[摘要]微量元素對(duì)作物生長(zhǎng)極其重要,了解微量元素的特點(diǎn)和作物缺乏微量元素癥狀及微量元素施用方法,對(duì)作物豐產(chǎn)豐收意義重大。
[關(guān)鍵詞]微量元素;作用;缺素癥;施用方法;作物
作物生長(zhǎng)發(fā)育不僅需要C、H、0、N、P、K等大量元素,更需要許多中微量元素如Ca、Mg、S、B、zn、Mo、Mn、Fe、Cu、Ce等,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)存在于植物體內(nèi)的元素有70多種,這里只介紹和農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育所必須的、其生理作用是直接的、專一的和不可替代的六種微量元素。
一、農(nóng)作物進(jìn)行新陳代謝幾乎都需要各種酶的活動(dòng)
而微量元素則是酶的重要組成成分或活化劑,沒有微量元素酶就發(fā)揮不了正常的功能,不能進(jìn)行生理生化反應(yīng),可見微量元素的重要作用。
1.鋅(Zn)
(1)增強(qiáng)光合作用
鋅是許多酶的主要組份,包括碳酸酐酶、磷脂酶、多氧脫氫酶等,主要存在于葉綠體中、催化碳水化合物作用,促進(jìn)光合作用中二氧化碳的固定。
(2)促進(jìn)氮素代謝缺鋅使作物體內(nèi)氮代謝紊亂,氨大量積累,抑制蛋白質(zhì)的合成,植株失綠。
(3)有利于生長(zhǎng)素的合成缺鋅使生長(zhǎng)素含量下降,植株生長(zhǎng)發(fā)育受阻,常形成小葉簇生現(xiàn)象。
(4)增強(qiáng)抗逆性
鋅能穩(wěn)定作物吸收作用,提高作物抗病、抗寒能力。施用鋅肥能提高玉米對(duì)白葉病、柑橘小葉病、小麥黑粉病的抗御能力。能提高作物對(duì)磷的吸收作用。
2.鐵(Fe)
(1)利于葉綠素的形成鐵參與葉綠素,主要是鐵與蛋白形成鐵氧還蛋白,葉綠體與這種蛋白結(jié)合才能進(jìn)行光合作用。作物缺鐵葉片失綠甚至變成白色。
(2)促進(jìn)氮代謝鐵是多種酶的成分,這些酶參與硝態(tài)氮還原為銨態(tài)氮的過程。
3.錳(Mn)
(1)增強(qiáng)光合作用錳是葉綠體的組成成分,錳素不足也常常導(dǎo)致葉片失綠。
(2)調(diào)節(jié)作物體內(nèi)氧化還原狀況作物吸收硝態(tài)氮時(shí),錳起到還原作用,而吸收銨態(tài)氮時(shí),又起到氧化作用。
(3)有利于生長(zhǎng)發(fā)育錳能刺激胚芽鞘的延伸,加強(qiáng)種子萌發(fā)時(shí)淀粉、蛋白質(zhì)的分解,促進(jìn)種子萌發(fā)。
(4)降低病害施錳能使大麥黑穗病、黑麥黑粉病的感病率大大降低,提高甜菜對(duì)立枯病和褐斑病的抗性。此外,錳還能增強(qiáng)小麥等作物的耐寒力。
4.銅(Cu)
(1)增強(qiáng)光合作用
葉片中的銅幾乎全部存在于葉綠體內(nèi),對(duì)葉綠素起著穩(wěn)定作用,從而增強(qiáng)光合作用。
(2)有利于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育銅能促使碳水化合物向莖稈和生殖器官移動(dòng),促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育和蛋白質(zhì)的合成。
(3)增強(qiáng)抗逆性提高植株的抗病能力,增強(qiáng)莖稈的機(jī)械強(qiáng)度,抗倒伏。還能提高植株總含水量和束縛水含量,降低萎蔫系數(shù)增強(qiáng)抗旱能力。
5.硼(B)
(1)促進(jìn)分生組織生長(zhǎng)硼參與細(xì)胞壁的形成,促進(jìn)分生組織的生長(zhǎng)。
(2)有利于碳水化合物的運(yùn)轉(zhuǎn)缺硼植株體內(nèi)碳水化合物代謝紊亂,聚集在葉中,使葉片增厚。
(3)促進(jìn)生殖器官的生長(zhǎng)硼在花中含量最多,又似柱頭和子房最高。缺硼時(shí)花藥和花絲萎縮,花粉粒發(fā)育不全,造成花而不實(shí)。
(4)促進(jìn)早熟改善品質(zhì)硼可加速植物發(fā)育,促早熟,如小麥?zhǔn)┡鹂煽s短春化階段的時(shí)間,棉花施硼霜前花增多提高質(zhì)量。
6.鉬(Mo)
