[摘要]甜菜1.1m大壟紙筒育苗技術(shù)。介紹了甜菜1.1m大壟紙筒育苗技術(shù)的育苗場地的選擇，苗床土配制、棚室管理、移栽田的整地、茬口選擇、移栽后肥水管理及病害防治等技術(shù)。
　　[關(guān)鍵詞]甜菜；1.1m大壟；紙筒育苗；技術(shù)
　　甜菜1.1m大壟密植紙筒育苗移栽技術(shù)，是一項高收入、高產(chǎn)出的新技術(shù)。它所以能夠顯著地提高甜菜產(chǎn)量和含糖率，創(chuàng)造更高的效益，主要是人為地為甜菜生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的生態(tài)環(huán)境，形成了一個優(yōu)越的小氣候條件，通過1.1m大壟雙行密植栽培，一般比直播甜菜增產(chǎn)50％以上，增產(chǎn)效果顯著。其主要栽培技術(shù)為：
　　一、育苗場地選擇
　　選擇好育苗場地，是成功地應(yīng)用這項技術(shù)的基礎(chǔ)。所以，一定要選擇地勢平坦、地下水位低、土質(zhì)緊實、背風向陽、排水和通風效果良好且管理方便的地塊，每育成1hm2的用苗，需要占地60～70m2.
　　二、苗床土配制
　　育苗用土一般應(yīng)取5年以上未種過甜菜的玉米茬表土，切忌取用生土(溝邊壕沿)，鹽堿土或質(zhì)地粘重的土壤，以及4年內(nèi)噴施過普施特、綠嘧黃隆、豆磺隆等長殘效豆田殺草劑的土壤作為育苗用土。育成畝(1畝)地的用苗，大約需取粗土600～700斤，過篩除去雜物。床土中加入腐熟好的有機肥40斤左右，以增加床土透氣性和透水性也可以提高并穩(wěn)定苗床溫度有利于種子發(fā)芽出土，增加幼苗生長所需要的各種營養(yǎng)元素。床土一定要混拌均勻，否則易造成幼苗長勢差異，嚴重時會造成燒苗、燒種，出現(xiàn)床面“斑禿”狀缺苗或嚴重死苗現(xiàn)象，影響育苗效果。另外，墩土時紙冊內(nèi)床土必須裝滿敦實，移栽時紙筒挺實，不脫土，不傷根系，紙筒利用率高，移栽效果好，成活率高。
　　三、育苗時期
　　正確地選擇育苗時期，是紙筒育苗甜菜能否獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。合理的育苗時期，主要依據(jù)當?shù)氐臍夂蛱攸c，幼苗的生長情況和農(nóng)
　　1.誘根深入
　　山地桔園表層土壤的溫、濕度變化較大，而深層土壤的溫、濕度比較穩(wěn)定。通過深翻土壤和深施肥料，能加厚耕作層，改良土壤持水量，改善透水性和通氣性，為根系向深度和廣度發(fā)展創(chuàng)造一個舒適的土壤環(huán)境，這是增強抗旱能力，達到“根深葉茂”的基礎(chǔ)。
　　2.套種綠肥
　　幼齡桔園土地多裸露，套種綠肥能合理利用土地和陽光，達到穩(wěn)定地溫，保持水土，改良土壤，增強樹勢，防旱效果顯著。一般在離樹冠滴水線20cm以外套種，以防綠肥與桔樹爭奪肥水。適合果園套種的綠肥良種有“印尼大綠豆”和“日本菁”等。
　　3.樹盤覆蓋
　　樹盤覆蓋能降低地表溫度(比不覆蓋降低6℃以上)，減少土壤蒸發(fā)，提高土壤含水量，抗旱效果顯著。做法是：在雨季即將結(jié)束，干旱尚未開始的7月上旬，用青草等覆蓋樹盤，厚度在10cm以上，上蓋泥土防風，等干旱結(jié)束時結(jié)合擴穴改土將覆蓋物深埋。
　　4.直接供水
