毛 慧

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商城縣中藥材生產(chǎn)情況的調(diào)查

毛 慧

（北京林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院，北京 100083）

商城縣中藥材歷史悠久，通過對商城縣現(xiàn)有中藥材分布及規(guī)模調(diào)查，找出存在的問題并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)效益預(yù)測，以此為商城縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出合理化建議。

商城縣；中藥材；調(diào)查

商城縣位于河南省東南部，鄂豫皖三省交界處，地處大別山北廘，面積2 130 km2，轄19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和2個管理處，全縣林地面積達(dá)11.3萬hm2，森林覆蓋率達(dá)55.5%，山區(qū)則在90%以上，是國家級生態(tài)示范縣。全縣氣溫晝夜溫差大，雨水充沛，特別適合多種中藥材生長。

1 分布情況及規(guī)模

目前，縣內(nèi)的藥材經(jīng)銷商收購的中藥材產(chǎn)品主要來自農(nóng)戶上山采挖的野生藥材和藥農(nóng)人工種植的藥材。主要有野生天麻、茯芩、桔梗、杜仲、金銀花、黃柏、靈芝、野菊花、赤首烏、山楂、紅枙、蒼術(shù)、魚腥草、羊奶參、山茱萸、木瓜、黃苓、木瓜、辛荑、厚樸、銀杏等。

南部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)長竹園、達(dá)權(quán)店、汪崗、伏山、蘇仙石、金剛臺、馮店、吳河以及黃柏山管理區(qū)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，大約有40個村1 000戶左右的農(nóng)戶從事中藥材種植。北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有少數(shù)農(nóng)戶從事中藥材種植，如余集鎮(zhèn)石板村有少量的農(nóng)戶從事靈芝生產(chǎn)；雙椿鋪鎮(zhèn)紅石橋土地承包戶在茶園中種植名貴中藥材白術(shù)4 hm2。

2 存在問題

總體來看，全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)中藥材生產(chǎn)除長竹園鄉(xiāng)規(guī)模較大外，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)小塊基地多、成規(guī)模少，處于零星種植、散戶經(jīng)營狀態(tài)，沒有形成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)。同時存在以下幾個問題：①大部分農(nóng)戶缺少資金、技術(shù)，在單位產(chǎn)量上沒有得到提高。②藥農(nóng)缺少市場信息，沒有直接銷售渠道，增加了很多銷售環(huán)節(jié)，農(nóng)戶生產(chǎn)的中藥材在價格上受到了壓級壓價。③大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥農(nóng)缺少合作社引領(lǐng)，生產(chǎn)盲目性大。④市場行情不穩(wěn)，價格波動大，廣大藥農(nóng)抗風(fēng)險能力差。

目前全縣中藥材供不應(yīng)求，產(chǎn)品大部分銷往河北、湖北、安徽、上海、江蘇、浙江等地，也有外地藥商來收購。

3 經(jīng)濟社會效益

菌類中藥材效益明顯。如天麻、茯苓、靈芝等。據(jù)了解：天麻市場行情在150~200元／kg；茯苓在14~28元／kg；靈芝市場價格有所下降，靈芝菇價格在20元／kg左右，靈芝粉在100元／kg以上。種植菌類中藥材，可在房前、屋后、田間地頭和林下種植，不擠占其他經(jīng)濟作物生長空間。

草本中藥材收益高，見效快。如：桔梗、玄參、白術(shù)等。據(jù)測：桔梗2年內(nèi)收益，種子投入在 1 200~15 000元/hm2左右，可產(chǎn)桔梗1.8~2.2 萬kg/hm2，干桔梗46元/kg以上，最高收入可達(dá)27~31.5萬元/hm2；玄參產(chǎn)量7 500~10 500 kg/hm2，市場價格在14~18元/kg，收入在9~17萬元/hm2；白術(shù)投入7 500~15 000元/hm2，產(chǎn)量1.8萬公斤/hm2，市場價格4~5元/kg，純收入可達(dá)6~7.5萬元/hm2。

