楊飛,覃永固
(廣西河池市金城江區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局,廣西河池 547000)
仔豬腹瀉是集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)條件下的一種典型的多因素性疾病。該病是目前最嚴(yán)重的仔豬疾病群之一,也是引起仔豬死亡的重要原因,據(jù)調(diào)查,仔豬因腹瀉死亡占仔豬死亡總數(shù)的39.8%。近年來(lái),我國(guó)仔豬腹瀉十分普遍,據(jù)報(bào)道,30 kg以下的仔豬,全年平均發(fā)病率46.5%,死亡率10.3%。在養(yǎng)豬業(yè)較發(fā)達(dá)的國(guó)家如美國(guó),仔豬斷奶前死亡率約15.5%,荷蘭11.5%~14.2%。仔豬腹瀉在養(yǎng)豬業(yè)危害中居首位,嚴(yán)重威脅著養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展,導(dǎo)致飼料報(bào)酬率較低、仔豬成活率下降、生長(zhǎng)緩慢、生長(zhǎng)發(fā)育停滯(即所謂的僵豬),甚至死亡。由于引起本病發(fā)生的病因復(fù)雜,常表現(xiàn)為多種因素相互作用的結(jié)果,呈交叉混合感染,導(dǎo)致臨床診斷與防治困難,引起仔豬大量死亡,給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,如何采取有效的措施預(yù)防和控制仔豬腹瀉、提高仔豬成活率已成為養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)重要課題。
仔豬因腸道內(nèi)尚未建立穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng),自身抵抗力較低,對(duì)外界刺激敏感,易受各種病原微生物的侵襲和各種應(yīng)激因素的影響。哺乳仔豬以傳染性腹瀉較為常見,而保育仔豬以日糧抗原過(guò)敏、斷奶、飼料突然更換、寒冷、環(huán)境應(yīng)激等非傳染性因素引起的腹瀉為主。這兩類因素間的關(guān)系十分密切,既相互影響,又互為因果。因此,在生產(chǎn)實(shí)踐中,仔豬腹瀉往往是多種因素相互作用的結(jié)果,常呈多重感染或交叉混合感染。
(一)傳染性病因 引起仔豬腹瀉的傳染性因素主要是指?jìng)魅拘圆≡渲胁《局饕胸i傳染性胃腸炎(TGE)病毒和輪狀病毒,細(xì)菌主要有大腸桿菌、沙門氏菌和魏氏梭菌等。
1.病毒性腹瀉。豬傳染性胃腸炎由豬傳染性胃腸炎病毒引起。病毒主要存在于豬的空腸和十二指腸,其次為回腸。能感染各種年齡的豬,尤以10日齡以內(nèi)的仔豬發(fā)病率、死亡率最高,幼齡仔豬死亡率可達(dá)100%,5周齡以上仔豬死亡率較低,成年豬幾乎沒有死亡。有明顯的季節(jié)性,多發(fā)于冬春寒冷季節(jié)。傳播迅速,常呈地方性流行。臨診以消化道感染為特征,其中以仔豬的癥狀最為嚴(yán)重,主要表現(xiàn)體溫升高、精神沉郁、排腥臭水樣糞便、嘔吐和高度脫水。隨著年齡的增長(zhǎng)其癥狀和死亡率都逐漸降低,在老疫區(qū),發(fā)病率較低,癥狀較輕。輪狀病毒感染由輪狀病毒感染引起,能感染各種年齡的豬,以2~5周齡的仔豬多發(fā),發(fā)病率高(50%~80%),死亡率低(7%~20%)。主要發(fā)生于寒冷季節(jié)?;疾∽胸i排黃白色或灰暗色水樣或糊狀稀糞,癥狀與傳染性胃腸炎相似,但較輕且緩和。