　　如大旱之年采取上述措施后仍不能達到理想的抗旱效果時就必須直接供水。如果條件允許最好用滴灌、溝灌或噴灌，但從麗水市山地桔園的情況看，基本上要靠挑水澆灌。澆水量視樹冠大小和土壤干旱程度而定，一般幼齡樹每株澆灌10～25kg，如在50kg水中加入10～20kg人糞尿或0.1～0.2kg尿素抗旱效果更好。澆水后應(yīng)及時覆土，以起保濕作用。此外，用尿素0.15kg、磷酸二氫鉀0.1kg兌水50kg根外追肥，每隔10～15天1次，有良好的效果。供水(包括根外追肥)應(yīng)在陰天或晴天上午10時以前，下午4時以后氣溫較低時進行，以防燙傷葉片和根系。
　　六、防凍
　　在選擇小氣候條件好的地方建園，加強周年管理，增強樹勢的基礎(chǔ)上，做好如下凍前應(yīng)急工作。
　　1.控制晚秋梢
　　當?shù)匕?月中旬以后抽發(fā)的嫩梢稱為晚秋梢，由于晚秋梢抽發(fā)后氣溫迅速下降，不久即進入冬季，故不能老熟，冬季容易凍死。而且由于晚秋梢的抽發(fā)消耗了樹體營養(yǎng)，降低了植株的整體抗寒能力，因此必須做好晚秋梢的抑制工作。主要措施：一是8月中下旬～10月上中旬控制施肥，以免引發(fā)晚秋梢。二是9月上旬噴布矮壯素1000～2000×10-6或多效唑500～700×10-6抑制晚秋梢抽發(fā)。三是9月中下旬對長度在10cm以下的嫩梢及早自基部刪除，對較長秋梢進行打頂，以促下部老熟。
　　2.涂白
　　在寒潮即將來臨時對主干、主枝進行涂白，既能縮小晝夜溫差，起到防凍作用，又能防治病蟲害。涂白劑按石灰1kg、水3～4kg、食鹽1湯匙、石硫合劑或其殘渣少量調(diào)合而成。
　　3.培土
　　由于冷空氣下沉，根頸部位的氣溫往往最低，利用冬天地溫比氣溫高的原理，對根際和根頸部位進行培土是幼齡柑桔樹抗寒防凍的主要措施，即是大凍之年地上部分凍死，經(jīng)培土的主干仍能抽發(fā)新枝，較快地恢復樹冠。培土應(yīng)在寒潮即將來臨前進行，高度以不低于30cm為好。
　　4.搭棚
　　種植當年的幼樹組織幼嫩，抗寒能力弱，容易遭受凍害，采用搭棚防凍比較保險。搭棚在培土后進行。棚的搭建方法為：取小竹桿或小木棒3根，長度120～150cm，下端呈三角形插入離桔樹主干30～50cm的土中，頂端用小鐵絲扎攏，三角架搭好后，在三角架中間部位套上1個篾箍(避免稻草靠攏樹冠)，用小鐵絲或繩索固定在三角架上，外面鋪蓋稻草，稻草的厚度以能達到擋雪、擋霜和擋風為限。稻草上端用小鐵絲或繩索捆綁在三角架上部，然后在稻草中間部位套上1個篾箍，以防稻草被風吹散。另外，用聚丙乙烯罩樹冠也能達到較好的防凍效果。
　　此外，還要做好以紅蜘蛛和潛葉蛾為重點的病蟲害防治工作。
　　實踐證明，采用上述栽培管理技術(shù)后，樹冠擴大快，樹形緊湊，能提前1～2年投產(chǎn)。如本市獨田村2005年春定植的一年生.苗(日南1號)，平均高度為1.51m，冠幅為3.1m2，主干直徑為55cm，比同年種植、相同品種、立地條件和管理投入相近的小梅鎮(zhèn)林場桔園的樹高1.13m、冠幅2.3m2、主干直徑4.5cm分別高大34％、35％和22％。獨田村桔園2009年全面投產(chǎn)，畝產(chǎn)達752kg，比小梅鎮(zhèn)林場桔園至少提早一年投產(chǎn)。時“節(jié)氣”確定。我市最佳育苗時間為5月1日-10日。
　　四、苗床播種
　　苗床播種作業(yè)與紙筒冊的裝土作業(yè)同時進行，最好是流水作業(yè)，即裝滿敦實1冊就播種1冊，防止漏播。每只單筒播1粒種子，深度在0.8～1cm，播種后覆上藥土。
