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      基于項(xiàng)目研究的“精細(xì)化工概論”研究性學(xué)習(xí)模式探究

      2011-12-08 05:44:14張松斌
      職教通訊 2011年20期
      關(guān)鍵詞:精細(xì)化工概論研究性

      張松斌

      (江蘇城市職業(yè)學(xué)院如東縣分院,江蘇南通226400)

      基于項(xiàng)目研究的“精細(xì)化工概論”研究性學(xué)習(xí)模式探究

      張松斌

      (江蘇城市職業(yè)學(xué)院如東縣分院,江蘇南通226400)

      通過(guò)對(duì)高職“精細(xì)化工概論”課程特點(diǎn)的分析,構(gòu)建了基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)模式,對(duì)模式的三條主線和實(shí)施的四個(gè)階段進(jìn)行了詳細(xì)論述,以期對(duì)高職專業(yè)課程教學(xué)改革有所啟示。

      高職;精細(xì)化工概論;研究性學(xué)習(xí)模式

      基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí),在國(guó)外被稱之為“設(shè)計(jì)型學(xué)習(xí)”或“基于設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)”,由加州理工大學(xué)多林·尼爾森(Doreen Nelson)教授創(chuàng)建。她認(rèn)為,“教師在設(shè)計(jì)型學(xué)習(xí)活動(dòng)中挑戰(zhàn)學(xué)生,讓其去創(chuàng)造能夠反映主題、概念和標(biāo)準(zhǔn)的有形物體。有了這些物體,學(xué)生在一個(gè)互動(dòng)的環(huán)境中學(xué)習(xí)基礎(chǔ)學(xué)科,這樣能促進(jìn)信息的回憶和再利用。”基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí),使學(xué)生參與到設(shè)計(jì)中,并進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)、設(shè)計(jì)技能和其他各方面能力,這種以學(xué)生為主體,理實(shí)一體、校企合作、學(xué)用結(jié)合的學(xué)習(xí)模式,為高職專業(yè)課程教學(xué)改革提供了一種可能,筆者將其用于高職“精細(xì)化工概論”課程教學(xué),實(shí)踐證明效果非常顯著。

      一、問(wèn)題的提出

      (一)“精細(xì)化工概論”課程的特點(diǎn)

      “精細(xì)化工概論”主要介紹精細(xì)化學(xué)品所涉及的領(lǐng)域,內(nèi)容包括日用化學(xué)品、食品添加劑、膠粘劑、涂料、染料和顏料。學(xué)習(xí)“精細(xì)化工概論”的目的是使學(xué)生熟悉各類精細(xì)化工產(chǎn)品的化學(xué)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途和發(fā)展趨勢(shì),懂得各類精細(xì)化工產(chǎn)品的主要生產(chǎn)方法。教材中介紹的典型日用化學(xué)品、山犁酸、聚醋酸乙烯酸膠粘劑、功能涂料、紡織工業(yè)中常用的染料,這些精細(xì)化工產(chǎn)品,一是用量大,二是生產(chǎn)工藝不復(fù)雜,三是當(dāng)?shù)氐幕て髽I(yè)都有生產(chǎn)。讓學(xué)生選擇其中一種精細(xì)化工產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì),能使學(xué)生與當(dāng)?shù)氐木?xì)化工生產(chǎn)企業(yè)充分接觸,從而激發(fā)學(xué)生的探究熱情,促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。