2.細(xì)菌性腹瀉。仔豬大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的一類傳染病,引起仔豬腹瀉的主要有仔豬黃痢(早發(fā)性大腸桿菌病)和仔豬白痢(遲發(fā)性大腸桿菌病)。
仔豬黃痢是初生仔豬的急性、致死性傳染病。主要發(fā)生于1周齡內(nèi)仔豬,以1~3日齡最為常見,發(fā)病率(90%)和死亡率(50%)均很高。臨診癥狀以排黃色或黃白色水樣糞便和迅速死亡為特征。病仔豬精神萎頓,糞便呈黃色漿狀、腥臭,嚴(yán)重者肛門松弛,排糞失禁,沾污尾、會(huì)陰和后腿部,肛門和陰門呈紅色。迅速衰弱,脫水、消瘦、昏迷至死亡。
仔豬白痢主要發(fā)生于10~30日齡仔豬。發(fā)病率高,死亡率低,多發(fā)于寒冬、炎熱季節(jié),氣候突變、陰雨潮濕、母豬飼料質(zhì)量較差、母乳中含脂率過(guò)高等常常是本病的重要誘發(fā)因素。臨床上以排灰白色漿狀、糊狀腥臭味稀糞為特征。
仔豬副傷寒由沙門氏菌感染引起。主要多發(fā)于1~2月齡仔豬無(wú)明顯的季節(jié)性,一年四季均可發(fā)病,但多發(fā)于寒冷、氣溫多變、陰雨連綿季節(jié),環(huán)境衛(wèi)生差、仔豬抵抗力降低等是本病的誘發(fā)因素。急性型常呈敗血癥變化,皮膚上有紫紅色斑點(diǎn);亞急性或慢性型表現(xiàn)為腸炎、消瘦和頑固性下痢,糞便惡臭,有時(shí)帶血。
仔豬紅痢由C型魏氏梭菌的外毒素引起,主要發(fā)生于1周齡以內(nèi)的仔豬,以1~3日齡新生仔豬多見,偶發(fā)生于2~4周齡以下的仔豬。發(fā)病仔豬由于腸黏膜炎癥和壞死以排出紅色稀糞為特征,病程短,死亡率高。
(二)非傳染性病因 非傳染性因素主要包括仔豬消化機(jī)能不全、日糧抗原過(guò)敏、營(yíng)養(yǎng)因子缺乏,應(yīng)激因素等。
1.仔豬消化機(jī)能不全。斷奶仔豬從吃初乳變成了以飼料為主,加上斷奶應(yīng)激,降低了酶的水平。據(jù)資料表明,斷奶后一周各種消化酶活性降低到斷奶前水平的1/3,使本來(lái)就不足的酶含量更少,影響營(yíng)養(yǎng)成分的消化和吸收。同時(shí),斷奶后,仔豬胃內(nèi)由于胃酸不足,PH值升高,胃蛋白酶形成減少,對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的消化率降低,消化不完全的飼料為腸內(nèi)致病性大腸桿菌及有害微生物的繁殖提供了有利條件,抑制了乳酸桿菌的生長(zhǎng),最終因消化不良而腹瀉。
2.日糧抗原過(guò)敏。胃腸黏膜中存在大量的淋巴組織,通過(guò)體液和(或)細(xì)胞免疫對(duì)抗進(jìn)入胃腸道的抗原物質(zhì)。仔豬由于消化道及其酶系統(tǒng)尚未發(fā)育健全,尤其是蛋白酶的活性在6~8周齡前很低,在采食飼料時(shí),飼料中的抗原物質(zhì),包括無(wú)害的蛋白質(zhì)通??杉ぐl(fā)系統(tǒng)的免疫反應(yīng),在獲得免疫耐受之前,通常要經(jīng)歷一段過(guò)敏時(shí)期,即飼料抗原引發(fā)仔豬發(fā)生細(xì)胞介導(dǎo)的超敏反應(yīng)(遲發(fā)性超敏反應(yīng)),導(dǎo)致小腸損傷。主要表現(xiàn)為小腸絨毛萎縮、隱窩增生,進(jìn)而引起功能變化而腹瀉。此外,由于腸道組織的損傷,病原微生物可乘虛而入,加劇腹瀉病程。斷奶仔豬在進(jìn)食固體飼料或變換飼料后,一般3~5 d出現(xiàn)腹瀉,在無(wú)病原微生物的參與下,一個(gè)星期左右病情得以緩解。
