李 靜
(晉中學(xué)院,山西 晉中 030600)
晉中市旅游目的地形象設(shè)計(jì)初探
李 靜
(晉中學(xué)院,山西 晉中 030600)
旅游目的地形象反映的是整個(gè)旅游目的地的特色和綜合質(zhì)量等級(jí)。晉中市不僅具有得天獨(dú)厚的旅游區(qū)域優(yōu)勢(shì),而且具有豐富的旅游資源,是山西中部的旅游集散地。本文運(yùn)用CIS形象識(shí)別系統(tǒng)對(duì)晉中市進(jìn)行旅游形象設(shè)計(jì),使其旅游形象更加鮮明,進(jìn)而帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。
晉中;旅游目的地形象;CIS系統(tǒng)
隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展,旅游收入在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占比重逐年增加。如何對(duì)旅游目的地進(jìn)行合理的營(yíng)銷已經(jīng)引起了國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者的高度重視。旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的重要內(nèi)容之一,就是對(duì)旅游目的地整體形象的研究。城市旅游形象(CTI)是一個(gè)多維度的概念,包括旅游地的旅游資源、設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品組合、服務(wù)狀況等方面的內(nèi)容,是基于城市的歷史、文化、景觀、經(jīng)濟(jì)等多方面因素對(duì)城市進(jìn)行的整體認(rèn)知。晉中市旅游目的地形象就是對(duì)晉中總體的、抽象的、概括的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià),是對(duì)晉中的歷史印象、現(xiàn)實(shí)感知加上未來(lái)預(yù)想的一種抽象綜合,是我們透過(guò)對(duì)晉中市的旅游行為而形成的對(duì)晉中市內(nèi)在的精神和價(jià)值觀的深層次了解。晉中市的旅游資源非常豐富,文化底蘊(yùn)也相當(dāng)深厚,但晉中市旅游目的地形象在國(guó)內(nèi)外游客的印象中卻并不鮮明。因此,研究晉中市旅游目的地形象設(shè)計(jì)問(wèn)題,對(duì)促進(jìn)晉中市的旅游發(fā)展,進(jìn)一步提升晉中市旅游產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,具有至關(guān)重要的作用。
2010年,晉中市接待國(guó)內(nèi)旅游者1349.7萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)20.7%;國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)到109.4億元,同比增長(zhǎng)25.5%。接待入境旅游者21.5萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)26.3%。旅游外匯收入達(dá)到6382.8萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)38.8%。全部旅游總收入達(dá)到113.7億元,同比增長(zhǎng)26.3%。接待國(guó)內(nèi)游客數(shù)量占全省接待總?cè)藬?shù)的10.38%,接待入境旅游者數(shù)量占全省接待總?cè)藬?shù)的16.5%,和2009年相比幾乎沒(méi)有發(fā)生變化,與全省其他旅游發(fā)達(dá)城市相比還有一定的差距。2010年國(guó)內(nèi)旅游者在晉中市人均花費(fèi)834.7元,和山西省的平均水平持平,僅次于太原和大同。國(guó)內(nèi)游客旅游環(huán)境抽樣調(diào)查顯示,對(duì)晉中市旅游環(huán)境表示很滿意的占56%,基本滿意的占43%。這些數(shù)字表明,近年來(lái)晉中市旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)出強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
