成鈞

(長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院體育教研室，湖南長(zhǎng)沙 410004)

社會(huì)學(xué)視角下的女性運(yùn)動(dòng)塑身

成鈞

(長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院體育教研室，湖南長(zhǎng)沙 410004)

運(yùn)動(dòng)塑身是一種健康、時(shí)尚的生活方式，成為許多年輕女性塑造完美身材和保持健康狀態(tài)的理想選擇。在消費(fèi)社會(huì)中，年輕女性運(yùn)動(dòng)塑身成為身體哲學(xué)和運(yùn)動(dòng)哲學(xué)的熱點(diǎn)，重寫(xiě)了女性主義歷史中女性主體與客體化身體的古老命題，探詢了女性主義典型的路線沖突。在男權(quán)社會(huì)結(jié)構(gòu)中，女權(quán)主義不斷要求女性價(jià)值的自我實(shí)現(xiàn)和身體管制的嚴(yán)格執(zhí)行，強(qiáng)力批評(píng)商業(yè)媒體煽動(dòng)年輕女性的塑身風(fēng)潮。在運(yùn)動(dòng)塑身的過(guò)程中，消費(fèi)主義強(qiáng)調(diào)情色女性，關(guān)注女性個(gè)體如何對(duì)待、管制、打造、形塑自己身體，鼓勵(lì)年輕女性抵抗傳統(tǒng)父權(quán)，在身體誘惑與父權(quán)傳統(tǒng)中尋求平衡點(diǎn)。

男性凝視;運(yùn)動(dòng)塑身;年輕女性;肥胖焦慮

1 問(wèn)題與主義——運(yùn)動(dòng)塑身與男性凝視

1.1 肥胖與過(guò)瘦──醫(yī)學(xué)問(wèn)題的社會(huì)學(xué)界定

波蘭格但斯克大學(xué)的萊謝克·波克瑞卡帶領(lǐng)研究人員，對(duì)參加全波蘭選美比賽決賽的24名選手和其他115名普通女性的三圍數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比，提出了一套評(píng)價(jià)女性身材的標(biāo)準(zhǔn):身材完美女性的平均身高應(yīng)為5英尺9英寸(約1.74m)，腰圍與胸圍的比例為76%、與臀圍的比例為70%;體形完美女性的小腿脂肪厚度僅為15mm，而普通女性為18mm。［1］大眾傳媒通過(guò)媒介議程設(shè)置形塑社會(huì)印象，將影像中的女性塑造成光彩迷人的模樣，取悅受眾。學(xué)者瑪莉·安·多恩(Mary Ann Doane)指出，女性觀者受到男性所架構(gòu)出的大眾媒體的影響，往往在不自覺(jué)中過(guò)渡傾向去認(rèn)同銀幕上的被愛(ài)欲化或是客體化的女性形象，甚至?xí)椴蛔越厝ツ７滤齻兊耐庥^姿態(tài)與言行舉止。［2］大眾媒體中的女性形象，指示了女性應(yīng)有的形象，成為年輕女性仿效和欲求的對(duì)象?！胺逝帧焙汀斑^(guò)瘦”導(dǎo)致了年輕女性的“集體暴虐”，在“豐臀肥乳”和“纖體塑身”的鏡像中壓抑自我，形塑完美軀體和傲人身線。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)為我們界定一個(gè)科學(xué)的健康范疇，以系統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)論述身體控制，為我們提供了一整套繁復(fù)的塑身美學(xué)/道德/技術(shù)框架。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)視域中，“肥胖”和“過(guò)瘦”是一種病態(tài)，有害身體健康。根據(jù)醫(yī)學(xué)知識(shí)標(biāo)準(zhǔn)與人體實(shí)驗(yàn)證據(jù)，醫(yī)學(xué)界將塑身風(fēng)潮視為非理性的軀體損傷和健康摧殘。［3］

