余 慧

（品色堂 景德鎮(zhèn)市 333000）

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)于藝術(shù)的欣賞與生活品質(zhì)的要求也越來(lái)越高，對(duì)于陶瓷這一在我國(guó)歷史悠久的藝術(shù)形式來(lái)說(shuō)，在今天仍然備受人們推崇。我國(guó)陶器自漢朝得到技術(shù)發(fā)展形成陶瓷以來(lái)，歷經(jīng)使其得到蓬勃發(fā)展的唐、宋、明等各時(shí)期，形成了今天我們所看到的形式多樣、色彩豐富的各類陶瓷藝術(shù)品。近年來(lái)，隨著陶瓷藝術(shù)的發(fā)展走向多元化，為順應(yīng)發(fā)展陶瓷也在其釉上裝飾上體現(xiàn)出了創(chuàng)新性，其釉上花鳥裝飾的表現(xiàn)形式也不再是單一的花卉或鳥類，而是向著變形、夸張、抽象的方面發(fā)展，使其的藝術(shù)表現(xiàn)力提升到了一個(gè)新的臺(tái)階。

一、陶瓷釉上裝飾類型

陶瓷的釉上裝飾種類多樣，各自顯現(xiàn)出來(lái)的特征非常鮮明，如果將其按時(shí)間劃分，那么自近代至古代具體可分為如下釉上裝飾的藝術(shù)形式：

（一）新彩。所謂新彩裝飾工藝，這種釉上裝飾藝術(shù)形式始現(xiàn)于清末民初，又稱洋彩。它因其使用、調(diào)配色彩相對(duì)較方便且釉上裝飾的整體效果能夠直觀地顯示出來(lái)，故得到了相應(yīng)的發(fā)展，這種工藝技術(shù)由于形成時(shí)期較晚，但同時(shí)也是陶瓷藝術(shù)的表現(xiàn)形式的主要一種。

（二）淺絳彩。它是在清朝咸豐年間陶瓷藝人利用與粉彩不同的，將鉛粉與鈷土按一定比例制備而成的畫料所展現(xiàn)出來(lái)的一種陶瓷藝術(shù)表現(xiàn)形式。其具體就是在陶瓷釉上利用粉彩透明的畫料在畫好后進(jìn)行薄填，而燒制而成的釉上畫所體現(xiàn)出來(lái)的是國(guó)畫淺絳的特點(diǎn)。使用這種工藝技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是通常其所表現(xiàn)出的藝術(shù)水平較高，將中國(guó)國(guó)畫的特征與精粹有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，從而使陶瓷更具觀賞性與獨(dú)特的風(fēng)格；但其缺點(diǎn)是因其成品畫料較薄，易于發(fā)生磨損等現(xiàn)象，同時(shí)層次感上也略有欠缺。

（三）雍正彩。作為一種從粉彩發(fā)展而來(lái)的彩繪形式，雍正彩顧名思義就是源于雍正時(shí)期經(jīng)過(guò)改良與發(fā)展的粉彩之一，它克服了初期粉彩風(fēng)格簡(jiǎn)單、色彩單調(diào)等缺點(diǎn)，對(duì)陶瓷釉上裝飾各方面都有了極大的提升。而在這個(gè)時(shí)期最為普遍的則是利用玻璃白從而使陶瓷釉上裝飾體現(xiàn)出了粉潤(rùn)、凹凸的藝術(shù)特質(zhì)，同時(shí)在其之上進(jìn)行畫料色彩渲染，使得陶瓷彩繪工藝又得到了進(jìn)一步的發(fā)展。

（四）五彩。五彩陶瓷在清朝康熙時(shí)期得到了最為鼎盛的發(fā)展，這種工藝技術(shù)的出現(xiàn)不但使陶瓷的彩繪色彩更為豐富，而且其彩繪手法較之其他形式更為剛健、流暢、挺拔，而在經(jīng)過(guò)燒制后，更使陶瓷表現(xiàn)出富麗堂皇的特征，深受人們的喜愛(ài)，是我國(guó)陶瓷發(fā)展歷史上的重要釉上裝飾形式之一。