1.城市規(guī)劃方面 晉中市城市規(guī)劃的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)慢于城市發(fā)展的速度。城市布局混亂,市中心內(nèi)居民區(qū)、商業(yè)區(qū)互相混雜,沒(méi)有針對(duì)游客的旅游商業(yè)功能區(qū),缺乏體現(xiàn)晉中特色衣飾、風(fēng)味小吃、風(fēng)味特產(chǎn)等特色的步行街,而且更加缺乏標(biāo)志性建筑物和典型街頭雕塑,給外來(lái)游客的印象不深。
2.城市基礎(chǔ)設(shè)施方面 晉中市城市基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)跟不上快速發(fā)展的旅游業(yè)的需求。首先城市內(nèi)部交通擁擠,各路公共汽車設(shè)備比較破舊,站牌簡(jiǎn)陋,路線行駛指示不全面,無(wú)法滿足市民和游客出行的需要。其次,缺乏城市夜景建設(shè)。當(dāng)夜幕降臨時(shí),基本的城市文化夜景建設(shè)如城市文化傳播和主要旅游資源的介紹等基本沒(méi)有。再次,市區(qū)衛(wèi)生條件較差,尤其是公廁的數(shù)量嚴(yán)重不足,廁所的設(shè)置不夠標(biāo)準(zhǔn),比例不協(xié)調(diào)。
1.旅游行業(yè)形象 旅游服務(wù)企業(yè)是外界游客接觸一個(gè)城市最多的行業(yè),人們對(duì)旅游服務(wù)企業(yè)的看法直接影響對(duì)城市的看法。目前,晉中市的旅游服務(wù)企業(yè)存在的問(wèn)題如下:
第一,旅行社管理不規(guī)范。截止2010年,晉中市文化、體育、娛樂(lè)業(yè)共有38個(gè)企業(yè),從業(yè)人員1014人,共有旅行社76家,但優(yōu)秀的旅行社屈指可數(shù)。大多數(shù)旅行社規(guī)模小、不規(guī)范,從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)不高,加上某些旅游企業(yè)為爭(zhēng)奪客源而進(jìn)行的不平等競(jìng)爭(zhēng),破壞了旅游市場(chǎng)的秩序,嚴(yán)重阻礙了全市旅游業(yè)的健康發(fā)展,損害了晉中市的對(duì)外旅游形象。
第二,餐飲及娛樂(lè)業(yè)沒(méi)有特色。晉中餐飲業(yè)尤其是面食具有豐富的地方特色,而目前來(lái)看,晉中市的餐飲業(yè)缺乏特色,沒(méi)有體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐奶厣幕瘍?nèi)涵。娛樂(lè)方面,大眾娛樂(lè)項(xiàng)目過(guò)多,缺乏對(duì)本地文化的深層次挖掘,沒(méi)有為游客提供體驗(yàn)晉中傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的娛樂(lè)休閑項(xiàng)目,不能使游客在玩樂(lè)中更深層次地了解晉中的傳統(tǒng)文化。
第三,旅游形象傳遞者的素質(zhì)參差不齊。旅游從業(yè)人員是一個(gè)地區(qū)旅游形象的代表,截止到2010年底,晉中共有導(dǎo)游人員757人,其中高中級(jí)導(dǎo)游人員所占比重極小,且導(dǎo)游人員的學(xué)歷及受教育程度參差不齊,他們對(duì)晉中的歷史、民族、文化等知識(shí)了解不夠全面和深刻,不能給外來(lái)游客很好地傳遞晉中的整體旅游形象。
2.市民形象 目前,晉中市市民還存在小農(nóng)意識(shí),市民在經(jīng)商活動(dòng)中的不文明現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,使游客對(duì)晉商故里的誠(chéng)信旅游形象大打折扣。另外,市民的普通話水平比較低,影響了與游客之間的溝通,使游客不能更深層次地認(rèn)識(shí)晉中,了解晉中。
為使旅游業(yè)更快更好的發(fā)展,晉中市需要進(jìn)行完整的旅游形象分析與策劃。筆者運(yùn)用CIS形象識(shí)別系統(tǒng),對(duì)晉中市的旅游整體形象從理念識(shí)別、行為識(shí)別、視覺(jué)識(shí)別三方面進(jìn)行分析研究。
