徐睿

近年來，生態(tài)散養(yǎng)雞的發(fā)展在滿足市場需求的同時，給廣大養(yǎng)殖戶創(chuàng)造了較高的經(jīng)濟效益，其產(chǎn)品頗受廣大消費者的青睞。然而，雞群啄羽現(xiàn)象給養(yǎng)雞戶帶來了一定的困擾，造成了較大的經(jīng)濟損失。散養(yǎng)雞的啄羽行為發(fā)生于雛雞啄食和拔抽其他禽類的羽毛時。這種行為會毀壞禽類的羽毛，造成傷害，甚至可能導致自相殘殺，嚴重時導致雞只死亡。據(jù)調(diào)查顯示，一個放養(yǎng)3000只雞的雞群，雞苗脫溫后在草地、山坡放養(yǎng)時，平均明天因啄羽致死的雞為2-3只，若按放養(yǎng)150d計算，整個放養(yǎng)期因啄羽產(chǎn)生的死亡率高達10%-15%，造成嚴重的經(jīng)濟損失。為解決農(nóng)戶養(yǎng)雞生產(chǎn)中存在的這一實際問題，2010年起我們在榆中縣佐堤村榆中吉倉農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社散養(yǎng)雞場，進行了啄羽現(xiàn)象的觀察和研究，通過實踐發(fā)現(xiàn)，除了注意營養(yǎng)、飼養(yǎng)密度、光照和進行輕度斷喙外，在雞群中放置一定數(shù)量的裝有麥草的聚丙烯纖維袋，或直接放置聚丙烯捆扎帶，都會帶來類似于啄梳的動作，從而明顯地減少或避免啄羽行為的發(fā)生，提高放養(yǎng)成活率。目前，吉倉專業(yè)合作社，年出欄散養(yǎng)雞近5萬只，全部使用此法解決啄羽的問題，就這一項措施的使用，最少每年減少啄死雞0.5萬只的損失。

經(jīng)觀察，啄羽現(xiàn)象一般在6-8日齡時就可能出現(xiàn)。實踐證明，一般散養(yǎng)雞群啄羽的防治方法有以下幾種：

1.注意營養(yǎng)平衡，使用優(yōu)質(zhì)飼料。育雛階段要調(diào)配好全價飼料，避免營養(yǎng)元素的缺乏。

2.盡量保持較小的密度。一般在0-2周時雛雞的飼養(yǎng)密度在每平方米25-40只，之后隨著雛雞的長大進行分群。3-4周齡時每平方米15-25只，5—6周齡時每平方米10-15只，7周齡到出欄每平方米10只以下。

3.控制光照強度。光線不要太強，啄肛嚴重時，換上小型燈泡，糊上窗紙，使雞看不出肛門的紅色，待啄癖消失后，再恢復正常。

4.防止脫肛。飼料中食鹽提高到2%，喂兩天，并保證足夠的飲水。因為雞的飲水量比采食量大，故不可在飲水中加入食鹽，否則易引起食鹽中毒。

5.藥物防治：啄肛靈、羽毛粉、蛋氨酸、硫酸亞鐵、核黃素和生石膏等。其中以生石膏效果最好，按2%-3%加入飼料中即可。

6.驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲。由于散養(yǎng)雞采取放養(yǎng)方式，需要定期驅(qū)除體內(nèi)外的寄生蟲，驅(qū)蟲頻率為每月1次。防治藥物有氯苯胍、氨丙啉、球痢靈、敵菌凈等，這些藥物要交替使用，切忌單一藥物連續(xù)長期使用。要做到定期清掃雞糞。要供給散養(yǎng)雞清潔的井水或自來水，避免與其他動物混合飼養(yǎng)。

7.進行輕度斷喙。一般7日齡到10日齡斷喙。為了防止斷喙過度，斷喙時不采用切烙法或環(huán)狀燒烙法，而應使用平燙方法。操作時可使用普通斷喙器，也可用電烙鐵或燒紅的鐵塊代替，熱源燒至暗紅色至櫻桃紅色，使雞喙中軸垂直于熱源平面，將喙尖直接定在熱源上，喙前端即焦化，烙去喙尖到鼻翼前緣總長度的1/3或l/4，長度按上喙確定，下喙與上喙平齊即可，燙喙的適宜日齡為7-12日齡。

8.轉(zhuǎn)移雞的注意力。在雞群中放置一定數(shù)量的裝有麥草的聚丙烯纖維袋，或直接放置聚丙烯捆扎帶，讓雞休閑時啄梳。

綜上所述，分析啄羽發(fā)生的原因。一般啄羽行為的發(fā)生主要由遺傳、營養(yǎng)和環(huán)境的因素引起。散養(yǎng)雞在育雛期與籠養(yǎng)方式并無區(qū)別，雞群早期也可能發(fā)生啄羽、啄趾、啄肛現(xiàn)象，斷喙可使互啄造成的傷害減少。但是，通常使用斷喙的方法必然會造成雞喙變短、變鈍以及上下喙長短不齊，對采食非常不利，而育成期后雞群需要到室外啄食草籽、昆蟲、牧草等食物，沒有尖銳的喙尖就會妨礙采食，因此，如果早期采取斷喙措施，必須保證雞群在開始放牧時，喙尖保持或接近自然狀態(tài)。然而，這種做法是有損于禽類福利的。同時，經(jīng)斷喙后的雞，由于喙部受損，銷售時還可引起消費者的疑惑，誤認為是喙部有什么殘疾的雞。于是，我們認為散養(yǎng)雞群放養(yǎng)階段啄羽的有效防治方法是轉(zhuǎn)移雞的注意力。即：在雞群中放置一定數(shù)量的裝有麥草的聚丙烯纖維袋，或直接放置聚丙烯捆扎帶，都會帶來類似于啄梳的動作，從而明顯地減少或避免啄羽行為的發(fā)生。提高放養(yǎng)成活率，增加經(jīng)濟效益。此法簡單易行，且效果很好，適合在農(nóng)村散養(yǎng)雞群中普遍推廣應用。