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)健康范疇的界定，雖然符合人體科學(xué)和醫(yī)學(xué)規(guī)律，但不能消減年輕女性對(duì)運(yùn)動(dòng)塑身的瘋狂追求。完美身材成為了文化標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)符號(hào)，賦予全新的文化意義和社會(huì)價(jià)值，影響著年輕女性的行為態(tài)度和價(jià)值取向。在這種文化邏輯中，運(yùn)動(dòng)塑身中的年輕女性不可避免的成為男性凝視的對(duì)象，對(duì)塑身女性產(chǎn)生客體化的作用，使得一般尋常的觀看，轉(zhuǎn)變成具有情欲與帶有性意味的凝視。

在父權(quán)社會(huì)中，大眾視覺(jué)文化的女性形象具體實(shí)現(xiàn)了男性觀者的拜物主義與偷窺主義。身體之所以可能成為一個(gè)解放的場(chǎng)所，便在于個(gè)人與身體的持續(xù)反思與協(xié)商改造的過(guò)程中形成的認(rèn)同關(guān)系，在醫(yī)學(xué)話語(yǔ)與身體哲學(xué)相互介入與對(duì)話的過(guò)程中，便非常具體的提供了我們一種接近當(dāng)代身體圖像或者身體作為“認(rèn)同”場(chǎng)域的工具或媒介。媒體對(duì)年輕女性身體的關(guān)注，或者年輕女性對(duì)自己身體的焦慮，成為集體風(fēng)潮，完全顯露的是一種塑身鏡像中的女性集體焦慮。

1.2 壓迫與反抗——女性運(yùn)動(dòng)塑身的男性凝視

約翰·伯格(John Berger)演繹了“男性凝視”的概念，“男人看女人，而女人看自己被觀看。”這不只決定了男性與女性的關(guān)系，同時(shí)也決定了女性和女性自身的關(guān)系。3在大眾文化建構(gòu)的女性身體形象中，男性是主體，女性則是被觀看的對(duì)象。如臺(tái)灣電視藝人蔡依林，曾在娛樂(lè)節(jié)目專訪中大談女性如何運(yùn)動(dòng)塑身，使身材性感迷人。

在身體自主權(quán)的意義與論述范疇，女性運(yùn)動(dòng)塑身恰巧迎合“父權(quán)凝視”的女體觀看角度，對(duì)女性身體的壓抑與限制，只看到女人在運(yùn)動(dòng)塑身時(shí)的女體性意象，尋求青春女體的性感想象。在消費(fèi)社會(huì)中，無(wú)數(shù)的充滿女性誘惑的廣告鋪天蓋地，它們以無(wú)孔不人的態(tài)勢(shì)，擠破了城市有限的空間，進(jìn)人千家萬(wàn)戶，占據(jù)公共和私人文化空間，構(gòu)成大眾生活的日常思維和行為選擇，改變著數(shù)千年形成的文化理念與價(jià)值觀，建造著一個(gè)全新的以欲望為主導(dǎo)的消費(fèi)時(shí)代。在商業(yè)市場(chǎng)的身體消費(fèi)邏輯中，女性運(yùn)動(dòng)塑身走向客體化，再也沖撞不出真正有效的反抗空間。

在男性凝視中，女人服從于男性身體消費(fèi)邏輯，擁抱運(yùn)動(dòng)塑身、從運(yùn)動(dòng)塑身行動(dòng)中獲取快感和建立自信。面對(duì)無(wú)孔不入的大眾傳媒，不少女性即使拒絕運(yùn)動(dòng)塑身，也天天被媒體的運(yùn)動(dòng)塑身訊息所壓制、所強(qiáng)暴，接受身體的規(guī)訓(xùn)和意識(shí)的同化。運(yùn)動(dòng)塑身可以從日常生活實(shí)踐對(duì)女性身體進(jìn)行介入改造、繼而賦權(quán)。女性誘惑導(dǎo)致女性運(yùn)動(dòng)塑身異化，走向了體育消費(fèi)的歧異。特別在女性美體邏輯中，“纖體瘦身”“性感鎖骨”“豐乳美臀”等不斷告訴消費(fèi)者“美”和“身體”是女人的資本，一定要舍得投資。女性運(yùn)動(dòng)塑身源自身體的真正需求，原本尋找在文明過(guò)程中遺失的部分感性生命和物種力量，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)脫離了人對(duì)于身體的控制，受制于現(xiàn)代社會(huì)的政治體制與資本運(yùn)作，成為名副其實(shí)的“誘餌”，在占有和剝奪受眾的感官注意力之外，也使自己日益工具化了。女性運(yùn)動(dòng)塑身試圖描繪、拼湊起女性意識(shí)的性感實(shí)踐，以抵抗“男性凝視”與“父權(quán)管制”的行動(dòng)原貌。