　　苗床播種結(jié)束后，苗床的周圍要用土培出床埂，以減少邊緣紙筒內(nèi)的土壤跑墑，保證苗齊苗壯。提高紙筒的利用率。另外，苗床澆水前，床面要用草苫或麻袋片蓋上，再循序澆水，以免將種子沖出，并要澆勻澆透。
　　每育lhmz甜菜用苗，需要紙筒70冊，品種選擇巴士森、阿西羅、kws0149、kws9154等發(fā)芽率在95％以上。
　　五、棚室管理
　　育苗管理是甜菜紙筒育苗過程的重要環(huán)節(jié)之一，是培育健壯幼苗的關(guān)鍵階段，也是甜菜育苗移栽高產(chǎn)栽培技術(shù)的重要組成部分。要培育出健壯的幼苗，必須作好以下三方面的工作。一是控制苗棚溫度：育苗溫度控制可分為4個階段。第一階段：從播種扣棚至幼苗出土，大約為6～8d。管理要點保持苗床溫度，加速幼苗出土。白天棚溫控制在25～30℃，夜間控制在5℃以上。第二階段：幼苗子葉期，播后第9～14d，要防止幼苗受凍和徒長，白天棚溫控制在15～18℃，夜間保持3～5℃。第三階段：1對真葉期，播后第15～25d，白天溫度控制在15℃左右。夜間0～3℃。第四階段：即4片真葉期，播后第26～30d。管理要點低溫煉苗，適應(yīng)外界環(huán)境。二是調(diào)節(jié)床土水分：幼苗出土前期，由于人為地澆水造墑。床土含水量保持在25％～30％，可滿足種子萌發(fā)及幼苗出土時的需要，所以在播種后的第1～8d一般不用澆水。幼苗出土后，可適當補水。三是煉苗：煉苗主要是鍛煉幼苗對自然環(huán)境的適應(yīng)能力，增強幼苗的抗逆性。尤其是增強抗風沙吹打、抗旱、抗寒等抗災害能力。煉苗可抑制地上部生長，防止徒長，促進根系生長。是方法簡單，培育壯苗不可缺少的重要手段。煉苗的方法是用苕帚掃、壓幼苗的管理方法。在甜菜幼苗子葉展開后，開始掃苗刺激，每天上午10點鐘后，幼苗子葉和胚軸較軟，用軟苗苕帚輕輕地平掃幼苗。邊掃邊輕輕向下拍壓，掃苗初期，每天分早、中、晚3次，每次向同一方向掃苗，下次向相反方向掃苗。以后逐漸增加掃苗次數(shù)，直到幼苗移栽為止。這樣成活率非常高，是一項經(jīng)濟實用的育苗管理的有效方法。培養(yǎng)出健壯幼苗，健壯幼苗一般株高在5～6cm，真葉3～4片，葉柄長度1cm左右，葉片肥厚，葉圓形，子葉下胚軸長度在0.5cm以內(nèi)，根系長度在13cm左右。
　　六、移栽田的整地及茬口選擇
　　甜菜根系龐大，根系發(fā)達，適宜在耕層深厚、土壤肥沃、土質(zhì)疏松的條件下生長。茬口以5年內(nèi)未種過甜菜的玉米茬、亞麻茬為最好，其次大豆茬，再次馬鈴薯茬為宜。并注意了解前幾年除草劑的使用情況。并進行秋季深松整地，按照壟距要求，起成1.1m大壟，避免春季整地影響墑情。要求耕翻深度在20～25cm為宜，壟底深松30～35cm，深松時可以結(jié)合起壟施肥同時進行。
　　七、甜菜移栽的質(zhì)量標準
　　移栽前一天澆足澆透苗床底水。采用引溝法移栽，壟上雙行間距離45左右，株距根據(jù)品種特性而定，耐密且單株塊根稍小的品種適宜密植，否則適當稀植。應(yīng)用巴士森、Sd4631、阿麥斯、阿西羅等品種，一般公頃保苗在7.5～8萬株左右，株距約22.5～25cm。移栽標準：第一栽直、栽正，不傾斜、不彎曲。第二深度適中，紙筒上部邊緣要高出壟頂lcm，然后用濕土培嚴，成小土包狀，注意不可栽深“下窖”。第三不傷根系。保持紙筒不破損。第四封嚴培實，不露紙筒為標準。
