承包經(jīng)營(yíng)搞示范科學(xué)管理早收益

　　自莊浪縣委、縣政府把果品產(chǎn)業(yè)確定為農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)以來(lái)，果園面積呈規(guī)?；陌l(fā)展。至2011年莊浪縣栽植蘋(píng)果的鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)到14個(gè)，果園面積達(dá)27.3萬(wàn)畝，其中幼園19.8萬(wàn)畝。為了樹(shù)立典型，引導(dǎo)新建幼園盡快地成形掛果，在林業(yè)局的鼓勵(lì)與支持下，該局職工郭金平在2008年承包了20畝土地，栽植喬化紅富士蘋(píng)果搞示范經(jīng)營(yíng)。經(jīng)過(guò)他的輻射帶動(dòng)，他所在的朱店鎮(zhèn)的70％的幼園被承包經(jīng)營(yíng)，面積達(dá)8000多畝，果園的發(fā)展呈良好的勢(shì)頭。由于郭金平承包的果園投入到位，管理科學(xué)，真正實(shí)現(xiàn)了“四年掛果，五年豐產(chǎn)”的預(yù)定目標(biāo)。現(xiàn)就他成功的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)作以總結(jié)如下：
　　一、重視建園質(zhì)量
　　在新建園時(shí)，采取了以下措施：①按照3×4m的密度，每株樹(shù)挖直徑為60cm~80cm的穴，每個(gè)穴內(nèi)填5kg的秸稈+10kg有機(jī)肥+0.5kg的磷肥，回填時(shí)先填表土，再填底土，同時(shí)保證苗木的根系舒展。②用生根粉浸泡苗木約12h，在用沼液+磷肥和泥漿蘸根。③栽植后以樹(shù)干為中心的1m2整成鍋底形，順樹(shù)行起成u形的壟在通行鋪黑色地膜。④澆足定根水，每棵樹(shù)15kg左右。⑤定干后套上5cm寬的有色保濕袋，待發(fā)芽展葉后除去。
　　二、科學(xué)整形修剪
　　栽植后，按照高紡錘形的樹(shù)形，采取“一年定干，二年重剪，三年拉枝整形，四年成花，五年豐產(chǎn)”的技術(shù)原則整形修剪。栽植后當(dāng)年按照1m的高度定干，定干后用愈合劑封口；第二年早春將發(fā)出的新枝全部疏除，不留短樁，主干延長(zhǎng)頭剪去1/4；第3年以拉枝為主，疏除個(gè)別的枝條以調(diào)整角度，主枝不短截，只把主干延長(zhǎng)頭輕剪。
　　三、注重幼樹(shù)促控
　　為了使喬化紅富士蘋(píng)果提前結(jié)果，一方面加強(qiáng)土肥水的管理，以“促”長(zhǎng)樹(shù)：①土壤管理以地膜覆蓋為主，在秋季施肥后起壟并鋪上黑色地膜，壟寬1m，留足營(yíng)養(yǎng)帶后其它的地方間作洋芋或著藥材，達(dá)到養(yǎng)樹(shù)的目的。②施肥以基肥為主，首推雞糞，并配合使用餅肥、商品有機(jī)肥和微生物肥，時(shí)間在9～11月份，方法為深翻擴(kuò)穴。追肥以沼肥(沼渣根施、沼液噴施)為主，配合KH2PO。、鈣寶和鉬酸銨等微肥。在冬季涂白時(shí)配以氨基酸液涂刷樹(shù)干，提高幼樹(shù)越冬抗寒的能力。③灌水以“肥水耦合”的理論為依據(jù)，在施肥后進(jìn)行灌水，促進(jìn)肥料的轉(zhuǎn)化和利用，不施肥不灌水。另一方面特別注重夏季的管理，以“控”成花：①拉枝。在第3年及以后各年的管理中，把拉枝作為管理的重點(diǎn)。中下部的主枝角度全部拉至90。，即與地面平行，在不擾亂樹(shù)形的情況下盡最大的程度保護(hù)幼樹(shù)的葉片，包括背上枝全部拉下垂，以提供養(yǎng)分。上部主枝的角度拉至110。最有利于成花結(jié)果。當(dāng)樹(shù)高長(zhǎng)到3.5m左右時(shí)，把主干延長(zhǎng)頭拉彎以緩和生長(zhǎng)勢(shì)。在冬季實(shí)施落頭處理。②刻芽。春季萌芽前按照需要在芽眼上部1cm左右處刻芽，促發(fā)新梢。③抹芽。把不需要的幼芽及早的抹掉，以節(jié)約養(yǎng)分。一般主枝上離主干25cm之內(nèi)的芽子全部疏除。④“兩次”摘心技術(shù)。在春梢和秋梢停長(zhǎng)的時(shí)侯，對(duì)各級(jí)各類(lèi)枝條(包括主枝)實(shí)施摘心措施，控制枝條的生長(zhǎng)，使其壯實(shí)，促進(jìn)成花。如果夏季管理到位，冬剪的量幾乎很小，可以不剪。
　　四、適時(shí)控制病蟲(chóng)
　　在莊浪縣，一般抓住四個(gè)關(guān)鍵的時(shí)期(即萌芽前、花后、套袋前、麥?zhǔn)涨昂?噴藥，就基本上能控制病蟲(chóng)害。農(nóng)藥的選擇特別重視石硫合劑的應(yīng)用，在11～12月份和萌芽前噴灑3～5Be。的石硫合劑兩次；同時(shí)注重懸掛殺蟲(chóng)燈、性誘劑、粘蟲(chóng)板、糖醋液，釋放捕食螨、扎綁誘蟲(chóng)帶等綠色防控病蟲(chóng)害的集成技術(shù)措施，從而大大減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量；另外，注重沼液的噴施，對(duì)病蟲(chóng)害的防治有相當(dāng)好的效果。化學(xué)農(nóng)藥以低毒、低殘留生物源和礦物源農(nóng)藥為主，如阿維菌素、吡蟲(chóng)啉等，杜絕使用劇毒農(nóng)