體的功能、細胞的增殖和分化、基因的選擇性表達、內(nèi)環(huán)境的組成與穩(wěn)態(tài)、非特異性免疫等解決新問題,并建立知識聯(lián)系;需要運用本內(nèi)容涉及的學(xué)科思想方法:系統(tǒng)分析、模型、結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一、穩(wěn)態(tài)的思想,觀察、比較和分析的方法建構(gòu)知識體系。這樣學(xué)生才能“概述”免疫系統(tǒng)的功能,并能明確“概述”的條件和程度。

      根據(jù)以上分析,可對內(nèi)容標準進行如圖1的分解。

      圖1

      (四)教學(xué)目標及重難點確立

      根據(jù)以上分解,本課時的教學(xué)目標表述如下:

      1.通過觀看動畫和比較分析,準確說出抗原的根本特征,說出病原體與抗原的關(guān)系。

      2.通過觀看動畫、模型構(gòu)建、小組合作討論,用專業(yè)術(shù)語概述巨噬細胞、T細胞、B細胞的識別與清除的過程與特點。

      3.通過分解動畫及概念圖的制作,嘗試用系統(tǒng)分析和模型的方法解決復(fù)雜問題。

      4.通過合作與對話,認同特異性免疫知識體系的建構(gòu)線索,體驗交流與分享的學(xué)習(xí)意義,形成正確的免疫觀和穩(wěn)態(tài)觀。

      從概念體系看,三種免疫細胞的識別與清除過程處于核心地位,該過程既涉及了各種免疫物質(zhì)和細胞,又是理解特異性免疫的特點與意義的基礎(chǔ)。因此,本課時的教學(xué)重點是:

      ◆概述巨噬細胞、T細胞、B細胞的識別與清除過程;

      ◆形成正確的免疫觀和穩(wěn)態(tài)觀。

      根據(jù)學(xué)生的現(xiàn)有知識基礎(chǔ)與能力水平,本課時的教學(xué)難點是:

      ◆概述巨噬細胞、T細胞、B細胞的識別與清除過程與特點;

      ◆建構(gòu)特異性免疫的知識體系。

      三、教學(xué)評價設(shè)計

      目標(1)達成的評價方案:學(xué)生通過觀看動畫和老師的啟發(fā)式講解,應(yīng)能準確說出抗原與病原體的關(guān)系:抗原是一些能引起特異性免疫的物質(zhì),病原體上可能有抗原也可能沒有抗原,也可能有多個抗原,作為達成該目標的評價標準。

      目標(2)達成的評價方案:學(xué)生通過觀看動畫、師生對話、合作構(gòu)建模型,在師生對話中,學(xué)生應(yīng)能清楚地區(qū)分MHC分子、T細胞表面受體、B細胞表面受體的作用與特點:能準確地說出巨噬細胞中的溶酶體、白細胞介素-2、細胞毒作用、抗體的作用與特點;能正確地構(gòu)建細胞免疫與體液免疫的概念圖,作為達成了該目標的評價標準。

      目標(3)達成的評價方案:學(xué)生通過模型和概念圖的建構(gòu)及小組討論,應(yīng)能對合作建構(gòu)的模型作出準確解釋,對概念圖的說明科學(xué)規(guī)范:對兩種特異性免疫的關(guān)系能說明清楚;對特異性免疫和非特異免疫的關(guān)系說明準確,作為達成該目標的評價標準。

      目標(4)達成的評價方案:學(xué)生在小組討論中參與度高,能踴躍發(fā)表自己的見解;能接受和理解板書內(nèi)容;能認真傾聽同學(xué)的發(fā)言并提出問題,能正確地對病原體侵入人體后的免疫途徑作出正確的選擇,作為該目標的達成評價標準。

      四、教學(xué)過程設(shè)計

      (一)“基于課程標準的教學(xué)與評價”的設(shè)計流程(如圖 2)

      圖2

      (二)教學(xué)流程

      教學(xué)環(huán)節(jié)一:新課導(dǎo)入

      首先,多媒體呈現(xiàn)“病原體侵入內(nèi)環(huán)境”的情境(如圖 3)。

      圖3

      然后,通過三個問題“如何清除這些侵入內(nèi)環(huán)境中的病原體?該過程涉及了哪些免疫細胞?清除之前要完成什么過程?”引導(dǎo)學(xué)生思考,得出學(xué)習(xí)線索。

      最后,通過板書(如圖4)和媒體呈現(xiàn)(如圖5)鞏固強化。

      教學(xué)環(huán)節(jié)二:巨噬細胞如何識別和清除病原體?

      首先,播放配有輕松詼諧音樂和解說的自制動畫(動畫最后畫面如圖6),展示巨噬細胞與自身細胞、無抗原的病原體、有抗原的病原體三者之間的識別與清除過程。

      然后,通過問題鏈“巨噬細胞依靠什么來識別自己與非己?”“MHC分子的名稱、化學(xué)本質(zhì)、存在位置、生理功能是什么?”“巨噬細胞識別病原體后,靠什么清除病原體?都清除了嗎?清除不了的,巨噬細胞有沒有處理?產(chǎn)生了什么?這有什么意義?”“什么是抗原?抗原與病原體有什么關(guān)系?”引導(dǎo)學(xué)生思考并理清巨噬細胞的識別與清除的本質(zhì)、特點和意義;抗原的根本特征,抗原與病體的關(guān)系。

      最后,通過并板書(如圖12)對本環(huán)節(jié)進行總結(jié)。

      教學(xué)環(huán)節(jié)三:T細胞如何識別和清除病原體?