2 抵抗與擺蕩──過(guò)瘦憂郁與肥胖焦慮

2.1 壯烈史詩(shī)般的塑身故事──“審美醫(yī)學(xué)”的行動(dòng)理性

女性塑身批判性研究指出:男人的“注視”最終決定了女人對(duì)形體追求，并使她們?cè)趯徝赖南胂笾畜w味到別樣的快感。時(shí)尚美學(xué)與流行醫(yī)學(xué)共同打造“纖體瘦身”“豐乳美臀”的神話，在諸琳瑯滿目的健康食品/減肥商品的廣告話語(yǔ)中一覽無(wú)遺，那些身材惹火的女星們通過(guò)運(yùn)動(dòng)塑身，代言健康與活力商品，頌揚(yáng)青春象征的價(jià)值與意念。女星作為美麗的標(biāo)識(shí)和塑身的典范，不斷覆寫(xiě)了美麗特質(zhì)和完美氣質(zhì)，成為所有塑身女孩們的強(qiáng)烈欲望。所有熱衷運(yùn)動(dòng)塑身的女孩子都對(duì)外貌高度敏感，對(duì)醫(yī)學(xué)給定的“健康”體重標(biāo)準(zhǔn)值幾乎不屑一顧。許多體重在正常標(biāo)準(zhǔn)值內(nèi)的女生經(jīng)常自稱小胖妹，沒(méi)有人想要依賴或遵從正統(tǒng)醫(yī)學(xué)所提供關(guān)于健康的建言:“我”才能決定我將成為的樣子;“我”知道我?guī)坠锝蟹?，幾公斤是健?“我”將用我的方式達(dá)到理想身材。

女性運(yùn)動(dòng)塑身是通過(guò)運(yùn)動(dòng)將身材保持在最佳狀態(tài)，但卻在“完美身材”的自我想象中迷失。美感、醫(yī)學(xué)與道德形成了牢不可破的三一律，匯集在“身體”這個(gè)獨(dú)特的位格上。在媒體影像中，令人艷羨的美少女將青春與健康、成功與自信成功地表現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)塑身上，完美身材就成為了自我整合場(chǎng)域里頭最困惑人心的命題。醫(yī)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體重的“健康”定義在塑身實(shí)踐當(dāng)中被戳穿、克服，成為一個(gè)虛假命題。視覺(jué)可辨識(shí)的肥胖身體，盡管在標(biāo)準(zhǔn)體重之內(nèi)，是健康的身體，也需要在體育運(yùn)動(dòng)和飲食習(xí)慣中加以矯正。