3.營(yíng)養(yǎng)因子缺乏。仔豬缺乏維生素(如葉酸、煙酸、泛酸)、礦物質(zhì)或其它必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如微量元素鋅、硒、鐵、銅),導(dǎo)致抵抗力降低而出現(xiàn)下痢。病仔豬排淡黃色、白色、灰綠色糨糊狀或水樣惡臭稀糞。
4.應(yīng)激因素。仔豬由于自身免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)及其酶系統(tǒng)尚未發(fā)育健全,對(duì)各種應(yīng)激因素如斷奶后母仔分離、食物變化、伙伴變化、環(huán)境及其溫度、濕度的變化等非常敏感,產(chǎn)生一系列應(yīng)激反應(yīng),最終導(dǎo)致采食量下降、消化不良而腹瀉。病仔豬排水樣或鴨糞樣稀糞。
(三)寄生蟲性腹瀉
1.豬球蟲病。在本市散養(yǎng)和規(guī)?;呢i群中常有球蟲病的發(fā)生。主要是由艾美屬和等孢子屬的球蟲寄生于腸上皮細(xì)胞造成的上皮細(xì)胞損傷而引起的腹瀉性疾病。球蟲在成豬體內(nèi)寄生,一般只呈帶蟲狀態(tài)而不表現(xiàn)臨床癥狀,對(duì)7~10日齡的仔豬危害較大。病畜發(fā)生水樣腹瀉,衰弱,脫水,發(fā)育遲鈍,時(shí)有死亡。
2.線蟲病。寄生于豬消化道內(nèi)的線蟲,有豬蛔蟲、食道口線蟲、毛尾線蟲、類圓線蟲等,主要侵害仔豬,可引起腹痛、腹瀉、粘液性或血性下痢。在散養(yǎng)和規(guī)模化的豬群中都有發(fā)生。
綜上所述,仔豬的腹瀉不是單一因素造成的,而是多種因素共同作用的結(jié)果。
防治仔豬腹瀉,主要應(yīng)采取綜合防治措施,如改善飼養(yǎng)、加強(qiáng)管理、血清制劑或疫苗的免疫預(yù)防、口服補(bǔ)液鹽等。并針對(duì)導(dǎo)致仔豬腹瀉的具體病因,采取不同的綜合性防治措施。
(一)傳染性腹瀉的防治 對(duì)病毒性腹瀉,主要通過(guò)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和疫苗預(yù)防加以防治。由于本病的發(fā)生發(fā)展與飼養(yǎng)管理密切相關(guān),因此,保持豬舍及用具清潔衛(wèi)生,加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒工作,注意仔豬的防寒保暖,把握好仔豬初乳關(guān),增強(qiáng)母豬和仔豬的抵抗力,是預(yù)防本病的重要措施。一旦發(fā)病,發(fā)病豬應(yīng)立即隔離到清潔、干燥和溫暖的豬舍中,加強(qiáng)護(hù)理,及時(shí)清除糞便和污染物,防止病原的傳播。據(jù)研究表明,傳染性胃腸炎經(jīng)胃腸外或口服滅活疫苗和弱毒苗,僅能在乳汁中產(chǎn)生少量I:A分泌型抗體,而給母豬產(chǎn)前20~40 d口服強(qiáng)毒能產(chǎn)生良好的乳汁免疫,但存在散毒的危險(xiǎn),應(yīng)嚴(yán)格控制;在產(chǎn)前6周和2周對(duì)母豬接種豬傳染性胃腸炎疫苗,能使仔豬獲得免疫保護(hù),未發(fā)病豬場(chǎng)可不免。豬輪狀病毒病主要通過(guò)給母豬免疫注射提高初乳免疫的途徑進(jìn)行預(yù)防,國(guó)外報(bào)道用OSV豬輪狀病毒致弱株制成苗,在母豬懷孕前2周和仔豬出生后1周使用;國(guó)內(nèi)何家惠等用RV弱毒株Na86F90制成的疫苗與大腸桿菌苗在春秋兩季給母豬同時(shí)免疫,效果十分明顯,可基本控制仔豬腹瀉病的發(fā)生;在沒有疫苗的疫區(qū),可在出生后一周內(nèi)使之感染病毒以刺激仔豬產(chǎn)生主動(dòng)免疫。由于病毒性腹瀉尚無(wú)特效治療藥,對(duì)于患病仔豬主要是采取對(duì)癥治療,如投服收斂止瀉劑,口服補(bǔ)液鹽,使用抗生素和磺胺類抗菌藥物等防止繼發(fā)細(xì)菌性感染,靜脈注射葡萄糖鹽水(5%~10%)和碳酸氫鈉(3%~10%)治療脫水和酸中毒,供給大量清潔飲水和易消化飼料,加強(qiáng)護(hù)理,一般都可收到良好效果。