      (二)構(gòu)建基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)模式的意義

      傳統(tǒng)的教學(xué)模式屬于“順向”教學(xué),多林·尼爾森認(rèn)為,傳統(tǒng)的“順向”教學(xué)始于基本事實(shí),強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)掌握理論知識(shí),存在重知識(shí)輕實(shí)踐的價(jià)值取向。而基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)采用“逆向思維”學(xué)習(xí)模型。多林·尼爾森認(rèn)為,“逆向思維”開始于最高級(jí)別的推理,將設(shè)計(jì)貫穿于課程的學(xué)習(xí)過(guò)程。學(xué)習(xí)“精細(xì)化工概論”,通過(guò)讓學(xué)生結(jié)合典型精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)進(jìn)行課程學(xué)習(xí),學(xué)生在設(shè)計(jì)中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中完成設(shè)計(jì),學(xué)習(xí)和設(shè)計(jì)能力共同提高。構(gòu)建基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)模式,有利于書本知識(shí)與精細(xì)化工的產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)際的結(jié)合,有利于課堂和生產(chǎn)車間的結(jié)合,有利于學(xué)生活躍思維,有利于促進(jìn)學(xué)習(xí)能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的提高。

      (三)基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)模式構(gòu)想

      根據(jù)“精細(xì)化工概論”的課程特點(diǎn)和構(gòu)建學(xué)習(xí)模式的意義分析,可以構(gòu)建基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)模式,這一學(xué)習(xí)模式包括三條主線,分為四個(gè)階段,如圖1所示。

      二、基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)模式特點(diǎn)

      (一)基于項(xiàng)目的探究性學(xué)習(xí)模式的三條主線

      圖1 基于項(xiàng)目研究的研究型學(xué)習(xí)模式

      三條主線是以顯性的“編制研究指南→啟發(fā)引導(dǎo)→檢查督促→設(shè)計(jì)平臺(tái)→成果評(píng)價(jià)”的教師活動(dòng),“選擇項(xiàng)目→制定方案→合作探究→成果展示”的學(xué)生活動(dòng)和隱性的“提供項(xiàng)目→提供指導(dǎo)人員→開放參觀→參與評(píng)價(jià)”企業(yè)支持活動(dòng)構(gòu)成。三條主線并非孤立運(yùn)行,而是相輔相成,學(xué)生活動(dòng)主線是基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)模式的主體。

      精細(xì)化工產(chǎn)品的合成工藝設(shè)計(jì),其原理基本都一樣,包括五個(gè)階段:確定反應(yīng)原理,找出合成物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)方程式;研究反應(yīng)機(jī)理,確定反應(yīng)機(jī)理或反應(yīng)步驟;研究合成工藝,確定反應(yīng)控制條件;選擇設(shè)備,根據(jù)生產(chǎn)能力,計(jì)算確定反應(yīng)設(shè)備;環(huán)保設(shè)計(jì),分析可能的排放物,設(shè)計(jì)處理方式。對(duì)于課本中所涉及的精細(xì)化工產(chǎn)品,學(xué)生只要掌握其中一種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝,就能起到觸類旁通和舉一反三的效果。

      研究反應(yīng)機(jī)理,需要化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),學(xué)生必須鉆研課本知識(shí),學(xué)會(huì)從參考書、從互聯(lián)網(wǎng)等媒體中查找資料、選擇資料、分析資料,從而加深對(duì)課本知識(shí)的認(rèn)識(shí)。這個(gè)過(guò)程,實(shí)際上就是學(xué)生自主學(xué)習(xí)課本知識(shí)的過(guò)程。研究合成工藝,需要化學(xué)工程方面知識(shí),學(xué)生必須學(xué)會(huì)從課本中學(xué)習(xí)一般的生產(chǎn)工藝,然后到企業(yè)去,從實(shí)際化工生產(chǎn)中了解、分析、總結(jié)所研究合成產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。選擇合成設(shè)備,學(xué)生必須依靠工程技術(shù)人員和工人師傅,與工程技術(shù)人員和工人師傅一起研討合成產(chǎn)品所需的反應(yīng)設(shè)備。

      學(xué)生的研究、學(xué)習(xí),既離不開教師的引導(dǎo),又離不開企業(yè)的支持,教師活動(dòng)和企業(yè)支持活動(dòng),主要是為學(xué)生活動(dòng)創(chuàng)設(shè)環(huán)境。學(xué)生們只有在這種學(xué)習(xí)環(huán)境中,才彼此交往與聯(lián)系,從而發(fā)展自我情感,建構(gòu)自我知識(shí)體系。