“健康”是技術(shù)性問(wèn)題，需要嚴(yán)格的感官訓(xùn)練和道德命題了。各種食物熱量換算，克服過(guò)瘦并發(fā)的月經(jīng)遲滯、骨質(zhì)疏松，運(yùn)動(dòng)排毒與養(yǎng)顏、營(yíng)養(yǎng)不良引發(fā)的抵抗力不足與皮膚干燥等問(wèn)題構(gòu)成了健康技術(shù)與健康知識(shí)的認(rèn)識(shí)，需要從反復(fù)的經(jīng)驗(yàn)練習(xí)當(dāng)中提煉，練習(xí)在生理(對(duì)抗肌餓感)與心理(對(duì)抗食物愉悅)上成熟，如何在運(yùn)動(dòng)中科學(xué)的消耗熱量。健康技術(shù)知識(shí)遍及于西方醫(yī)療的系統(tǒng)性知識(shí)、中醫(yī)或民俗療法的各種秘方、報(bào)章雜志的各種運(yùn)動(dòng)塑身技巧和明星的運(yùn)動(dòng)處方等等，整合為科學(xué)的作息規(guī)律與“生活風(fēng)格”的教條──要細(xì)嚼慢咽，因?yàn)槌缘寐湃菀罪?要躲避調(diào)味料，因?yàn)榭谖吨貢?huì)吃得多、且鹽分導(dǎo)致水腫，要緩慢的感覺(jué)及“享受”食物;早起要喝水(或黑咖啡或酸奶)，要找到讓自己容易固定排便的方式;要在進(jìn)食之后或之前的兩個(gè)小時(shí)運(yùn)動(dòng)要持續(xù)半小時(shí)以上，心跳率要足夠要是符合有氧運(yùn)動(dòng)規(guī)律、練習(xí)呼吸、練習(xí)喝水。在運(yùn)動(dòng)塑身的過(guò)程中，年輕女性不但要進(jìn)行適量的身體運(yùn)動(dòng)，還要訓(xùn)練自己可以“感覺(jué)”運(yùn)動(dòng)后身體變化的能力:感覺(jué)食物在運(yùn)動(dòng)中的消耗、感覺(jué)腸道排便的征兆或反應(yīng)、感覺(jué)運(yùn)動(dòng)與飲食的關(guān)系。在運(yùn)動(dòng)塑身的過(guò)程中，女性還要嚴(yán)格監(jiān)控和系統(tǒng)了解如何面對(duì)月經(jīng)前后的體重波動(dòng)，如何有效地吸收鈣質(zhì)來(lái)彌補(bǔ)脂肪流失可能導(dǎo)致的閉經(jīng)、月經(jīng)量減少或者過(guò)瘦所導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松，如何解決因?yàn)槌缘锰佟⒛c道蠕動(dòng)過(guò)慢而可能導(dǎo)致的便秘，如何通過(guò)運(yùn)動(dòng)讓身體變得活力健美，如何度過(guò)長(zhǎng)期因?yàn)榉N種禁欲規(guī)范所引發(fā)的沮喪感，讓這些生活規(guī)范可以長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)。

最慘烈的塑身行動(dòng)讓女人感覺(jué)到身體權(quán)力的回歸、感覺(jué)生活得“一切都在掌握之中”。運(yùn)動(dòng)塑身中的女性，培育和訓(xùn)練了在男性凝視下的身體。塑身女孩對(duì)身體我評(píng)斷，按照現(xiàn)代性要求主動(dòng)“構(gòu)筑自我”。

2.2 肥胖焦慮與理性認(rèn)知──“視覺(jué)道德”的對(duì)抗性認(rèn)同

Kathryn Morgan認(rèn)為美貌崇拜、整形手術(shù)的巨大工業(yè)所體現(xiàn)的是社會(huì)對(duì)女體的殖民行動(dòng)，也因此女性主義立場(chǎng)對(duì)這整個(gè)殖民情境的響應(yīng)就應(yīng)該展現(xiàn)一種“反向?qū)嵺`”的抗議決心:拒絕消費(fèi)市場(chǎng)所提供的美麗選項(xiàng)、提高“丑”的市場(chǎng)價(jià)值，乃至于反向利用美容手術(shù)所提供的技術(shù)資源(把脂肪放到身體里增肥、增加皺紋、把乳房拉垮下垂而非現(xiàn)行的“集中托高”)。［4］女性運(yùn)動(dòng)塑身是通過(guò)體育運(yùn)動(dòng)來(lái)形塑完美身材，用體育運(yùn)動(dòng)來(lái)進(jìn)行自我改造，拒絕美貌宰制和技術(shù)塑身。女性運(yùn)動(dòng)塑身，以生物物種的自我力量來(lái)改造被扭曲的身體規(guī)范──回歸“女體本然”，還給女體被剝奪的自由。