對(duì)細(xì)菌性腹瀉,主要從飼養(yǎng)管理、疫苗預(yù)防和藥物防治三方面采取綜合防治措施。在飼養(yǎng)管理方面,堅(jiān)持自繁自養(yǎng)原則,嚴(yán)格控制引種,抓好母豬產(chǎn)前產(chǎn)后和仔豬的飼養(yǎng)管理和護(hù)理,新生仔豬尤其要注意防寒保暖和及早哺喂初乳,保護(hù)飼料和飲水的清潔衛(wèi)生,消除各種誘發(fā)病因。疫苗免疫用自家苗針對(duì)性好,是目前國(guó)內(nèi)外用疫苗防治該病較為理想的方法。筆者在部分散養(yǎng)戶和規(guī)模化豬場(chǎng)對(duì)大腸桿菌K88~K99基因工程苗(廣西生物制品廠)和本場(chǎng)自家苗免疫效果進(jìn)行了比較分析,結(jié)果表明,自家苗免疫保護(hù)率(93.1%)較基因工程苗免疫保護(hù)率(87.5%)高,具有較好的免疫效果。仔豬副傷寒用本地菌株在30~40日齡首免,70日齡進(jìn)行二免;仔豬黃、白痢對(duì)種母豬在產(chǎn)前14~21 d注射本地菌株疫苗,對(duì)發(fā)病嚴(yán)重的豬場(chǎng)在豬出生后1~2 d,12~20 d接種本地菌株苗。仔豬紅痢用本地苗對(duì)種母豬在產(chǎn)前14 d和28 d各免疫1次,每次5~10 ml。連續(xù)產(chǎn)仔的母豬,因前一胎已在分娩前注射過(guò)本苗,故只需在分娩前半個(gè)月注射1次,劑量為3~5 ml,使仔豬獲得被動(dòng)免疫。在藥物防治方面,筆者通過(guò)對(duì)規(guī)?;i場(chǎng)大腸桿菌、沙門氏菌藥敏區(qū)系的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)臨床分離菌株耐藥現(xiàn)象十分普遍,且以多重耐藥為主,但對(duì)硫酸新霉素和硫酸慶大霉素等耐藥較少,為此研制出了復(fù)方硫酸新霉素制劑,對(duì)防治豬細(xì)菌性腹瀉有良好效果。
(二)非傳染性因素腹瀉的防治
1.加強(qiáng)飼養(yǎng),防止?fàn)I養(yǎng)因子缺乏。妊娠母豬飼喂全價(jià)飼料,保持營(yíng)養(yǎng)平衡,防止維生素A、維生素D、維生素C、維生素E、微量元素及礦物質(zhì)的缺乏,以保證胎兒正常發(fā)育。同時(shí),為使免疫母豬盡可能多地給仔豬提供特異性抗體,可在母豬飼糧中添加VE;配種前15 d內(nèi)及妊娠期間,在母豬日糧中加入適量低分子脂肪酸,可顯著提高初乳中總蛋白質(zhì)、免疫球蛋白和不飽和脂肪酸含量,從而增強(qiáng)仔豬抗御病原體,特別是腸道病原體的能力,減少斷奶前腸道疾病造成的損失,防止腹瀉的發(fā)生。