木本中藥材，生態(tài)效益高。木本中藥材如杜仲、厚樸、木瓜、黃柏、銀杏等。木本中藥材多年生喬木樹，既可保持水土，綠化荒山荒坡，又可作為風(fēng)景樹?？梢姶罅糠N植木本中藥材，既可給農(nóng)戶帶來永久經(jīng)濟效益，又可以發(fā)揮長遠(yuǎn)生態(tài)效益。

4 發(fā)展建議

4.1 示范引路重點發(fā)展

對現(xiàn)有一定生產(chǎn)規(guī)模，掌握一定生產(chǎn)技術(shù)的企業(yè)和種植大戶可優(yōu)先扶持發(fā)展。例如：長竹園鄉(xiāng)陳灣村現(xiàn)有基地33 hm2，成立了林木合作社，如擴大規(guī)模與鄰村馬堰村小片基地連成一片，可發(fā)揮很高的經(jīng)濟效益；馮店鄉(xiāng)的石關(guān)口、九曲河、李沖、郭店村仍保持有70年代發(fā)展的中藥材基地，基礎(chǔ)條件良好；蘇仙石鄉(xiāng)成立了大別山中藥材種植有限公司，現(xiàn)有藥材加工廠1個。通過對其扶持，可引領(lǐng)廣大農(nóng)戶大力發(fā)展中藥材生產(chǎn)。走規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)之路；黃柏山管理區(qū)，由黃柏山百戰(zhàn)坪村種植大戶成立的黃柏山土特產(chǎn)生產(chǎn)合作社，目前，仍繼續(xù)生產(chǎn)各種藥用菌菌種，建議對其進(jìn)行扶持，擴大規(guī)模。

4.2 技術(shù)推廣培植典型

主要是對一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)有中藥材生產(chǎn)積極性的農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，讓他們掌握技術(shù)，了解行情，發(fā)展生產(chǎn)，形成新的經(jīng)濟增長點，政府可在技術(shù)、資金上給予大力支持，培植一批中藥材生產(chǎn)牽頭人。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)可建1~2個中藥材生產(chǎn)基地，以基地為龍頭，吸收農(nóng)戶加入，逐步擴大生產(chǎn)規(guī)模，為農(nóng)民增收致富廣開門路。

4.3 深入調(diào)查訂單生產(chǎn)

商城縣中藥材產(chǎn)品豐富，產(chǎn)量較大，但種植戶缺乏對外地市場的了解。縣特產(chǎn)局牽頭組織有關(guān)企業(yè)（合作社）和種植大戶，搞好外地市場調(diào)查，了解市場行情。實現(xiàn)穩(wěn)步推進(jìn)，減少生產(chǎn)盲目性。

4.4 保護(hù)生態(tài)發(fā)揮效益

由于生產(chǎn)菌類中藥材，需要大量的樹木作材料（如生產(chǎn)天麻，主要用櫟樹段木作為材料，茯苓生產(chǎn)主要用松樹段木，靈芝生產(chǎn)的原材料則用無油質(zhì)的灌木制成），需要大量的砍伐樹木，不具有可持續(xù)發(fā)展性。產(chǎn)業(yè)化可改進(jìn)生產(chǎn)，重點發(fā)展代料生產(chǎn)，材料為不含油質(zhì)的灌木及其樹枝，來源廣泛。南部山區(qū)如果實行有序生產(chǎn)，適度控制規(guī)模，可長久發(fā)展。

大規(guī)模發(fā)展草藥種植。可實行立體種植，不會對環(huán)境造成任何影響，可為農(nóng)戶帶來很高的經(jīng)濟收入。大量種植木本藥材，既可為農(nóng)民帶來永久的經(jīng)濟效益，又可保持水土、美化環(huán)境，為全縣的旅游業(yè)增添亮麗的風(fēng)采。

2011-06-15

S233.71

B

1003-2630（2012）02-0047-02

（責(zé)任編輯：王文彬）