□中國農業(yè)大學資源環(huán)境與糧食安全中心教授 曹一平

去年春播時節(jié)，在吉林、黑龍江等地農資市場出現(xiàn)了大量外觀彩色的BB肥產品，它們被標明為緩釋、控釋或長效肥料，營銷商們熱衷于宣傳這類彩色BB肥的賣點，稱可以一次性施肥不必再追肥。由于東北農區(qū)人均耕地較多，此時種植者們正在發(fā)愁如何省工省力一次性施下基肥并及時種上玉米，不用再追肥了，所以這類彩色緩釋控釋長效BB肥就暢銷起來，即使價格貴些，種植者也認可。一時眾多彩色BB肥產品紛紛登場。但隨后吉林農安、通化一帶農技員反映，去年他們各自負責耕種的百畝玉米地，底肥都施用了彩色控釋BB肥，畝用量40或50公斤，按一次性施用的，但到玉米苗期時卻發(fā)現(xiàn)出苗不太齊全，成片玉米苗的生長受到抑制，葉色暗綠而無精打采，生育期后延，導致產量不如上年。近日，東北春耕臨近，他們通過專家服務熱線向專家咨詢：怎樣辨別和評價緩釋、控釋肥？去年的苗情問題是否與彩色BB肥的施用有關？

支招：巧辨緩釋、控釋BB肥

如何辨別緩釋、控釋BB肥與常規(guī)速效BB肥，確實比較麻煩。首先要挑出其中的有色肥粒，這些是經過包膜或包裹處理過的應該具有緩釋或控釋特性的氮肥顆粒，通常是大粒尿素。隨后對其進行定性甚至于復雜的定量測定。一個符合國家或行業(yè)標準的緩釋、控釋氮肥產品，要求放在25℃水中浸泡24小時，只能溶解出15%、最多不超過30%的氮素。而普通小粒尿素在8～10小時后會全部溶解；另外，通過觀察浸泡肥料水的顏色變化更能區(qū)分真假，凡是見水就掉色的肥料，都是用染料加可溶膠染色而成的假緩釋、控釋肥，真正用高分子聚合物包膜的帶顏色的包膜控釋肥料是不褪色的。

當然，這種外觀的鑒別只是定性，要仔細了解緩釋、控釋肥的養(yǎng)分釋放速率與控釋肥的確切釋放期，要經過室內定量系統(tǒng)測定。另外作物的幼苗試驗也是更為準確而實際的鑒別方法。日本和歐洲等國通常采用盆栽幼苗試驗法。

建議：不要只看色彩而要注重肥效

如何評價緩釋、控釋肥的性質？這要與常規(guī)速效肥進行比對。以氮肥為代表，施入土壤后即速溶形成根區(qū)高濃度鹽的毒害，或者易揮發(fā)、淋溶、反硝化而損失，造成利用率低。但是緩釋、控釋肥就不同，無論脲醛類緩釋肥料還是聚合物包膜的控釋肥料，它們施入土壤后最初的溶解和養(yǎng)分釋放很慢，脲甲醛的氮素釋放過程按溶解和分解分步進行，緩慢的釋放過程受微生物等多因素影響，一次施入較大量也不會形成最初的高濃度而傷害幼苗。包膜控釋肥是在尿素、硝酸銨等速效肥粒外面包上一層非水溶性物質（如聚合物）的保護膜，以控制水的滲入，從而控制肥料的溶解和釋放，膜的組成和厚度、膜孔的大小變化使這種肥料具有不同的最初溶出率和1、2、3、5（月）等不同的養(yǎng)分釋放期，成為名副其實的控釋肥。所以，真正的緩釋、控釋肥是既可減少施肥次數(shù)而不會燒苗，又能降低養(yǎng)分損失而提高肥料利用率的。

談到這里再回頭看一看，本案例所出現(xiàn)的苗情問題，是與彩色BB肥的施用有關。它說明市面上形形色色的多彩摻混肥（BB）肥料產品，不一定全是緩釋、控釋肥料。

又到春耕施肥季節(jié)了，BB肥染色今年還會盛行嗎？專家建議，農民朋友在選擇和購買肥料時，要記住外表多彩的顏色不是衡量肥料品級、質量和屬性的指標，接受一種新型肥料首先要掌握施用技術，最終要看實際效果。