晉商文化享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,晉中作為晉商文化的故里,可以營(yíng)造系列旅游活動(dòng),讓游客探秘中國(guó)的商道,感受古文化的魅力。到目前為止,晉中還沒(méi)有真正的屬于自己的旅游形象宣傳口號(hào),應(yīng)借助于晉商文化、晉商大院等招牌,盡快設(shè)計(jì)富有深刻內(nèi)涵的旅游形象宣傳口號(hào),再借助于旅游廣告,進(jìn)行長(zhǎng)期的宣傳活動(dòng),定會(huì)在游客心目中樹(shù)立牢固的地位。
1.旅游從業(yè)人員的行為形象 旅游從業(yè)人員的形象主要包括職業(yè)道德、價(jià)值觀念、文化修養(yǎng)、精神風(fēng)貌、言談舉止、儀表服飾、服務(wù)態(tài)度等,他們是晉中市旅游形象的人格化身。應(yīng)定期對(duì)旅游從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)的職業(yè)培訓(xùn),以提高他們的整體素質(zhì),讓游客從他們身上感受到晉中的整體形象。
2.本地居民的行為態(tài)度 居民的參與意識(shí)與友好態(tài)度是未來(lái)旅游市場(chǎng)上旅游產(chǎn)品廣為傳播的先決條件之一,而居民的態(tài)度和行為源自居民對(duì)旅游影響效應(yīng)的綜合感知。采取目的地社區(qū)居民利益平衡戰(zhàn)略,在旅游目的地景區(qū)的建設(shè)與開(kāi)發(fā)、旅游基礎(chǔ)設(shè)施的投入等應(yīng)兼顧居民休憩的需要,目的地形象建設(shè)應(yīng)以構(gòu)建社區(qū)優(yōu)美的人居環(huán)境為要?jiǎng)?wù),這種真實(shí)的社區(qū)生活景觀能更好地吸引游客,會(huì)使游客產(chǎn)生一種自然親切的家園感覺(jué)。
3.政府部門形象 政府是旅游業(yè)發(fā)展的組織者和管理者,政府要做好制度保障和形象監(jiān)控戰(zhàn)略。強(qiáng)化規(guī)劃的控制力,確保晉中景觀控制與風(fēng)景保護(hù)的逐步到位,完善旅游行業(yè)管理制度。在景觀空間整治方面,應(yīng)對(duì)城市重要街道、區(qū)域、地標(biāo)節(jié)點(diǎn)及周邊的建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)實(shí)施嚴(yán)格的審批制度。在旅游行業(yè)管理制度的設(shè)置上,建立以政府為主導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會(huì)為輔助、社會(huì)公眾和游客參與監(jiān)督的多層次、多側(cè)面的旅游產(chǎn)業(yè)管理網(wǎng)絡(luò)體系。在信息反饋上,應(yīng)構(gòu)建晉中旅游目的地綜合性形象管理平臺(tái),在主要景區(qū)、車站、機(jī)場(chǎng)、飯店等處設(shè)立游客反饋信息收集網(wǎng)點(diǎn),依托晉中旅游院校的研究力量,定期進(jìn)行晉中旅游目的地形象評(píng)估,跟蹤市場(chǎng)反饋,建立晉中旅游形象監(jiān)控機(jī)制。
1.晉中市人——地感知形象設(shè)計(jì)
⑴加快旅游信息系統(tǒng)的建設(shè)。通過(guò)豐富已有網(wǎng)站的內(nèi)容,制作專題介紹的網(wǎng)頁(yè),如晉商國(guó)際文化交流節(jié)、社火節(jié)、攝影展等旅游活動(dòng)的詳細(xì)情況介紹,加強(qiáng)與省內(nèi)外及國(guó)內(nèi)著名網(wǎng)站的合作,吸引更多的網(wǎng)友點(diǎn)擊有關(guān)晉中的旅游介紹,形成廣告效應(yīng)。