（五）素三彩。素三彩是由紅綠彩發(fā)展而來(lái)的釉上彩繪形式，它的表現(xiàn)特征為黃、紫、綠三種較為素雅的顏色在釉上經(jīng)彩繪而成。與古彩相比，素三彩的顏色單一，在這個(gè)階段之中，素三采體現(xiàn)出來(lái)的最大特點(diǎn)便是其以色代釉的技術(shù)工藝手法，在藝術(shù)特色方面則以古樸見(jiàn)長(zhǎng)。

（六）斗彩。在青花燒制完成之后，根據(jù)不同的分量與部位對(duì)其進(jìn)行釉上加彩便稱為斗彩。它所體現(xiàn)出來(lái)的特征，簡(jiǎn)而言之就是在紅綠彩的基礎(chǔ)之上對(duì)色彩進(jìn)行了豐富，從而更具觀賞性與藝術(shù)價(jià)值。

（七）紅綠彩。紅綠彩作為較為古老的陶瓷釉上裝飾工藝形式，其色彩單調(diào)，但具備寫意、抽象、流暢等一系列特征，因其的制作與發(fā)展都源自于民間，所以表現(xiàn)方法非常自然、率性，同樣具有一定的代表意義。

二、陶瓷釉上花鳥裝飾表現(xiàn)形式

花鳥裝飾在我國(guó)，不論在什么藝術(shù)表現(xiàn)形式上，都有著極其久遠(yuǎn)以及重要的意義，我國(guó)人民不但對(duì)花鳥的形式外觀有著極高的喜愛(ài)程度，更對(duì)其所蘊(yùn)含的寓意極為重視。因此不管在什么時(shí)期，花鳥始終是書畫、陶瓷、雕刻等各種藝術(shù)裝飾中的主流形態(tài)。而在陶瓷釉上的花鳥裝飾常見(jiàn)的有刻瓷、廣彩、墨彩、繡彩、新彩、粉彩以及古彩等多種表現(xiàn)形式，其中新彩與粉彩為目前主要的釉上花鳥裝飾的藝術(shù)表現(xiàn)手法。

（一）刻瓷。利用相應(yīng)的陶瓷雕刻器具對(duì)陶瓷釉面進(jìn)行鑿工作業(yè)，以借助所鑿出的凹凸面及其遇光反應(yīng)的不同，從而使紋路花樣的表現(xiàn)更富層次感，與此同時(shí)，對(duì)于鑿紋同樣可以利用色彩的渲染實(shí)現(xiàn)更豐富的裝飾表現(xiàn)力。使用刻瓷工藝的釉上花鳥裝飾層次感強(qiáng)，紋路樸實(shí)，可以利用刻瓷的特色，將花鳥裝飾的立體感加以呈現(xiàn)，以增加陶瓷整體的觀感質(zhì)量。

（二）廣彩。即廣州織金彩瓷，它的彩繪風(fēng)格類似于粉彩工藝。利用這種工藝方法所表現(xiàn)出來(lái)的花鳥裝飾顯得較為飽滿，筆工中規(guī)中矩、線條表達(dá)明朗、顏色艷麗，給人一種富麗堂皇的藝術(shù)觀感。在廣彩基礎(chǔ)上，花鳥裝飾應(yīng)以雍容華貴作為裝飾主題，從而加強(qiáng)藝術(shù)品的觀賞性，滿足人們家居、建筑裝飾的需要。

（三）墨彩。其是粉彩工藝發(fā)展的一種，利用艷黑色在陶瓷釉上進(jìn)行單獨(dú)繪制，而后進(jìn)行勾線色彩渲染。它最普遍的表現(xiàn)手法就是多以金色對(duì)畫面顏色的效果進(jìn)行豐富，使其特征突出，故又稱墨彩描金工藝，其作釉上花鳥裝飾的特點(diǎn)是華貴大方、典雅清新。

（四）繡彩。它是隨著科技的快速發(fā)展而相應(yīng)發(fā)展出來(lái)的一種釉上裝飾工藝手法。其在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，需要借助技術(shù)手段反復(fù)多次對(duì)白胎進(jìn)行處理而燒制成的。其特點(diǎn)表現(xiàn)為如同絲綢般的光影效果，使花鳥裝飾通過(guò)這種工藝手法能夠體現(xiàn)出活靈活現(xiàn)的藝術(shù)效果。