      (二)基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)模式的四個(gè)階段

      1.創(chuàng)設(shè)情境階段。情境認(rèn)知理論認(rèn)為,學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者基于特定的情境對(duì)知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)。因此,情境認(rèn)知理論主張?jiān)O(shè)計(jì)以學(xué)習(xí)者為中心的學(xué)習(xí)情境,強(qiáng)調(diào)情境在學(xué)習(xí)中的意義。長(zhǎng)期以來(lái),高職教學(xué)與中小學(xué)一樣,基本上實(shí)行的是以教師為中心,以書本知識(shí)為本位的教學(xué)模式,學(xué)生也習(xí)慣于這種模式?!熬?xì)化工概論”課程教學(xué),讓學(xué)生從傳統(tǒng)的教學(xué)模式過(guò)渡到基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí),必須創(chuàng)設(shè)研究性學(xué)習(xí)情境,需要做好四方面工作:一是強(qiáng)化引導(dǎo),利用傳統(tǒng)課程,通過(guò)教師講解,讓學(xué)生了解研究性學(xué)習(xí)意義;二是精心組織學(xué)生去化工企業(yè)參觀考察生產(chǎn)過(guò)程,讓學(xué)生了解該課程與化工企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系;三是下達(dá)研究任務(wù),下發(fā)研究指南,讓學(xué)生明確實(shí)施基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)的任務(wù);四是開放學(xué)校資源平臺(tái),包括圖書、網(wǎng)絡(luò),激發(fā)學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)興趣。

      2.項(xiàng)目啟動(dòng)階段。首先,建立研究小組。由于“精細(xì)化工概論”的研究項(xiàng)目都是由教師根據(jù)課本內(nèi)容,從化工企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)品篩選而來(lái)的,是一種模仿式的研究,研究小組不宜太大,一般2-3人。以小組為單位,根據(jù)研究興趣,從教師編制的課題指南中選題。其次,收集資料。因研究需要,研究小組會(huì)主動(dòng)通過(guò)各種途徑搜集資料,比如到圖書館借閱相關(guān)書刊,上數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行文獻(xiàn)檢索,或是在網(wǎng)上搜集廣泛的資料,甚至進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,到與項(xiàng)目相對(duì)應(yīng)的化工企業(yè)參觀,向工程技術(shù)人員咨詢。第三,填寫開題報(bào)告,研究小組按教師設(shè)計(jì)的統(tǒng)一格式填寫開題報(bào)告,開題報(bào)告格式包括研究背景、研究目的、研究目標(biāo)、研究?jī)?nèi)容、研究方法、研究步驟、研究成果形式、研究組成員及分工等。第四,組織開題。教師利用課堂組織開題活動(dòng),交流設(shè)計(jì)方案。所有小組都要宣讀開題報(bào)告,聽取教師和工程技術(shù)人員提出的修改意見,研究小組完善開題報(bào)告。

      3.研究實(shí)施階段。這一階段是基于項(xiàng)目研究的研究性學(xué)習(xí)模式的核心階段,由循環(huán)的學(xué)生合作探究、階段成果展示、同學(xué)評(píng)價(jià)、企業(yè)參與評(píng)價(jià)和教師檢查督促構(gòu)成。這一階段,一要注意書本知識(shí)和實(shí)際生產(chǎn)知識(shí)相結(jié)合,需要學(xué)生在學(xué)好書本知識(shí)的同時(shí),經(jīng)常下企業(yè),深入車間。通過(guò)自己觀察、向工人師傅請(qǐng)教獲取實(shí)際生產(chǎn)知識(shí)。二要注意課堂輔導(dǎo)與班級(jí)交流相結(jié)合,教師要善于引導(dǎo),利用課堂,向?qū)W生提供包括研究程序、學(xué)習(xí)信息、學(xué)習(xí)資料等學(xué)習(xí)服務(wù)。