仔豬出生后,讓其及早(15 min內(nèi))吃上初乳,獲得被動(dòng)免疫保護(hù)。同時(shí),在斷奶前后的仔豬飼料中適當(dāng)補(bǔ)充礦物質(zhì)、微量元素、維生素、有機(jī)酸(以1.5%~2%的檸檬酸、延胡索酸、乳酸和甲酸等混合酸效果較好)、復(fù)合酶制劑和微生態(tài)制劑等,既可防止仔豬營(yíng)養(yǎng)因子缺乏,又可彌補(bǔ)其內(nèi)源性消化酶不足、保持胃內(nèi)酸度,提高胃蛋白酶活性,提高飼料粗蛋白的消化率,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,加快仔豬生長(zhǎng)發(fā)育,有效地預(yù)防和降低仔豬腹瀉。仔豬出生后及時(shí)補(bǔ)鐵、硒和維生素E可有效防治仔豬營(yíng)養(yǎng)性貧血和硒缺乏癥,但補(bǔ)硒和補(bǔ)鐵應(yīng)間隔7 d以上,以防兩者拮抗。
2.減少蛋白質(zhì)含量,降低日糧抗原反應(yīng)。一般在7日齡左右,仔豬開始喂全價(jià)顆粒料,在斷奶前每頭至少補(bǔ)飼600 g,使仔豬在斷奶前胃腸消化系統(tǒng)得到加強(qiáng)和健全,以適應(yīng)斷奶后采食飼料,尤其是植物性飼料,建立對(duì)飼料粗蛋白的免疫耐受性,減少日糧抗原過(guò)敏反應(yīng)。也可對(duì)飼料進(jìn)行加工處理或減少抗原物質(zhì),如大豆經(jīng)65%~70%的熱乙醇(78℃)后,其抗原作用可大大降低。同時(shí),在保證仔豬生長(zhǎng)發(fā)育所需必需氨基酸的條件下,蛋白質(zhì)水平不能過(guò)高,粗蛋白含量控制在19%以內(nèi),既可減少日糧抗原反應(yīng),也可減少腸內(nèi)蛋白質(zhì)因消化不良造成的腐敗和仔豬斷奶后腹瀉。
3.加強(qiáng)管理,減少各種應(yīng)激反應(yīng)。仔豬自身神經(jīng)調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)機(jī)能尚不完善,對(duì)各種應(yīng)激因素的刺激適應(yīng)性較差,易造成消化機(jī)能的紊亂引起腹瀉。因此,保持舍內(nèi)溫暖和一定濕度(50%~60%)、避免溫度驟然升降,加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒工作,保持分娩舍、保育舍清潔、衛(wèi)生、干燥;逐步斷奶(白天將母豬隔離,夜間母仔合并,最后去母留仔),保持?jǐn)嗄糖暗娘曃勾螖?shù)和方式;逐漸更換飼料。避免能引起仔豬腹瀉的各種應(yīng)激反應(yīng)對(duì)預(yù)防仔豬腹瀉至關(guān)重要。
(三)寄生蟲性腹瀉的綜合防治合理的驅(qū)蟲程序是防治該類疾病的基礎(chǔ)。驅(qū)蟲程序:35~70日齡的仔豬應(yīng)進(jìn)行1~3次驅(qū)蟲,懷孕母豬應(yīng)在產(chǎn)前3個(gè)月和產(chǎn)前1周進(jìn)行驅(qū)蟲,后備、空懷豬及種公豬,每年驅(qū)蟲3~4次,育肥豬應(yīng)在春秋兩季對(duì)全群豬各驅(qū)蟲1次。經(jīng)常清掃豬圈。將豬糞集中儲(chǔ)糞池發(fā)酵消滅蟲卵、幼蟲或卵囊。
綜上所述,由于仔豬的腹瀉是多種因素共同作用的結(jié)果。防治仔豬腹瀉,主要應(yīng)采取綜合防治措施。仔豬腹瀉的發(fā)生、發(fā)展與飼養(yǎng)管理密切相關(guān),保持豬舍及用具清潔衛(wèi)生,加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒工作,一旦發(fā)生仔豬腹瀉應(yīng)立即隔離和治療,及時(shí)清除糞便和污染物,防止病原的傳播,注意仔豬的防寒保暖,把握好仔豬初乳關(guān),增強(qiáng)母豬和仔豬的抵抗力等良好的飼養(yǎng)管理和生物安全措施是防治仔豬腹瀉的基礎(chǔ)。針對(duì)性地對(duì)疫苗和敏感藥物的選用是防治仔豬腹瀉的技術(shù)關(guān)鍵。
(略)