父權(quán)文化以各種形式壓迫女性，以捍衛(wèi)自己主流文化的地位?！澳笝?quán)制的被推翻，乃是女性的具有世界歷史意義的失敗。丈夫在家中掌握了權(quán)柄，而妻子則被貶低，被奴役，變成丈夫淫欲的奴隸、變成生孩子的簡(jiǎn)單工具了。”［5］女性運(yùn)動(dòng)塑身在父權(quán)社會(huì)便可能需要更為復(fù)雜的理解與詮釋，消解了男權(quán)文化的單向傳播?！袄w體瘦身”“豐乳美臀”作為性感(男性凝視)、自由奔放(社會(huì)崇拜的身體意象)、女性力量(身體解放)的圖景展示時(shí)，“肥胖”很容易導(dǎo)致女性收到男人的訕笑或歧視，求職或生活的不順?biāo)?、甚至于女性之間的譴責(zé)與排拒。“瘦”是女性身體的一個(gè)主體浮現(xiàn)，是運(yùn)動(dòng)塑身的價(jià)值追求和終極目標(biāo)，是女性主體介入生涯與自我認(rèn)同的想象。

面對(duì)男性凝視下的女性身體苛求，年輕肥胖女性理性認(rèn)知胖的正向價(jià)值，采取了迂回婉轉(zhuǎn)的抵抗路徑──胖性感、胖美麗、胖崇拜、胖活力。這種反抗并不訴求對(duì)價(jià)值本身的攻擊，而是搶攻“價(jià)值”所標(biāo)定的內(nèi)容與意義，擺脫那些歧視的教條與肥胖特質(zhì)的負(fù)向關(guān)聯(lián)。年輕肥胖女性關(guān)注女性特質(zhì)，主動(dòng)地以審美、醫(yī)學(xué)的多重論述策略與塑身女孩搶占女性特質(zhì):“瘦得沒(méi)胸沒(méi)屁股一點(diǎn)也不像女人?！薄芭艘?yàn)橐Ｗo(hù)子宮，所以小腹脂肪層比較厚才是正常的啊。”年輕肥胖女性將女孩在運(yùn)動(dòng)塑身中的身體行動(dòng)當(dāng)中“自我特質(zhì)”的意涵剝除，順利創(chuàng)造了一個(gè)勇猛的抗議形象，合乎于“為自己負(fù)責(zé)”的現(xiàn)代性道德對(duì)個(gè)人“主體打造”的道德要求。

在年輕肥胖女性的理性認(rèn)知中，運(yùn)動(dòng)塑身將“健康美”“自然美”“快樂(lè)美”的圖像與意義連結(jié)，戳破“瘦”的虛假幻覺(jué)。運(yùn)動(dòng)塑身，尋求人體科學(xué)和運(yùn)動(dòng)健身的資源優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)調(diào)過(guò)瘦的身體與疾病關(guān)系、當(dāng)代審美標(biāo)準(zhǔn)的“病態(tài)瘦”與虛弱形象，為胖價(jià)值的正當(dāng)性作辯護(hù)。這種身體文化改造可以讓年輕肥胖女性擺脫藥物塑身，回歸物種力量的運(yùn)動(dòng)塑身，擺脫生活情境里單獨(dú)面對(duì)攻擊時(shí)的畏縮及恐懼，平反生活里的身體歧視冤屈。

肥胖是女性身體的挫折經(jīng)驗(yàn)，放恣著一股對(duì)身體狂躁的焦慮感受，而這種狂躁所激發(fā)對(duì)塑身教條的批判力道也有時(shí)顯得猛烈而直接:始終達(dá)不到目標(biāo)的塑身女孩抱怨“我好想也得到厭食癥啊”，得到一陣激烈的、指責(zé)她不懂事的撻伐聲浪，厭食或暴食癥在這里被嚴(yán)詞地視為對(duì)節(jié)食、無(wú)盡身體自虐的反撲與懲罰。運(yùn)動(dòng)塑身保持自然健康、強(qiáng)調(diào)不能傷害身體的“自律)道德”──每個(gè)人都有對(duì)自己身體負(fù)責(zé)的義務(wù)。

