黨成壽 馬黎明

1.青海省天峻縣陽(yáng)康獸醫(yī)站,青海天峻 817200;

2.青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,青海湟源 812100

影響藏獒繁殖性能的營(yíng)養(yǎng)因素

黨成壽1馬黎明2

1.青海省天峻縣陽(yáng)康獸醫(yī)站,青海天峻 817200;

2.青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,青海湟源 812100

黨成壽,男,1973年生,大專,獸醫(yī)師。

隨著藏獒遺傳品質(zhì)的改良,飼養(yǎng)環(huán)境的改善,以及飼養(yǎng)管理水平的提高,藏獒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求也越來(lái)越高。藏獒所需要的一切營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都來(lái)自于飼料,飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是維持藏獒生命基本活動(dòng)、生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖和各種生理機(jī)能的物質(zhì)基礎(chǔ)。藏獒的營(yíng)養(yǎng)狀況不僅直接影響其繁殖性能,如產(chǎn)仔數(shù)、斷奶后發(fā)情間隔時(shí)間和有效利用年限,而且關(guān)系到幼獒的成活率。所以在藏獒養(yǎng)殖過(guò)程中,采取有效的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控和飼養(yǎng)管理措施,以保證藏獒的健康與體況;通過(guò)調(diào)整飼料營(yíng)養(yǎng)調(diào)控藏獒的繁殖性能,可以顯著提高經(jīng)濟(jì)效益。本文就蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及礦物質(zhì)微量元素等對(duì)藏獒繁殖性能的影響作一闡述,為藏獒養(yǎng)殖提供參考依據(jù)。

1 蛋白質(zhì)對(duì)藏獒繁殖性能的影響

蛋白質(zhì)是藏獒生命活動(dòng)的基礎(chǔ),藏獒個(gè)體大,日糧的蛋白質(zhì)水平對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育及繁殖性能具有重要的作用。適量的蛋白質(zhì),可促進(jìn)藏獒體內(nèi)抗體的產(chǎn)生,有助于提高其抗病力、繁殖力。藏獒飼糧的粗蛋白含量:維持期一般為13%,妊娠期為15%,育成期為17%,哺乳期為20%～21%。母獒妊娠期的蛋白質(zhì)需要量高于維持期需要量,但低于哺乳期需要量;妊娠后期,每千克體重需要可代謝蛋白質(zhì)5～7g,同時(shí),要求提供足夠的碳水化合物,以保證蛋白質(zhì)與碳水化合物的比例平衡。種公獒對(duì)蛋白質(zhì)和氨基酸的需要量與妊娠母獒相同,配種旺季,應(yīng)在維持量的基礎(chǔ)上增加50%。

1.1 低蛋白日糧對(duì)藏獒繁殖性能的影響

生活在青藏高原的藏獒,大部分食物是其自身獵取的,諸如高原鼠、野兔、旱獺等,因此藏獒一般不會(huì)缺乏蛋白質(zhì)。但在我國(guó)內(nèi)地,一般很難給藏獒提供豐富的牛羊肉、骨等,使其日糧構(gòu)成發(fā)生了很大變化;藏獒常用飼料主要是玉米,玉米富含無(wú)氮浸出物,但是蛋白質(zhì)含量低,必需氨基酸含量不足,往往會(huì)造成藏獒的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不平衡。飼料中如果缺乏蛋白質(zhì)和必需氨基酸,會(huì)導(dǎo)致藏獒嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良、各種組織和器官的功能失調(diào)、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩或受阻、體重減輕、免疫力降低、抗病力下降。若嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì),將導(dǎo)致其生長(zhǎng)發(fā)育遲緩或失重、血液中蛋白質(zhì)聚合能力下降、肌肉流失、消瘦甚至死亡;公獒精液品質(zhì)下降、精子數(shù)量減少;母獒發(fā)情異常、不受孕(即使受孕,胎兒也常因發(fā)育不良而成死胎或畸胎)或母乳分泌不足。