⑵積極進(jìn)行旅游商品的開(kāi)發(fā)。晉中市的旅游商品種類多樣,富有特色,在開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)區(qū)別對(duì)待。對(duì)于旅游工藝美術(shù)品,應(yīng)進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),并賦予其深厚的文化內(nèi)涵,再與旅游線路、旅游事件進(jìn)行整合,開(kāi)發(fā)研制新的品種。對(duì)于旅游土特產(chǎn)品,應(yīng)延長(zhǎng)其產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,啟動(dòng)“特產(chǎn)衣裝”工程,為每件土特產(chǎn)品“量體裁衣”,設(shè)計(jì)制作優(yōu)美的、多種檔次的包裝,與旅游節(jié)慶、特種旅游相結(jié)合開(kāi)發(fā)土特產(chǎn)品購(gòu)物旅游、土特產(chǎn)品嘗旅游等特種旅游產(chǎn)品。對(duì)于旅游紀(jì)念品,應(yīng)根據(jù)主要景點(diǎn)的核心吸引力進(jìn)行設(shè)計(jì),突出各自的特色。對(duì)于知識(shí)性商品,如書籍、地圖、書畫墨寶、小宣傳冊(cè)、音像資料等,應(yīng)合理設(shè)計(jì),精心制作,使其具有一定的紀(jì)念意義。
⑶旅游交通 對(duì)景點(diǎn)的交通工具來(lái)說(shuō),提高至重點(diǎn)景區(qū)交通的便利、快捷與舒適度,建設(shè)重點(diǎn)區(qū)域(景區(qū))的快速通道,開(kāi)通城際大巴,統(tǒng)一外觀標(biāo)志設(shè)計(jì)。景區(qū)根據(jù)自身的情況開(kāi)發(fā)一些有特色的代表當(dāng)?shù)匚幕慕煌üぞ呷鐔碳掖笤旱霓I子、平遙古城的驢子等。在公交車上做好晉中的文脈宣傳及旅游宣傳等,同旅游文化主格調(diào)相輔相成,互為補(bǔ)充,共同構(gòu)建晉中鮮明生動(dòng)、獨(dú)具魅力的主體旅游形象。此外,也可用專門的旅游大巴車在本地及外省市甚至國(guó)外做旅游形象宣傳,使晉中市的旅游形象深入人心。
2.重點(diǎn)區(qū)域的視覺(jué)設(shè)計(jì) 旅游區(qū)的對(duì)外交通口岸如火車站、機(jī)場(chǎng)、港口、高速公路等的收費(fèi)站和景區(qū)的門景位置都是旅游者的第一印象區(qū)。旅游區(qū)的中心商務(wù)區(qū)、歷史文化古跡中心區(qū)和自然景觀的中心觀賞區(qū),是旅游區(qū)的光環(huán)效應(yīng)區(qū)。在這兩類關(guān)鍵區(qū)位做好形象視覺(jué)傳達(dá)的工作有著特別的意義。在旅游廣告安排及環(huán)境氣氛的塑造上,都應(yīng)突出旅游區(qū)整體形象的特征。
⑴第一印象區(qū) 晉中市邊界出入口,要注意機(jī)場(chǎng)、火車站、汽車站及公路收費(fèi)站的形象,在這些地方提供統(tǒng)一和經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)的標(biāo)志物系列,將旅游者引至不同的旅游點(diǎn)。晉中擁有豐富多彩的民俗文化如民歌、服飾、飲食、習(xí)俗等文化,對(duì)大多旅游者來(lái)說(shuō)是異質(zhì)文化,它們從另一方面形成了晉中的形象,作為改變和增強(qiáng)旅游形象的媒介,它們有著無(wú)法替代的作用。在第一印象區(qū)主要烘托晉商文化和民俗文化的旅游形象,使晉商故里的形象傳播開(kāi)來(lái),同時(shí)順應(yīng)國(guó)際旅游發(fā)展的需要,對(duì)于路牌、指示牌、介紹等盡可能有中文、英文的標(biāo)志和易懂的圖標(biāo)。
⑵光環(huán)效應(yīng)區(qū) 晉中市的光環(huán)效應(yīng)區(qū)包括中心商務(wù)區(qū)、榆次老城景區(qū)、晉商駱駝文化廣場(chǎng),要著重建設(shè)好這些區(qū)域,修建一個(gè)晉商文化長(zhǎng)廊供市民和游客休憩及交流,既要滿足晉中地域建設(shè)的需要,也要打破地域局限,成為吸引和匯聚天下商務(wù)旅游者的情感社區(qū),成為引發(fā)人們戀古情結(jié)與尋找精神歸宿的家園。光環(huán)效應(yīng)區(qū)更要注重街景建設(shè),特別是旅游步行街區(qū)的街景建設(shè),要有地方特色,對(duì)晉中市旅游形象的認(rèn)識(shí)起導(dǎo)向和示范作用。