　　八、合理施肥
　　甜菜具有需肥量大，吸肥力強和需肥時間長的特點，尤其是1.1m大壟密植紙筒育苗移栽甜菜，在施肥量、施肥深度和方法上比直播甜菜技術(shù)標準要高。如公頃產(chǎn)量指標為45t，需化肥總量750kg，最好是采用測土配方施肥技術(shù)，根據(jù)土壤中的氮、磷、鉀和有機質(zhì)的數(shù)量及甜菜需肥規(guī)律進行配方施肥，同時要重視硼肥的使用。施肥方法結(jié)合壟底深松一次性施入，施肥深度要距壟頂15era以下。移栽甜菜的追肥期為6月上旬，葉齡在15片真葉左右為宜。公頃用尿300～400斤。
　　九、增施硼肥
　　硼能促進塊根的膨大和糖分的積累，甜菜是需硼量較大的作物，對硼的要求十分敏感。在移栽田施基肥或在生育期中噴施硼肥，可使甜菜塊根產(chǎn)量提高7.3％～14.5％，含糖率增加0.2％～0.7％。如果甜菜缺硼時，生長點壞死，易發(fā)生心腐病，根頭腐爛變空，也就是空心甜菜，并由褐色變成黑色，降低產(chǎn)量和品質(zhì)，所以一定要重視硼肥的使用.
　　十、適期追肥
　　合理追肥可以使移栽甜菜增產(chǎn)10％～20％，在正常情況下追肥以氮肥為主。追肥過早或過晚都會影響追肥效果，從而影響甜菜產(chǎn)量。追肥過早，甜菜植株小，根系不發(fā)達，吸肥量少，肥料的利用率低，其增產(chǎn)效果不明顯；追肥過晚，莖葉生長繁茂，后期表現(xiàn)
　　“貪青”造成根冠比失調(diào)，反而會降低甜菜產(chǎn)量和含糖率。在正常情況下，確定育苗甜菜的追肥期為6月上旬，葉齡在15片真葉左右為宜，公頃用尿300～400斤。
　　另外，移栽甜菜和直播不同，追肥深度在15cm以下，追到兩株之間，才能充分發(fā)揮肥效。禁止采用將化肥施在甜菜根旁，再用大犁趟壟壓肥的方法，這種方法浪費肥料，利用率極低，追肥效果差。
　　十一、防治褐斑病
　　甜菜褐斑病也稱葉斑病、斑點病，俗稱“火龍秧，是世界性病害。移栽甜菜比直播甜菜發(fā)病嚴重或提前，一般年份減產(chǎn)幅度在20％～30％，降低含糖量0.8％～2.0％。首批病斑出現(xiàn)在6月下旬-7月上旬。防治藥劑可選用40％福星、阿米西達、10％世高。防治的最佳時期在6月上旬-7月上旬。葉面標志是功能葉片首批出現(xiàn)1～2個病斑時(大約有5％～10％植株發(fā)病)為防治最佳時期。噴藥后間隔7～10d再噴第2次，一般防治2～3次，可以全部控制該病的發(fā)生與蔓延。防治褐斑病是移栽甜菜高產(chǎn)的必要措施，是決不可忽視的田間管理項目。噴藥作業(yè)雖然費工費藥，但產(chǎn)投比卻有1：100的宏觀效果。
　　十二、防治心腐病
　　甜菜心腐病屬生理性病害，一般發(fā)病率為10％～20％，減產(chǎn)10％～25％，降低含糖率0.4％。甜菜心腐病苗期就開始發(fā)生，心葉生長緩慢，變紅褐色，葉片葉柄短小，根系生長緩慢，并生出大量須根，稱為“胡子根”。甜菜生長中、后期，心葉生長點開始出現(xiàn)紅褐色，逐步變黑枯死，外層葉片保持綠色。根頭、根頸中央變?yōu)楹谏?，故稱為心腐病。發(fā)病原因是土壤缺少微量元素硼，造成生理機能破壞引起的疾病。在天氣干旱、炎熱、蒸騰作用增加時，促使病害發(fā)生，特別是干旱后降雨加速病害發(fā)生。防治方法，一是在施底肥時，加入硼肥。二是發(fā)現(xiàn)病株用0.1％～0.2％硼砂溶液防