（五）潑彩。這種工藝手法較為適宜于我國(guó)水墨畫的繪制，它將水墨畫的技法與水彩畫的技法進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，同時(shí)充分發(fā)揮了油類畫料流變的特質(zhì)，從而使釉上裝飾體現(xiàn)出意境與韻味兼?zhèn)涞乃囆g(shù)表現(xiàn)力。

（六）新彩。上文已介紹新彩的由來(lái)，而經(jīng)過(guò)了一系列發(fā)展后，它因其穩(wěn)定的發(fā)色、較寬的燒成區(qū)域、豐富的色彩等優(yōu)勢(shì)，在今天仍然是陶瓷釉上裝飾的重要表現(xiàn)形式。同時(shí)由于它在畫料上的優(yōu)勢(shì)，使得色相在搭配上有了更多的選擇性，且燒制前后色彩的變化基本不會(huì)有所改變，對(duì)于陶瓷的整體效果能夠有很好的保證。在陶瓷釉上花鳥裝飾方面，應(yīng)用到新彩的，常見(jiàn)的有貼花、噴花以及刷花等。在壁畫或瓷相上的繪制，新彩的多次敷彩特點(diǎn)則能使色彩更為豐富，其表現(xiàn)形式相近于油畫。另外，新彩的工藝技法使其更適用于對(duì)花鳥類的裝飾，如對(duì)花瓣、葉片、花蕊、苔蘚等都可利用扒、刮、點(diǎn)等技術(shù)手法加以實(shí)現(xiàn)，從而使花鳥類裝飾在釉上更為生動(dòng)。

作為陶瓷花鳥裝飾的主流表現(xiàn)手法，應(yīng)將傳統(tǒng)陶瓷花鳥裝飾的精髓作為基礎(chǔ)，加以具備現(xiàn)代感的抽象、變形花鳥表現(xiàn)形式進(jìn)行嘗試，如使用夸張的手法對(duì)花鳥進(jìn)行描繪及表述，從而使花鳥裝飾能夠完美地融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代技法，更能從這方面體現(xiàn)出我國(guó)的歷史特色與現(xiàn)代氣息。

（七）粉彩。作為我國(guó)瓷都江西景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)四大名瓷中的一種，其使用顏色豐富多彩、描繪對(duì)象技法多樣、雅致生動(dòng)。從粉彩的發(fā)展階段來(lái)看，雍正時(shí)期多數(shù)使用白釉底施彩方式描繪花鳥裝飾，而乾隆時(shí)期則多體現(xiàn)為牡丹居中，四周添繪粉彩花卉形式為主。而到了現(xiàn)代，經(jīng)過(guò)一系列工藝技術(shù)的發(fā)展，又發(fā)展出水點(diǎn)法、淺粉彩等等，前者生動(dòng)靈活，后者清爽活脫，為粉彩花鳥裝飾的發(fā)展提供了更好的借鑒。陶瓷釉上花鳥裝飾在粉彩表現(xiàn)形式上可以說(shuō)是種類繁多，既有純圖案、國(guó)畫，又有幾種方式組合而成的工藝技法。而目前純國(guó)畫裝飾結(jié)構(gòu)成為主流表現(xiàn)形式。

（八）古彩。其又被稱為硬彩。在結(jié)合多種圖案裝飾的基礎(chǔ)上，顯示出強(qiáng)烈的對(duì)比、色彩鮮明、線條有力、形象抽象、圖案結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)忍攸c(diǎn)，從而表現(xiàn)出民間藝術(shù)特色的質(zhì)樸與健康。在這方面，作者認(rèn)為可能充分對(duì)我國(guó)各民族傳統(tǒng)圖騰特色加以利用，以寫實(shí)的手法，體現(xiàn)出各地區(qū)、各民族的不同特點(diǎn)，使陶瓷藝術(shù)品更能帶有濃郁的地方特色，也能引起當(dāng)代年輕人的興趣與關(guān)注。