3.其它形象設(shè)計(jì) 心理學(xué)研究顯示,人們接收到的外界信息中,有83%來(lái)自視覺(jué),11%來(lái)自聽(tīng)覺(jué),3.5%嗅覺(jué),1.5%通過(guò)觸覺(jué),另有1%來(lái)自味覺(jué)??梢?jiàn),除了視覺(jué)形象設(shè)計(jì)外,聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)等的形象設(shè)計(jì)也是旅游形象的重要組成部分。
⑴味覺(jué)設(shè)計(jì) 晉中的風(fēng)味特產(chǎn)品種繁多,有平遙牛肉、榆次老陳醋、榆次灌腸及各種面食等,可專門針對(duì)各種風(fēng)味小吃,設(shè)計(jì)小吃一條街,根據(jù)特色化、精細(xì)化、品牌化的趨勢(shì)要求,將餐飲開(kāi)發(fā)與民間歌舞相結(jié)合,形成獨(dú)具地域文化特色的“歌舞宴”,設(shè)計(jì)一套特色的菜譜和飲食環(huán)境,以名稱、口味特點(diǎn)、服務(wù)儀式、進(jìn)餐方式等餐飲要素為載體,分別展現(xiàn)晉商票號(hào)的各個(gè)文化符號(hào),開(kāi)發(fā)出一套“票號(hào)宴”,借助晉中平遙牛肉的品牌效應(yīng),在現(xiàn)有冠云牛肉制作工藝的基礎(chǔ)上,深入創(chuàng)新、豐富類型,形成一套“牛肉宴”,集中展現(xiàn)晉中面食的優(yōu)勢(shì),通過(guò)系列化開(kāi)發(fā),形成一套“面宴”。此外,也可為游客展示一些面食的制作工藝如刀削面、刀撥面等特技面食,使游客大飽口福之時(shí)一飽眼福。
⑵聽(tīng)覺(jué)設(shè)計(jì) 云南省旅游宣傳中一首“遠(yuǎn)方的客人請(qǐng)你留下來(lái)”,生動(dòng)傳神地塑造了其良好的旅游形象。在晉中市旅游目的地形象中,聽(tīng)覺(jué)形象也是不可或缺的。優(yōu)美的開(kāi)花調(diào),俏麗的小花戲,都可以很好地塑造晉中旅游聽(tīng)覺(jué)形象,為游客留下獨(dú)特的印象。
[1]姚 娟.烏魯木齊旅游目的地形象設(shè)計(jì)研究[J].烏魯木齊職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2005(03):21-24.
[2]毛端謙,劉春燕.旅游目的地映象研究述評(píng)[J].旅游學(xué)刊,2006(08):40-44.
[3]王國(guó)虹,張玉春,劉 博.秦皇島城市旅游CTIS形象設(shè)計(jì)研究[J].中國(guó)環(huán)境管理干部學(xué)院學(xué)報(bào),2010(06):42-44.
Image Design of Jinzhong as Tourist Destination
LI Jing
(Jinzhong Collegc,Jinzhong Shanxi,030600)
The image of a tourist destination reflects the chrematistics and compressive quality level of the place.Jinzhong not only has its advantages in regional tourism,but also enjoys rich tourist resources,and it is a tourist destination in western and central Shanxi.This article,with the help of CIS system,focuses on the image design of Jinzhong as a tourism destination,hoping to push forward the development of Jinzhong's tourist industry.
Jinzhong;image of the tourist destination;CIS system
F590.82
A
1674-0882(2012)06-0104-03
2012-10-23
山西省社科聯(lián)重點(diǎn)課題(SSKLZDKT2012121)
李 靜(1983-),女,山西和順人,碩士,講師,研究方向:旅游資源開(kāi)發(fā)。
〔責(zé)任編輯 趙曉潔〕