1.2 高蛋白日糧對(duì)藏獒繁殖性能的影響

健壯的青年藏獒本身具有耐高蛋白的能力,當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)過(guò)剩時(shí),大部分被代謝轉(zhuǎn)化成脂肪,作為能源積蓄起來(lái),其余的被分解成氨基酸,隨尿排出體外。但長(zhǎng)期飼喂過(guò)多的蛋白質(zhì)飼料,則會(huì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,藏獒體內(nèi)蓄積過(guò)多的脂肪,易造成腎臟肥大、腎細(xì)胞被破壞,從而引起蛋白尿和絲狀體硬化癥。若母獒卵巢表面沉積大量脂肪,則會(huì)出現(xiàn)卵泡上皮脂肪變性,影響正常卵泡的發(fā)育和排卵,進(jìn)而導(dǎo)致其長(zhǎng)期不發(fā)情、不排卵甚至不孕。

2 碳水化合物對(duì)藏獒繁殖性能的影響

在藏獒的飼料中,碳水化合物(主要是指禾本科作物籽實(shí),例如小麥、玉米、稻谷等糧食作物的加工產(chǎn)品,被普遍用作藏獒的飼料)是僅次于蛋白質(zhì)的非常重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。研究表明,藏獒有較高的碳水化合物利用能力,在成年藏獒的飼料中,碳水化合物的比例一般占15%比較合適。

雖然藏獒不攝取碳水化合物也能正常生長(zhǎng),但在胎兒生長(zhǎng)期和泌乳期,母獒為了合成乳糖,會(huì)增加對(duì)葡萄糖的需求。飼料中糖類物質(zhì)不足時(shí),藏獒就會(huì)動(dòng)用體內(nèi)能量的貯備物質(zhì)—糖元和脂肪來(lái)補(bǔ)充能量消耗,甚至分解體內(nèi)的蛋白質(zhì)來(lái)獲得必需的能量。久而久之,體況差的產(chǎn)后母獒通常會(huì)出現(xiàn)不排卵、延長(zhǎng)產(chǎn)仔至再受孕的間隔時(shí)間,原因是促黃體生成激素分泌不足,抑制了卵泡的生長(zhǎng)和卵母細(xì)胞的成熟。因藏獒具有極強(qiáng)的貯備飼料能量的能力,如果飼料中糖類物質(zhì)或能量物質(zhì)供給過(guò)多,可引起能量水平過(guò)高,大量的脂肪在卵巢組織中沉積,同樣影響卵泡的生長(zhǎng)發(fā)育和卵母細(xì)胞的生長(zhǎng)成熟,最終影響母獒的繁殖性能。種用公獒食用過(guò)多碳水化合物導(dǎo)致肥胖時(shí),也會(huì)使其性機(jī)能嚴(yán)重減退,甚至失去種用價(jià)值。

3 脂肪對(duì)藏獒繁殖性能的影響

脂肪是機(jī)體所需能量的重要來(lái)源之一。對(duì)生活在雪域高原的藏獒而言,攝入動(dòng)物脂肪是獲得能量、抵抗嚴(yán)寒、保持體溫和體能最有效的方式。同時(shí),藏獒善于貯備脂肪,一般其體內(nèi)脂肪的含量約為體重的10%～20%。通常成年藏獒對(duì)脂肪的需要量為飼料干物質(zhì)的12%～14%;冬季飼于屋外的藏獒,應(yīng)供給含脂肪量最高的食物。當(dāng)飼料中缺乏脂肪時(shí),藏獒表現(xiàn)倦怠無(wú)力、被毛粗亂,可引起其發(fā)生嚴(yán)重的消化障礙以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能障礙;公獒睪丸發(fā)育不良、缺乏性欲、精液品質(zhì)差;母獒發(fā)情異常、空懷率提高、產(chǎn)仔數(shù)減少。另外,由于過(guò)剩的脂肪會(huì)作為高能量在體內(nèi)進(jìn)行轉(zhuǎn)換、蓄積,易造成肥胖,所以,藏獒過(guò)多攝取脂肪的危害性也較大。