(1)促進(jìn)氮代謝鉬是硝酸還原酶的組分,缺鉬時(shí)硝態(tài)氮還原受阻并在葉內(nèi)大量積累,給蛋白質(zhì)合成到來困難。
(2)促進(jìn)生物固氮鉬是根瘤固氮酶的組分,缺鉬時(shí)豆科植物根瘤發(fā)育不良,固氮能力下降。鉬可以保持土壤中固氮酶的數(shù)量和活性。
(3)增強(qiáng)光合作用、促進(jìn)碳水化合物運(yùn)轉(zhuǎn)鉬能提高葉綠素含量,改善碳水化合物,尤其是蔗糖從葉內(nèi)向莖稈和生殖器官流動(dòng),從而促進(jìn)置物的生長(zhǎng)發(fā)育,提高種子發(fā)芽率。
(4)增強(qiáng)抗逆能力鉬能增加植物葉片含水量和植物體內(nèi)蔗糖含量,使細(xì)胞質(zhì)濃度增加,降低了水點(diǎn),提高了植物體的抗寒能力。
二、作物缺素病的識(shí)別
1.作物缺鋅
植株矮小,莖間縮短,葉片小而簇生,葉片邊緣出現(xiàn)扭曲,葉片失綠,葉主脈兩側(cè)出現(xiàn)不規(guī)則的棕色斑點(diǎn)。如玉米苗期缺鋅,葉脈間失綠變黃,而后變白形成“白苗病”;玉米后期缺鋅表現(xiàn)出果穗禿尖,結(jié)實(shí)少。水稻苗期缺鋅,心葉變白,葉片變窄顏色呈紅褐色,植株矮小發(fā)僵。
2.作物缺鐵
葉片失綠黃化,缺鐵初期葉片脈間失綠,隨后葉片變成灰綠色并出現(xiàn)棕色斑點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)葉片枯黃易脫落,形成“梢枯”現(xiàn)象。
3.作物缺錳
缺錳癥狀首先在幼嫩部位變現(xiàn)出來。葉片脈間失綠變黃,但葉脈仍保持綠色,形成典型的網(wǎng)狀脈,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)褐色斑點(diǎn),散布于整個(gè)葉片。有些作物會(huì)出現(xiàn)葉片卷曲或凋萎,花發(fā)育不良植株矮小。如甜菜黃斑病和煙草花葉病。
4.銅在作物體內(nèi)不易移動(dòng),缺銅時(shí)多數(shù)作物頂端生長(zhǎng)停止,新生葉片失綠黃化,葉尖發(fā)白卷曲,葉片上常出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)。
5.作物缺硼
分生組織首先受到危害,根尖莖間的生長(zhǎng)點(diǎn)停止生長(zhǎng),嚴(yán)重時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)會(huì)萎縮而死,而側(cè)芽大量發(fā)生,植株成簇生長(zhǎng)。葉片肥厚卷曲,呈現(xiàn)失水凋萎。生殖器官不能正常形成,影響結(jié)實(shí)。
6.作物缺鉬
生長(zhǎng)緩慢,植株矮小,葉片發(fā)黃。缺鉬主要在豆科作物上表現(xiàn)明顯,豆科缺鉬,葉片退綠,變厚卷曲,葉脈間出現(xiàn)細(xì)小斑點(diǎn),根瘤發(fā)育不良,根瘤少。
三、微肥及施用方法
硼肥(硼酸和硼砂)土壤中硼的含量低于0.5PPM(mg/kg),應(yīng)施硼肥。(1)做基肥:與其他化肥混均后施用,施用量為4~8kg/hm2;(2)做種肥:一般采用浸種或拌種,浸種常用濃度為0.01%~0.05%。(3)根外追肥:硼酸0.1%、硼砂0.2%,每公頃噴600~900kg,在孕蕾期到始花期進(jìn)行。
1.鉬肥(鉬酸銨)
(1)拌種150~225g/hm2溶解后拌種,晾干后播種;(2)浸種用0.1%~0.25%的鉬酸銨溶液浸泡種子12h;(3)葉面噴施用0.05%~0.1%的鉬酸銨溶液750kg/hm2噴兩次。
2.鋅肥(硫酸鋅)
堿性土壤易缺鋅,土壤含量低于0.5PPM為最低限。(1)種肥:可用硫酸鋅15kg/hm2拌種,也可用0.1%硫酸鋅溶液浸種18~20h。(2)液面噴施:用0.1%~0.2%硫酸鋅溶液750~1200kg/hmL噴施2次。
3.鐵肥(硫酸亞鐵)
土壤含量低于2.5PPM為缺鐵臨界值,一般石灰性土壤易缺鐵。大多數(shù)采用葉面噴施,濃度為0.2%~0.3%1000~1500kg/hm2。
4.錳肥(硫酸錳)
(1)種子處理用0.05~0.1%硫酸錳溶液浸種12~24h,種子與溶液比例為1:1,拌種可適當(dāng)加大濃度;(2)葉面噴施用量為0.05%~0.1%的硫酸錳溶液450~750kg/h