      首先,播放配有音樂和輕松詼諧解說的自制動畫(最后畫面如圖7),展示細胞毒性T細胞和輔助性T細胞識別抗原-MHC復(fù)合體的過程。

      然后,通過問題鏈引導(dǎo)學(xué)生思考T細胞的識別:兩種T細胞依靠什么識別?識別什么?這種識別有什么特點?體現(xiàn)在哪里?

      最后,通過板書(如圖12)整理和總結(jié)學(xué)習(xí)線索。

      接著,播放配有解說的自制動畫(最后畫面如圖8),分步解構(gòu)細胞免疫過程。

      然后,通過問題鏈引導(dǎo)學(xué)生思考T細胞的清除:T細胞依靠什么清除?清除了什么?不能清除什么?

      最后,通過板書(如圖12)整理和總結(jié)學(xué)習(xí)線索。

      至此,學(xué)生對細胞免疫雖有一定程度的了解,但是否有深入的理解,則要繼續(xù)探明學(xué)情。因此,接下來,設(shè)計了一個以細胞免疫的模型建構(gòu)為核心的合作學(xué)習(xí)活動。

      該合作學(xué)習(xí)活動,首先是向每個小組分發(fā)寫有細胞名稱和過程名稱的兩種小紙片,以及有圖形信息、問題導(dǎo)引、合作要求的學(xué)案,要求學(xué)生在學(xué)案上用小紙片合作構(gòu)建細胞免疫的概念圖。學(xué)生活動時,教師不斷地巡視和參與各小組的學(xué)習(xí),收集一些學(xué)習(xí)小組制作的概念圖,再用攝像頭拍下來,作為學(xué)習(xí)資源。最后,教師組織學(xué)生互評,在思維的碰撞中得出正確的細胞免疫的模型與概念。

      教學(xué)環(huán)節(jié)四:B細胞如何識別和清除病原體?

      首先,播放配有解說的自制的動畫(最后畫面如圖9),分步解構(gòu)體液免疫過程。

      然后,通過問題鏈引導(dǎo)學(xué)生思考:B細胞依靠什么識別?識別什么?B細胞依靠什么清除?清除什么?不能清除什么?并通過板書(如圖12)整理。

      為了在更短的時間內(nèi)檢測學(xué)生是否真正理解了體液免疫的過程,并幫助學(xué)生形成更清晰的知識結(jié)構(gòu),接著設(shè)計了一個概念圖(如圖10),讓學(xué)生完成概念圖的填空,然后組織學(xué)生相互評價。

      教學(xué)環(huán)節(jié)五:課堂總結(jié)

      首先,通過學(xué)案呈現(xiàn)情境1(如圖3)及可能消滅病原體的4條途徑(①巨噬細胞通過非特異性免疫將病原體徹底分解。②巨噬細胞識別、處理病原體,將抗原-MHC復(fù)合體呈遞在細胞表面。③效應(yīng)細胞毒性T細胞清除被病原體感染的宿主細胞,使病原體失去藏身之所。④效應(yīng)B細胞產(chǎn)生抗體,與抗原特異性結(jié)合,使之失去活性)。

      然后,學(xué)習(xí)小組以探討消滅病原體的可能免疫途徑為中心(從上述4條中選擇),逐步厘清體液免疫與細胞免疫的關(guān)系,特異性免疫與非特異性免疫的關(guān)系。教師再組織各小組匯報討論結(jié)果,引導(dǎo)學(xué)生互評,得出免疫系統(tǒng)各種免疫反應(yīng)機制,形成本課的知識體系。合作學(xué)習(xí)結(jié)束后,留4分鐘時間給學(xué)生自由提問。

      最后,布置一個課外拓展學(xué)習(xí)活動(如圖11)

      (三)板書設(shè)計

      通過以上案例可以看出,基于課程標準的教學(xué)設(shè)計,能較好地在課堂教學(xué)中落實基于課程標準的教學(xué)與評價。有利于引導(dǎo)教師循著“目標—活動—評價”的教學(xué)線索組織教學(xué),使教師在教學(xué)實踐中真正貫徹目標意識和評價意識,從而有效地提高課堂教學(xué)效率。在推進教師的專業(yè)發(fā)展,落實國家的課程目標等方面,與傳統(tǒng)的教案或教學(xué)設(shè)計相比,有著較大的優(yōu)勢。

      [1]崔允漷.課程實施的新取向:基于課程標準的教學(xué).教育研究,2009,(1).

      [2]崔允漷.有效教學(xué).上海:華東師范大學(xué)出版社,2009.12.

      (責(zé)任編輯:劉君玲)

      吳江林/浙江省杭州市余杭高級中學(xué)

      *本文是崔允漷教授主持的2008年度上海市教委科研創(chuàng)新項目《基于標準的課程設(shè)計研究》(項目編號:08ZS28)的研究成果之一。

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