4 維生素對(duì)藏獒繁殖性能的影響

維生素是機(jī)體各種化學(xué)反應(yīng)或生化過(guò)程的催化劑或活化劑,在體內(nèi)不能合成或合成很少,但維生素對(duì)促進(jìn)藏獒體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝有極其重要的作用。妊娠母獒的日糧中,維生素的需要量應(yīng)高于維持需要量,特別要注意滿足維生素A、D、E的需要。維生素E的供給量應(yīng)為50IU/kg干飼料。藏獒維生素A的需要量為每天110IU/kg體重,維生素A與種公獒的性成熟和配種能力有密切關(guān)系,種公獒缺乏維生素A時(shí),睪丸上皮退化,多產(chǎn)死精,進(jìn)而失去配種能力;成年母獒缺乏維生素A時(shí),不能正常發(fā)情和排卵,從而造成不孕、化胎、流產(chǎn)或產(chǎn)死胎和畸胎等。藏獒缺乏維生素B1時(shí),會(huì)造成其生長(zhǎng)緩慢、繁殖障礙;嚴(yán)重時(shí),會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,四肢麻痹和痙攣等。缺乏維生素B2時(shí),公獒睪丸萎縮,失去配種能力;母獒產(chǎn)無(wú)毛胎兒。缺乏維生素D會(huì)導(dǎo)致藏獒缺鈣,母獒易發(fā)生產(chǎn)后癱瘓。缺乏維生素E時(shí),公獒性欲下降,精子量減少,精子活力下降;母獒則不孕,已懷孕的很可能造成流產(chǎn),即使不流產(chǎn),胎兒也會(huì)發(fā)育不全或死于子宮內(nèi);幼獒會(huì)發(fā)生白肌病、心肌萎縮等。

給藏獒補(bǔ)充維生素一般采用食物喂給的方式。如日糧中的胡蘿卜可補(bǔ)充維生素A;飼喂鮮肉可補(bǔ)充維生素A和D;如果能得到充足的陽(yáng)光照射,可以補(bǔ)充維生素D;在飼料中添加新鮮蔬菜,可補(bǔ)充B族維生素和維生素C。但在某些特殊病理時(shí)期,就必須以投喂維生素丸劑或片劑的形式補(bǔ)充。

5 礦物質(zhì)對(duì)藏獒繁殖性能的影響

藏獒所需礦物質(zhì)元素共有14種。在其原產(chǎn)地,由于藏獒能食入足量的畜肉、乳和各種畜骨,一般不會(huì)缺乏礦物質(zhì)。但在原產(chǎn)地以外,由于人工飼料配制不夠科學(xué),或由于疾病等因素導(dǎo)致其體內(nèi)礦物質(zhì)代謝紊亂,從而影響機(jī)體對(duì)礦物質(zhì)的有效吸收與利用,易發(fā)生礦物質(zhì)缺乏癥。藏獒對(duì)錳的需要量為每天0.11mg/kg體重,公獒缺錳時(shí)可引起其睪丸生殖上皮退化;公獒長(zhǎng)期缺硒會(huì)導(dǎo)致其精子濃度下降、精子活力降低、畸形率提高。母獒缺硒時(shí)常導(dǎo)致其發(fā)情周期紊亂、乏情;缺銅時(shí)會(huì)影響母獒卵巢活動(dòng)、延遲發(fā)情、降低受孕率、增加胎盤滯留的可能性,并造成產(chǎn)仔困難;缺鋅時(shí)會(huì)導(dǎo)致母獒性周期紊亂、受胎率降低并引發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)或產(chǎn)死胎及畸胎等;缺碘時(shí)會(huì)抑制母獒卵泡的正常生長(zhǎng)發(fā)育,導(dǎo)致其空懷期、妊娠期延長(zhǎng),出現(xiàn)流產(chǎn)和分娩困難現(xiàn)象。為避免藏獒缺乏以上微量元素,日糧中應(yīng)注意適量補(bǔ)充礦物質(zhì),過(guò)多或不足都會(huì)對(duì)藏獒造成嚴(yán)重危害。

2011-05-23

(責(zé)任編輯:

郭會(huì)田)