      教師要實(shí)時(shí)監(jiān)視學(xué)生的探究過(guò)程,及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的“陷入困境”和“誤入歧途”并加以引導(dǎo),同時(shí),教師要善于觀察,及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的“閃光點(diǎn)”并隨時(shí)加以鼓勵(lì),激發(fā)研究熱情。對(duì)于學(xué)生,首先是強(qiáng)調(diào)合作,高職學(xué)生個(gè)人知識(shí)儲(chǔ)備、設(shè)計(jì)能力及對(duì)化工生產(chǎn)實(shí)際的認(rèn)識(shí)等與本科學(xué)生不能相提并論,基于項(xiàng)目的探究性學(xué)習(xí),需要借助于集體智慧,構(gòu)建一種高度合作的學(xué)習(xí)氛圍。產(chǎn)品合成工藝設(shè)計(jì)、查閱資料及下企業(yè)參觀咨詢等,只有通過(guò)合作,才能確保質(zhì)量。其次是要有成果意識(shí),精細(xì)化工產(chǎn)品的合成工藝設(shè)計(jì)包括五個(gè)階段,每完成一個(gè)階段,就等于取得一項(xiàng)階段成果,教師都要組織學(xué)生進(jìn)行全班交流,讓學(xué)生在展示、交流中體驗(yàn)成功,提振信心。第三,強(qiáng)化評(píng)價(jià),同學(xué)評(píng)價(jià)和企業(yè)工程技術(shù)人員評(píng)價(jià)相結(jié)合,通過(guò)過(guò)程評(píng)價(jià),確保設(shè)計(jì)進(jìn)度和學(xué)習(xí)質(zhì)量。

      4.總結(jié)評(píng)價(jià)階段。以小組為單位,按教師統(tǒng)一編制的格式,提交一份《××精細(xì)化學(xué)品合成工藝設(shè)計(jì)說(shuō)明書》,包括反應(yīng)原理、反應(yīng)機(jī)理、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)條件(原料規(guī)格、產(chǎn)品規(guī)格)、產(chǎn)品規(guī)格、工藝方案選擇及論證、工藝流程示意圖、設(shè)備選型、車間設(shè)備布置設(shè)計(jì)、環(huán)境保護(hù)及重要參考資料等。

      教師要設(shè)計(jì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果展示平臺(tái),讓學(xué)生充分展示自己的能力,可以是組織小組間小范圍的展示交流,也可以是組織全班展示交流,還可以是組織由企業(yè)工程技術(shù)人員參與的交流。要組織答辯和評(píng)價(jià),肯定學(xué)生合作學(xué)習(xí)所取得成果。研究性學(xué)習(xí),及時(shí)評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)都非常重要。通過(guò)評(píng)價(jià),使學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)能夠系統(tǒng)化,能夠鍛煉學(xué)生化學(xué)思維能力與應(yīng)用技巧,能夠培養(yǎng)和增強(qiáng)化學(xué)應(yīng)用意識(shí)和統(tǒng)籌全局、合理安排布局的意識(shí),能夠培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用最優(yōu)化方法解決一些實(shí)際問(wèn)題的能力。

      三、教學(xué)反思

      “精細(xì)化工概論”課程基于項(xiàng)目的探究性學(xué)習(xí)模式構(gòu)建和實(shí)施,對(duì)于高職專業(yè)課程教學(xué)改革是一次大膽的嘗試。高職教育是針對(duì)具體職業(yè)而言的,學(xué)習(xí)專業(yè)課程是為學(xué)生就業(yè)做準(zhǔn)備的。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)多以“維持性”為特征,以知識(shí)傳授為重點(diǎn),忽視了學(xué)生的“研究性”和“創(chuàng)新性”學(xué)習(xí)需求。學(xué)生通過(guò)開展與課程相關(guān)的項(xiàng)目研究,學(xué)會(huì)了主動(dòng)查資料,學(xué)會(huì)如何獲取知識(shí);通過(guò)設(shè)計(jì)合成路線,知道了什么是生產(chǎn)工藝;通過(guò)主動(dòng)深入企業(yè),明白了什么是生產(chǎn)技術(shù)。