在商業(yè)消費(fèi)文化的驅(qū)動(dòng)下，藥物塑身的少女所經(jīng)歷的主體內(nèi)在張力異常尖銳，陷入人類知識(shí)的恐怖邏輯:依賴龐大的醫(yī)療知識(shí)、醫(yī)療技術(shù)和制藥技術(shù)，主體放任自己一步步走入“病態(tài)”?！靶愿小钡恼寡輳膩?lái)不是“芭比娃娃”般的天真狀態(tài)、也不會(huì)是霹靂嬌娃式的神勇“能動(dòng)性”表征。

3 結(jié)語(yǔ)

在消費(fèi)社會(huì)中，男性凝視下的女性身體成為了商品。在運(yùn)動(dòng)塑身時(shí)，女性把“想要變性感”的單一欲望放大，落入取悅男性的弱勢(shì)處境而不自知。年輕女性對(duì)塑身行動(dòng)或塑身主張的全面迎合，通過(guò)運(yùn)動(dòng)塑身女性打造性感身材，把“身材的性感形塑”納入商業(yè)化情境。在身體商業(yè)邏輯中，“性感”是女性群體共同追求的目標(biāo)之一，增添了女性的性魅力，增強(qiáng)了女性身體在“性市場(chǎng)”上的競(jìng)爭(zhēng)力。女性運(yùn)動(dòng)塑身是女性身體商品化的真實(shí)命題，包括了女性個(gè)體對(duì)自我生涯和個(gè)體生活的控制感，也是個(gè)體積極打造自我圖像與創(chuàng)造自我認(rèn)同的重要行動(dòng)。

［1］新浪網(wǎng).女性完美身材最新標(biāo)準(zhǔn)〔EB/OL〕.http://www.sina.com.cn，2007 －3 －12

［2］MaryAnnDoane，F(xiàn)emmeFatales:Feminism，F(xiàn)ilm Theory，Psychoanalysis(New York and London:Routledge，1991:167

［3］See John Berger.Ways of Seeing(London:British Broadcasting Corporation)，1972:47

［4］劉小楓.沉重的肉身—現(xiàn)代性論理的敘事緯語(yǔ)［M］.上海:上海人民出版社，1999:219

［5］恩格斯.家庭、私有制和國(guó)家的起源［M］.南京:譯林出版社，1979:111

［6］［英］吉登斯.社會(huì)學(xué)［M］.趙旭東譯.北京:北京大學(xué)出版社，2003:148－153

［7］［美］瑞澤爾.后現(xiàn)代社會(huì)理論［M］.謝立中譯.北京:華夏出版社，2003:159

［8］［美］德林克沃德，女子與體育運(yùn)動(dòng)［M］.北京:人民體育出版社，2004:355－356

The Women＇s Sports Fitess from a Sociological Perspective

CHENG Jun

(Changsha Commence Tourism College，Changsha 410004，China)

Sports fitness is a healthy and fashionable way of life，become many young women molding perfect figure and maintain healthy state ideal choice.In a consumer society，young woman sports fitness become body philosophy and exercise the hot，rewriting the philosophy of female subject feminist history of ancient proposition objective body，and to explore the feminist typical route conflict.In the patriarchal society structure，feminist keeps asking for women self realization and body value strictly implemented，strong regulation of commercial media criticism incite young women model body agitation.In the sports fitness process，consumerism emphasize erotic woman，paying attention to individual women how to treat，control，build and shape of his body and encourage young women against traditional patriarchal，in body of temptation and patriarchal tradition for balance.

Male’s care;sports fitess;young woman;Obesity anxiety

G883

A

1007－323X(2011)04－0060－03

2011－04－17

成鈞(1964－)，男，湖南湘潭市人，副教授

研究方向:體育教學(xué)與訓(xùn)練