三、陶瓷釉上花鳥裝飾應(yīng)用與發(fā)展

（一）陶瓷釉上新彩花鳥裝飾

如果將新彩工藝技法進(jìn)行形容的話，最恰當(dāng)?shù)木褪菍懸猱嫹耍蛐虏使に嚰夹g(shù)將對(duì)象外形特征與深層含意進(jìn)行表現(xiàn)，應(yīng)用在花鳥裝飾中要求其繪制神形兼?zhèn)?。逆鋒、側(cè)鋒及中鋒作為新彩花鳥裝飾常用筆法，要強(qiáng)調(diào)彈性與節(jié)奏。與中國(guó)畫一樣，新彩技法的花鳥裝飾根據(jù)需要體現(xiàn)的花鳥裝飾藝術(shù)效果的不同，主要分為羊毫、白云、狼毫等，所能夠表現(xiàn)的題材類型與風(fēng)格也較多。新彩工藝的發(fā)展創(chuàng)新仍然在不斷繼續(xù)著，它在吸取了其他技藝的優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)，利用現(xiàn)代科技陶藝技術(shù)，使成瓷更具觀賞性。

（二）陶瓷釉上粉彩花鳥裝飾

粉彩工藝技法的花鳥裝飾因其具備觀賞性、藝術(shù)性與商品性，一直在釉上粉彩裝飾題材中有著重要的地位。現(xiàn)代在粉彩花鳥裝飾上不僅對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)進(jìn)行了優(yōu)良地傳承，更使陶瓷粉彩的技藝得到了進(jìn)一步的發(fā)展，其表現(xiàn)方式豐富多彩，對(duì)各種類型的題材表現(xiàn)游刃有余。

陶瓷粉彩花鳥裝飾自上世紀(jì)80年代以來(lái)，迎來(lái)了巨大發(fā)展。陶瓷粉彩花鳥裝飾的表現(xiàn)形式多種多樣，如變形夸張、極致寫實(shí)、橫向借鑒、活潑靈動(dòng)，呈現(xiàn)出藝術(shù)形式百花齊放的態(tài)勢(shì)。為粉彩花鳥裝飾的發(fā)展方向提供了更大的選擇性，也使陶瓷粉彩花鳥裝飾更符合現(xiàn)代審美觀念，集觀賞、藝術(shù)于一身。

目前在我國(guó)，在陶瓷上對(duì)于花鳥裝飾的應(yīng)用仍然是非常廣泛的，也深受人們的喜愛(ài)。隨著人們生活水平的不斷提高，花鳥裝飾陶瓷的受眾群也會(huì)更為擴(kuò)大。而新技術(shù)的逐步應(yīng)用，則能夠使陶瓷釉上的花鳥裝飾表現(xiàn)得更為逼真、富有層次感，也能滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的審美需求。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，陶瓷在我國(guó)發(fā)展歷史悠久，其釉上裝飾發(fā)展也由單一圖案、顏色發(fā)展到今天色彩豐富、圖案形態(tài)多樣，給人們的藝術(shù)生活品質(zhì)與觀賞審美帶來(lái)了更高的享受。而作為陶瓷釉上裝飾的主要表現(xiàn)題材，花鳥裝飾以其寓意與美觀，始終是人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的釉上裝飾表現(xiàn)形式。通過(guò)上述介紹，我們不難看出，在陶瓷釉上花鳥裝飾方面，仍然以中國(guó)國(guó)畫的精髓意境為主，但不可忽視的是，隨著時(shí)代的發(fā)展，人們對(duì)于古老傳統(tǒng)的傳承也開(kāi)始日漸重視，隨之產(chǎn)生的就是對(duì)于復(fù)古技藝的復(fù)原與發(fā)展?？梢灶A(yù)見(jiàn)，在未來(lái)的很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，在陶瓷釉上花鳥裝飾的發(fā)展上，將形成一種以國(guó)粹意境表現(xiàn)為主，傳統(tǒng)或是創(chuàng)新技法為輔的發(fā)展方向。我們應(yīng)在繼承傳統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合人們不斷變化的審美觀念，從而發(fā)展出適宜于陶瓷發(fā)展的花鳥裝飾工藝手法。

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