茶文化在中國歷史悠久,飲茶的益處也是數(shù)不勝數(shù)。因此,不少老人都養(yǎng)成了喝茶養(yǎng)生的習慣。然而,專家提醒,一切事物都有兩面性,喝茶也有禁忌和講究,特別是對于老人來說,如果沒有節(jié)制,反而可能有損健康。總的來說,老年人喝茶,宜淡不宜濃。
首先,喝濃茶容易導致老人貧血、骨質(zhì)疏松。濃茶中含有大量鞣酸,可與食物中的鐵結(jié)合成一種不能被機體吸收的復合物,抑制人體對鐵的吸收。除了遏制吸收,濃茶還會加速排泄,加速體內(nèi)鈣的流失。老年人飲茶的濃度越高,面臨骨折的可能性也就越大。
其次,喝濃茶(特別是臨睡前喝濃茶)可能影響老年人的睡眠質(zhì)量。人到老年,會出現(xiàn)睡眠質(zhì)量下降的情況,比如深度睡眠減少、夜間容易驚醒、白天打盹等。而喝濃茶會擾亂人體的植物神經(jīng)系統(tǒng),導致老年人夜晚興奮,休息時間變得更短。
再次,喝濃茶會增加心血管的負荷,老人對此尤其難以承受。老年人的心臟功能本已隨年齡增長逐漸減退。而茶葉卻富含咖啡因,經(jīng)常飲用濃茶,會使人心跳加快,出現(xiàn)心慌、心悸、胸悶、頭暈等癥狀。
最后,喝濃茶對老年人的消化系統(tǒng)不利。濃茶中的單寧酸會抑制胃液的分泌,妨礙消化,輕則引起胃腸不適、食欲減退;重則引起腹脹、腹痛,甚至導致習慣性便秘。
因此,老年人最好不飲濃茶,在飯前、午后和睡前,更要遠離濃茶。最好在飯后20分鐘左右再飲茶,這樣能助消化、解油膩、清腸胃。在飲茶種類上,應以紅茶為主,烏龍茶也很適合老人。綠茶性涼,胃腸弱或有便秘的老人不宜喝。