      (一)高職開展研究性學(xué)習(xí),學(xué)生歡迎、企業(yè)支持

      研究性學(xué)習(xí)最主要的特征是堅(jiān)持學(xué)生的自主性和項(xiàng)目研究的實(shí)踐性,需要學(xué)生主動(dòng)與企業(yè)廣泛接觸。學(xué)生只有親身感受化工產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,才能有目的的選擇自己喜歡的研究項(xiàng)目;學(xué)生必須與生產(chǎn)與技術(shù)崗位的工人師傅接觸,才能搞清楚典型品種的合成工藝;學(xué)生必須深入到車間,才能懂得典型的生產(chǎn)設(shè)備及其操作技術(shù)。學(xué)生在研究的活動(dòng)中產(chǎn)生的愉快反應(yīng)會(huì)激勵(lì)他們自發(fā)地學(xué)習(xí),科學(xué)地分析問(wèn)題,創(chuàng)造性地解決問(wèn)題。這種學(xué)習(xí)方式有助于學(xué)生更早地接觸職業(yè)世界,掌握生產(chǎn)技術(shù),進(jìn)入職業(yè)角色,為學(xué)生的未來(lái)就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ),也將成為學(xué)生內(nèi)在學(xué)習(xí)的動(dòng)力。同時(shí),由于學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)過(guò)程中,頻繁地與企業(yè)接觸,讓企業(yè)充分了解學(xué)生,為企業(yè)挑選人才創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。因此,開展研究性學(xué)習(xí),不僅深受學(xué)生歡迎,也得到企業(yè)支持。

      (二)高職開展研究性學(xué)習(xí),有廣闊的空間、時(shí)間

      高職教育的背后是企業(yè)支撐,化工高職面向的是當(dāng)?shù)鼗瘜W(xué)工業(yè)園區(qū)的化工企業(yè),專業(yè)教師與這些企業(yè)或多或少的都有聯(lián)系,這為學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)提供了廣闊空間。對(duì)于高職學(xué)生來(lái)說(shuō),他們既沒(méi)有普通高中所要面臨的升學(xué)壓力,也不需要像本科生那樣在學(xué)習(xí)上投入大量的精力和時(shí)間。學(xué)生在專業(yè)課程學(xué)習(xí)的過(guò)程中,可以有較充裕的時(shí)間來(lái)保證研究性學(xué)習(xí)的開展。

      總之,基于項(xiàng)目的探究性學(xué)習(xí),作為學(xué)習(xí)方式,讓學(xué)生在參與、嘗試、體驗(yàn)中學(xué)會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí),能有機(jī)地將知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)、理論與實(shí)際、課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外結(jié)合起來(lái)。對(duì)于高職教育,只有讓學(xué)生在研究中參與學(xué)習(xí)、主動(dòng)探究,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,讓學(xué)生成為敢于研究、樂(lè)于研究、善于研究的研究主體,他們的創(chuàng)新和實(shí)踐能力才會(huì)得到充分地培養(yǎng)和提高。

      2010江蘇省職業(yè)教育教學(xué)改革研究重點(diǎn)課題“中高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)基地開發(fā)建設(shè)研究與實(shí)踐”(項(xiàng)目編號(hào):ZCZ30)

      張松斌,男,科研處主任,高級(jí)講師,主要研究方向?yàn)楦叩嚷殬I(yè)教育。

      G712

      A

      1674-7747(2011)20-0023-03

      [責(zé)任編輯 方翰青]

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